요리 프로세스를 단순화하는 엄청난 수의 보조 장치없이 현대적인 부엌을 상상하기가 어렵습니다. 전통적인 주방 헬퍼 중 하나는 그 연삭을 단순화하고 시간을 절약하는 데 도움이되는 마늘을위한 특별한 청크입니다. 그러나 제공되는 광범위한 요리사는 가장 숙련 된 요리사조차 혼동 할 수 있습니다. 가장 적합한 장치를 선택하려면 기능과 품종을 이해하는 가치가 있습니다.
견해
판매중인 모든 무덤은 두 개의 큰 그룹으로 나뉩니다.
다기능;
전문.
첫 번째는 소비에트 요리에서 발견 할 수있는 금속 피라미드입니다. 이러한 피라미드의 각 라인은 하나의 유형의 강판이며, 그 중 하나는 마늘 연삭에 적합해야합니다.
현대 옵션은 외부에서 전임자와 매우 다르며 비정상적인 형태 또는 이동식 노즐을 가지고 있지만 함수는 변경되지 않습니다.
전문화되거나, 이들이 호출되므로 전문 무덤이 칩, 스트립 또는 링의 형태로 하나의 특정 형태로 제품을 연마하는 데 적합합니다. 티르 카 (Tyrka)는 마늘을위한 제품을 남성적으로 사고로 분쇄합니다.
또한 주방 헬기는 크기로 분류 할 수 있습니다. 그것은 15 ~ 30cm의 풀 사이즈 청크와 작은 주방 도우미와 같을 수 있습니다. 마늘의 한 정향만이 움푹 들어간 곳입니다. 이러한 미니 로브는 저렴한 곳으로 특징 지어지며 고객 리뷰에 따르면 종종 클래식이 더욱 편리합니다.
물론 주요 분류는 그라인딩 방법에 있습니다.
수동 장치, 그라인딩은 제품에 대한 자신의 힘을 적용하기 때문입니다. 또한 다양한 펌프를 속성 할 수도 있습니다.
기계식 그라인딩 과정에서 수동 힘도 사용되지만 제품 자체가 아니라 손잡이 또는 레버에 토크 나이프가 부착됩니다.
클래식 그라인더 외에도 제조업체는 비정상적인 디자인의 다양한 적응을 제공합니다. 이것은 아치형 형상 또는 chock-plate의 davke 일 수 있으며, 이는 완제품을 굴착 또는 별도의 용기로 수집합니다. 두려움이없는 보호 손가락 소지자가있는 특별한 샤프는 어린이조차도 사용하기 위해 위탁 될 수 있습니다. 또는 예를 들어, 작은 치아의 비용을 희생시키면서 홀이없는 구멍이없는 세라믹 판자로부터의 장치를 부드러운 캐시에 마늘을 섭취 할 수 있습니다.
인기있는 제조 업체
거의 모든 제조업체는 야채를위한 다양한 헬기를 판매합니다. 최선을 다할 수는 없지만 각 제품은 장점과 단점이 있습니다. 그러나 고객 리뷰에 따르면 몇 가지 입증 된 제조업체가 있습니다.이 제품은 최대 평가를 받았습니다.마실론
이 중국 제조업체의 식기는 국내 주방에 자주 손님입니다. 우선, 그것은 저렴한 비용으로 연결됩니다 : 약 300 루블. 하나의 제품의 경우. 그러나 민주당 가격에도 불구하고 미안이의 품질은 대다수에 맞는 것입니다.
Leifheit.
독일 관심사, 집을위한 많은 제품을 생산하는 것은 고전적인 다각적 인 무덤과 특이한 현대 분쇄기를 모두 판매하는 것을 제공합니다. 물론, 그러한 제품의 가격은 1,000 ~ 1 500 루블이지만, 금속의 고품질은 더욱 선명하게없이 강판을 수년간 사용할 수있게 해줍니다.
Berghoff.
또 다른 인기있는 해외 주방 용품 제조 업체 - 벨기에 회사 Berghoff. 전문 플라스틱 미니 샤프 마늘과 생강에 대 한 600-700 루블. 우리의 동포들을 이해합니다.
능숙한
Czech Chock은 마늘 비용이 다소 비싸지 만 (약 1,100 루블), 좋은 리뷰가 더 많습니다. 사용자는 스테인레스 스틸과 플라스틱의 가벼운 미니 헬기가 마늘뿐만 아니라 모든 감귤류에서 ZEST를 제거하기 위해 적합하다는 것을 알았습니다.
크로커스.
예산 요리의 또 다른 인기있는 중국 브랜드. 제품에 대한 보호 보유자가있는 그들의 장비는 젊은 요리 요리의 부모를 인정합니다. 그리고 그 미니 슈레더의 가격은 약 250 루블입니다.
선택의 기준
부엌 병아리의 종류가 공부되고 가격 카테고리가 결정되면 구매 가게에 가야합니다. 실제로 사용하는 데 오랜 시간 동안 인수하기 위해서는 다음과 같이 집중해야합니다.재료
물론 플라스틱 제품은 훨씬 저렴하지만 자신의 단점이 있습니다. 예를 들어, 플라스틱은 마늘의 냄새와 같은 강한 냄새를 흡수합니다. 또한 휴식이 쉽습니다.
도자기는 냄새에 내성이 있으며 청소하기 쉽지만 깨지기 쉽고 분할 할 수 있습니다. 금속 제품은 가장 내구성이지만 가격이 가장 높습니다.
치아의 근로자의 수와 그들의 높이
치아가있는 행의 행이 클수록 더 자주 위치하고 더 큰 높이가 있으며, 더 적은 움직임이 마늘 정향을 갈아야하기 위해서는 더 적은 움직임이 필요합니다. 그러나 동시에 많은 양의 치아가 사용 후 제품의 청소를 복잡하게합니다. 또한 치아의 큰 길이는 보호되지 않은 손가락의 부상의 위험을 증가시킵니다.
컨테이너의 존재
가장 논란의 여지가있는 순간 중 하나는 슈레더 용 컨테이너의 필요성입니다. 부엌에서 필요한지 여부를 이해하려면 냉각기를 사용하는 추정 빈도를 알아야합니다.
더 자주 마늘이 더 많은 것을 문지르게되면 컨테이너의 편리 성이 더 획득됩니다. Troka가 일주일에 1-2 번 사용되는 경우, 이동식 컨테이너를 세탁하는 데 소비 해야하는 시간은 그 편리함보다 중요합니다.
후자는 아니지만별로 중요하지 않고 구매하기 전에 무엇에 대해 어떻게 생각해야 할 일입니다. 대형 다기능 제품은 사용하기 쉽고 씻어 낼 수 있지만 특별한 저장 위치가 필요합니다. 미니 파쇄기는 적은 업무에 대처할 것입니다. 그러나 가장 강제 선반에도 쉽게 맞을 것입니다.
