Mezinan û zarokên mîna dema ku cixarek, cupcake û qenciyên din bi hejmarên cûrbecûr ên çîkolata cûrbecûr û volumes cuda têne xemilandin. Herdem Tastier û balkêştir hene ku di forma heywanan de, makîneyên, kem, dil û yên din hene. Di gotarê de, em ê ji we re vebêjin ka meriv çawa xizm û xizmên şikeftên hilberîna xwe ya ku li malê hatî çêkirin xweş bikin.
Materyal
Bi serokên malê yên çîkolata û çîkolata candyên çîkolata hema hema her mistek duyemîn ceribandin. Ji bo amadekirina wî, jêhatîbûnên taybetî ne hewce ne, di navbeynkariyê de tiştek tevlihev nîne, lê yên ku hilberîner hatine, zanibin ku amûrek girîng li vir ji bo avêtinê hene. Ew di çêkirina materyalê de cûda dibin û diqewimin:
- silicone;
- polycarbonate;
- hesinî;
- Têgûherr.
Çi ji kîjan çêtir e ku hilbijêrin û tiştê ku ew cûda dibin - hûrguliyên bêtir bifikirin.
Silicone
Ev materyal ji bo ekolojiya xwe û lêçûna kêm navdar e. Digel vê yekê, ew ji bo her du parvekirina kevirên curly ji damezrandina çîkolata û berfê îdeal e. Silicone ji cûdahiyên sar an germ ditirse. Di heman demê de ew dikare ji bo germahiya 230 pileya Celsius û ji bo Freezer ji bo minus 40 derece were bikar anîn, Materyal dê bi tevahî karê xwe bisekine.
Feydeyan jî girêdayî ye ku şofên silicone bîhnek çêdike, bi hêsanî bêyî paqijkirinê paqij bikin, bi hilberên din re bertek neke.
Ew di çêkirina hilberên mîna silîkonê bijîjkî de ewle tê bikar anîn, ji ber vê yekê ew ê ji rêzê, ji bo taybetmendiyên kalîteyê yên hilberên ku di formên silicone de têne çêkirin, ew ê li ser formên kalîteyê, ji hev cûda neke, ne hewce ye ku bi fikar.
Û hêsantir e ku meriv wê hilîne ji ber ku Bingeha pir plastîk. Ew bi hêsanî têxe nav tubê, dema ku hilberê dê formê winda neke û tu carî çavê xwe neke. Also di heman demê de vê formê hêsan e dema rakirina hilberan - ew tenê dikare di hundurê xwe de bizivire, bêyî ku di heman demê de ji bo şikestinê ditirse. Ji destpêkan re xweş e, ji ber ku gelek caran pirsgirêk hene, û di destpêkê de konfeksiyonê bikişînin.
Bi alîkariya şandina silicone, hûn dikarin hêkek mezin, geometry, doll, hêk û gelek kesayetiyên din bavêjin.
Hilbijêrin ku hûn tama xwe hilbijêrin - û biafirînin. Di dawiyê de, li ser yek forma wusa dikare ji yek ji çend cûrbecûr cûrbecûr hucreyên hêjayî, ku pêvajoya çêkirinê zûtir dike, û hilberê cûda dibe.
Polanarbon
Ji bo konfeksiyonên profesyonel bêtir guncan e. Vê formê ji deh caran ji materyalên din ên ku ji materyalên din hatine çêkirin xwedî bihayek bilindtir e. Lê kesek ku pêvajoya avêtina her jûrek çîkolata û şirînên çîkolata di gelek mezin de ye, ew ê vê dagirkeriyê pir zû bike, ji ber ku konteynir hewce nake ku berî karanîna rûnê rûne.
Formên polycarbonate gelek avantaj hene:
- şuştina hêsan;
- Bi karanîna dubare û dirêj û dirêj, wan devkî tune;
- Germahiya bilind an kêm wan ji wan re nopoes dike;
- Polycarbonate bîhn û berhemên xweş û xwe çêdike û bixwe jî bi bîhnek nayê qewirandin;
- Di operasyonê de ronahî.
Wekî din, hebûn Moşenên polycarbonate bi binî ya bi vî rengî ya magnetic. Ew di kargehan de konfêransên wan e. Ger hewce be ku hûn hewce ne ku hejmareke mezin ji duşikên duwanzdehan çêbikin pir hêsan e. Berê, dema ku çu bilêtên wusa nebû, pastras neçar bûn ku ji bo her candyek an jî ew her gav ne yek in, ji ber ku çu kes faktora mirovî betal nekiriye.
Bi alîkariya moşena polycarbonate, hûn dikarin hejmarên wiha wekî hareya çîkolata, candy di forma tîpên alfabeya Rûsî, nameyên biyanî, tîpên biyanî, kulîlkên cûda, yên tulip, rabûn. Her weha hûn dikarin cûrbecûr erdnigarên cûda, wek topek, stêrkek, rhombus, semisfer bi nîgarên cihêreng, yên ku şîrîn dibînin.
Hesinî
Di cih de, formên wiha jixwe ne Hûn bi zor dikarin li firotgehan û heta nternetê jî bigirin Piştî her tiştî, silicone û polycarbonate pirtir in. Her çend bihayê bazarê ya amûrê metallic ji analogên din jî kêmtir e. Ev form jî li hember germên cûda berxwedêr e, hûn dikarin di nav şûştinê de bişon. Bi şuştinê Heke hewce be, hûn dikarin pişkek metal bikar bînin, û ew ê zirarê nede wê . Ew bi dehan salan durust û xizmet dike.
Ew pêşniyar dike ku hilberînerên formên ji bo dagirtinê bi hêsanî ne bêserûber in, da ku hilberê erzan be, lê di heman demê de gelek salan xizmet kir. Digel vê formê, di vê formê de hûn dikarin cookies çêbikin, siluşeyên xweşikî didin.
Têgûherr
Da ku meriv çîkolata çîkolata, tenê wusa bike. Ew ji plastîkek maqûlkirî, karanîna hêsan e, hêsan e û bi erzantir e, lê hêja ye ku piştî ku wextê formek wusa were deform kirin. Û ew piçûk e, It ew nikare çîkolata ku berevajî li hemberê hemî cûrbecûr cûreyên ji bo çîkolata dagirtî amade bike.
Çawa bikar bînin?
Yekem tişt hilberek nû ye ji bo rijandina çîkolata ku di ava germ de diherike, bikar bîne, û paşê bi tevahî ziwa bibe, bila çîkolata li ser dîwaran û binî bimîne.
Çîkolata melayî Naha li ser perdeyan, lê li ser hucreyên 1/3 û ji bo hebûna bubbên hewayê kontrol bikin. Ji bo ku ji van bubbles xelas bibin, û her weha ji bo belavokek girseyî ya yekgirtî di tevahiya hucreya hêjayî de, hûn hewce ne ku hinekî li ser maseyê bixin.
Da ku meriv hêsantir bike ku candy bistîne, forma silicone dikare derkeve . On li ser plastîk, polycarbonate û metal, bes e ku meriv bi tenê li binî bixe, zivirandina mestir ku hilberan li ser tozek an nermikek nerm tê rijandin.
Ne hewce ye ku meriv çîkolata qedandî bi destên xwe re têkeve da ku alîkariya wê ji formê bikişînin. Ji vê yekê gelek şopên xweşik hene. Gloçikên xwe bikin an jî bikin, hewl didin ku nekevin hilberan.
Li ser karanîna formên ji bo çîkolata bikar bînin, li jêr binêrin.