ಗ್ಲಾಸ್ ಕಟಿಂಗ್ ಬೋರ್ಡ್: ಮೃದುವಾದ ಗಾಜಿನಿಂದ ಪ್ಲಸ್ ಮತ್ತು ಕಾನ್ಸ್ ಕಿಚನ್ ಬೋರ್ಡ್. ಒಂದು ಕಿಚನ್ ಬೋರ್ಡ್ ಆಯ್ಕೆ ಹೇಗೆ?

ಪ್ರತಿ ಅಡಿಗೆ ಒಂದು ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣ ಒಂದು ಸಾಧನವಾಗಿದ್ದು, ಅವುಗಳು ತಮ್ಮ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಮತ್ತಷ್ಟು ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪುಡಿಮಾಡಿದವು.

ಅಡಿಗೆಗೆ ಆಧುನಿಕ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ, ಕಟಿಂಗ್ ಬೋರ್ಡ್ಗಳನ್ನು ವ್ಯಾಪಕ ಆಯ್ಕೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್, ಸಿಲಿಕೋನ್, ಮರದ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ಕೃತಕ ಕಲ್ಲುಗಳಿಂದ ಮತ್ತು ಗಾಜಿನಿಂದ ಕೂಡಿರಬಹುದು, ಇದು, ಹಾದಿಯಲ್ಲಿ, ಅತ್ಯಂತ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಮತ್ತು ಬಾಳಿಕೆ ಬರುವಂತಿದೆ.

ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ಕೊನೆಯ ಆಯ್ಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡೋಣ, ಅಂತಹ ಒಂದು ದಾಸ್ತಾನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಸರಿಯಾದ ವಿಷಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸಬೇಕು, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಬೇಕು.

ವಿಶೇಷಣಗಳು

ಎಲ್ಲಾ ವಿಧದ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಮೇಲ್ಮೈಗಳಲ್ಲಿ, ಗಾಜಿನ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಮಂಡಳಿಯು ಕೊನೆಯ ಆವಿಷ್ಕಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಇದು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು ಮತ್ತು ಗ್ರಾಹಕರಲ್ಲಿ ಶೀಘ್ರವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಿತು.

ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ - ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ, ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ತೆಳ್ಳಗಿನ, ಮೊನೊಫೊನಿಕ್ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣ.

ಅವರ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಗಾಜಿನ ಮತ್ತು ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ, ಹೆಚ್ಚು ಬಾಳಿಕೆ ಬರುವ ಮತ್ತು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹತೆಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಇನ್ವೆಂಟರಿ ವಿವಿಧ ಗಾತ್ರಗಳು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ:

• 60x40 ಸೆಂ;
• 29x29 ಸೆಂ;
• 30x40 ಸೆಂ;
• 30x52 ಸೆಂ;
• 45x30 ಸೆಂ;
• 25x25 ಸೆಂ.

ಉತ್ಪನ್ನದ ದಪ್ಪಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಅದು ಹೆಚ್ಚು, ಹೆಚ್ಚು ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಉತ್ಪನ್ನ, ಇದು ಹೊಂದಿರುವ ದೀರ್ಘ ಸೇವೆ ಜೀವನ.

ಅನುಕೂಲ ಹಾಗೂ ಅನಾನುಕೂಲಗಳು

ಯಾವುದೇ ಇತರ ಅಡಿಗೆ ಸಾಧನದಂತೆ, ಗಾಜಿನ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಮಂಡಳಿಯು ಅನುಕೂಲಗಳು ಮತ್ತು ಅನಾನುಕೂಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ಕಿಚನ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣದ ಧನಾತ್ಮಕ ಮತ್ತು ನಕಾರಾತ್ಮಕ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸೋಣ.

ಸಾಧಕರಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ:

• ಮಾನವ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದ ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಇದನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಗಾಜಿನ ಮೇಲ್ಮೈ ಹಿಂದೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ;
• ಮೇಲ್ಮೈ ನಿಶ್ಚಿತಾರ್ಥವಲ್ಲ;
• ಮೇಲ್ಮೈಯ ವಿರುದ್ಧವಾದ ಕೆಲಸದ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ನಾಲ್ಕು ರಬ್ಬರ್ ಕಾಲುಗಳು ಇರುವ ಉಪಕರಣಗಳು, ಅವರ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಉತ್ಪನ್ನವು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹವಾಗಿ ಟೇಬಲ್ ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಲೈಡ್ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ;
• ಆಕರ್ಷಕ ನೋಟ, ವಿಶಾಲ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯ ವಿನ್ಯಾಸ ಪರಿಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ರೂಪಗಳು;
• ದೀರ್ಘ ಸೇವೆ ಜೀವನ.

ಮೈನಸಸ್ ಹೆಚ್ಚು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳು ಹೊಂದಿವೆ:

• ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆ - ಗ್ಲಾಸ್ ಇಂತಹ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ, ಅದು ಸುಲಭವಾಗಿ ನಿರ್ಲಕ್ಷ್ಯ ಬಳಕೆಯಿಂದ ಹೊಡೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ;
• ಗಾಜಿನ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತಿರುವ ಚಾಕು, ಬಹಳ ಸ್ಟುಪಿಡ್ ಆಗಿದೆ;
• ಕತ್ತರಿಸಿದಾಗ, ಅಹಿತಕರ ಶಬ್ದಗಳನ್ನು ಪ್ರಕಟಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದರಿಂದ, ನೀವು ಅದನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಹೇಗೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು?

ಗ್ಲಾಸ್ ಕಟಿಂಗ್ ಬೋರ್ಡ್, ಯಾವುದೇ ಇತರ ಅಡಿಗೆ ದಾಸ್ತಾನು ಹಾಗೆ, ನೀವು ವಿಶೇಷ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ನೀಡಿದ ನಿಧಾನವಾಗಿ, ಜವಾಬ್ದಾರಿಯುತವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

• ಗಾತ್ರ. ಇದು ಉತ್ಪನ್ನದ ಉದ್ದೇಶವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, 20x40 ಸೆಂ ಗಾತ್ರದ ಒಂದು ಬೋರ್ಡ್ ಬ್ರೆಡ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಮೀನು ಮತ್ತು ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ, ನಮಗೆ ವಿಶಾಲ ಬೋರ್ಡ್ ಬೇಕು.
• ಬೋರ್ಡ್ ದಪ್ಪ.
• ರೂಪ ಇದು ಆಯತಾಕಾರದ, ದುಂಡಾದ, ಮೂಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳಿಲ್ಲದೆ ಇರಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಆರಾಮ ಮತ್ತು ಅನುಕೂಲದಿಂದ ಹಿಮ್ಮೆಟ್ಟಿಸಿ.
• ಡಿಸೈನರ್ ವಿನ್ಯಾಸ. ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಳಕೆದಾರ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಮರಸ್ಯವು ನಿಮಗೆ ಮುಖ್ಯವಾದುದಾದರೆ, ಅಂತಹ ಮಂಡಳಿಯನ್ನು ಆಂತರಿಕ, ಅಡಿಗೆ ಶೈಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುವುದು. ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಗಾಜಿನ ಬೋರ್ಡ್, ಕಲಾವಿದರು ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸಕರು ವಿವಿಧ ಡ್ರಾಯಿಂಗ್ ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ರೆಸಾರ್ಟ್ ಮಾಡುವಾಗ. ಮಂಡಳಿಯಲ್ಲಿ ಮೃಗಗಳು, ಪಕ್ಷಿಗಳು, ಹೂವುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಭೂದೃಶ್ಯಗಳು, ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ರಕಾರದ ವರ್ಣಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಒಂದು ಉತ್ಪನ್ನವು ಕೋಣೆಯ ಅಲಂಕಾರವಾಗಬಹುದು, ಇದು ವಿಶೇಷವಾದವು.

ಆದರ್ಶಪ್ರಾಯವಾಗಿ, ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಮಂಡಳಿಗಳು ಇರುತ್ತದೆ: ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳಿಗೆ.

ಇದು ನೈರ್ಮಲ್ಯದ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ಸಲಹೆ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಕಾಳಜಿ ಹೇಗೆ?

ಗಾಜಿನ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಬೋರ್ಡ್ ಅನ್ನು ಆರೈಕೆಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಅನುಕೂಲಕರ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅನೇಕ ಜಟಿಲವಾದ ನಿಯಮಗಳು ಮತ್ತು ತಜ್ಞರ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು.

• ಕತ್ತರಿಸುವ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಿವಿಧ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳನ್ನು ಅದರ ಮೇಲೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಂಡಳಿಯು ಮಾರ್ಜಕದ ಜೊತೆಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಬಳಕೆಯ ನಂತರ ಸ್ಪಾಂಜ್ನ ಸಹಾಯದಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಡಿಶ್ವಾಶರ್ನಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯುವುದು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.
• ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ, ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ, ನೀವು ಆಹಾರ ವಿನೆಗರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಂಡಳಿಯನ್ನು ಸೋಂಕು ತಗ್ಗಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ನಿಂಬೆ ರಸ, ಆಹಾರ ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಬಳಸಿ ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು.
• ತೊಳೆಯುವ ನಂತರ, ಒಣಗಲು ಉತ್ತಮ ಶುಷ್ಕತೆಯನ್ನು ಸ್ಥಗಿತಗೊಳಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.
• ಶುಷ್ಕ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶ-ರಕ್ಷಿತ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ದಾಸ್ತಾನು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಗಾಜಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸುವ ಅಡಿಗೆ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ ಉಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಸರಕುಗಳು ಅಗ್ಗವಾಗುತ್ತವೆ, ಅದರ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ಅವಧಿಯು ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹೊಸದನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಕು.

ಗ್ರಾಹಕರಿಂದ ಬೇಡಿಕೆಯಲ್ಲಿರುವ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ತಯಾರಕರಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟ ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಬಳಕೆದಾರರಾಗಿ, ಮಂಡಳಿಯನ್ನು ಬಿಡಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಸರಳವಾಗಿ ವಿಭಜನೆಯಾಗಬಹುದು ಅಥವಾ ಸ್ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಲು ಕುಸಿತಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಗ್ಲಾಸ್ ಕಟಿಂಗ್ ಬೋರ್ಡ್ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಕೆಳಗಿನ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ವೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು.