ძალიან ხშირად, Kazan გამოიყენება არა მხოლოდ ბუნებაში, მაგრამ სახლში. დიასახლისი კარგად ვიცით, რომ მას შეუძლია კარგად შეცვლის დაჰპირდა და frying პან, რადგან იგი გამიზნულია არა მხოლოდ pilaf, არამედ სუპები, ხორცი და სხვა goodies. როგორ არჩევანის უფლება ალუმინის ქვაბი და ისე, რომ ის ემსახურება, მრავალი წლის განმავლობაში, მოდით ვისაუბროთ ჩვენს სტატიაში.
მითები.
არა ყველა ადამიანი აღიარებს და ვაფასებთ კერძები ალუმინის. ეს იმიტომ, რომ რამდენიმე არასანდო ფაქტები ამ მასალის გათბობის და გადამდები პირში პირში. მოდით ცდილობენ გაერკვნენ ასეთი მითები.
სერიოზულად სჯერა, რომ ალუმინის კერძები შეუძლია ზიანი მიაყენოს ჯანმრთელობას. თუმცა, ეს არ შეესაბამება სიმართლეს. იმ შემთხვევაში, თუ cauldron მუშავდება სწორად ადრე გამოყენებით, დამცავი ფილმი გამოჩნდება ზედაპირზე. ეს დაზოგავს საკვები წვა, და ასევე არ იქნება გათავისუფლებული მსუბუქი მავნე ნივთიერებების. გარდა ამისა, მწარმოებლები, როგორც წესი ვაფასებთ მათი რეპუტაცია და, შესაბამისად, პროდუქტები სპეციალური კონტროლისა და ტესტები.
კიდევ ერთი შეცდომა არის განცხადება, რომ ჭურჭელი ალუმინის არ მოემსახურება დიდი ხნის განმავლობაში. არსებობს კი ვარაუდი, რომ მას შეუძლია დნება. იმ შემთხვევაში, როდესაც საქმე მაღალი ხარისხის მსახიობი Kazan, ეს უბრალოდ არ არის შესაძლებელი.
და ბოლოს, არსებობს მოსაზრება, რომ სამზარეულო ალუმინის კერძები უარყოფით გავლენას ახდენს ხარისხის საკვები. ეს არის ასევე ადვილად გამოწვევას. ყაზანში ალუმინის საკვები ნელა იტანჯება, მთავარი ის არის, რომ სწორად აირჩიოს ტემპერატურის რეჟიმის.
თუჯის, მართლაც, ეს არის უკეთესი შენარჩუნება თბილი, მაგრამ ეს ფაქტორი გადამწყვეტი არ არის, რადგან ის წამსვლელია ალუმინის კარგად.
როგორ ავირჩიოთ
სამზარეულო კერძები თუჯის კერძები ნიუანსი, ასე newcomers და ვინც არ მინდა, ზედმეტი პრობლემები არ უნდა გახდეს მათი ყურადღების ალუმინის. Durally Kazan არის დიდი ელექტრო ღუმელი, მაგრამ ეს შესაძლებელია, რათა მომზადდეს ეს გაზი.
არჩევის შესაფერისი cauldron, თქვენ უნდა გადაწყვიტოს მისი ფორმის. ყველაზე ხშირად, სტანდარტული პროდუქციის ფორმის ნახევარსფეროში სთავაზობენ. თუმცა, არსებობს თვისებები აქ. ეჭვგარეშეა, თუ არ არის სპეციალური სტენდი სახლში, ან cauldron აუცილებელია სამზარეულო ცეცხლი, ეს ვარიანტი იქნება სრულყოფილი. საკვები არის ადვილად შერეული და არ რჩება კუთხეებში.
თუ ჩვენ ვსაუბრობთ, მაგალითად, გაზქურა, შეიძლება იყოს თქვენი სირთულეები. ასეთ ვითარებაში, ყურადღება უნდა მიექცეს მოდელები, რომელსაც ბინა ბოლოში. შიგნით cauldron ასევე იქნება მომრგვალებული, რომ ეს არ დააზარალებს მომზადება საყვარელი კერძები.
შემდეგი თქვენ უნდა გადაწყვიტოს მოცულობა. თუ საკვები იგეგმება მომზადებული ღუმელი, თქვენ უნდა მიიღოს cauldron არაუმეტეს 8 ლიტრი. ეს ზომა იქნება საკმარისი შესანახი pilaf 10-დან 12-მდე ადამიანი. პროდუქციის მოცულობა აღემატება 8 ლიტრი შეიძლება ჰქონდეს ერთიანი გათბობის პრობლემა, ამიტომ რეკომენდირებულია მათი გამოყენება სხვა შემთხვევებში, მაგალითად, როდესაც სამზარეულო გრილი ან ცეცხლი, როგორც თქვენ შეგიძლიათ გაზრდის გახურების ზონაში.
უმარტივესი პროდუქციის ალუმინის წარმოდგენილი დახლებზე გვაქვს საკმაოდ დემოკრატიული ღირებულება. თუმცა, უმჯობესია აირჩიოს სქელკედლიანი cauldron for მომზადება ბურთი. გარდა ამისა, მოდელები ქვაბი საფარი საიმედოდ შევიდა. როგორც მოგეხსენებათ, იგი იცავს საკვებს იწვის. გარდა ამისა, ასეთი პროდუქტები ძალიან ადვილად გაწმენდა, საკმარისია მხოლოდ იმატებს წყალი მათ.
ალუმინის საწინააღმდეგო მოქმედება სრულყოფილი მომზადება plov. მომხმარებელი რეკომენდაციას, რომ დამატებით კონვერტები ისე, რომ საკვები ენერგია კლებულობს ნელა.
პროცესი frying დასჭირდება კონტროლი, ეს ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ სწორად გამოვთვალოთ საჭირო ტემპერატურის ღუმელი. Manufacturers შეთავაზება Casans ალუმინის ასეთი სახის საიზოლაციო როგორც Teflon - ჩვეულებრივი და მრავალშრიანი, კერამიკული და ტიტანის კერამიკული. თითოეული მათგანი აქვს საკუთარი ნიუანსი, რომელიც უნდა მომზადდეს. ტიტანის კერამიკული ითვლება ყველაზე საიმედო. ის არ არის საშინელი მექანიკური მოვლენები და ეფექტი მაღალი სიცხე.
With Teflon აუცილებელია საკონტაქტო ძალიან ფრთხილად. თუ თქვენ გადაიზარდა cauldron გარეშე ცხიმის, ის შეიძლება იყოს დაზიანებული. გარდა ამისა, მექანიკური ზემოქმედება ამ შემთხვევაში არ გაივლის უშედეგოდ.
თუ Teflon არის ასახული რამდენიმე ფენა, ზრდის მგრძნობელობის საფარი სითბო.
კერამიკა - აბსოლუტურად უსაფრთხოა, მაგრამ ამავე დროს ძალიან ნაზი გაშუქება. ის არ დაუშვებს მექანიკური ზემოქმედება. როდესაც ფუნქციონირებს, თქვენ უნდა შეიძინოთ სპეციალური ინვენტარი, მაგალითად, პირები დამზადებული პლასტმასის და ხის. ყველა ჩამოთვლილი სახის საიზოლაციო აქვს მინიმუმ სიმჭიდროვე 20 მიკრონი. სანამ არჩევის ალუმინის ქვაბი, თქვენ უნდა ყურადღება მიაქციონ მეთოდი, რომელიც გამოყენებულ იქნა წარმოების პროცესში. მისი თქმით, სამომხმარებლო მიმოხილვა, ეს არ არის საუკეთესო იდეა შეიძინოს ფიქსირდება პარამეტრები. ოპტიმალური ვარიანტი არის მსახიობი პროდუქტი, რომელსაც აქვს მკვრივი კედლები ზე მეტი 2 სმ სისქის.
Casuals ყველა ჩამოთვლილი სახის დაფარვის საუკეთესო გამოიხატა თავად ღუმელი. აქედან გამომდინარე, ბუნების მოყვარულებს რეკომენდირებულია მიიღოს მოდელები მარტივი, ისინი დიდად გაუმკლავდეს პასუხისმგებლობა ენიჭება მათ. გარდა ამისა, მათ არ მიიღებს ბევრი სივრცე და არ ტვირთი ღამით წონა. მაგალითად, ტურისტი იქნება საკმაოდ ჩვეულებრივი ალუმინის ქვაბი, კედლის სისქე, რომელიც მხოლოდ 2 სანტიმეტრი, და არ აქვს დამცავი საფარი ერთად lid.
გადამუშავების, სანამ გამოყენება
სანამ გამოყენებით ალუმინის ქვაბი პირველად, ეს უნდა იყოს დამუშავებული. პირველ რიგში, ჩვენ ვსაუბრობთ calcination. ამის გაკეთება უკეთესი გარეთ, როგორც იქნება უსიამოვნო სუნი და ბევრი მოწევა. თუ ეს არ არის შესაძლებელი გარეთ, თქვენ უნდა გახსნათ ყველა ფანჯარა, სამზარეულო, ჩართოთ hood, როდესაც ეს არის წარმოდგენილი და დახურულ კარს მჭიდროდ.
Calcination მზადდება შემდეგნაირად.
- დასაწყისისთვის, ქვაბში უნდა გარეცხილი და გამხმარი. ამის შემდეგ, იგი დააყენა სუსტი ცეცხლი 1 - 1,5 საათი. ამ დროის განმავლობაში, წარმოების ზეთი უნდა გაქრება მთლიანად. უნდა წარმოქმნილი გათვალისწინებით, რომ მაღალი ტემპერატურის ეკრძალებათ როდესაც calcining. მათი გავლენა შეიძლება ზიანი მიაყენოს პროდუქტი.
- მას შემდეგ, რაც წარმოების ზეთი მოხსნა, კედლებზე პროდუქტის თქვენ უნდა შექმნათ ახალი დამცავი ზეთი ფილმი. ამ შემთხვევაში, მცენარეული პროდუქტი გამოიყენება. მისი მოცულობა იქნება დამოკიდებული ზომა Kazan თავს. საშუალოდ, პროცედურა 0.5-დან 1 ლიტრი მცენარეული ზეთი.
- ზეთი უნდა ასხამს cauldron და სუსტი ცეცხლი ნახევარი საათით. ეს იქნება საჭირო პროცესს და დროდადრო დაიხრება პროდუქტის ისე, რომ მისი შიდა ზედაპირზე მთლიანად დაფარული სითხე. ამის შემდეგ, გამორთეთ დისკო და გაგრილებას cauldron, მაშინ სანიაღვრე ცივი ნავთობის იგი.
- პროდუქტი გარეცხილი ქვეშ ჭავლით არ არის ძალიან ცხელი წყლის გარეშე გამოყენება სარეცხი და საწმენდი საშუალებები და შემდეგ საფუძვლიანად ტილოები. რბილი ქსოვილით უნდა მოზელილი ნავთობისა და wipe შიდა კედლები. ამ დამუშავება დასრულებულია. თუმცა, სიფრთხილით უნდა იქნეს მიღებული, სანამ გამოყენება, რადგან ნავთობის აალებადი სითხე.
დამატებითი ზრუნვა cauldron არ არის ისეთი რთული, როგორც მზადება ოპერაცია. თუმცა, უნდა წარმოქმნილი გათვალისწინებით, რომ იმ შემთხვევაში, თუ დამცავი ფენის დაზიანებულია, რომ პროცედურა საჭირო გავიმეორო.
არ შეიძლება იყოს გამოყენებული ალუმინის კერძები მძიმე დასუფთავების მოწყობილობები.
სხვა წესები მოვლა
მას შემდეგ, რაც სამზარეულო ალუმინის ქვაბი, უნდა გულდასმით გაიწმინდოს. ამ შემთხვევაში, ხანგრძლივი ექსპორტი, განსაკუთრებით გამოყენებით სარეცხი. ოპტიმალური ვარიანტი იქნება Simple გავლება სუფთა წყალი და გაანადგურა ერთად Sponge.
ასე რომ, Kazan მსახურობდა დიდხანს, მას შემდეგ, რაც გარეცხილი, შეგიძლიათ განახორციელოს შემდეგი პროცედურა. იგი ივსება წყლის თითქმის კიდეები, მოხარშული, ტილოები, რის შემდეგაც მცირე ნავთობის ფენას კვლავ მიმართა მას. გარდა ამისა, Kazan იგზავნება შენახვის. საავადმყოფოები უნდა წარმოქმნილი გათვალისწინებით, რომ დარჩენილი საკვების ნაწილაკები ძალიან სწრაფად ატარებს კედლები. თუ ეს მაინც მოხდა, cauldron მოუწევს soak. აუცილებელია ამის გაკეთება სუფთა თბილი წყალი.
Mark მნიშვნელოვანია
ყველაზე ხშირად, იგივე მწარმოებელი აწარმოებს კერძებს სხვადასხვა მასალებისგან. მიუხედავად ამისა, ყველა პროდუქტს აქვს საკუთარი ფორმა და ტომი, რომელიც პირდაპირ იმოქმედებს სამზარეულოში. სამომხმარებლო მიმოხილვების თანახმად, ბრენდი გადამწყვეტ როლს არ თამაშობს. თუმცა, კვლევის მიხედვით საუკეთესო ალუმინის კაუტერები აღიარებულ იქნა ცენტრალურ აზიაში.
შეუძლებელია ჩრდილოეთ კავკასიის და თათრანის კომპანიის მწარმოებლების გვერდის ავლით. მათი პროდუქცია ცნობილია ფასების და კარგი ხარისხისთვის.
ჩინეთის მოდელები ასევე წარმოდგენილია მაღაზიის თაროებზე, თუმცა ისინი უფრო შესაფერისი არიან მარტივი კერძების მომზადებისთვის, როგორიცაა noodles და წვნიანი. მომზადება მათ რეალური და გემრიელი pilaf საკმაოდ პრობლემატურია.
რა უნდა აირჩიოს Cauldron, იხილეთ შემდეგი ვიდეო.