Силикон бышыруу матчысы - бул кулинардык популярдуулукка ээ болгон ашкана жаңылыкы. Чындыгында, сиз бардык нерсе болуп жаткандай сезилсе, анда бардыгы мурунтан эле кынтыксыз болуп калбастан, формага бышыруу үчүн, ал мүмкүн эмес.
Мындай ашкана силикон килеми сыяктуу буюмдар жогорудагы маселени чечүү үчүн иштелип чыккан.
Өзгөчөлүктөр
Силикондан бышыруу үчүн килем заманбап жана жемиштүү нерсе. Тилекке каршы, көпчүлүк кожойкелер, ашпозчулар сыяктуу, алардын коопсуздугуна шек келтиришет. Чындыгында, адилетсиз өндүрүүчүлөр өзүлөрүнүн ден-соолугуна зыян келтире турган зыяны менен кошуу менен ушундай продукцияны чыгара алышат.
Бирок, бышыруу үчүн силикон килеми - бул өтө эле практикалык жардамчы.
Чийки камыр жана бышырылган продукциялар ага жабышпайт. Антипригоч катмары идиш-аякаттарды коргойт, тамак учурунда азыктар күйбөйт.
Мешке бышыруу үчүн бул инвентаризация - бул башка ингредиенттер менен, эң негизгиси, коркунучтуу уулуу заттарды айырмалабайт. Бул белгилей кетүү керек Силикон кулагымалдык идиштерди өндүрүү - бул катаал талаптар менен жогорку технологиялык процесс. Ал кварц кумдан өндүрүлөт жана ачытылбаган резина.
Материал - 40 ден + 230 градуска чейин, аллергияны пайда кылбоо үчүн, материал жылуулукка туруштук берүү керек.
Артыкчылыктары жана кемчиликтери
Жыл сайын силикон идиштери биздин ашканабызда дагы деле күчтүү.
Ийкемдүү кулинардык аксессуарлар биздин ишибизди жеңилдетип, идиш жууп жаткан убакытты бир кыйла азайтат.
Көпчүлүк үйлөр дагы эле тараза үчүн бардыгын койот. Инновациялык өнүгүү ишенимге ээ эмес.
Биз силикончердин артыкчылыктарын түшүнүп алабыз.
- Тамак-ашка май менен майды минимумга чейин азайтууга мүмкүндүк берет.
- Силикон силикон ден-соолукка зыяндуу эмес.
- Деформация үчүн туруктуу эмес, дат басылбайт.
- Бышыруу, эт, балык бирдей уялып кетти.
- Коркпогсуз, жыттарды сиңирбейт, ар кандай ингредиенттер үчүн колдонсо болот.
- Продукция универсалдуу. Сиз бышыра албайсыз, камырды да ороп алыңыз.
- Кызматта атайын көндүмдөрдү талап кылбайт.
- Жумшак материал сакталуучу ыңгайлуу.
- Бышык. Бир нече жүз жолу бир нече жолу.
- Жагымдуу баа.
Кемчиликтер үчүн, алардын дээрлик дээрлик жок.
Бир нече алсыз жерлерге көңүл буруңуз.
- Ал 240 градустан жогору температурага туруштук бере албайт.
- Жылытылганда, ал форманы сактайт. Мештен чыкканга чейин, бир аз муздатсын.
- Электр жана газ мештеринде бышыруу үчүн ылайыктуу эмес.
Views
Дишбешинин азыркы дезхастын рыногу - булчустун көп түрдүүлүгү менен. Ийкемдүү идиштер металлдыкка караганда кымбатыраак, бирок дүкөндөрдөгү текчелерде эч нерсе жабылбайт.
Силикон азыктары абдан оңой жана тез даярдалган.
Учуу фантазиясы чексиз. Дагы бир нече жыл мурун дагы бир гана кесипкөй кукилерди колдонушкан. Продукцияга пайдалуу кошумча - белгилөө менен килем.
Каалаган өлчөмдүн формасын бөлүүгө мүмкүндүк берген функционалдык шайман.
Булардын ар кандай диаметри же сызгычтын сантиметрлерин сантиметрлер менен миллиметр менен бирге ар кандай диаметри же сызгыч болушу мүмкүн.
Практикалык майдалыктар печенье сүйүүчүлөргө толук ылайыктуу тараптар менен субстраттарды алышат.
Төмөнкү четтерге рахмат, камырды ээрчишпейт, даяр тамыры каймак же варенье жана түрмөктө тоголотуп кетиши мүмкүн.
Перфорациясы жогорку сапаттагы тамак менен камсыз кылат. Микроропропорация килемдери ысык абаны басып өтүү жакшы. Алар токочторду, нан, печенье, пиццаны даярдоо жакшы.
Бирок алар суюктук камырына ылайыктуу эмес, жугуштуу пирог, чарлоттардан, зерингге ылайыктуу эмес.
Кызыгыштарынын арасында бекемделген силикон килемдер - эң алдыңкы материал.
Атайын фибергласттын эсебинен жогорку күчкө жетишилет.
Бул -60 ден +250 градус температурасына туруштук бере алат. Дагы эле ийкемдүү, бирок үнөмдүү.
Эклейлер үчүн субрата эң ылайыктуу.
Бул параметрди тамак бышыруу идиштери менен тармал печеньедерди же кооз мемеринктерди жасоого мүмкүндүк берет.
Кырсыктар үчүн, камыры бир-биринен жабышып, камырга ыңгайлуу.
Жылуулукка туруктуу килемдер эт, балыктарды, жашылча идиштерге бышырууга ылайыктуу силикон бышыруучу таблицалар кирет.
Атайын суроо-талап барактар менен тез-тез пирамидалар түрүндөгү клеткалар менен алынды.
Тамак бышырганда, пайда болгон май өнүмдөр менен байланышпаса, анда тамак-аш аз калория аз.
Отургучтун жардамы абанын алмашуусун жакшыртат, продукциялар бир калыптанып калышат.
Карап чыгуу Өндүрүүчүлөр
Көпчүлүк ашпозчулар каалаган жерде кулактай шедевр бышырууга болот деп ишенишет. Бирок, кыска убакыттын ичинде жана тобокелчиликсиз, жогорку сапаттагы жана кооптуу эмес тамактарды колдонуу менен гана мүмкүн болот.Нан силекчелүү силикон субстратасы мындан ары сейрек кездешет окшойт, бирок миңге жакын вариантты табуу кыйынга турат.
Көбүнчө биз ашкана буюмдарын баш ичубузга алып келебиз. Тез сатып алуу үчүн биз сатууну түртүп жатабыз. Силикон килемдеринин алдыңкы өндүрүүчүлөрүн аныктоого аракет кылабыз.
Мартеллато (Италия)
Глобалдык лидер кондитердик азыктарды жана нан азыктарын, ошондой эле балмуздакты өндүрүү үчүн жабдууларды түзүүгө адистешкен. Компания 7 миңден ашык буюм өндүрөт, алардын арасында 100гө жакын силикон нан бышыруучу элементтер. Продукциялар кесипкөй наабайчылардын жана кондиционерлердин арасында жана ички бышыруучулардын арасында популярдуу.
Павони (Италия)
Башында, фракция нан азыктарынын пластикалык контейнерлерин өндүрдү. Кийинчерээк анын диапазонун кеңейип, наабайчыларга жана кондиционерлер үчүн сыпаттарды жана кошумча жабдыктар пайда болду.
Негизги өнүмдөр - силикон чамасында жана бышыруу көктөрү, таза, шоколад кристаллдашуусу жана башкалар.
Regent Inox (Италия)
Товардык бренддин продукт сызыгы адаттан тыш силикон символдорун жана бышырылган металлдан, ыңгайлуу алюминий жана ыргытуучу темир казандардан семестрдик символдордун символу, жалтырак идиштеринен келип чыгат.
Чоң санда, кандыруучу жана сактоо үчүн аксессуарлар сунушталат.
Бул товарлардын топторун нарк жана спецификациялар боюнча бөлүнүүнү камсыз кылган керектөөчүлөрдүн өндүрүүчүсүн жана бааларынын наркы жана бааларынын деңгээлин эске алат.
Тефал (Франция)
Үйгө жана идиш-аяктар үчүн түзмөктөрдү өндүрүү боюнча адистешкен эл аралык брендди жабдуу менен капталган эмес.
Силикон, килемдерди жана керамикадан жасалган бандардан жасалган килемдерди жана формаларга көмүртек болоту менен килемдер жана формалар.
Флексипан Демарле (Франция)
Полимердин субстраттарынын жана премиум формаларынын авторитеттүү глобалдык өндүрүүчүлөрүнүн бири.
Бүткүл дүйнөнүн адистери бул компаниянын эң жогорку сапаты менен айырмаланат.
Продукциялар фибергласс жана азык-түлүк силиконунун негизинде түзүлөт, сизге узак кызматтын узак мөөнөттүү жашоого туруштук берүүгө жана температуранын олуттуу айырмачылыктарын алууга мүмкүндүк берет.
Пирамида Пан (Кытай)
Бул продукт өндүрүүчүлөр Орто кездемеде жайгашкан. Кытайдан келген товарлардын сапатына ишенбестикке карабастан, силикон залындагы субярлония жогорку технологиялык талаптарга жооп берет.
Пирамида Пан - бул жаңылык, бул зыяндуу заттарга жана майлуулукка даярдануу мүмкүнчүлүгүн берет.
Брадекс (Израиль)
Ар дайым адаттан тыш жана арзан керектөөчү товарларды иштеп чыгуу менен алектенип жаткан туруктуу жана арзан керектөөчү товарларды иштеп чыгуу менен алектенип, ар бир адамдын жашоосун жеңилдетүү жана ыңгайлуу.
"Бейкер" силикон баракчасы бышыруу үчүн гана эмес, тоңдургучтун жарым-жартылай даярдалышына жана сактоо үчүн да иштелип чыккан.
Кантип тандоо керек?
Бүгүнкү күндө бизнес дүкөндөрүндө бышыруу үчүн ар кандай силикон субстрат моделдерин сунуштайт. Мындай сортто сиз жоголуп кете аласыз.
Эң негизгиси, ал продукциянын негизги максаты жөнүндө тандалганда унутулбашы керек.
Ошондуктан, жогорку сапаттагы чийки заттар гана жүрөктө болушу керек.
Боштук баракчасын тандап жатканда көңүл буруу үчүн, парамунт нюанстарды карап көрөлү.
- Чечим чыгарыңыз, тапшырмаңызды жана күтүүлөрүңүздү баалаңыз, андан көп кирешелүү ашканада инстанцияны тандап алыңыз.
- Сатып алуу учурунда, силикон килемди жыттоо үчүн жалкоо болбоңуз. Чукул, жагымсыз жыт сак болушу керек, дароо дароо баш тартуу керек.
- Сергек болуу жана өнүмдүн өтө ачык түстөрү. Мындай коркунучтуу синтетикалык дьяс болушу мүмкүн.
- Маркинг көңүлдү өтө төмөнкүнү талап кылат. Аны өндүрүүчүсү, анын координаттары, ал жасалган материал, "Тамак-аш өнүмү" сөлөкөтү, коопсуздук классы менен алектенишет. Эгер андай болбосо, капталын тайманбастык менен кийинкиге калтыруу, мүмкүн, бул жасалма.
- Эгер мүмкүн болсо, баракчаны бүгүп көрүңүз. Бендерде ак түстө болбошу керек. Алардын билими кремнийде ашыкча жетишсиздиктер бар экендигин көрсөтүп турат.
- Маанилүү параметрлер - форма, көлөмү жана калыңдыгы. Формалар ар түрдүү: тегерек, квадрат, тик бурчтуу. Көптөгөн өлчөмдөр. Мунун баары тамактын өлчөмдөрүнө байланыштуу. Калыңдыкка келсек, ал скеп, жин калыңды сатып албаганды. Ошентип, сүйүктүү дарылоолоруңуз күйбөйт деп ишенесиз.
Кантип колдонсо болот?
Силикон субстратасын колдонууну жүргүзүү, бун, нан, печенье жана токочторду бышыруу менен чектелбейт.
Анын үстүнө кургатуу үчүн, кант жана шоколад жасалгаларын даярдоого болот, андан да көп нерсе. Барак суукка караганда коркпойт.
Алча менен бышырылган манты тоңдургучка өз кезегин бетине көтөрбөй туруп, өз кезегин күтөт.
Күнүмдүк жашоодо колдонсоңуз, ашкана инвентаризациясы жөнөкөй эмес.
Силикон килеми бышырылган баракка салып, камырды тизе бүгүп, кукилерди, бунга, бунга салып, мешке салып, мешке салып, жыпар жыттуу тамактар даярдалса, күтө туруңуз.
Ашкана шаймандары үчүн параметрлер бир тараптуу жана эки тараптуу түрлөрү менен көрсөтүлөт. Биринчиси эки бети менен бирге болот - жылтырак жана жыпур.
Ошондуктан, суроо туулат - кечени эмне кылуу керек. Жооп жөнөкөй: продукциялар жылтырага жайгаштырылышы керек, жыпка каршылыкка колдонулат. Экинчи түрү - бул функционалдык, сиз эки тарапты тең иштей аласыз.
Ар кандай буюмдарга кам көрүү үчүн карьера. Ошондуктан ал мүмкүн болушунча узак убакытка созулушу мүмкүн. Жөнөкөйлүгүнө карабастан, силикон килеми, бул өзгөчө эмес. Туура эмес колдонуу көңүлү калууга алып келет.
Анын иштеши боюнча жайылбаган сунуштар сиз ашканада мындай алмашылбаган жардамчысын көптөн бери колдонууга мүмкүндүк берет.
- Сатып алгандан кийин, өнүмгө дароо даярданбаңыз, жылуулук менен иштетүү талап кылынат. Аны 230 градуста тескерисинче, бир нече саат бою мешке жылытыңыз.
- Биз бир гана жылмакай жана катуу беттик (бышыруу баракчасын, көмөч барагын) гана салабыз. Эч кандай учурда торго мешке же гриль койбоңуз. Түз отдон алыс болуңуз.
- Микротолканада колдонууга уруксат берилет.
- Силикондан жасалган мунай килемдерин майлаңыз, ал таяк эмес касиеттер менен.
- Механикалык зыянга жабуу өтө сезгич. Бети менен кесүү же эсептөө - категорияга тыюу салынат. Ал ошондой эле металл щеткаларына да тиешелүү.
- Полимерикалык продуктулду жууп, акчаны жууп же артыкчылыкка ээ болбостон, андан да артыкчылык берүү, анткени бул зат материалдын бетин жок кыла алат.
- Эреже катары, идиш-аяк негеректеринде күйүп жаткан жок, нымдуу губка менен тазалоо үчүн жетиштүү. Эгерде продукт ыплас болуп калбаса, анда аны кыска убакытка сылап, сүлгү кургатыңыз.
- Баракты бир нече жолу бүктөп бербеңиз - бул бузулганга алып келет. Аны түрмөк менен сактаңыз.
Сын-пикирлер
Анын сын-пикиринде колдонуучулардын пикирлери бөлүнгөн. Айрымдары бейтараптуулукту бышыруучу инновацияга таандыкпыз, айрыкча, пирамидалар менен салгылашуулар жөнүндө. Белгилүү бир бөлүгү аларды маанисиз эсептешти. Бирок жалпысынан, оң жооптор.
Ар бир адам жөнөкөйлүктү белгилейт - пергаменттен көп жеңилирээк пайдаланууга.
Нан бышыруучу барак "ар дайым даяр" ишин жүргүзүү үчүн, аны өлчөө керек, чийилиши керек, майлоо керек. Бул нерсе - даамдуу тамактардын ачкычы.
Кемчиликтердин арасында колдонуучулар барактарды белгилөөдө, мисалы, айырмачылыктарды белгилөө үчүн, барактарды белгилөө үчүн, анча-мынча өндүрүш никесин белгилешет. Бирок, алар ушунчалык аз болгондуктан, алар жөн эле түшүрүлөт.
Сын-пикирлерге ылайык, керектөөчүлөрдүн ар биринин ар биринин ар бирин сатып алуу сунушталат Бул күнүмдүк колдонуу үчүн мыкты вариант.
Нан бышыруу үчүн силикон килемди кандайча колдонсоңуз болот, сиз видеодон үйрөнө аласыз.