Алюминий - бул түздөн-түз жылуулук экспозициясына дуушар болгон идиштерди өндүрүү үчүн колдонулган эң көп кездешкен материалдардын бири. Бул идиш-аяк бул идиштерге көмөч казанды куурап жатат. Көпчүлүк үйлөрдө окшош фрайингге ээ болууну каалашат Бирок алардын кандай артыкчылыктары, аларды заманбап идиш-аяк тартылган бардык ар түрдүүлүктүн арасынан тандап алуу үчүн, аларды тандап алуу үчүн, аларды кантип тандоо керектигин күмөн санабайт. Алюминийден куурулган табаны сатып алуудан мурун, бул идиштерди жана анын ишине даярдануунун өзгөчөлүктөрүн тандоо критерийлерин билүү маанилүү. Ушул макалада ушул суроолордун бардыгы кененирээк талкууланат.
Өзгөчөлүктөр
Ашкана шаймандарын өндүрүү үчүн материал, анткени алюминий, ал эми алюминий, анткени алюминий - тамак-аш алюминий. Бул металлдын өзгөчөлүгү - кычкылтек менен иштешкенде атайын коргоочу катмардын пайда болушу. Бул катмар түзмөктү корроздук процесстерден жана башка керексиз химиялык реакциялардан коргоого мүмкүндүк берет, мисалы, ар кандай кислоталардын таасири. Бул металлдын жылуулук өткөрүмдүүлүгүнө ээ болгондуктан, ал табаны түзүү үчүн чийки зат катары колдонулат.
Алюминум гана эмес, ошондой эле атайын капталган кошумча материал, андан тышкары, паналдын бетине кууруу азыктарын өрттөөгө жол бербөө, адатта, мындай идиштерге киргизилет.
Алюминийди кууруу үчүн көмөч казанды жасоо атайын штампты колдонуп пайда болот. Бул үчүн, керектүү бөлүк ичке металл баракчасынан кесилген, андан кийин продукт мөөр басылган. Натыйжанын айырмалоочу өзгөчөлүгү - бул паноруктун түбүнүн ылдый жана каптал бөлүктөрүнүн бирдей калыңдыгы. Бул өзгөчө температурага өзгөчө туруктуу эмес, андыктан аларды газга эмес, электр тибиндеги электр түрү менен колдонгон жакшы. Алюминийди кууруу үчүн алюминийди калыптандыруучу технология жеткилең. Атайын формада колдонулганда, чийки зат куюлат, ал эми форма продукциянын түбү тыгыз (0,5 смден ашык) пайда болот.
Түзмөктүн жана калың түбүнүн ортосундагы салмактуулуктун ортосундагы салмактуулуктун ортосунда, продукцияны жылытуу, алда-ны жайып, тике панорацияга туруштук берүү менен пайда болот.
Артыкчылыктары жана кемчиликтери
Алюминийдин кууруу казып алуудан мурун, сиз тамак жасоого шаймандар менен оң жана терс тараптар бар экендигин эске алууңуз керек. Алюминийдин продукциясынын плюс төмөнкүлөрдү камтыйт:
- Тез жылышуу - Пан сыяктуу бөлүнгөнгө чейин көп убакыт күтүүгө кажети жок;
- Мындай материал, айрыкча, суралган курулуштар механикалык таасирге туруктуу; Жада калса, бул жерге полго түшүп, денесин бузбайсыз;
- Пайдалуу функция - жылуулукту сактоо - калыңдалган түбү менен сөөктү сактоо үчүн, бир нече жолу жылуу бойдон жылуу бойдон жылуу бойдон жылуу бойдон калууга мүмкүндүк берет;
- Ылайыктуу капталган, панордук куурулган панордук панордук панордук панорацияга өтүү үчүн бир топ убакытка кызмат кыла алат, бул сизге үнөмдөөгө мүмкүндүк берет; Эгерде каптоо жетишсиз болсо, анда ал түзмөктүн абалына терс таасирин тийгизет;
- Жакшы каптоо сизге мештин да, мешке да, мешке да идиштерди даярдоого мүмкүндүк берет.
- Мындай идиштерге карата дат басылып, кычкылтек менен иштешкенде, бул металлдын конкреттүү касиеттерин түшүндүрөт;
- Алюминий кызарлык материалга жайылтылбайт, андыктан ар кандай булганууну жок кылуу оңой; Айкалыштырылган бир нечеам менен айкалыштырып, идиш жуугучту жууп сала алат;
- Малай алюминий өнүмдөрү бардык түрлөрү - газ, индукция же электр менен колдонсо болот.
Мындай тамактарды бышыруу үчүн тамак жасоодо бир топ аз, бирок алар сатып алууга, атап айтканда:
- Эгерде биз башка материалдардан куймактардын наркын салыштырып көрсөк, калың түбү жана тыгыз дубалдары бар өнүмдөрдүн баалары өтө жогору;
- кээ бир буюмдарды кол менен жууш керек;
- Мындай тамактарды сактоо үчүн зыяндуу; Мындай сактагыч процесстеринин жүрүшүндө, оксидалдык процесстер металл менен реакцияга байланыштуу, кийинчерээк тамактын даамына жана пайдасына терс таасирин тийгизиши мүмкүн.
Views
Алюминий сингиллдердин ар кандай түрлөрү жөнүндө кененирээк маалымат керек. Алардын өзгөчөлүктөрү негизинен продукциянын экинчи пункту катары колдонулган капталган, бул капталган типтүү түрдө аныкталат.
Ар бир каптоо өзгөчө касиеттердин белгилүү бир түрлөрүн берет.
- Каптоо буюмдары жок эң арзан, бирок ошол эле учурда эң кыска өмүргө ээ. Мындай кууруу казан өтө ыңгайсыз. Азык-түлүк анын бетине оңой күйүп, мисалы, лимон ширеси, ал эми лимон ширеси, бул кислотанын металлга терс таасирин тийгизгендиги үчүн, бетиге кошууга сунушталбайт.
- Алюминийдин жырткычтары керамикалык каптоо менен куймак Европалык стандарттарга мүнөздөмөлөргө ылайык. Алар абдан эстетикалык көрүнүшкө ээ эмес, бирок туткунун температурасы өзгөрбөсүн, бирок өзүлөрүн тез жана бир калыпта колдоно алышат. Ошондой эле, керамикалык бети эксплуатация учурунда тырмоо кыйынга тургандыгын белгилей кетүү керек, андыктан материал узактыгына мүнөздүү. Ушундай куурулган пан колдонуп, тамак бышыруу процессине мунайды сактоого жардам берет.
Бирок, алюминийдин айкалышынын тармалынын керамика менен айкалышы, жуунуу процессиндеги температура айырмачылыктарынын акыркы материалына толеранттуулукту басаңдатуучу мааниге ээ эмес. Жана продукциялар идиш жуугучка жууп кетпеши мүмкүн эмес, убакыттын өтүшү менен капталган бардык микрокректерди түзүү коркунучу бар. Магниттик түбү жоктугунан улам, ультра-ичке терс панелдердин жардамы менен ушундай көмөч казанга даярданбашы керек, андыктан колдонуу чөйрөсү газ жана электр мөөрлөрү гана чектелбейт.
Ушундай панорукта тамак бышыруу процессинде тамак-ашты аралаштыруу керек, анткени анын күйүп кетиши коркунучу чоң. Керамикалык каптоо менен өнүмдөрдүн терс мүнөздөмөлөрүнүн катарына киргендиктен, алардын акыйкат баасын белгилей кетүү керек.
- Жасалма алюминий моделдери Атайын басма сөз менен жасалган. Алар атайын узактыгы жана төмөнкү тыгыздыгы менен мүнөздөлөт. Мындай өнүмдөр бышык жана өтө жогорку температуранын кесепеттерине туруктуу. Бирок, бул казандардын түбүндө болоттон жасалган плиталар көбүнчө кайнатылат, ошондуктан алар негизинен индукциялык плиталар үчүн арналган.
- Тооборго эмес, таяк эмес Тефлон менен капталган алюминий Бул чоң суроо-талапка ээ жана орто баа категорияларын билдирет. Жумшак колдонуу учурунда анын иштөө мөөнөтү эки жылдан үч жылга чейин. Митинг нейтралдуу полимерлерден турат, ал жогорку температуранын таасирин (+260 градус) (+260 градус) көтөрбөйт жана аны кууруу казан менен жууп турбашы керек. Бул продуктка эт, балык жана башка жалпы ысык тамактарды бышырсаңыз болот, бирок темирден эмес, желимден жасалган пышакты колдонсоңуз болот, анткени курч объектинин кандайдыр бир тийиши бетинин бузулушуна алып келиши мүмкүн. Ушул эле нерсе жуунуу процессинде темир губка колдонууга да тиешелүү.
- Композиядагы мрамор күкүмдөрү менен тефлондун атайын түрү бар. Мындай каптоо катмарларынын саны анын узактыгына түздөн-түз пропорционалдуу, айрыкча көп катмарлуу моделдер бир топ жылга созулушу мүмкүн. Классикалык Тефлондон айырмаланып, бул каптоо курч нерселердин кесепеттерине анча чоң эмес, бул бышырылган идиштин температурасын узак убакытка сактап кала алат, ал майдын минималдуу көлөмүн (бир аз сылап турган беттерин) колдонуп даярдалышы мүмкүн (алар үчүн бир аз сылап беттери) .
Мындай өнүмдөрдүн кемчиликтеринин катарына киргендиктен, бир катар катмарлуу түшүндүрүлүп, алардын ордуна чоң салмагын белгилей кетүү керек.
- Мрамор күкүмдөрүнөн тышкары, TEFLON менен каптоо анын курамына жана алмаз чаңына ээ болушу мүмкүн. Мындай өнүмдөр мындан ары кол менен жууп турууга болбойт. Алар механикалык зыянга учурашпайт. Бул моделдердин орточо жашоосу 10 жыл.
- Эң кымбат жана сапаттуу алюминий ар түрдүү Титан каптоочу моделдер Кимдин кызматы 25 жылга жетет. Жогорку температуранын кесепеттерин жайып, өз тамчыларынан коркпой турганы таптакыр нейтралдуу металлга чейин, эң жогорку күч жана зыянсыздык менен мүнөздөлөт. Титан Фрайинг Pans Frying менен майдын көлөмүн минималдаштырууга мүмкүндүк берет.
Алюминий панунун түрлөрү өзүнөн-өзү каптоонун түрү менен гана эмес, анын продуктунун негизги органына өтүнмөсүнүн колдонулушу менен айырмаланып тургандыгын эсиңизден чыгарбаңыз.
- Карылар менен арыз штамптоо жол-жобосу башталганга чейин жүргүзүлөт. Кийинчерээк материал болуп калса, каптоо бузулуп, анын узактыгына таасирин тийгизиши мүмкүн. Бирок, колдонуунун бул ыкмасы өнүмдөрдү кошумча жеңүүгө камсыз кылат.
- Өтүнмөнү чачуу менен алюминийдин негизги формасын өндүрүүдөн кийин жүргүзүлөт. Ал чачыраткыч менен ооруган материал менен кармоо деңгээлин жогорулатуу үчүн атайын чечим менен капталган, андан кийин аны чачыраткыч менен чачыңыз. Мындай каптоо куурулган табактын бетине жайылып, андан кийин ал жогорку температуранын таасири астында күнөөкөрлөр таратылат.
Кантип тандоо керек?
Алюминийди тандоо менен ката кетирбөө үчүн, сиз бир катар нюанстарды билишиңиз керек, Мындай продукциянын учурдагы рыногуна өтүүгө мүмкүнчүлүк, ошондой эле жеке муктаждыктардын өзгөчөлүктөрүн эске алуу менен.
- Дубалдын калыңдыгына жана куурулган табактын түбүнө көңүл буруңуз. Алар калыңыраак экендигин унутпаңыз, ошончолук бышык өнүм болот.
- Плитанын өлчөмү жана күйүүсү сыяктуу параметрлерди алыңыз. Куурулган Пан өлчөмүнүн көлөмүн бул көрсөткүчтөрдүн карама-каршылыктары процесстин жана тамак бышыруунун натыйжасына таасир этиши мүмкүн.
- Туткунун куурулган пан турак жайына кандайча тиркелгенине көңүл буруңуз. Ишенимдүү болуш керек, ал тамак жасоону жеңилдетүү үчүн, ысык температураны өткөрүп жибербөө керек.
- Баасы - бул өзүнчө аныкталган эң маанилүү фактор. Көбүнчө, продукциянын баасы анын сапатына пропорционалдуу, кээде көбүрөөк төлөп берген жакшы. Бирок сиздин бюджетиңиз чектелүү болсо, анда далилденген бренддерге таандык болгон демократиялык баалар бар өнүмдөргө көңүл буруу керек. Адатта, бренддеги продуктулардын сапаты орточо сегмент өтө жогору.
Кантип колдонууга даярдануу керек?
Алюминийди колдонуудагы маанилүү баскычтардын бири - бул сатып алгандан кийин эксплуатацияга жана атайын кайра иштетүүгө даярдануу. Эгерде сиз алюминийдин куурулган идиш сатып алган болсоңуз, анда каражаттарды колдонуп, биринчи кадам - бул каражаттарды колдонуп, ысык сууга жуунуу. Пан кургактыкты сүрткөндөн кийин, коргоочу катмар бетинде пайда болгону үчүн, аны соргучтар керек. Бул үчүн, куурулган табаны отко отургузуп, анын түбүн толугу менен каптады, андан кийин кашык тузду кошуп, күйүп жаткан майдын белгилүү жыты пайда болгонго чейин, өрттөп жибер. Ошондой эле сиз суу менен кайрылган өнүмдү иштете аласыз. Сууну кайнатып, андан кийин аны тазалап, тамактарды кургатыңыз. Куурулган табаны өсүмдүк майы менен сүртүңүз жана бир-эки күндөн бери өргүү.
Маанилүү! Фабрика чаңынан жана башка булгоочу заттарды сактап калуу үчүн жаңы алюминий тамактарын кайра иштетүү керек. Жылуулук менен дарылоо - бул тууралуу анча-мынча, тамак-ашка, тамак-ашка жана наига баруу үчүн.
Алюминийди кантип колдонууга даярдануу үчүн, кийинки видеону караңыз.