Қазан - бұл өте қиын құрылым, ол өте көп, бұл өте көп, және одан да көп. Әрине, пісіру ыңғайлы болғандықтан, осындай кемені отқа қалай ұйымдастыруға және жылытуға болатындығы туралы мәселе. Мұндай мақсаттар үшін арнайы жасалған қолдау бар, ал бүгін біз көбірек талдасамыз, олардың қайсысын таңдаған жақсы.
Ерітінділердің алуан түрлілігі
Біріншіден, бұл өте маңызды нәрсені түсіну керек: классикалық қазандар стендтің немесе тіпті аяқтарының болуын білдірмейді. Сондықтан осы шойын асханасы астында ыдыс-аяқтар әр жағдайдың стендтерін бөлек таңдауы керек. Бұл шынымен де көп болуы мүмкін, өйткені адамдар Қазанды көптеген жерлерде қолданады. Бірнеше бөлек опциялар бар, соның ішінде:
- Өртке немесе басқа өрттің қайнар көзіне қойыңыз;
- Миға қазанды құруға көмектесетін арнайы субстрат;
- Шағын каскалықтар үшін газ пештерінде стендтер бар;
- Ыстық өсірушілер бірден бір жерге орнатпастан қиын болады, сондықтан оттан алып тастайды, сондықтан кестеде орнатудың жеке стенді қажет.
Енді ұсынылған нұсқалардың әрқайсысын қарастырыңыз.
От үшін
Негізінде бұл стенд - классикалық штатив. Бұл өте ыңғайлы, өйткені сіз тамақты отқа пісірген кезде аздап жалғыз болу керек және тек кейде пісіру процесін бақылау керек. Бұл жағдайда керемет көмекші - бұл классикалық штатив, бұл сізге адамға да, өртке де қол жеткізу үшін мінсіз кеме жасауға мүмкіндік береді. Мұндай стендтің негізі - төмен бұрышта орналасқан 3 металл аяқ. Алайда, сіз ұқсас дизайнның нақты мөлшерінен қорықпауыңыз керек, өйткені ол оңай бөлшектелмейді және көліктің ең қысқа жүк бөліміне де орналастырылады.
3 «аяғын» қамтамасыз ететін классикалық опциядан басқа, сіз тағы бір рет болған кезде опцияларды кездестіре аласыз. Мұндай шешім кездейсоқ астында ажырасқан өрттің мөлшерін шектеуі мүмкін. Бекіту әдісі әр түрлі.
Сонымен, модельде 4 аяғы үшін қазанды орнату мүмкіндігі бар. Бірақ егер сіз штативті қолдансаңыз, онда сіз әрқашан дерлік науқандық агрегатты ілмекке іліп қоюыңыз керек.
Мангал туралы
Ешкімнің құпия емес, жексенбілік мерекелердің табиғаттағы немесе жазғы сайттың атрибуты классикалық бразер екенін қаншалықты танымал етпейді. Бұл өте ыңғайлы болуы мүмкін, өйткені Бұл опция нақты шектеулі отын жасайды, ол сонымен қатар оның оңтайлы жылу бөлігін береді. . Көбінесе кебаб Мангалға қуырылады, алайда оны бір уақытта қолдануға болады, ал оны бір уақытта қолдануға болады, ал Казанның жанындағы ерекше стенд, сорпа, сорпа немесе ботқа дайындау.
Бұл құрылғы квадратқа ұқсайды, ол, шынымен, қазанды орнатылған. Бірақ бүйірлерде сіз тағамды қажетінше мұқият жылжытуға болатын арнайы тұтқаларды анықтай аласыз. Ия, және осындай тұтқалармен тұрып қалу кез-келген брендте өте жақсы болады, үлкен немесе кішкентай болыңыз. Жалғыз нәрсе, сатып алу кезінде - бұл өте алаңның диаметрі мен есектің төменгі бөлігі үшін ескеру өте маңызды.
Бұл құлап кетпеуі керек, ал еңкейтілместен жоғары, мықтап ұстаңыз. Бұл өте маңызды, өйткені Конға түскі ас, сонымен қатар сіздің қауіпсіздігіңіз де бар.
Үстел үстінде
Жоғарыда сипатталғандай, классикалық қазандар аяғы немесе кірістірілген тіреуі жоқ. Сондықтан, больуланы оттан алып тастау және оны тегіс және түтінсіз бетіне орнатып, қандай да бір құрылғыға қажет. Әрине, кейбір адамдар Қазанды кесіп тастаған тақтаға немесе тіпті кірпішке қойды. Алайда, бұл мұнда құрылымның эстетикалық компоненті мен тұрақтылығы ретінде зардап шегеді.
Сондықтан Сол теннографияны көзбен еске салатын ерекше шешім бар. Тек қазір қазандық ілгекке жоқ, бірақ ол тұрақты түрде арнайы шеңберде тұрақталады - ол сізге оның мазмұны үшін жан тыныштығымен қамтамасыз етіледі.
Мұндай тіректер - ең әртүрлі - жалған және кесілген металл немесе тіпті ағаш. Ал соңғы опция кейде артықшылықты, өйткені егер біз жоғарыдан металл дизайн қойсақ, онда үстелдің сызылуы өте қарапайым.
Газ пеште
Арнайы конструкциялардың арқасында қазанның ұқсас нұсқалары оңай қол жетімді. Газ пештің астында арнайы металл тіректері жеткілікті болып көрінуі мүмкін. Алайда, бұл жағдайда бәрі дөңес жартылай семан-жартылай шеңбердің түбінің болуына байланысты, сондықтан егер олар жай егер олар оны әдеттегі қыздырғышқа салса, дизайн өте тұрақсыз болады.
Осылай мұндай айыптар пайда болған жоқ, ойлап табылды Ыдыс-аяқтарға көмектесетін арнайы сақина ұстағыш тұрақты болып қалады. Бұл сақина сияқты нәрсе сияқты, кәдімгі аяғымен иіліп, кәдімгі аяқтарымен тағзым ете алады, осылайша қазандық бұл жерге қарсы тұруға ыңғайлы.
Басқа опция штативке ұқсас өнім ұсынады, бұл өте жоғары емес. Бұл жағдайда, бағаналы стенд болар еді, ол қазанның өзі сияқты материалдан жасалған.
Материалдарды өндіру
Ашық отта тамақ дайындауға арналған сыйақы 3 негізгі материалдан шығара алады:
- шойын;
- болат;
- алюминий.
Материал сіздің нақты шешіміңізде қалай қолданылатынына сүйене отырып, сіз қазанға арналған стендті таңдауыңыз керек. Бұл қолайлы, әрине, темір шойын үшін жақсы. Жылу бөлінуі тұрақтан басталады және бүкіл қазандықта жүреді. Алюминий ерітіндісімен болған жағдайда, стендтің қайсысы маңызды емес.
Керісінше, шойын штрихы жеңіл және нәзік алюминиймен аяқталмайды. Өйткені, мұндай тағамдар өте жеңіл, ал шойын қатты. Сондықтан, үстелдегі резервтік көшірме кезінде ағаш аяқтары бар болат опциялар немесе шешімдерді таңдаңыз.
Тұғырдың дұрыс таңдауының маңыздылығы
Костельец, Қазан және нағыз қазандықтардың ішінде ең көп мөлшерде әр түрлі көлемі бар екенін ұмытпау өте маңызды: 3-тен 100 немесе одан да көп литр. Ең көп кездесетін шешім - 12 литрдегі шойын ыдыстары - бұл шешілімдердің көпшілігі құрылған.
Бірақ кез-келген сыйымдылық үшін тиісті нұсқаны толығымен табуға болады. Үздік шешім қайнатылған кезде қажетті стендтерді бірден пісіру үшін сатып алады, сондықтан оны дүкенге апармас, өлшемі бар және жинап, жинап, жинап жатқанда таңдайды. Ия, және дүкендерде олар касканды сатады, тиісті мөлшердің тіректері сөзсіз болады.
Қойғыштарды қалай орнатуға болады?
Сіз бүкіл дизайнды дұрыс орнатып, төмендегілерді есіңізде болса, максималды пайда алыңыз. Пісіру кезінде болашақ тағамды мезгіл-мезгіл және бірнеше рет араластыру қажет болады. Өйткені бұл Дизайн тек мықтап жиналмағанын тексеріңіз, сонымен қатар, оның ішіндегі қасық қасық қозғалысына шыға алады және оны аудармады.
Өрт, мангал және басқа да дайындық әдістері болған жағдайда, қатты заттардың жануы қолданылған кезде, ауа еркін айналымы қажет және міндетті болып табылады. Атап айтқанда, түтін толық және еркін отынынан отыруы керек. Әйтпесе, жылу тез болмайды, тіпті түтіннің құлдырауын да, түтіннің түсіп кетуіне болмайды.
Сондықтан Дизайнды мүмкіндігінше жинаңыз, қазанды бекітіңіз және оның барлығын тұрақтылықпен тексеріңіз. Аяқтарды жерге мықтап, бірақ олардың ешқайсысы кездейсоқ иілгендей. Аяқтарды дымқыл топыраққа салмаңыз. Маңызды мәселе - от жағу. Жылуды ішіне қыздырыңыз - отқа отпен сұрыптаңыз. Кептелердің астында жалын ыдыс-аяқтың түбіне тікелей алмайды.
Егер стенд дұрыс таңдалған болса, онда сіз өте дәмді тағам аласыз, ал ыдыс сізге ұзақ уақыт қызмет етесіз.
Қазан астында тұруды қалай жасау керектігі туралы, келесі қараңыз.