요리는 인간 활동의 가장 포괄적이고 복잡한 분야 중 하나입니다. 식품 준비 중에 여러 가지 프로세스를 수행하고 모니터링해야합니다. 따라서 예를 들어 밀가루로 작동하기가 특히 어렵습니다. 이 재료를 접시에 추가하기 전에 깨끗하고 불순물이 포함되어 있음을주의해야합니다. 이 밀가루가 체를 통해 체질적입니다.
오늘날 시장에서 광범위한 주방 재고를 찾을 수 있습니다. 예외와 체질이 아닙니다. 제조업체 및 판매자는 소비자 에게이 주방 기기의 다양한 유형을 제공합니다. 어떤 종류의 선택을 선택하고 올바르게 사용하는 방법 - 우리의 기사에서 읽습니다. 여기서이 항목을 사용하는 모든 미묘함을 배우게되며 모든 질문에 대한 답변을 찾을 수 있습니다.
설명
체는 오늘날 거의 모든 부엌을 발견 할 수있는 밀가루를위한 장치입니다. 이 장치가 꽤 인기있는 사실에도 불구하고 오늘은 처음으로 먼 고대로 나타났습니다. 그 존재의 수년 동안, 체는 기능적 관점에서 부엌 장식의 동일한 실용적인 주제로 남아있는 관점에서 반복적으로 바뀌 었습니다.
일반적으로 체질의 외관과 전반적인 디자인을 설명하면 그 말을해야합니다. 이 물체는 격자가 고정되는 주택의 일종입니다. 이 또는 해당 제품은이 격자 (대부분의 경우 - 밀가루)를 통해 서명해야한다는 점을 이해합니다. 우리가 보면 장치의 디자인은 매우 간단하지만 그럼에도 불구하고 그것은 매우 효과적이며 다양한 요리 작업을 해결하는 데 도움이됩니다.
체는 다양한 재료로 만들 수 있습니다 : 오늘 시장에서 그리고 상점에서 금속, 플라스틱 또는 나무에서 가정용 장치를 구입할 수 있습니다. 또한 그릴은 일반적으로 플라스틱 또는 헤어 메쉬로 만들어집니다.
체의 메커니즘은 다소 단순합니다. 직접 작업시 장치가 연속적인 동작이되어야합니다. 이 규칙은 균일하고 철저한 깎아 낸다 - 밀가루는 체의 구멍에 막히지 않습니다.
체는 무엇입니까?
체는 여주인이 할 수없는 보편적 인 장치입니다. 오늘날 시장에서 다양한 환경 깨끗한 제품, 반제품 및 식품을 사용할 수 있으며, 이와 관련하여 일부 틈새가 남아 있습니다. 따라서 예를 들어, 상점에서 구입 한 밀가루는 즉시 요리 (베이킹, 소스)를 준비하는 데 즉시 사용할 수 없습니다. 이 제품은 통과해야합니다 어떤 접시의 성분이되기 전에 특이한 예비 과정 - 밀가루는 체재해야합니다.
우선,이 제품에 포함될 수있는 기계적 성질의 다양한 유형의 불순물을 없애기 위해 가루를 뿌리려면 가루를 뿌리려면됩니다. 이 과정은 준비 할 특정 요리에 관계없이 관련이 있습니다. 또한, 밀가루는 반죽에 추가하기 전에 가루를 시싱해야한다고 믿어집니다. 이 절차를 통해 최종 제품의 품질을 크게 향상시킵니다. 베이킹은 부드럽고 무성한 것입니다.
따라서, 본질적으로 체가 예쁜 원시적 인 장치라는 사실에도 불구하고 그의 역할은 요리에 필수 불가결합니다. 이 장치는 Lover Housewives 및 Professional Cooks, Elite 레스토랑 및 기타 취사 사이트의 직원 모두에서 적극적으로 사용됩니다.
견해
오늘날 시장에는 다양한 체류가 다양합니다. 이 주방 장치는 그 외모와 그 사용의 편안함 측면에서 눈에 띄게 발전했습니다.체를 머그잔
그래서 가장 간단하지만 동시에 인기있는 공통 메커니즘 중 하나는 기계식 주방 수동 체가 찻잔 형태로 만들어진 핸들로 간주됩니다. 그러한 장치는 주방 용품이있는 거의 모든 상점에서 발견 될 수 있으며, 그것은 매우 저렴합니다. CIT 머그름의 메커니즘이 다소 단순하다는 사실에도 불구하고, 그것은 동시에 동시에 꽤 효과적이며, 기능으로 잘 대처합니다.
종종 수동 체는 금속입니다. 원의 바닥이 누락되었습니다. 전통적인 바닥 대신에는 체가 있습니다. 편의시 편의와 편안함을 위해 원은 특별한 손잡이로 부여되며 차례로 두 부분으로 구성되며 봄이 내장되어 있습니다. Sifting 과정을 수행하기 위해서는 머그잔에 밀가루를 자고있는 다음 핸들을 클릭해야합니다. 이 프레스는 체로 자동으로 구동됩니다. 밀가루는 작은 구멍을 통과하고 용량에 의해 준비된 커패시턴스가 이미 미리 체결되었다. 반면에, 모든 비 정련 된 요소와 입자는 체의 내면에 남아 있습니다.
그러한 체는 주부들에게 인기가있는 덕분에 많은 장점을 가지고 있습니다. 따라서, 예를 들어, 작은 크기 덕분에 사용하기가 쉽습니다. 또한 장치의 콤팩트 성은 작업장에서 청결 및 주문을 제공합니다. 시타 디자인은 아주 매력적이며 현대적입니다. 체 머그컵의 단점은 산업용 사용에 적합하지 않은 것을 불릴 수 있습니다. 충분히 소량의 밀가루를 조종 해야하는 경우에만 적용하는 것이 편리합니다.
체 - 머그잔은 가정용 장치입니다.
전통적인 라운드
더 전통적인 옵션은 큰 나무 체형의 형태입니다. 이러한 장치는 엄마와 할머니뿐만 아니라 가장 긴 조상에도 사용되지 않았습니다. 그러나 그럼에도 불구하고, 밀가루를 이용할 수있는이 옵션은 매우 인기가 있으며 많은 부엌에서 발견 될 수 있습니다.
그 구조로 목조 체는 세포가있는 그리드가 고정되어있는 한쪽에 나무 농구대와 같지 않습니다. SIFTING 절차를 수행하기 위해서는 체를 측면에서 측면에서 측면에서 옮겨서 독특한 흔들림 움직임을 수행해야합니다. 나무 체는 수년 동안 당신을 섬기고 제품을 다치게하지 않는 그러한 장치의 가장 친환경 버전입니다.
그러한 체의 주요 단점은 그 것이다 크기와 직경이 큰 것이므로 작업장에서 청결을 제공하는 것은 불가능합니다. 밀가루는 모든 방향으로 날아갈 수 있습니다.
친환경 친화적이지만 나무의 더 현대적인 아날로그 - 플라스틱 체.
핸들이있는 금속
또 다른 일반적인 체 모델은 손잡이가있는 금속 체입니다. 외부 에서이 장치는 버킷과 유사 할 수 있습니다. 그러나 바닥은 견고하지 않지만 세포가있는 그리드로 구성되어 있으며 이는 체질의 기능을 수행합니다. 이 체의 디자인은 위에서 설명한 것과 유사하지 않습니다. 주요 차이점은 직접적이지 않은 체 표면이며, 심화를 겪습니다. 이러한 리 세스는 효율을 증가시키고 쇼핑하는 과정을 가속화합니다.
따라서 오늘날 시장에서 어떤 소원과 필요에 따라 밀가루를 이용할 수있는 간이 주방을 찾을 수 있습니다. 예를 들어, 서클 체는 요리를 좋아하는 주부들에게 적합하며, 나무 체는 더 큰 부피에서 밀가루를 체질하기위한 훌륭한 옵션이 될 것입니다.
선택 방법은 무엇입니까?
일반적으로 Sita의 선택은 모든 요리의 순수한 개인적인 문제입니다. 이 장치를 구입할 때 몇 가지 간단한 원칙을 고려해야합니다.
- 세포의 크기가 중요 할 수 있습니다. 일반적 으로이 지표가 작을수록 출력에서보다 깨끗하고 고품질의 밀가루가 더 큽니다.
- 디자인은 또 다른 중요한 특징입니다. 가장 인기있는 모델 중 하나가 머그컵 체중이라는 사실에도 불구 하고이 장치의 장치는 모든 사람이 아니라 편리합니다. 이와 관련하여 선택 사항을 개별적으로 접근해야합니다.
- 가격도 역할을합니다. 일반적으로 이러한 고정 장치의 비용은 다소 낮습니다. 그러나 가장 저렴한 것은 나무와 플라스틱의 전통 체 옵션입니다.
- 장치를 선택할 때는 밀가루를 조종해야 할 범위와 볼륨을 고려하십시오.
- 밀가루를 제공 할뿐만 아니라 다른 제품 (예 : Cocoa)을 처리하기위한 옵션을 선택하십시오.
따라서 모든 팁을 고려할 때 선택에 따라 실수하지 않을 것입니다.
사용 팁
장치 작동 규칙은 매우 간단합니다. 그러나이 주방 재고의 철저한주의를 잊지 마십시오.
- 각 사용 후에는 씻거나 청소해야합니다.이 장치에서 밀가루뿐만 아니라 다른 성분을 처리하는 경우 특히 그렇습니다. 이러한 의미에서 가장 조심스럽게 나무 체로 처리되어야합니다. 그러한 물질은 여분의 수분을 좋아하지 않고 냄새를 흡수 할 수 있기 때문입니다.
- 세제 또는 화학적 용액을 사용하는 세탁 공정 중에 미립자가 메쉬 세포 내부에 미세 입자가 남아있게 유지되도록 장치를 철저히 헹구십시오. 그렇지 않으면 장치의 후속 사용과 함께 제품은 세제 화학 물질의 잔류 물과 상호 작용을 시작할 수 있습니다.
- 시브가 건조하고 깨끗한 장소에서 가입 하므로이 장치의 작동 기간을 연장 할 수 있습니다.
- 큰 모델 직경 (나무, 플라스틱 또는 금속)을 사용하는 경우 가능한 한 적게 일하게하십시오. 이 규칙을 무시하면 밀가루가 부엌의 모든 표면에있을 수 있으며 여분의 청소를 수행해야합니다.
앞에서, 그것은 결론을 내릴 수 있습니다 Sieve는 먼 고대로부터 우리에게 온 장치입니다. 시간과 모습이 반복되는 변경 사항을 겪었음에도 불구하고 주방 재고 의이 영역의 기능적 특징은 동일하게 유지되었습니다.
그러므로 체내가 할머니 인 가족이나 훌륭한 할머니 인 가족에 보존되면이 장치를 제거하기 위해 서두르지 마십시오. 최신 및 현대 옵션을 잘 대체 할 수 있습니다.
다음 비디오에서는 밀가루를 좁히기위한 머그잔의 개요를 볼 수 있습니다.