Teaspoon di her rojiya me de demek dirêj heye. Zanîna qumarê wê li Milliliters û Gramên giraniyê, hûn dikarin bi ewlehî recipe culinary amade bikin. Ji ber vê yekê, pişkek ji mezinahiyek diyarkirî dê pîvana bingehîn be ji bo me pîvana ku em hewce ne pîvandin. Di kîjan rewşan de çêtir e ku hûn hilberên yek-dem bikar bînin, çirûskek bi desta dirêj çi ye? Bersivên van û pirsên din - di gotara me de.
Taybetmendî
Zencîreya yekem, ku çivîk tê behskirin, ji hezarsala sêyemîn a serdema me re vedibêje. Li Rûsyayê, pişkek wekî mijarek ji bo xwarinê ji hêla Prince Vladimir ve di 998-an de hate pêşandan. Piştî ku vaftîzma hemî niştecîhên Rûsyayê ji bo bilindkirina asta çandî, prince ferman da amûrên taybetî.
Ji hingê ve, amûrên metbexê gelek guhertin. Gelek celebên wî hebûn, û carinan jî zehmet e ku meriv bibîne ka gelo çawa li ser sifrê derewan dike.
Cureyên sereke yên spînan odeya xwarin, dessert û çay in.
- Odeya xwarina ji bo wergirtina xwarina yekem tê bikar anîn.
- Desserts têne danîn Heke Pudding, Tiramisu, Halva, Cheesecake, Parfair, Berries bi krem û dansên din ên nermîn têne xizmet kirin. Ew kêm odeya xwarinê kêm e.
- Theuçek tê gotin ji ber vê yekê ji ber ku ew taybetmendiyek domdar a çay ji bo şûştina şekir an jam bû, ew bi cotek çay re tê xizmet kirin.
Yekemîn behsa tîpa teasonê ya naskirî ji sedsala XVIII vedigire. Teaspoon bi dirêjahiya 15 cm û kulîlkek piçûk an kulîlkek xwerû û dorpêçkirî, fêkî an dorpêçandî ye. Wusa dixuye ku odeyek xwarina an dessert, lê mezinahiyên piçûktir. Ji bo pejirandina xwarina xwarin û vexwarinên xwarinê - çay, kakao, çîkolata germ.
Kanîn
Kevir tiştek gerdûnî ye. Ew di dêrê de di dema civînê de tê bikar anîn, mirovên muzîkê li ser wan lîstin, wekî li ser amûrê şokê. Danûstandin ji hêla dermanan ve hatin damezrandin, mezinahî û qumarê çîçikê digirin. Recipe Recipe, konfeksiyonan destnîşan kir, di kîjan qumarê de pêdivî ye ku hêmanên pêwîst ji bo amadekirina pîvazek, ligel pîvanek giran.
Pêwîstiyek hebû ku standardîzeya Serê Serê. Beriya her tiştî, konteyner nikare ji bo xwarina yekem û dessert yek mezin be.
Popularîteya partiya çayê jidayikbûna çivîkek ji xwarinek çay re provoke kir. Bi gelemperî di navbêna kulîlk de berhevoka xwestî ya pêkhatên di nav kanton û çirûsê de destnîşan dike. Ji ber vê yekê, pêdivî ye ku hûn zanibin ka çiqas hêman di nav ml û mg de di qumarê 1 heban de tête çêkirin.
Av ji bo pîvandina qumarê çêtirîn e. Di çivîkek de, tenê 5 mîlyar a liquidê û ew masê tenê ji hêla sêyemîn, qehweyek qehwe li ser çaryekê tije dike.
Bi tevahî volit yek ji hilberên din be. Pêdivî ye ku meriv pêşniyarên li ser recipe, li deverek nivîskî - bi dirûşmek were girtin, û ji ber vê yekê dê hebkî hindik be.
Em li gorî qumarê maseyek ji bo xwarinê didin.
Hêmanên | Volume, ML |
Av | 5 ± 0.1. |
Margarîn Melted | 4 ± 0.1. |
Rûnê sebze | 5,1 |
Runê nîvişk | 5.0 |
Şîrê tevahî | 5.0 |
Apple Vingar | 5.0 |
Soya Sauce | 5.0 |
Tomato Paste | 5.0 |
Alkolî | 7.0 |
Pasta Peanuts | 8.0 |
Mayonnaise | 10.0 |
Hûngiv | 10.0 |
Sour Cream | 10.0 |
Şîrê kondens | 12.0. |
Fêkî mashed | 17.0 |
Rîçal | 17.0 |
Now nuha rêzikên rêzikên çay, çay û pêkhateyên din ên hişk. Giraniya çikê rasterast ji ber dendika materyalê ye, ew ji 0,5 gram an jî zêdetir dibe.
Hêmanên | Mass, G. bê top | Mass, G. bi hesp |
Çay | 2 ± 0.1. | 3 ± 0.5 |
Giyayê derman | 2,1 | 3,3. |
Cornflakes | 2.0 | 4 |
Mustard Dry | 4.0 | 7. |
Birinc | 5.0 | heşt |
Kevirên erdê | 5.0 | 7. |
Xwedayê hişk | 5.0 | heşt |
Creamê hişk | 5.0 | 6. |
Acidê lemon | 5.0 | heşt |
GELATIN | 5.0 | heşt |
Îsotê erdê | 5.0 | heşt |
Kulîlkên oatmeal | 6.0 | heşt |
Qawet | 6.0 | neh |
Lentils | 7.0 | neh |
Qehweya erdê | 7.0 | neh |
Buckwheat | 7.0 | deh |
Mewîj | 7.0 | deh |
Îekir | 7.0 | deh |
Soda | 7.0 | deh |
Salt "Extra" | 7.0 | deh |
Cinnamonek zirav | 8.0 | 12 |
Poppy | 8.0 | 12 |
Crup (Pearl, Bone) | 8.0 | yanzdeh |
Semolina | 8.0 | 12 |
Ard | 9.0 | 12 |
Pîvaza kakaoyê | 9.0 | 12 |
Pîvaza hêk | 10.0 | 12 |
Orekhi | 10.0 | 13 |
Şîrê pîvandî | 12.0. | çardeh |
Zanîna qumarê (çend milliliters li pişkek çay tê de cih digire) Alîkariya pîvandina giraniya hilberan, di çêkirina her şîretan de dibe alîkar.
Cûrbecûr
Di sedsala XVIII de, gelek xanî û xaniyên çay têne vekirin û, bê guman, xwaringehek nû ji bo vexwarina çay, qehwe xuya dike. Qanûnên nû yên Etiquette xuya dikin, ku li ser çêkirina çay, kafên qehweyê dikişînin.
Teasonek dikare armancek cûda hebe. Bi ve girêdayî ye ka çi celeb tê de têkildar e, xuyangê wê diguhere:
- Kevirek ji bo vexwarinên sarbûyî mîna çay e, tenê destkeftî dirêjtir e;
- Kevirên fêkiyê li tenişta kasa kasa spehî hene.
- Kulîlkên ji bo berfê li ser şêwaza blûkê bi perdeyên bayê têne bîra hev;
- Kulîlkên baran amûrên cihêreng ên ji bo tevlihevkirina kokteylê, çêkirina absinthe;
- Pîvazek ji zeytûnan bi desta dirêj û kasa piçûk a ku di navbêna navîn de ye - diherike diherike, zeytûn li devê xwe dimîne;
- Kevirek ji bo Caviar xwedan rengek piçûkî ya rektangular a kovî ye û ji çayek piçûktir e.
Tête fêm kirin ku hemî cûre van cûrbecûr dê ne tenê di mezinahiyê de, lê qumarê.
Ji bo çêkirina teze, wekî qaîdeyek, karanîna Stainless Steel, zîv, zêr, alloy ji metalên ne-ferrous. Kulîlkên daran zehf kêm kêm in, ew ê di forma diyariyek diyariyê de bicîh bibin.
Awirek spehî û bêhempa Kevirî Teason. Li ser kîtikên seramîk ên xweşik, ku cotek çay û spoon li ser tevahî digerin. Mezinahî zêrîn, zêrên zêrîn ên bi desta seramîk çêkir. Ji bo kafe ew hêja ye ku amûrên çaya xweş û bedew bikire, mêvan dê xweş û xweş bibin, ji ber ku ew hemî bi tiştên piçûk ve girêdayî ye.
Populerbûna wan qezenc kir û Kulîlkên çay-çay ên plastîk ên ku ji polisstyrene têne çêkirin. Theirketa van deveran ev e ku ew ne ewqas westiyayî ne, û piştî karanîna derxistinê. Ew ji bo rêwîtiyên xwezayê, li kampanyayê, li ser rêwiyan hewce ne. Dema ku ji bo bajêr rêwîtiyê, xwarinên plastîk bikar anîn, li pakêtên garisê ji bo tunekirinê bêtir kom dikin.
Çawa hilbijêrin?
Heke hûn biryar didin ku amûrên çay ji bo xwe bikirin an jî diyariyek bikin, wê hingê Dema ku van tiştan hilbijêrin, bala xwe bidin:
- li ser kalîteya Steel û nepoxan - ji bo hilberên stainless steel;
- li ser nimûneyek bi stigma - li ser hilberên zîv;
- Divê cîhaz neyê kîmiyayê bîhnxweş;
- Kulîlkên hilberînerê navdar ên ku belgeyên bi hev re hene ku bi kalîteya wan re misoger dikin, bikirin;
- Divê amûrên çay ên kalîteya bilind neyên sivik û dirûvê bin;
- Dema hilbijartina kevirên zîvîn, zîvek bilind-nimûne hildin, bi alava naveroka zîvîn a bilind ve tê paqij kirin, qalîteya bilindtir e.
Amûrên zîvîn têne çêkirin ku ji bo zewacê, ji bo zewacê, di rûmeta diranê yekem de xirrebûnek zarokek bidin. Bi taybetî pêdivî ye ku meriv gava ku ji bo pitikê diyariyek hilbijêrin. Table Zîv Zîv Biguherîne Her gav belgeyek hygienîkî ye.
Tiştê ku bi mebesta zîv ve hatî veşartin bigire. Ger ji bo xwarinê tê bikar anîn, û ne rola sûkê, ew tenê dikare bi zêr were veşartin. Ger hevsengiya rhodium, varnish, enamel, cîhazên weha dikarin tenê wekî sêvan werin bikar anîn.
Teasponên zîv di wextê me de daxwazek mezin in, ew di firotanê de di firotanê de têne kirîn û bi lêçûnek qebûlkirî têne kirîn. Amûrên zîv ên çay gelek cûdahiyên xweş - formên elegant, xemilandinên zêde, xebatek bêhempa ya masterê.
Diyariyên kalîteya bilind bidin her gav baş, hilberên zîvîn . Diyariyên weha ji bo bîranînê di bîra xwe de dimînin û li malê têne bikar anîn. Wekî qaîde, kumikên zîvîn ên ku li ber berevajî ya desthilatê têne sepandin, li wir hûn dikarin roja bûyîna zewacê an bîranînek din, di rûmeta ku a diyariyek hatiye çêkirin.
Hilanîn û lênêrîn
Piştî demekê, zîv tijî dibe û kêmtir balkêş dibe, lê ev nabe, Pêdivî ye ku ew bi tevahî were hilanîn û lênihêrîn.
- Berhemên zîv ji xwarinên din ên ji hev veqetandî, çêtir - di bûyerên velvet de.
- Li zîv di hundurê jûreyek bi humidiya piçûk re tê pêşniyar kirin, bi gazê, hilberên gomikê dûr bixin, tê vê wateyê ku parçeyên sorgulê hene, ew dikarin alîkariya zîvîn a sar bikin.
- Ji bo hilanînê çêtirîn dê li parçendan, foil. Ew ê zîv ji oxidation biparêzin.
- Yek ji rêzikên sereke yên ji bo lênêrîna kevirên zîvîn ev e ku meriv bi rengek nermî bi rengek nermî paqij bike, ne ku dev ji wan berde. Pêdivî ye ku hûn wan di nav şuştek, stûn û kulîlkek de nebînin, dibe ku ew ê ji bo rakirina dijwar be.
- Ji bo ku diruşmeya zîvîn û xuyangê xweş bikin, divê carinan bi ammonia, acîdê citric, pincar were şûştin. Pêdivî ye ku her rêgezek di nav 1: 10 de bi avê were xemilandin, ji bo saetekê çareseriyek zîvîn bike, piştre bi kincê nermî paqij bike.
- Tiştên zîv ji serdegirtinê re tevlihev bikin dê alîkariya Soda ya Ordîner bikin - 30 gram Soda di 100 ml avê de, ji bo çareseriya encama ku em 2-3 demjimêran zîvîn danîn. Ji bo bandora herî mezin, hûn dikarin li ser agir bixin û piçek rûnê bidin.
- Dabeşek ji potansiyonan alîkar dike ku ronahiyê sererast bike. Hilbera ji zîv ji 15 hûrdeman di dekokokiyê de bixin, û ew mîna yek nû dibe.
- Pir xweş dikare bi kevirên zîv bi karanîna diran were paqij kirin. Em pasta li ser kincê flannel bicîh dikin û çirûskek paqij dikin.
- Hûn dikarin hilberan bikirin da ku ji bo hilberên zîv di firotgehên karsaziyê de lênihêrin.
Zêdetir temaşe vîdyoyê bi pêşniyarên li ser ka meriv çawa lênihêrîna çayên çay.