Кез-келген тірі тіршілік иелері сияқты, ұлулар сияқты, сонымен қатар кальций және басқа да минералды заттар қажет. Олар денсаулық пен өсуді сақтау үшін қажет. Бірақ бұл заттардың әдеттегі тағамдары жеткіліксіз, сондықтан арнайы берушілер ойлап табылған. Олардың ішіндегі ең қол жетімді болуы сепияны дұрыс қарастырады.
Бұл не?
Сепия - сүйек қабығы Crakatitsa. Бұл оның көп бөлігін алып жатқан моллюсканың бойында орналасқан сопақ қарапайым раковина, және оның көп бөлігін алып жатыр және суда өзінің маневрлік және маневрліктерін сақтауға қызмет етеді.
SEPIA MINING қиын, өйткені оның кеуекті құрылымы бар, өйткені бұл өте оңай. Егер оның қалай көрінетіні туралы сөйлесетін болсақ, қабықтың түсі әрқашан жеңіл, қардан лас сұрға дейін өзгеруі мүмкін. Кейде қоңыр қоңыр жерлер сопияларда пайда болуы мүмкін, бірақ бұл қалыпты құбылыс. Мұндай жағдайда Оны кішкене үгінділерге оңай ұсақтау керек.
Оған сепия немесе дайын ұнтақтардың барлық түрлерін болдырмауға тырысыңыз. Мүмкін, ұқсас өнімде үлкен зиянды химиялық қоспалар болады. Сондай-ақ, бояғыш немесе сепия сатып алмауы керек, өйткені бояғыш және хош иістер улануға әкелуі мүмкін, олар бояғыштар мен хош иістер токсикоздың ұлғаюына әкелуі мүмкін.
Молекулалық талдау мұны көрсетеді Сепияда ассортиментте натрий, темір, кальций, магний, мырыш, мырыш және күкірт сияқты заттар бар, ал ауыр металдардың толық болмауы оны ұлу да, адамдар үшін де қауіпсіз етеді.
Өнім қалай пайдалы?
Сепиа, бірақ арзан өнім емес, бірақ селекционерлер сепияға ұлулар үшін ең жақсы бабамин деп атайды. Бұл тек солай емес. Басқа минералды жеткізілімнен гөрі не жақсы екенін қарастырыңыз.
Сепия ұлуларының тұрақты жемісімен, ол оларға артықшылықтар әкеледі. Кальций қабығы ұлулардың денесін асқазан немесе басқа жанама әсерлер тудырмай оңай сіңіреді. Ұлулар белсенді бола бастайды, ал оның мөлшері көбейе бастайды. Сондай-ақ, сепия басқа пайдалы әсерге ие:
- Раковинаның күйін жақсартады, оны нығайтады, жарықтарды емдейді, жылтыр береді, емделуді кетіреді;
- ас қорыту процестерін қалыпқа келтіреді;
- жағымсыз иісті толығымен жояды;
- Ұлуларының түсіне қанықтырады;
- Иммунитетті жақсартады және әртүрлі ауруларды жеңуге көмектеседі.
Қалай пісіруге болады?
Бұл өңдеуде өте қарапайым сатылады.
Алдымен, ораманы ашып, снарядтарды ашып, снарядтарды алыңыз, оларды суық суға малынғаннан кейін (бұл маңызды) шамамен 2-3 сағатқа жуу керек (бұл өте маңызды), күн сәулесінсіз контейнерді сумен салыңыз. Уэйзинг уақытынан кейін сіз тек кептіру керек, сепияны қағаз сүлгімен салып, кептіру керек . Содан кейін оны бірнеше мөлшерде сындырып, астық қоспаларына және тіпті суға қосып, кішкене үгінділер мен бөлшекке салыңыз.
Тамақтану ретінде су қоймасын қажетті әсерге беріңіз. Бірақ бұған асып кетудің қажеті жоқ. Септезенің артық дозалануына байланысты ұлулар асқынуларды бастауы мүмкін. Каракатин қабығын қолданудың әсерін одан әрі нығайту мақсатында жемді жем беруге болады.
Ондағы тұздың көп мөлшерінің мөлшеріне байланысты сепияны тазарту қажет, бұл, біз бәріміз білеміз, ұлулардың денесіне қатты зиян келтіреді. Каракатикалық қабықтың тұзсыздануының бірнеше тәсілдері бар.
- Алдымен сіз каракатардан шұңқыр арқылы кішкене шағын жасауыңыз керек. Содан кейін олар ол жерде жіп шығарады және оны 3 сағат бойы таза сүзгіден өткізетін сумен байлаңыз. Кәдімгі су ағынның астындағы су сәйкес келмейді, өйткені оның құрамында ауыр металдар мен хлоридтер бар.
- Біз Сепияны қабылдаймыз және оны сірке суымен сүртеміз. Әрі қарай, қасық көмегімен, кішкене бөліктерде сүйекке ұнтақтаңыз (жұмсақ жағы) содасы. Сүйекті жақсы қайнатылған суға салыңыз. Сүйек суға шамамен 2-2,5 сағат ұшуы керек, ал сұйықтықты әр 15-20 минут сайын өзгерту керек.
- Сондай-ақ, сепиядан бас тартуға болады. Мұны істеу үшін сіз оны бірнеше параққа орап, табаға сүйекті қоюыңыз керек. Содан кейін сепияны шамамен 500 мл су құйыңыз. Доакатица шамамен 1 сағатқа дейін сәтсіздікке ұшырады, 20 минуттан кейін суды үнемі ауыстырады.
- Іске қосылған көміртекті пайдаланып, сепияны тазартуға болады. Мұны істеу үшін, активтендірілген көмір мен згеролкиннің 5-10 таблеткасын алыңыз. Дала қара ұнтақты сәл дымқыл затқа құйып, оған 2-3 сағат бойы сопияға ораңыз. Процесс аяқталғаннан кейін, тек көмірдің қалдықтары кетіру үшін сүйекті шайыңыз.
- Қарақатикалық сүйектің тұзсыздануы үшін оны кішкене компоненттерге бөліп, оларды суық суға малынған етіп пайдалануға болады. Бұл әдіс тиімді, бірақ бірнеше күн алады.
Өзіңізді кальмардан қалай алып тастауға болады?
Кейде дүкенде өнімнің 100 пайыздық табиғаты туралы растау қиынға соғады, содан кейін бізде тек бір жол бар - сепияны өзіңіз алыңыз.
Кальцийді немесе кесектерді кесу - бұл қарапайым процесс, бірақ надандық кейбір қиындықтар тудыруы мүмкін.
Суға, шайыңыз немесе су астында шайыңыз. Сатып алу кезінде, қаңқаның тұтастығына назар аударыңыз - егер ол зақымдалған болса, ол сүйек тақтасы сынған болуы мүмкін. Содан кейін, қолдарыңызбен жуғаннан кейін, сепия қоршалғаннан кейін басын кесіңіз. Өткір пышақтан кейін қаңқаның бүйірлеріне ұзын бойлық кесу жасаңыз. Әрі қарай сіз нәтиже бөлшектерін ұрып, ортасында сүйек тақтасын алуыңыз керек. Осыдан кейін, ол тек шаю және кептіру керек.
Төменде қараңыз, ұлулар үшін SEPIA бейне шолуын қараңыз.