야채와 과일의 썰기는 많은 시간을 차지합니다. 매일 사용하는 것은 성가신 음식 프로세서에서 불편하며 빛이 많이 있고 많은 공간 멀티 슬레이서를 차지하지 않습니다. 그것이 어떻게 일어나는지와 그것이 어떻게 사용되는지, 우리는 우리의 기사에서 말할 것입니다.
그것이 무엇인가?
다층의 전구자는 XVIII 세기에서 프랑스에서 발명 된 강판이라고 할 수 있습니다. 1901 년에 첫 번째 기계식 식물성 커터는 미국에서 석방되었으며, 그녀는 드럼의 기초로 일하고 조리대의 가장자리에 붙어있었습니다.
오늘날, 다층은 과일과 채소를 다른 방식으로 자르기위한 헬기입니다. 노즐을 희생시키면서, 그들의 도움말 제품이 강판, 도마뱀, 접시, 구겨진 큐브로 자르면서 도움이 될 수 있습니다. 몇 분 안에 야채는 샐러드, 보르치, 심지어 겨울 보존에서 자른다.
야채 외에도 다층을 사용하여 치즈, 초콜릿, 견과류, 크래커 및 기타 제품을 연마하는 데 사용할 수 있습니다. 야채 컷을 사용하기 쉽고 기계식 방식으로 작동합니다. 고기 분쇄기에서 핸들을 비틀기 만하면됩니다. 이 장치에는 워크 플로 중에 테이블에서 슬라이드가 없도록하는 데 도움이되는 특수 장치가 들어 있습니다.
야채를 자르고있는 노즐 캡이있는 트레이의 형태로 야채 절단기 및 기타 계획을 찾을 수 있습니다.
수동 주방 어플라이언스에는 많은 이점이 있습니다.
- 콤팩트니스 및 쉽게 접근성을 통해 테이블이나 옷장에 많은 공간을 섭취 할 수 없으며 항상 작업을 준비하십시오.
- 그라인딩을 위해 전기가 필요하지 않으므로 다층을 자연이나 별장에서 그와 함께 사용할 수 있습니다.
- 절단 그것은 아름답고 똑같이 밝혀졌으며 칼로 야채를 절단함으로써 달성 할 수 없습니다.
- 다양한 노즐을 사용하면 다양한 종류의 연삭으로 제품을 얻을 수 있습니다.
- 워크 플로우는 꽤 약간의 시간을 차지하고 더 흥미로운 것들을 위해 그것을 떠납니다.
- 나이프와 터커와 달리 멀티 슬레이서는 절대적으로 안전합니다. 상처를주는 것은 불가능합니다.
- 이 제품은 내구성이 뛰어난 플라스틱 및 고품질 금속으로 만들어져 장치의 내구성을 보장합니다. 절단 요소는 오랫동안 선명하게 요구하지 않습니다.
- 이 장치는 쉽게 분해되어 씻겨 나옵니다.
- 수제 멀티 하수도는 전기 아날로그보다 저렴합니다.
수동 옵션의 단점에는 가공 식품의 밀도에 따라 연삭 기회의 한계가 포함됩니다. 소프트 제품 또는 중간 경도는 수동 야채 커터에 적합합니다. 기계식 멀티 슬라이더는 많은 양의 채소를 절단하는 데 적합하지 않습니다. 손이 빨리 피곤하고 노즐이 막혔습니다 (그들은 청소해야합니다).
대량의 요리를 자주 준비 해야하는 병원은 전기 멀티 루슈어에주의를 기울이고 권장합니다. 물론 그들은 시끄럽고 전원 공급원에 대한 구속력이 있으며 더 비싸지 만 육체적 인 노력이 필요하지 않습니다. 많은 손님들의 축제 테이블을 덮거나 겨울에 공백을 만드는 데 도움이되는 겨울에 수동 옵션보다 훨씬 빠릅니다. 전기 제품의 가공 된 제품 목록은 훨씬 넓습니다.
가정용 전기 야채 커터는 세 가지 품종입니다.
- 전통적인 노즐이있는 간단한 모델 (강판, 파쇄, 절단) 야채와 과일 조각, 플레이트, 칩, 큐브를 부수게합니다. 그것은 전기 분쇄기의 예산 변형에 기인 할 수 있습니다.
- 고기 분쇄기와 결합 된 야채 커터는 더 큰 힘을 가지고 있습니다. 야채와 과일 외에도 육류 제품 및 고체 제품을 처리합니다. 더 많은 비싼 고전적인 멀티 라이저에서는 그런 집계가 가치가 있습니다.
- 멀티캠의 세 번째 범주에는 값 비싼 주방이 포함되어 있습니다. 그들의 활동의 범위는 이전의 두 장치보다 훨씬 넓습니다. 장치는 채소 커터, 고기 분쇄기 및 블렌더를 결합하여 모든 제품을 갈아 낼 수 있습니다. 일상적인 사용을위한 작은 가족은 컴팩트 한 데스크탑 결합을 선택하는 것이 낫습니다. 그렇지 않으면 기술은 큰 이벤트에서만 사용됩니다.
장비
다중 슬라이저의 구성은 해당 유형에 따라 다릅니다. 수동 제품은 하나, 여러 개의 노즐과 함께 있습니다. 전기 제품에서는 일반적으로 모든 종류의 나이프의 수가 더 큽니다. 표준 설정에는 다음과 같은 유형의 노즐이 포함됩니다.
- 가는 사람. 세트에서 작고 큰 옵션을 찾을 수 있습니다. 미세한 구멍이있는 강판은 제품을 부스러기로 부스러기로하고 크게 양식 짚을 분쇄합니다.
- Shinakovka. 그것은 간격이있는 이중 칼입니다. 식물성 판의 두께는 갭의 폭에 달려 있습니다.
- 두 개의 블레이드가있는 회전 나이프. 작은 분수로 야채를 갈아서.
- 감자 튀김의 경우 특별한 노즐 - 넓은 틈이있는 이중 칼이 있습니다. 그것은 감자 막대기의 두께로 계산 된 섹션으로 나뉩니다.
노즐 이외에, 다중 인승은 재활용 야채 용 컨테이너와 어떤 경우에는 푸셔가 움직이는 나이프가있는 섹션에 제품에 가입합니다.
인기있는 모델
다양한 전기 및 기계식 멀티 인승을 찾을 수 있습니다. 그들 중 일부는 최대 30 종까지 수행 할 수 있습니다. 교체 가능한 노즐을 갖는 가장 좋은 모델에는 믿을 수있는 금속 케이스가 있거나 매우 현대적인 안전한 플라스틱으로 생산됩니다. 우리는 국내 시장에서 발견되는 가장 인기있는 야채 커터에 대한 개요를 제공합니다.주방 마스터.
수동 야채 커터는 기계식 고기 분쇄기처럼 보입니다. 야채를 갈아서 핸들을 비틀기에 충분합니다. 이 장치에는 2 등급의 다른 매개 변수와 범용 나이프가 포함되어 있습니다 (3 in 1).
필립스 HR 1388.
자동 고품질 헬기. 과일, 치즈, 소시지를 다른 방식으로 자르십시오. 감자 금을 만들기위한 노즐이 있습니다.
Fissman.
콤팩트 (13x7),하지만 놀라 울 정도로 기능적 야채 커터는 사용하기 쉽습니다. 키트의 다른 옵션 외에도 긴 스레드로 제품을자를 수있는 노즐이 있습니다. 안전상의 이유로 장치는 푸셔가 보완합니다.
선택을위한 팁
우선, 어떤 종류의 멀티 라이저가 필요한지 선언해야합니다. 일상적인 사용을 위해, 수동 식물성 커터는 최소한의 노즐 수에 적합합니다.
패밀리 메뉴에 자신의 특별한 환경 설정이있는 경우, 예를 들면 다음과 같습니다. 감자 금리 또는 한국 당근, 구매시 해당 나이프가 세트에 포함되어 있는지 확인해야합니다.
의심의 여지없이 전기 드라이브 조립은 편안하고 빠릅니다. 여주인이 초과를 지불 할 준비가되면, 그녀를 위해 요리하는 것은 간단한 직업이 될 것입니다. 주요한 것은 입증 된 제조업체에서 오랫동안 봉사하고 실망시키지 않는 모델을 선택하는 것입니다.
중요한 사건에 따라 식물성 프레임 기능을 사용하여 큰 다기능 결합이 드물게 사용됩니다. 그것은 겨울 동안 빌렛 동안 생활을 촉진하여 많은 수의 손님을받습니다. 나머지 동안, 그는 스토리지를위한 넓은 장소가 필요합니다.
멀티 라이저를 구입할 때 중요한 점에주의를 기울여야합니다.
- 엔진 전원. 이 매개 변수는 전기 드라이브의 장치에 중요합니다. 가정용 식물성 절단기의 최적 지표는 150-200W의 힘으로 간주 될 수 있습니다.
- 노즐. 그들의 종과 양은 가족 선호도에 달려 있습니다. 선택할 때 "그 위치에 따라 안내 할 필요가 없습니다."즉시 "오지 않을 수도 있고 추가 세부 사항은 납땜해야 할뿐만 아니라 보관해야합니다.
- 그릇 크기 (카메라). 그것이 더 큰 것은 큰 빌렛 동안 얇게 썬 제품에서 그것을 자유롭게해야합니다. 또한 노즐은 넓은 그릇에 보관할 수 있습니다.
- 보안. 구매할 때, 당신은 모델에주의를 기울여야합니다. 열린 나이프가 포함되어 있지 않고 플라스틱의 가성 냄새가 없었습니다.
- 소음 수준. 전기 파쇄기는 다양한 수준의 소음으로 특징 지어 질 수 있습니다. 이 사실은 가족 중에 작은 어린이 또는 비옥 한 동물이있는 경우주의를 기울일 가치가 있습니다.
- 탁상에 고정. 구매하는 동안 수동 계측기가 충분히 생각되는지 여부를 확인할 필요가 있습니다. 절단 중에 멀티 슬레이트의 의도하지 않은 동작은 짜증이며 프로세스를 복잡합니다.
준비하고 사용하는 방법?
대부분의 경우, 사용 설명서는 장치를 사용하는 방법을 설명하는 야채 커터에 부착됩니다. 일하기 전에 연구해야합니다. 이것은 특히 전기 가전 제품에 대해서는주의, 의무적 안전 안전성을 요구하기 때문에 사실입니다.
- 전기 다층을 적용하기 전에 확인해야합니다.
- 작동 중에는 장치의 전기 부품에 들어가기 위해 유체를 배제해야합니다.
- 당신은 당신의 손으로 제품을 밀지 않을 수 있습니다.이를 위해 특별한 푸셔가 있습니다.
이 기술은 실험을 좋아하지 않으며, 칼은 의도 된 목적으로 사용되어야합니다. 제품은 지시 사항에 선언 된 정도의 경도를 갖는 일을 일하고 있습니다. 예를 들어, 수동 계측기는 삶은 채소와 부드럽고 중간 밀도 제품으로 재활용됩니다.
불평등의 다른 멀티 플라이 (multislike)에서 착취하는 방법. 일반 규칙은 다음과 같이 언급 될 수 있습니다.
- 보울 (용기)을 사용하기 전에 장치를 저장소에서 가져 와서 모든 노즐이 잘 헹구어졌습니다.
- 야채 커터를 테이블에 넣고 고정의 신뢰성을 확인해야합니다. 작동 중에는 움직이지 않아야합니다.
- 다진 채소를 건너기 위해 미리 적합한 용기를 준비해야합니다.
- 그런 다음 특정 액션 나이프에 적합한 장치에 설치해야합니다.
- 작업용 칼로 사용자를 보호하기 위해 뚜껑을 제공하는 장치를 덮으십시오.
다른 모델의 나이프에 야채를 배달하면 다르게 발생합니다. 워크 플로가 끝나면 멀티 슬라이더를 분해하고 모든 작업 요소를 철저히 씻어야하고 건조해야합니다. 습기가 닫히지 않기 때문에 젖은 부품을 저장할 수 없으므로 번식 박테리아를위한 비옥 한 환경이 보존됩니다.
