Кофени сатуу жагынан, мунай гана төмөн. Бул көптөгөн өлкөлөрдө эң жакшы көргөн суусундук, кылымда, ал эми кофе адамдардын жүрөгүн жеңген ал даярдалган идиштер.
Түзмөктөрдүн өзгөчөлүктөрү жана салыштыруу
Түрк - бул жылытылбаган туткасы жок кенен контейнер, көбүнчө жогорку сапаттагы же желим жыгачынан жасалган. Ал жер кофеси менен мылтык менен, жана керектүү суунун көлөмү куюлат. Кемедин ортоңку бөлүгүндө моюн деп аталат, дренажга чейин кофе сайгыч бар. Ага ылайык, зарыл майлардын түшүмдүүлүгү кыйын, ошондуктан суусундуктун жыты жана даамы, даамы жоготпойт, ал эми өрдөктүн калың жолдун түбүндө. Үстүнкү бөлүгү - Фоум кабаттар көбүктүн бүгүлүшүнө жол бербейт.
Гейзер тамчылатуучу кофе жасоочу - эки танктын үстүндө, түбүнө төгүлүп, даяр кофе үстүңкүдө. Алар кофе порошогу куюлган чыпка менен бөлүнөт. Төмөнкү резервуардагы температура кысымга байланыштуу көтөрүлгөндө, буу мамлекетиндеги суу кофе жасоочусунун үстүнкү кандуулугуна чейин көтөрүлөт, жыпар жыттын жана кофенин даамын татып алат.
Turkis жана кофе жасоочулар өздөрүнүн артыкчылыктары жана кемчиликтери бар. Көп кездешет, бирок айырмачылыктар бар.
- Чакан компанияга жетиштүү болгон кофенин көлөмүн жайгаштыруу үчүн, түрктөрдүн көлөмүндөгү түрктөрдүн көлөмү, ал эми кичинекей компанияга жеткен кофенин көлөмүн жайгаштырууга болот, ал эми чоң жесавада бир гана чыны иче аласыз. Кофе жасоочу жайда, ал бир аз өлчөмдө кофе даярдалууга жол берилбейт. Сиз кофенин керектөөсүн жогорулаткан максимумга чейин машинаны эң жогорку деңгээлге көтөрүшүңүз керек.
- Жеза сизге ар кандай кофенин ар кандай түрлөрүн даярдоого мүмкүнчүлүк берет, ингредиенттерди бир эле учурда баштоого мүмкүндүк берет: Шекер, жыпар жыттуу заттарды, сүт жана башка рецепт кошумчалары, ал эми кофе жасоочулар Эспрессо даярдоого багытталган. Унаага кант кошууга уруксат берилбейт, бир чыны ичүү суусундук менен гана. Кошумча рецепттердин алдыңкы өзгөчөлүктөрү бар кымбат моделдерде бар.
- Түркчө кофе даярдыктары өзгөчө кырдаалга өзгөчө көңүл бурууну талап кылат. Процесс боюнча, көзгө бир жолу ичүү жана кайра куруу менен көздү ачып, антпесе кофе мешке чачыратып, чачыратып жиберет. Кофе жасоочучуну башкаруу кыйынчылыктарын түзбөйт жана киргизүү көзөмөлүн талап кылбайт.
- Катуу корпустар менен түркчө сатып алганы жакшы, ал деформацияга жана зыянга учурабоого тийиш эмес. Чыпка жана кофе жасоочу мөөрүбүздү алмаштырып, алмаштырууну талап кылат. Эгерде турак жай металл болсо, анда аны бузуу оңой.
- Идиш жуугучка жуунуу керексиз кийинүү керексиз, бирок кол менен кыйынчылыктарга алып келбейт жана иш жүзүндө убакытты ээлебейт. Кофе жасоочучуну тазалоо оңойго туруу оңой - сиз аны колдонуудан кийин жана суу менен чайкоо керек. Ар бир арыздан чыккандан кийин кофени тазалабастан, кофе жасоочу каражатты тазалоо керек, антпесе ичимдиктин даамына терс таасирин тийгизип, тез эле чыпканы өчүрөт.
- Турку максатка жетип, кофенин сүйүктүү суусунан, ысык кумга же ысык чокдо бышырылган кофе суктанамга көңүл бура алат. Кофе жасоочу моделдеринин көпчүлүгү алар менен бирге саякатка же кызматтан кетсе болот.
- Эгерде сиз өзгөчө кол менен жасалган колдорду эске албасаңыз, анда Купуямандын чөнтөгүндө кадимки түркдүн наркы. Ошондой эле сиз жөнөкөй кофе жасоочусу төмөн баада, кадимки гампердин баасынан бир аз ашып кете аласыз.
- Түркиядан тамырдан ашып кетсе, анда ал сөзсүз түрдө калыңыраак. Гейсер кофе жасоочусунда суусундук берүү процессинде, ал чыпкаланып, жаан-чачынсыз таза кофе чыныда.
- Кофе жасоочу жайда тамак бышыруу тажрыйбасын талап кылбайт, даамы ар дайым каныккан жана күчтүүрөөк алгандыктан, көбүк тыгызыраак. Джиша табигый кофенин тамак-аш технологиясын билүүнү билдирет.
- Гейсер, Жамагадан айырмаланып, анын максатына байланыштуу гана эмес, чай же чөптөрдүн жанынан да колдонсо болот.
- Кофе жасоочу үчүн, сиз кофе алуу үчүн, ал өтө эле кичинекей болбошу керек, антпесе кофе чаңы чыпканы баяндайт. Түрк үчүн кофе буурчак сатып алып, тамак жасаардан мурун түз эле майдалоо артык.
- Гейсер көптөн бери муздатып жатат, бул машинанын денесине этият болуңуз. Түрк бир аз жылуулук өткөрүмдүүлүккө ээ жана тезирээк муздайт.
Эмнеге артык?
Сүйүүчүлөр үчүн өздөрүнүн рецептерин ойлоп табууга, ошондой эле кофе жасоонун сыйкырдуу процесстерин көзөмөлдөө үчүн, түрк артыкчылыкка ээ болот. Кофе-сүйүүчүлөрдүн арасында кофе менен сүйүүчүлөрдүн арасында кофе ширетилген, бул кофе машинасында же кофе жасоочу жайда бир эле суусундук салыштырылат.
Бул ыкманын байыркыуна карабастан, аны каалаган жаңы шаймандар менен алмаштыруу мүмкүн эмес.
Бирок пакеттердеги орнотулган кофе ичпөө керек, ал эми бүртүкчөлөрдү керектүү көлөмдө жана талап кылынган санда тикелей алуу сунушталбайт. Минималдуу жоготуулар менен табигый кофенин сапатын үнөмдөй турган атайын гметикалык контейнерлерди баса белгилөө керек. Дүкөндүн бар экендиги, күн, күндүн температурасы жана кофеге түшүп калган жерди тандап алганы жакшы.
Эртең мененки төлөмдөрдү атабаган адам, бир чыны сүйүктүү суусундуксуз иштейт, бирок плиткага турууга даяр эмес жана бул процессти көзөмөлдөөгө даяр эмес, Гейсер кофе жасоочусу, ал кофе өз алдынча даярдайт жана ага кол койот . Сын-пикирлерден сатып алуучулардын бири дагы бир дагы өкүнгөнүн тыянак чыгара алабыз. Убактылуу кофе жасоочулар унаада алынган суусундукту жогору баалашкан эмес, бирок калган кофе сүйүүчүлөр үчүн бул мыкты ойлоп табуу - бул укмуштуу окуялар челекке айланган. Демократиялык баа үчүн кофе жасоочу үчүн кофе кымбат гейир кофе жасоочу жайында бышырганга караганда жаман эмес.
Win-Win опциясы эки нерсенин тандоосу, сиз аларды кырдаалда колдоно аласыз.
Мындай орнотулган бул тигил же бул технологияны жактоочусунун эң сонун даамын ырахат алууга мүмкүндүк берет. Ээсинин өзү каалаган убакта ар кандай рецепттерге даярдалган кофеден ырахат алат жана эч бир конок көңүлү калбайт.
Кантип тандоо керек?
Эгер тандоо Туркуга түшсө, Туура тамактарды сатып жатканда бир катар нюанстарды эске алуу керек:
- Суюктукту бирдиктүү жылытуу үчүн, эгерде идиш-аяктагы конустун атайын формасы бар болсо, анда ал жакшы болот;
- Анын түбү жана дубалдары калың, мойнуна тар;
- Оптималдуу, моюндун диаметри түбүнүн диаметри үчүн жарым-жартылай жана бир эле учурда түбүндө кенен.
Көбүнчө, Жасва жезден же жезден жасалган. Убакыттын өтүшү менен бул металлдар сөзсүз түрдө кычкылданууга болот, ошондуктан жер бетиндеги калай же күмүш менен капталган.
Сатып алууда, сиз каптап кетүүнү кылдаттык менен текшерип турушуңуз керек - ал кемчиликсиз болушу керек. Болбосо, чийикалардын болушу металлдардын бөлүкчөлөрүнө бөтөлүн бөлүкчөлөрүнө кофенин сапатына гана эмес, адам денесине да зыян келтирет. Заманбап терклер алюминий, дат баспас болоттон жасалган, бирок мындай жавада кофенин даамы начарлап кетиши мүмкүн. Чопо, айнек же керамикалык түрк өтө морт алгылыктуу, ал эми сатып алууда чиптер жана зыян жоктошуу үчүн, аны сатып алуу маанилүү.
Эгерде сиз кофе жасоочу жайын алуу үчүн чечим кабыл алынса, анда унаага жарым бөлүктү түзө албайсыз, ошондо ал сизге кандай сумма керек экендигин так билүү керек, андыктан аны өтө эле көп алуу мүмкүн эмес.
Көлөмдүн сызыгы бир топ кенен: 1, 3, 6, 9 жана дагы бир нече чөйчөктө эсептелген түзмөктөр бар.
Кофе жасоочулар алюминийден же дат баспас болоттон жасалган. Алардын ортосунда олуттуу айырмачылыктар жок жана чакан митингдин сапатына көбүрөөк көңүл буруу жакшы.
Дагы бир маанилүү нюанстын тандоосу - өндүрүүчүнүн тандоосу. Бул маселени чечүүдө туура келген беделин алган белгилүү бренддерди жетектеген жакшы. Аты менен кофе жасоочу каражаттын наркы жогору болот, бирок сыйлык мыкты сапат, укмуштуудай дизайн жана узак кызмат өмүргө ээ болот.
Эмне тандоо керек - Турку же Гейзер кофе жасоочу, кийинки видеону караңыз.