ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದ ಮಣ್ಣಿನ ಮಡಕೆ ಜನರಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಿದ, ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪಾತ್ರವನ್ನು ಪೂರೈಸುವುದು, ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಆರ್ಥಿಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸುವುದು. ಮಣ್ಣಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಒಂದು ಅನನ್ಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಜ್ಯೂಚ್ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ವಾಸನೆಯಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಹ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
ಅನುಕೂಲ ಹಾಗೂ ಅನಾನುಕೂಲಗಳು
ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ರಚಿಸುವ ವಸ್ತುವಾಗಿ ಮಣ್ಣಿನ ಬಳಸಿದ ಸುದೀರ್ಘ ಇತಿಹಾಸಕ್ಕಾಗಿ, ಅದರ ಉತ್ಪಾದನಾ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸೆರಾಮಿಕ್ ಟೇಬಲ್ವೇರ್ ಹೆಚ್ಚು ಬಾಳಿಕೆ ಬರುವ ಮತ್ತು ಆಧುನಿಕ ನೋಟವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ.
ವಸ್ತುಗಳ ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಪೈಕಿ, ಕೆಳಗಿನ ಸಂಗತಿಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು:
- ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿ ವಸ್ತು, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತು, ಅಡಿಗೆ ಪಾತ್ರೆಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದವು;
- ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಪ್ರತಿರೋಧ;
- ರಂಧ್ರವಿರುವ ಗಾಳಿ ಹರಿಯುವ ರಚನೆ;
- ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಕೆಲವು ಉಷ್ಣಾಂಶವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ;
- ಬೇಯಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ರುಚಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ;
- ತೇವಾಂಶ ಪ್ರತಿರೋಧ ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ.
ಮಡಿಕೆಗಳು ವಿನ್ಯಾಸದ ಯಾವುದೇ ಶೈಲಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು, ಮತ್ತು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾದ ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ರುಚಿಯನ್ನು ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸುವ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಕ್ಲೇ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸೆರಾಮಿಕ್ಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾದವುಗಳಾಗಿವೆ, ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮಣ್ಣಿನ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ, ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ (ಜೋಡಿಗಾಗಿ ವಿವಿಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ).
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕುಂಬಾರಿಕೆ ಸೆರಾಮಿಕ್ಸ್ ಕೆಲವು ನ್ಯೂನತೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಂತರ್ಗತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಈ ವಸ್ತುವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯ ಇತರ ವಸ್ತುಗಳಿಗೆ ಕೆಳಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿದೆ:
- ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅಗತ್ಯ;
- ಮೆರುಗುಗೊಳಿಸಿದ ಲೇಪನಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ತಪ್ಪಿಸಲು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ಮಡಕೆ ಅಗತ್ಯದಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಆರೈಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಕೀರ್ಣತೆ;
- ಆಪರೇಟಿಂಗ್ ಷರತ್ತುಗಳಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳು: ಕ್ಲೇ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತುಂಬಾ ವೇಗವಾಗಿ ತಂಪಾಗಿಸುವ ಅಥವಾ ತಾಪನವನ್ನು ಒಡ್ಡಲು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲ, ತೆರೆದ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ;
- ಉಲ್ಲಂಘಿಸದ ಮಡಿಕೆಗಳು ಬಲವಾದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಕಡಿಮೆಯಾದ ಉಷ್ಣಾಂಶಗಳ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಬಿರುಕುಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ;
- ಆಸ್ತಿ ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆಗಳಿಂದ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಇದು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಮಣ್ಣಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಬಲವಾದ ವಾಸನೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ;
- ಉತ್ಪನ್ನದ ದೊಡ್ಡ ತೂಕ, ಇದು ಸಾರಿಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸಂಕೀರ್ಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಉತ್ಪಾದನೆ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು
ಮಡಕೆಗಳ ಆಕಾರವು ಕುಂಬಾರರು ಅನೇಕ ಶತಮಾನಗಳ ಹಿಂದೆ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದವು, ಇದೀಗ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ. ಉತ್ಪನ್ನದ ವಿನ್ಯಾಸವು ಎಲ್ಲಾ ಬದಿಗಳಿಂದ ಏಕರೂಪದ ಬಿಸಿಯಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ತಾಂತ್ರಿಕ ಸಾಧನಗಳ ಸಹಾಯಕ್ಕೆ ಆಶ್ರಯಿಸದೆ ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಮಡಕೆಗಳ ವಯಸ್ಸಿನವರಿಗೆ ಹಸ್ತಚಾಲಿತವಾಗಿ ಹಾನಿಗೊಳಗಾಯಿತು.
ಇಂತಹ ಅಡಿಗೆ ಪಾತ್ರೆಗಳು ರಷ್ಯಾದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿತ್ತು.
ಮಣ್ಣಿನ ಒಂದು ಗುಂಡಿನ ವಿಧಾನವನ್ನು ಅಂಗೀಕರಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೋಟಿಂಗ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಫೈರಿಂಗ್ ಪಾಯಿಂಟ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 7000 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು. ಕುಂಬಾರಿಕೆ ವೃತ್ತದ ಮೇಲೆ ಮಡಿಕೆಗಳನ್ನು ಸರಿಸಿ, ಅವರು ಮ್ಯಾಟ್ ಒನ್-ಫೋಟಾನ್ ರಚನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ.
ಬರೆಯುವ ನಂತರ, ನೀವು ಮೆರುಗುಗೊಳಿಸಲಾದ ಮಡಕೆ ಪಡೆಯಬೇಕಾದರೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮೇಲ್ಮೈ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಜಾತಿಗಳ ವಿವರಣೆ
ಮಣ್ಣಿನ ಹೊಳಪಿನ ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರದ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಯತ್ನಗಳು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಉತ್ಪನ್ನವು ಒಳಗೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆಗಳಿಂದ ಹೊಳಪು ನೀಡಿದರೆ, ಅದು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ನೆನೆಸಿ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಬೇಯಿಸುವ ಮಡಿಕೆಗಳು ಐಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಆವರಿಸಿಲ್ಲದ ಆಹಾರವು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ರಸದಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯೊಂದಿಗೆ ಒಂದೆರಡು ತಯಾರಿ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ, ಮಣ್ಣಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಆರೈಕೆಗಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಸೆರಾಮಿಕ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮಣ್ಣಿನ ಉಪಯೋಗಿಸಿದ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಖನಿಜ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು. ಅಲ್ಲದೆ, ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ಉತ್ಪಾದನೆಯ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ದಹನದ ಅವಧಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸರಳ ರೂಪ ಹೊಂದಿರುವ ಮಣ್ಣಿನ ಮಡಿಕೆಗಳು, ಸ್ಟಾಂಪಿಂಗ್ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಇದು ಒಂದೇ ಗಾತ್ರದ ಸಹಜೀವನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುಂದರ ಮಡಿಕೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಉಷ್ಣಾಂಶ ಮತ್ತು ನಂತರದ ತಂಪಾಗುವಿಕೆಯ ಪ್ರಭಾವದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಅಜೈವಿಕ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಸೆರಾಮಿಕ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.
ಗೋಚರತೆಯಲ್ಲಿ, ಮಣ್ಣಿನ ಮಡಿಕೆಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೆರಾಮಿಕ್ ಧಾರಕಗಳನ್ನು ಹೋಲುತ್ತವೆ.
ಸೆರಾಮಿಕ್ಸ್ನಿಂದ ಮಡಿಕೆಗಳು ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ರೇಖಾಚಿತ್ರಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಲಂಕಾರವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅವುಗಳ ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಜೇಡಿಮಣ್ಣಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಬಲವಾದ ರಚನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವರು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ತಾಪಮಾನದ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಗಮ್ಯಸ್ಥಾನದಿಂದ
ಕ್ಲೇ ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿ ವಸ್ತು, ಮತ್ತು ಇಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ತಮ್ಮ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಜೇಡಿಮಣ್ಣಿನ ಮಡಕೆ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಕ್ರೂಪ್, ಹಣ್ಣು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಕ್ಲೇ ಟ್ಯಾಂಕ್ಗಳಲ್ಲಿನ ಸಡಿಲವಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ದೋಷಗಳ ನೋಟದಿಂದ ಬೆದರಿಕೆ ಇಲ್ಲ.
ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲು, ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಮಡಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಅದರಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅದರಲ್ಲಿ ತಾಜಾವಾಗಿ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ, ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ.
ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ, ವಾತಾಯನ ರಂಧ್ರಗಳಿರುವ ವಿಶೇಷ ಮಣ್ಣಿನ ಟ್ಯಾಂಕ್ಗಳಿವೆ. ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಳ್ಳುವ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಅಂತಹ ತಂತ್ರವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಕೊಳೆಯುವುದನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಕಂಟೇನರ್ ಸಹ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಗಾಳಿಯು ಪ್ರಸಾರವಾಗುತ್ತದೆ.
ಜೇನುತುಪ್ಪಕ್ಕೆ, ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಜೇಡಿಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಟ್ಯಾಂಕ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಸಾಧ್ಯ. ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ, ಸಿಹಿ ಸವಿಯಾದ ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಯುತ್ತದೆ.
ಈ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ತಮ್ಮ ಕಥಾವಸ್ತುವಿನ ಮೇಲೆ ಬಳಸುವ ತೋಟಗಾರರು ಬಹಳವಾಗಿ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಉದ್ಯಾನಕ್ಕೆ, ಮಣ್ಣಿನ ಮಡಿಕೆಗಳು ಹೂವುಗಳನ್ನು ಬೀಳುವ ಸುಂದರವಾದ ಅಲಂಕಾರ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳವಾಗಬಹುದು.
ತೊಟ್ಟಿಯ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಒಳಚರಂಡಿ ರಂಧ್ರಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಲಗತ್ತಿಸಲಾದ ಪ್ಯಾಲೆಟ್ ಆಗಿರಬೇಕು.
ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಗಾಳಿಯನ್ನು ಹಾದುಹೋಗುವ ಆಸ್ತಿ ಮೂಲ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಬೀದಿ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಮಣ್ಣಿನ ಮಡಕೆಯ ಬಳಕೆಯ ಏಕೈಕ ಅನನುಕೂಲವೆಂದರೆ ಅದರ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆ.
ಆಕಾರ ಮತ್ತು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ
ಮಣ್ಣಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಂತಹ ನಿಯತಾಂಕಗಳಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಎಲ್ಲಾ ಕಂಟೇನರ್ಗಳು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಂರಚನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕಿರಿದಾದ ಕುತ್ತಿಗೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ದುಂಡಾದ ಮಡಕೆ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ಕುತ್ತಿಗೆಯ ದಪ್ಪ ಮುಚ್ಚುವ ಉದ್ದೇಶದಿಂದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಲಗತ್ತಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಅಲ್ಲದೆ, ಅಂತಹ ಮಾದರಿಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ನಂತರದ ತೊಳೆಯುವ ತೊಂದರೆಗಳು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತವೆ.
ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, ವಿಶಾಲ ಗಂಟಲು ಮತ್ತು ಸುತ್ತಿನ ಆಕಾರದೊಂದಿಗೆ ಮಡಿಕೆಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಬಣ್ಣಗಳಿಗಾಗಿ, ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು: ತ್ರಿಕೋನ ಅಥವಾ ಟ್ರೆಪೆಜಿಯಂ ಆಗಿ.
ಉತ್ಪನ್ನ ಸಂಪುಟಗಳು ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ. ನೀವು 200 ಎಂಎಲ್ನಿಂದ 30 ಲೀಟರ್ಗಳಿಂದ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು, 700 ಮಿಲಿಯನ್ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿರುವವರು ಊಟದ ಕೋಣೆ ಟೇಬಲ್ವೇರ್ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಭಾಗಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ದೊಡ್ಡದಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.
ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವ ಸಲಹೆಗಳು
ಒಂದು ಮಣ್ಣಿನ ಮಡಕೆ ಖರೀದಿಸುವ ಮೊದಲು, ಅದರ ಉದ್ದೇಶವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಅವಶ್ಯಕ. ಬಳಕೆಯ ಉದ್ದೇಶದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಅಪೇಕ್ಷಿತ ರೂಪ, ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನದ ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗೀರುಗಳು, ಚಿಪ್ಸ್, ಬಿರುಕುಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ದೋಷಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಗಾಗಿ ಇದನ್ನು ಹಡಗಿನಿಂದ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರೀಕ್ಷಿಸಬೇಕು.
ಗೋಡೆಯ ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಬೇಸ್ ಒಂದೇ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಮಡಕೆ ಮಡಕೆಯನ್ನು ಬಿರುಕುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಖರೀದಿಸಿದ ಜೇಡಿಮಣ್ಣಿನ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಮಗ್ರತೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುವುದು ಕಡಿಮೆ ಮುಖ್ಯವಲ್ಲ. ನೇಮಕಾತಿ ಮಡಕೆಯ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಧ್ವನಿಯ ಸ್ವಭಾವಕ್ಕಾಗಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಕಟಿತ ಧ್ವನಿಯು ರಿಂಗಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಕ್ಲೀನ್ ತೋರುತ್ತದೆ.
ಅಸಾಧಾರಣ ಹೊದಿಕೆಯು ಏಕರೂಪವಾಗಿರಬೇಕು, ಹೊರ ಮತ್ತು ಆಂತರಿಕ ಮೇಲ್ಮೈಗಳಲ್ಲಿ - ಯಾವುದೇ ಸ್ಥಳಗಳು ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಗಳಿಲ್ಲ. ಇದು ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಮೇಲ್ಮೈ ಕೊಬ್ಬು ಕಣಗಳ ನುಗ್ಗುವಿಕೆ, ಮಣ್ಣು ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶದಿಂದ ರಂಧ್ರಗಳ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
ಕ್ಲೀನ್ ತೊಳೆಯುವುದು ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಿಸುವಾಗ ಸಂಕೀರ್ಣ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಅಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೆರಾಮಿಕ್ಸ್ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಅದು ಕುತ್ತಿಗೆಯನ್ನು ತಲುಪಿದರೆ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.
ಜೇಡಿಮಣ್ಣಿನ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪರಿಮಾಣವು ಅದರಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಡುವ ಭಾಗಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿರುವ ಮಡಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಹಲವಾರು ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಗೆ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಿದ ಕುಟುಂಬ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ಕೋಣೆಯ ಬಣ್ಣಗಳಲ್ಲಿ ವಿತರಿಸಲು ಧಾರಕವನ್ನು ಆರಿಸುವಾಗ, ಇದು ಹಡಗಿನ ವ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಎತ್ತರವನ್ನು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಮೂಲ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ, ಸರಿಯಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ನಂತರ ಸಸ್ಯವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಬೆಳೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಮೂತ್ರದ ಮೂಲಕ್ಕಾಗಿ ಉದ್ದ ಮತ್ತು ಕಿರಿದಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ವಿಶಾಲವಾದ ಮಡಕೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.
ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ವೆಚ್ಚದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅಂತಹ ಮಡಿಕೆಗಳು ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ತೇವಾಂಶದ ಆವಿಯಾಗುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ, ಆಮ್ಲಜನಕ ಒಳಹರಿವು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ.
ಮಳಿಗೆಗಳು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ವಿವಿಧ ರೂಪಗಳು ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸ ಪರಿಹಾರಗಳನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೇಡಿಮಣ್ಣಿನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ, ಕೃತಕ ಸಾದೃಶ್ಯಗಳ ಬದಲಿಗೆ ಮಣ್ಣಿನ ಮಡಿಕೆಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಲು ಅಪೇಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.
ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಮತ್ತು ಕೇರ್
ತಣ್ಣನೆಯ ಮಡಿಕೆಗಳನ್ನು ಮಣ್ಣಿನ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾದ ಹಿತ್ತಾಳೆ ಕುಲುಮೆಯನ್ನು ಹಾಕಲು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಸಿಡಿ ಮಾಡಬಹುದು, - ಕಂಟೇನರ್ ಅನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಬಿಸಿಮಾಡಬೇಕು. ಮರದ ನಿಲುವನ್ನು ಹಾಕಲು ಮಡಿಕೆಗಳ ಮುಚ್ಚಿದ ಮಡಿಕೆಗಳು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತವೆ.
ಡಿಶ್ವಾಶರ್ ಮಣ್ಣಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಏನು ವಿವಾದಾತ್ಮಕ ಸಮರ್ಥನೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಲೇಪನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ವಂಚನೆ ಹೊದಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಣ್ಣಿನ ಟ್ಯಾಂಕ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಡಿಶ್ವಾಶರ್ನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಹೊಳಪಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಯಾವುದೇ ಮಡಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ವಾಹಕದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಗಿಲ್ಡಿಂಗ್, ಮತ್ತು ಪೇಂಟ್ ಲೇಪನ. ಕೇವಲ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್ನ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ನಿಯಮಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಬಹುದು.
ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಂತೆ, ನೀವು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಲಹೆಯ ಲಾಭವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು - ಅದನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ. ಅಲ್ಲದೆ, ಬೇಯಿಸುವ ನಂತರ, ರುಚಿಕರವಾದ ಬ್ರೆಡ್ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.
ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಅಥವಾ ಓವನ್ ನಲ್ಲಿನ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸಿದ್ಧತೆ ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮಡಕೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು - 7-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ., ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಬಿಸಿ ಗೋಡೆಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಶಾಖವನ್ನು ಚಾಲನೆ ಮಾಡುತ್ತಿವೆ, ಮತ್ತು ಆಹಾರವು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು, ನೀವು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ವಿಷಯವನ್ನು ಮೂಡಿಸಬಹುದು.
ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಮಣ್ಣಿನ ಹಡಗುಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಹಾಕಬೇಕಾದರೆ, ಅವರು ಅನುಸರಿಸಬೇಕಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಅವರು ಸಂಪರ್ಕಕ್ಕೆ ಬರುವುದಿಲ್ಲ.
ಮಡಕೆಯ ಗೋಡೆಗಳು ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ದೂರವಿರದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಧಾರಕವನ್ನು ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ವಿನೆಗರ್ ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ ಮಡಕೆ ತಣ್ಣನೆಯ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಕ್ರಮೇಣ ಅದನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ನಂತರ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು ತಂಪು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಂದೆ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತೊಳೆದು ತೊಳೆಯುವುದು.
ಎನಾಮೆಲ್ ಇಲ್ಲದೆ ತೀವ್ರ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನಿಂತಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು. ತೊಳೆಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ತಂತಿ ತೊಳೆಯುವ ಬಳಕೆಯು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲ, ಅದು ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಸುಗಂಧಕೋಶಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಅತೃಪ್ತ ಮಡಕೆಗಳ ಆಸ್ತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆತುಬಿಡಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸುಗಂಧ ದ್ರವ್ಯಗಳಾದ ಮಾರ್ಜಕಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಸುವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದೆ ಸೋಪ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಮನೆಯ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳನ್ನು ಮಡಕೆಯ ರಂಧ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ತರುವಾಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಎದ್ದು ಕಾಣುತ್ತದೆ.
ತೊಳೆಯುವ ನಂತರ ಮಡಕೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಶುಷ್ಕವಾಗಿರಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಮೋಲ್ಡ್ ಫಂಗಸ್ ಟ್ಯಾಂಕ್ನಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಅಂಗಡಿ ಪಾತ್ರೆಗಳು ತೆರೆದ ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ತೈಲ ಅಥವಾ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸೇರಿಸದೆಯೇ ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಅವುಗಳ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
ಖರೀದಿಸಿದ ಜೇಡಿಮಣ್ಣಿನ ಮಡಕೆ ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣನೆಯ-ನೀರಿನ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಹೀಗಾಗಿ ಇದನ್ನು ಮೊದಲ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ನೀರನ್ನು ಜೇಡಿಮಣ್ಣಿನ ರಂಧ್ರ ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುದೀನ್ ಮುಂದುವರಿಯಲಿಲ್ಲ ಎಂದು ಇದನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು.
ಅಜಾಗರೂಕ ಮಣ್ಣಿನ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಾಹ್ಯ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂದು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಒಂದೇ ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ ಅದೇ ರೀತಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ನೀವು ಇನ್ನೂ ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾದ ಏನನ್ನಾದರೂ ಹಾಕಬೇಕಾದರೆ, ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದ ಒಳಗೆ ನೀವು ಇಡಬೇಕು.
ನೀವು ಜೇಡಿಮಣ್ಣಿನ ಪಾತ್ರೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಮೂಲ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ನೀಡಲು ಬಯಸಿದರೆ ನೀವು ಅಕ್ರಿಲಿಕ್ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸಬಹುದು, ತದನಂತರ ವಾರ್ನಿಷ್ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ಕೋಟ್. ಡ್ರಾಯಿಂಗ್ ಡ್ರಾಯಿಂಗ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಲೇಖಕನ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಕಲ್ಪನೆಯ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.