Тамак бышырганда, жылуулукка туруштук бере турган идиштерди каптаган капкасыз жасабаңыз. Бул мазмунду чачыратууга мүмкүндүк бербейт, ошондой эле ингредиенттерди бирдиктүү жылытууга салым кошот. Капкактын ар кандай түрү боюнча капкак керек: кууруу, бышыруу, бышыруу, бышыруу. Көпчүлүк иукепанс жана паноруканаларды көгүчкөн менен алдын-ала сатылат, бирок эгерде бул идиш-аяк өзүнчө сатылып алынса, анда ылайыктуу жабуучу продукциянын тандоосун эске алуу керек.
Максат
Капкактын астында даярдалган буюмдар ар дайым алардын түзүмүн жана жыты кармап турушат. Мындан тышкары, бул аксессуар азык-түлүк күйүү ыктымалдыгын азайтат. Мисалы, жашылчалардын нымдуулугун тезинен бууланып кетишпейт, ошондуктан ал көптөн бери өмүрүмдүн астына көптөн бери сакталып, жашылчаларды өз ширесин уурдап кетишине жол ачат. Эт жөнүндө да ушуну айтууга болот. Демек, ден-соолукка пайдалуу тамактануучулардын колдоочулары аны мунайсыз бышыруучу табакка бышырууну артык көрүшөт, ал сорпосун же жашылчанын ширесинде уурдап кетишет жана грметикалык капкактын эсебинен күйүп жатат.
Продукция жогорку температураны камсыз кылат, ага байланыштуу бардык ингредиенттер жакшы корголот. Мындан тышкары, Табак тезирээк даярданып жатат, башкача айтканда, капкак үйдүн убактысы бир топ үнөмдөйт.
Эгерде буюмдар мунайга куурулган болсо, анда баш калкалоочу жай ашкананын дубалдарын жана мешти жууп салуу кыйынга турган семиз чачылардан куткарат.
Сорттор
Идишке жана Пан үчүн капкактары материалдык материалдык материалдык материалдык материалга байланыштуу болушу мүмкүн.
Айнек
Эң популярдуу вариант. Аны пластикалык туткасы же башка материалдан ээси менен жабдылышы мүмкүн. Бул ыңгайлуу учур, бул тамак бышыруучу процесстин артында тунук каптоо аркылуу байкоого мүмкүндүк берет. Анын астындагы буюмдар сапаттуу жана бул процесстин температурасы идеяда байкалат.
Мешке же микротолкундуу тамактарды тамак жасоодо да, мындай моделдерди колдонсо дагы, Алар жылуулукка чыдамдуу айнектен жасалган. Бул өндүрүш мындай продукцияны түшүрбөйт, анткени өндүрүш шокко туруктуу материалдарды колдонот. Айнектин капкактын дагы бир артыкчылыгы - Оңой кам көрүү.
Митинг ар кандай булактардын ар кандай түрлөрүнөн оңой тазаланат, идиш жуугучту жууп кетпейт.
Силикон
Учурда жаш мырзалар заманбап силикон моделдерин өрчүтө башташты, бирок алардын маңызы байкалган. Бул продукт оңой тазаланат, ал эми тамак бышырганда, ал жылытпайт. Аксессуар тамактарды толугу менен камсыз кылган идиштерди бекем кылат. Меште колдонууга болот. Мындан тышкары, кремний каптоо муздаткычта продукцияны сактоо үчүн жол берилет. Капкагы жасалган материал, Бул азык-түлүк силикон жана өнүмдөргө зыян келтирбейт.
Бул продукт жана Жаман жактары бар - бул чийилген эмес.
Темир
Ишенимдүү бышык көчүрмөсү, анын сапаты убакыттын өтүшү менен текшерилет. Кастинг темир капкагы советтик ашканаларды көп жолуктурушу мүмкүн. Азырынча мындай бул түрдү жоготкон жок. Балким, ыпылас темир продуктун эң кымбат жолдорго кошсоңуз болот, бирок баасы дээрлик түбөлүк кызмат өмүрү менен түшүндүрүлөт, функционалдуулукка туруштук берүү.
Кемчиликтеринин кесепетинен темирдин оор салмагын жана дат басуу мүмкүнчүлүгүн белгилей кетүү керек.
Болот
Дат баспас болоттон жасалган мукабал, жогорку узактык, тамчыларга жана таасирге каршылык көрсөтүү менен мүнөздөлөт. Бирок, бул эң жактырылган вариант эмес. Чындыгында, мындай үлгү начар сакталгандыктан, микротолкундуу мешке идиш даярдоодо аны колдонууга болбойт.
Мындан тышкары, бул материал агрессивдүү химия жана абразивдүү дары-дармектерден коркот, андыктан өнүмгө кам көрүү бир аз татаал.
Кантип тандоо керек?
Капкакты тандоодон мурун, өлчөмдөргө байланыштуу маанилүү сунуштарды ук.
- Эгерде мукабасы белгилүү паноруканага керектүү болсо, анда сиз идиш-кеченин өндүрүүчүсү жөнүндө маалыматты карап чыгыңыз жана бул өнүмгө мукабал келтиргендигин билишиңиз керек. Белгилүү панордук моделдин белгилүү бир модели үчүн атайын жасалган продукт ар дайым башка капкакка караганда ылайыктуу.
- Ошентип, капкактын ашканада универсалдуу болуп саналат, андан кийин үйдөгү эң көп казандардын диаметри менен диаметри бар диаметри тандаңыз. Идеалдуу түрдө сиз менен кошо идишке жетип, сатып алардан мурун бир орунду ээлеп көрүңүз, анткени айрым товарлардын диаметри ар дайым капкакта көрсөтүлгөн параметрлерге дал келбейт.
- Эгерде пано менен кургатууга эч кандай каалоо жок болсо, анда сиз кууруу казандын диаметри менен алдын-ала өлчөй аласыз. Муну жасоо үчүн, акимди борбор аркылуу тиркеп, натыйжада алып салыңыз. Орточо, бул идиш-бирине параметрлер, адатта, 2 см аралыгында лидерлер менен чектелген, бул, башкача айтканда, экономикалык бөлүмдөр диаметри 18, 20, 24, 26, 30 см менен моделдерди сунуштайт. Эгерде капкагы болсо Микротолкомдогу тамактарды сактоого же жылытуу үчүн зарыл, андан кийин 30 же 25 см менен, капкактарды же капкакты тандаңыз.
Продукциянын формасына өзгөчө көңүл буруу керек. Арсеналдын жатаканасы тегерек, чарчы жана тик бурчтуу капкактары болушу керек. Албетте, ар бир түр белгилүү бир форманын өкүлүнө тандалган. Чарчы параметрлери квадрат тамактарды колдонууда суюктук кармоо үчүн иштелип чыккан. Адатта, булар жылуулукка чыдамдуу айнектин көчүрмөлөрү жана 28 см диаметри 28 см Диаметри имараттар үчүн курамына көмөч казанды жайып, капканга салып, капкакты темирден жасаса болот.
Көбүрөөк популярдуу жана универсалдуу түрлөр болуп саналат Тегерек капкак. Эреже катары, бул негизги форма ашканада эң көп казандар жана казандар бар. Диаметри жогоруда көрсөтүлгөн ыкмаларды тандоого болот.
Тик буюмдар Балык же эт көп бөлүктөрдү даярдоодо колдонулат. Белгилүү бир көрүнүшкө тик бурчтуу капкакты тандап жатканда, узундугун жана туурасын так билүү маанилүү, ошондой эле бир эле өндүрүүчүнүн нускасын ичүү үчүн, ошондой эле панордук табак сыяктуу бир эле нерсени тандап алууга аракет кылыңыз. Мындай модель гана максималдуу катуулукту камсыз кылат. Тик бурчтуу сортторду буюмдарды сактоо же даярдалган идиштин жылуулугун сактоо үчүн колдонсо болот.
Мисалы, баррел мезгилинде аны табияттан алып, этти каптап, аны жаап салса болот.
Капкагын тандоодо дагы бир маанилүү критерий - Материалды иштетүү. Адатта, ээлер - пластик же металл. Көпчүлүк ээлери пластикалык туткалар менен өнүмдөрдү тандашат. Бул параметр жагымдуу касиеттерге ээ, ал жылытпайт, ошондуктан жатакананын сүлгү арттын артында ар бир жолу сүлгүдүн артында ар дайым кармалышы керек эмес. Азыр көпчүлүк моделдер карама-каршы жана экологиялык таза пластикалык туткалар менен өндүрүлөт.
Металл туткасы - кыйла туруктуу жана бышык көчүрмөсү, бирок анын кемчиликтери бар. Бул ээси тез эле жылытылып, чоң салмагынан улам, мындай мукабанын салмагы пластикалык туткасы менен моделдин массасынан чоңураак. Бирок, азыр көптөгөн өндүрүүчүлөр өнүмдөрдү жабдыңыз Кармоочу зонада паромго туруктуу шейшептер Ысып кетүүнү алып салууга.
Тандоо үчүн дагы бир нече кошумча варианттар бар, аны да, ага да көңүл буруу керек.
- Периметрдин ичинде резинадан жасалган продукттарга артыкчылык берүүгө аракет кылыңыз. Бул максималдуу капкактын тыгыздыгын камсыз кылат жана кокустук буу күйүүсүн жана мешке мештин үстүндөгү жанынан пайда болгон ыктымалдыгын азайтат. Айрыкча, RIM темир капкагын тандап алган учурда актуалдуу, анткени бул үлгү менен капталганга чейин, бул үлгү төмөндөйт, тымызын көз карашын жаратат.
- Эгерде капкактын астында оттук үчүн отелерде болсо, анда буу тешиктери бар моделдерди тандаңыз. Ачылыш процессинде жашылчалар көп ширелерди бөлүп берет (ар бир тамак үчүн эмес) жана мындай аксессуарды колдонуу менен, буу атайын тешиктер аркылуу чыгарылат. Эгерде тандалган мукаба ашканада универсалдуу болсо, анда продукт механизмдер менен жабылган буу тешиктери бар өнүмдү холлдаштырыңыз.
- Эгерде тездетилген темпте тамак бышыруу үчүн капкак керек болсо, бийиктиги бийиктикти тандоо сунушталат. Мындай моделдер тез даярданууну камсыз кылган жапырт жылуулук жаздык түзүүгө жөндөмдүү.
- Сизге жаккан учурду кантип колдонууга ыңгайлуу экендигин текшериңиз. Күнүмдүк тамак бышырууга өтө эле оор эмес экендигин текшериңиз. Эгерде мукабасы айнек болсо, анда анын бейпил бактерияны тастыктаган белги бар экендигин текшериңиз.
Жаңы
Заманбап моделдер кошулган кошумча аксессуарлар менен сунушталат. Мисалы, айрым өндүрүүчүлөрдүн мукабалтарды даярдоо процессин көзөмөлдөө жана температураны көзөмөлдөөгө мүмкүнчүлүк берген атайын жылуулук сенсорлор менен жабдылган. Бирок, сатып алуучулардын сын-пикирлерин сынга алуучулар, бул сенсорлор тездик менен семирип, майларды жана кир чуктуулукту пайда кылышат, ошондуктан мындай моделдерге акча коротпоо сунушталат.
Дагы бир жаңысын Splash Mesh. Ал туруктуу капкак сыяктуу, бирок сонун тордон көрүнүшү мүмкүн. Табышмактар, мисалы, табак күчтүү бууга муктаж болбогон учурларда, мисалы, кууруу кууруу эт менен. Классикалык капкактын астында, Рудди кабыгы иштебейт, эгерде капкакты колдонбосо, анда ал үйдүн дубалдары, дубалдары жана алжапкычты, ал эми жатакананын дубалы, алжапкычты, ал эми жатакананын бети байланган майын менен түптөлө берет. Мындай учурлар үчүн жана чачырандыдагы өзгөчө капкак арналган.
Сатып алуучулар бул атрибуттун ашканада тамак жасап, тазалоого көмөктөшөт деп белгилешти.
Табаны мукабасын канчалык көп адалдап, көбүрөөк биле аласыз.