Frying Pan არის აუცილებელი ნაწილი სამზარეულო ჭურჭელი. ეს მოწყობილობები სრულყოფილად ეხმარება სამზარეულოს ხალხს მრავალი წლის განმავლობაში, არამედ ეს კერძები შეიძლება ზოგჯერ გაურკვეველი იყოს.
სწორედ ამიტომ მნიშვნელოვანია იცოდეს, თუ როგორ უნდა გადავიდეს frying პან გააგრძელოს კომფორტულად გამოიყენოს იგი.
Აღდგენა
უმრავლესობა გაფუჭებული ჭურჭელი შეიძლება აღდგეს საკუთარი ხელებით.
ნებისმიერი ქმედების დაწყებამდე, უმჯობესია გახსნას როგორც ბევრი ფანჯარა, რაც შეიძლება სწრაფად და გამონაბოლქვიც კი, თუ არსებობს: ოპერაციების ძირითადი ნაწილი ღია ცეცხლსასროლი იარაღით უნდა ჩატარდეს, გათბობის პან.
ჩართეთ ძლიერი ცეცხლი ღუმელში და დააყენა თქვენი დაბინძურებული კონტეინერი.
გაწმენდილი ყველაფერი, რაც ოდესმე დაწვეს, გამოიყენეთ ჩვეულებრივი სამზარეულო მარილი.
მას სჭირდება ასეთი რაოდენობა ისე, რომ იგი მთლიანად მოიცავს ყველა სფეროს მზის ცხიმს , დამწვარი საკვები.
ამ თანხის გავრცელება თანაბრად. ამის შემდეგ, თქვენ უნდა სითბოს frying პან საათი და დროდადრო აურიეთ მარილი მასში. ამ შემთხვევაში მაჩვენებელი მარილის ჩრდილშია.
Nagar, რომელიც ჩამოყალიბდა კედლები კერძები მისი ოპერაცია, თანდათანობით აურიეთ მარილი და ეს უკანასკნელი კიდევ უფრო მუქი და მუქი გახდება. ეს იმას ნიშნავს, რომ პროცესი წარმატებით მიდის.
დამატებითი დასუფთავება
რა თქმა უნდა, ამ შემთხვევაში ერთი მარილი არ იქნება საკმარისი.
დაუყოვნებლივ მას შემდეგ, რაც თქვენ თბილი ხომალდი საათის განმავლობაში, დაასხით ყველა გამოყენებული მყარი მას , Rinse ზედაპირზე frying პან ერთად წყლის ქვეშ ჩამოსასხმელი და wipe მშრალი.
დასუფთავების შემდეგ დამხმარე ნივთიერება იქნება ჩვეულებრივი მცენარეული ზეთი.
მას სჭირდება დაასხით ბევრი, და უმჯობესია დაასხით შევიდა მწვავე ჭურჭელი დაუყოვნებლივ.
ამ შემთხვევაში, ძალიან ცეცხლი აქ იქნება მავნე, ვიდრე სასარგებლო: მაშინ თქვენ უნდა გაწმენდა მთელი სამზარეულო მიმოფანტული splashes მდუღარე ნავთობის 2 მეტრი რადიუსი.
პატარა ცეცხლი, დატოვეთ frying პან გათბობის მდე 40 წუთი.
როდესაც ყველა ნავთობის მთლიანად swipes, უბრალოდ აუცილებელია დაასხით ის, და skillet არის გაგრილებას. არ არის რეკომენდებული დაუყოვნებლივ დაასხით წყალი, რათა თავიდან იქნას აცილებული splashes და ცხელი ორთქლის გამოჩენა. დასუფთავების რთული პროცესის დასასრულებლად, თქვენ უბრალოდ უნდა დაიჭიროთ წყალი პანში რამდენჯერმე
მეტი პროცედურები გაატარებთ, სუფთა იქნება კედლები. დასრულების შემდეგ მუშაობა, მაგარი frying პან და უბრალოდ wipe მშრალი პირსახოცი.
არასასურველი საფარის აღდგენა
შეუძლებელია არასასურველი საფარის აღსადგენად, მაშინაც კი, თუ ეს გაუარესდა ან დიდი ტემპერატურის გამო, იგრძნო და ადიდებული.
თუმცა, ღირს გაგება, რომ თითოეული ტიპის frying პან პროცესი განსხვავდება. სანამ განახორციელებთ მას, თქვენ უნდა ყურადღება მიაქციოთ მასალას, საიდანაც თქვენი კერძები მზადდება.
მსახიობი რკინის პან
მსახიობი რკინის skillet უნდა გაიწმინდოს მარილი და ზეთი. როდესაც თქვენ შეავსოთ დასუფთავების პროცედურა და wipe გაცივებული ჩამოკიდებული მშრალი ქსოვილით, თქვენ უნდა lubricate ზედაპირზე ნავთობის.
მაგრამ ამ დროს თქვენ ვრცელდება ნავთობის თხელი ფენით სუფთა კედლები.
ამ მიზნით, სპეციალური Tassel არის სრულყოფილი ამ მიზნით, რომელიც ხელს უწყობს საფუძვლიანად ჩაიძიროს მცირე რაოდენობით ნავთობის მასშტაბით ზედაპირზე frying პან.
მას შემდეგ, რაც თქვენ ვრცელდება, თქვენ უნდა დააყენოთ კონტეინერი ღუმელში.
ღუმელი წინასწარ სითბოს მდე 170 ° და დატოვონ იქ, რათა დადგეს ბუნდოვანი კერძები დაახლოებით დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში.
სხვა სახის მასალები
ეს მეთოდი უკავშირდება უჟანგავი ფოლადის ან ალუმინის პროდუქტებს.
ისინი ასევე უნდა გაიწმინდოს მარილით.
Ამ შემთხვევაში აღდგენის მეთოდი გარკვეულწილად განსხვავდება, რადგან საჭირო იქნება იოდირებული მარილის გამოყენება . იგი მიიღებს ფენას მინიმუმ 1 სმ, და აუცილებელია დაასხით პროდუქტი frying პან უკვე ცხელი ცეცხლი.
ნახევარი საათის განმავლობაში დათბობის შემდეგ, მარილი გაწმენდის ყველაფერს, რაც დაგროვდა არასამთავრობო ჯოხი საფარით, და ამის შემდეგ საკვები ნაკლები იქნება. თუმცა, ეს მეთოდი არ შეიძლება გამოყენებულ იქნას მინანქრის დაფარვისთვის.
Teflon
აქ, არსი საკმაოდ არ არის აღდგენაში, მაგრამ გამოყენებითი დამცავი ფენის შენარჩუნებაში.
და თუ თქვენ გინდათ, რომ არსებული საფარის სიცოცხლის ხანგრძლივობა, შემდეგ კი 10 წუთში პანში, 10 წუთის განმავლობაში, დაასხით ის და ნავთობის თხელი ფენის საფარით.
დაზიანებული დაზიანება საშიშია?
მითი, რომლითაც საკვებში გაფუჭებული თეფლონის საფარი შეიძლება გამოიწვიოს საჭმლის მომნელებელი დარღვევები და დღესაც კი საკმაოდ ხშირია. თუმცა, ეს არ არის სამეცნიერო საფუძველი, თუ ჩვენ მიგვაჩნია, რომ ეს საფარი დამზადებულია ნახშირბადის და ფლორინის ნარევიდან.
ეს არა მხოლოდ შესანიშნავად ეხმარება კვება არ დამწვრობა, არამედ არ არის კომუნიკაცია ნებისმიერი ქიმიური ელემენტები ყოველდღიურ ცხოვრებაში, და კიდევ უფრო ასე არ რეაგირებს საკვები ან წყალი.
Teflon საფარი მდგრადია გათბობის და უვნებელი ადამიანის სხეულის.
და მაშინაც კი, თუ ნაწილაკების, რომ გააფართოვოს off პან მოხვდება საკვები, არაფერი საშინელი მოხდება. ისინი არ არიან digested, მაგრამ უბრალოდ გაიაროს საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის და გასვლა. თუმცა, სარემონტო ან აღდგენა არ არის ასეთი საფარი.
მაგრამ გათბობის frying პან მეტი 230 ° ნამდვილად სახიფათოა მაგრამ არა იმიტომ, რომ Teflon, მაგრამ იმის გამო, რომ ზეთი, რომელიც გამოირჩევა carcinogenic ნივთიერებები.
როგორ თავიდან ავიცილოთ დაზიანება?
შეინარჩუნოს Teflon მთლიანობაში და კარგ მდგომარეობაში, დაიბანეთ ეს Sponge, არ რკინის ფუნჯი.
როდესაც თქვენ საზ frying პან, მაშინ საუკეთესო გამოსავალი იქნება სილიკონის ან ხის blade for Mixing პროდუქტები: ეს ხელს შეუწყობს არ scratch ზედაპირზე.
მაგრამ თუ თქვენ კვლავ ინერვიულოთ ტეფლონის შესაძლებლობა სხეულში, მაშინ შენი არჩევანი უზრუნველყოფილია კერამიკული ან ტიტანის საფარით.
რა თქმა უნდა, ეს იქნება უფრო ძვირი ასეთი სიამოვნება, მაგრამ ეს არ იქნება სხეულში, რადგან ეს არ არის გამოყოფილი ცალიც კი დაზიანებული.
სხვა მეთოდის დასუფთავების frying პან Nagara და ცხიმი, შეგიძლიათ ვისწავლოთ ვიდეო.