თანამედროვე ადამიანების კულინარიული შეღავათები გახდა დახვეწილი და უფრო მრავალფეროვანი. დღეს, იშვიათი დიასახლისი ერთი grater ორი shredding ვარიანტი, როგორც ეს იყო ადრე. ბევრი კერძები (froth კარტოფილი, კორეის სტაფილო) მოითხოვს სპეციალური შემცირება. ყველი, კაკალი, კოჭა, zest სჭირდება საკუთარი shredders. ჩვენს სტატიაში, ჩვენ გვეუბნებიან ხელნაკეთობების შესახებ ბოსტნეულისა და სხვა პროდუქტებისთვის.
Დადებითი და უარყოფითი მხარეები
ბევრი ცდილობს თავად უზრუნველყოს სამზარეულოში ელექტრო მოწყობილობები, რომ მოვხარშოთ დრო სამზარეულო მინიმუმ. მაგრამ მაშინაც კი, ყველაზე მოწინავე მფლობელები შეიძლება მოიძებნოს შორის ჭურჭელი წყვილი სახელმძღვანელო terk. მიუხედავად იმისა, რომ ძველი, როგორც მსოფლიოს ადაპტირება, მათ არ დაკარგეს თავიანთი უპირატესობები. როგორც უპირატესობები, ასეთი მახასიათებლები შეიძლება აღინიშნოს.
- კომპაქტურობა და პატარა წონა. ეს ადაპტაცია არ არის რთული, რათა იპოვოს შენახვის სივრცე.
- მარტივი გამოყენება.
- ხანგრძლივობა. პროდუქცია იმდენად მარტივია, რომ მათ არღვევენ მათ. გასაკვირი არ არის, რომ ოჯახში 2-3 თაობა შეიძლება ერთი გრატრისთვის სარგებლობდეს.
- სახელმძღვანელო Grabs არ სჭირდება სიმკვეთრის პირები.
- მოწყობილობები არ არის დამოკიდებული ელექტროენერგია და ძვირადღირებული ბატარეები, ბატარეები, არ მოიხმარენ ელექტროენერგიას.
- სახელმძღვანელო Grabs არის ყველაზე იაფი სამზარეულო მოწყობილობები ხელმისაწვდომია თითოეული ოჯახისთვის.
თანამედროვე ხელის გრაბი შეიცვალა და შეიძინა გაუმჯობესებული თვისებები. ბევრ მათგანს აქვს არასასურველი გამანადგურებელი საფარი, მტვერი, ჭუჭყიანი, ბოსტნეულის ცალი სამუშაოების დროს. ასეთი მოწყობილობები მზადდება ადვილად და სწრაფად, შექმნილია ჭურჭლის სარეცხი მანქანაში.
ბევრი grabs არის გათვალისწინებული მოსახერხებელი ერგონომიული სახელურები, ფართო კონტეინერი შეგროვება ბოსტნეული, rubberized ბაზა, აღმოფხვრის slide ზედაპირზე მაგიდასთან.
ასევე ხელმისაწვდომია სახელმძღვანელო კლასების ნაკლოვანებები.
- ელექტრული პარამეტრებისგან განსხვავებით, სახელმძღვანელო მოწყობილობები გარკვეულ ძალისხმევას მოითხოვს.
- მრავალფეროვანი nozzles, მათ არ შეუძლიათ კონკურენციას ელექტრო ან მექანიკური ინსტრუმენტები.
- შემთხვევით slipped თითების ერთად ცხარე ზედაპირზე, და მიუხედავად იმისა, რომ ეს არ გამოიწვიოს დაზიანება, იქნება საკმარისი უსიამოვნო შეგრძნებები.
Დათვალიერება
თანამედროვე მრეწველობა აწარმოებს დიდი ასორტიმენტი სახელმძღვანელო Terk. ყველაზე ხშირად, ისინი გამოიყურება სახით სამუშაო ზედაპირზე მდებარეობს იმავე თვითმფრინავში ან სტაბილური მარტივი დიზაინით. ხშირად pinned on კონტეინერი ბოსტნეულისთვის.
მექანიკური პროდუქტები, თუმცა ისინი ნაკლებად ფიზიკურ ძალისხმევას სჭირდებათ, არამედ მექანიკური სეზონებით. მათ უკვე აქვთ ბარაბანი მოწყობილობა, დაწნული მექანიკური სახელური და ჰგავს წისქვილს. ასე რომ, პროდუქცია მაგიდაზე არ ჭამს, ისინი სპეციალურ მიმაგრებულნი არიან ან ვაკუუმური სუნთქავს.
დღეს, graters გაანადგურა არა მხოლოდ ბოსტნეული, მათი ყველა სახის სახეობის აქვს განსხვავებული მიზანი - თხილი, cheeses, შოკოლადი. სპეციალური nozzles საშუალებას გაძლევთ შეასრულოს curly cuts for დეკორატიული დღესასწაული მაგიდები.
განვიხილოთ ჯიშები, რომლებიც განსხვავდებიან ერთმანეთს სახეობის პროდუქციის მეთოდით.
- დისკი. ასეთ ინსტრუმენტებში, სამუშაო ზედაპირზე მდებარეობს დისკზე, რომელიც ამოძრავებს სტრუქტურის თავზე დამონტაჟებულ სახელზე. მოწყობილობას ფირფიტაზე მაღლა აქვს ფეხები. თქვენ შეგიძლიათ შეიძინოთ მრგვალი grater ერთად კონტეინერი ან grater ერთად ვერტიკალური ადგილმდებარეობა დისკების, გარედან მსგავსი ხორცის grinder.
- ბარაბანი. ეს დესკტოპის აქვს rubbing ზედაპირზე მბრუნავი ბარაბანი, რომელიც ამოძრავებს მიერ ჩვეულებრივი სახელური. მოდელი ითვლება მექანიკურ, ხშირად გამოიყენება ნედლი ჭურჭლის, სტაფილო და სხვა rootpodes.
- უნივერსალური. მრავალფუნქციური grater შეიძლება იყოს სამი nozzles და მეტი განსხვავებული მიზნით: ბოსტნეული, თხილი, პატარა - ამისთვის rubbing crumbs ან mashed კარტოფილი, ერთად ორმაგი დანები (ერთად ხარვეზები) - კომბოსტოსთვის. საერთო ნაჭერი ნაჭერი, ყველი მათთან დაკავშირება.
- Მარტივი. ჩვეულებრივი grater მდებარეობს ცალმხრივი ბინა ზედაპირზე. იმისათვის, რომ ისარგებლოს, თქვენ უნდა დაისვენოთ ფირფიტაში ქვედა ბოლოს. მარტივი grater შეიძლება იყოს მოცულობითი, შეხედეთ სახით დიზაინის ოთხი კედლები, რომელზეც ჭრის ხვრელების სხვადასხვა ფორმები და მასშტაბები გამოიყენება.
მოწყობილობების ფუნქციონირება დამოკიდებულია დანების კონფიგურაციის, ზომის და ღონისძიებების შესახებ. დანიშვნა, graters დაყოფილია გარკვეულ ტიპებში.
- კორეის სტაფილო. კორეის სტაფილოების მომზადებისთვის სპეციალური ჯიშები გამოიყენება, რომელიც საშუალებას აძლევს, რომ დაიშალოს სტაფილო ხილის ხანგრძლივი თხელი თემა. ეს შეიძლება იყოს მარტივი მოწყობილობა იმავე თვითმფრინავში მდებარე ხვრელების ორი პარალელური რიგით. მაგრამ უფრო მოსახერხებელი ვარიანტი ითვლება სპირალური slicer, რომელიც შედგება ორი კონუსებით, რომელთაგან თითოეული შეიცავს კბილებს კბილებს ერთ ხაზზე. დროს ბრუნვის მოძრაობა, სტაფილო ზოლები გამოვა კბილის.
- იყიდება პიურე. მოწყობილობა, რომელიც აკონვერტებს მყარი პროდუქტის პიურე ფორმას აქვს ძალიან მცირე მწვავე რეცესიები, რომლის მეშვეობითაც ხილი და ბოსტნეული უღელტეხილია.
- იყიდება პარმეზანი და სხვა მყარი cheeses. ისევე როგორც grater for mashed კარტოფილი, Parmesan- ის ადაპტაცია მცირე და მკვეთრი ჭრის პროპრუსებით არის გათვალისწინებული, მაგრამ მათ აქვთ სპეციალური ფორმა, რომელიც არ იძლევა ყველით ერთად გამყარებაში და სამუშაო ზედაპირზე.
- Cankovka grater. მისი დახმარებით, თქვენ შეგიძლიათ სწრაფად და ერთიანი ზოლები დაჭრილი კომბოსტოთვის Borscht. ვინ უყვარს თხელი ნაზი ჭრის კიტრი სალათი, ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ shinks. იგი ასევე შესაფერისი კარტოფილის ფირფიტები, რომელთა ჩიპი მოსამზადებლად. მოწყობილობა მუშაობს მხოლოდ: პროდუქტი ვრცელდება გარკვეულ სისქეზე, რადგან მოცემული სლოტი ორ მკვეთრი დანით შორის.
- Grater ციტრუსის ხილი. ყველაზე ხშირად, მოწყობილობებს აქვთ ხანგრძლივი და ვიწრო სამუშაო ზედაპირი პატარა მკვეთრი კბილებით, აღჭურვილია კომფორტული ერგონომიული სახელური. Alien ფორმა დასძენს maneuverability მოწყობილობა, საშუალებას იძლევა ადვილად დაიცვას მომატება მოსახვევებში მრგვალი ხილი. ზოგიერთი პროდუქტი შეავსებს სპეციალური დანა. მასთან ერთად, ლამაზი გველი ჩამოყალიბებულია კანიდან, ის გამოიყენება დესერტის დიზაინში.
- იყიდება Ginger. პროდუქტის შიგნით მკვეთრი დიპროგრამების სახით კოვზი სახით, შედარებით ცოტა ხნის წინ აღმოჩნდა და პოპულარული გახდა პიკანტური ფესვების გულშემატკივრები.
საუკეთესო მოდელების მიმოხილვა
დიდი სპექტრი თანამედროვე ბოსტნეულის საჭრელი მხოლოდ არჩევანი არჩევანი. ამ პროდუქტის გასაგებად, სამომხმარებლო მიმოხილვების შესწავლისას, ჩვენ მოვამზადეთ ყველაზე პოპულარული პროდუქტების რეიტინგი.
- "Prima Plus Borner." გერმანული grater შესანიშნავი ხარისხის მზადდება გავლენა მდგრადი, კარგად სარეცხი პლასტიკური. მას აქვს მკვეთრი V- ფორმის უჟანგავი ფოლადის დანები და 3 ცვლადი nozzles. იგი ინახება პატარა ადგილს, როდესაც ინახება. ამ grater, თქვენ შეგიძლიათ მოჭრილი ბოსტნეული ფირფიტები, სტაფილო ზოლებით, კომბოსტო უკავშირდება. მინუსი არის პროდუქტის მაღალი ღირებულება.
- Regent Inox Presto. სტაბილური tetrahedral grater ფოლადის ჭრის blade. მას აქვს არა-ჯოხი-საფარი, რომელიც ჭუჭყიანი ჭუჭყისა და პროდუქტის მოვლის ხელშეწყობას. გამოყენებული ეფექტი ანტიტრი ზედაპირზე. მოწყობილობის თითოეულ მხარეს შეიცავს გარკვეული ტიპის რეზინის ზედაპირს: დიდი, პატარა, shredder, shredder. სახელური და ბაზა დამზადებულია ანტი-სლიკონისგან.
- Moulinvilla Masterclass. ერთი ცალმხრივი grater ბოსტნეული, ადვილად ფლობს ფირფიტა გამო კომფორტული სახელური. მოწყობილობა მთლიანად ფოლადის შესრულდა, აქვს ლამაზი დიზაინი და მწვავე მარადიული ზედაპირი, რომელსაც არ სჭირდება სიმკვეთრე.
კომპაქტური პროდუქტი შეიძლება ინახებოდეს შეჩერებულ ფორმაში, ამისათვის მფლობელზე სპეციალური მარყუჟია.
მინიშნებები არჩევისთვის
ახალგაზრდა ბედია, არჩევის პირველი grater მისი სამზარეულო, სავარაუდოდ, ურჩევნია მარტივი ცალმხრივი ვერსია ან უნივერსალური კომპლექტი რეზინის ფირფიტები. თუ ოჯახი უკვე რამდენიმე მსგავსი მოწყობილობაა, აუცილებელია აირჩიოს ინიშნება - კორეის სტაფილო, კარტოფილი, სახეხი ნიორი ან კაკალი.
ნებისმიერ შემთხვევაში, ყიდვისას უნდა ყურადღება მიაქციოთ შემდეგ პუნქტებს.
- აღჭურვილობა. მოსახერხებელია, რომ გამოიყენოთ grater, რომელსაც აქვს მოსახსნელი კონტეინერი. იგი მჭიდროდ მუშაობს სამუშაო ზედაპირზე და საშუალებას გაძლევთ ყურადღებით შეიკრიბოთ გახეხილი პროდუქტი კონტეინერში.
- მრავალფუნქციური. არ არის ცუდი, თუ მოწყობილობა აქვს ურთიერთშემცვლელ nozzles, ასე რომ ერთი grater შეძლებს უზრუნველყოს მომზადება სხვადასხვა კერძები.
- მასალა. მნიშვნელოვანია ყურადღება მიაქციოთ ჭრის დანების შემადგენლობას და საცხოვრებელს. უმჯობესია, თუ ჭრის ზედაპირი შედგება მაღალი ხარისხის უჟანგავი ფოლადისაგან, რადგან პლასტმასის კბილები სწრაფად დაიწია და გაურკვეველია. საბინაო შეიძლება შედგებოდეს ლითონის, ხის ან პლასტმასისგან - ნებისმიერი ვარიანტი შეესაბამება. რაც შეეხება ამ უკანასკნელს, ყურადღება უნდა მიექცეს უცნობებს, მათი ყოფნა პოლიმერში არსებულ უპრობლემებს აწარმოებს. ასევე მნიშვნელოვანია, რომ პლასტმასის არის გრძელვადიანი, წინააღმდეგ შემთხვევაში, პროდუქტი უბრალოდ გაყოფილი როდესაც დაცემა.
- სტაბილურობა. თუ ეს შეძენილია არ არის მარტივი ვარიანტი, რომელთა ერთ მხარეს, როდესაც ჩქარობენ, ფირფიტაზე იმყოფება, ყურადღება უნდა მიაქციოთ, თუ როგორ გრავირება მაგიდასთან კონტაქტი. ეს შეიძლება იყოს rubberized ელემენტები ფეხები მოწყობილობის, ვაკუუმის შეწოვის თასები, Risters ან Screw Fasteners აფიქსირებს მოწყობილობის ზღვარზე მაგიდის თავზე ხორცის grinder. შეამოწმეთ, თუ grater საკმარისად სტაბილურად მაგიდაზე, როდესაც swinging მას დროს workflow.
- კომფორტი. გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ მოსახერხებელია მოწყობილობის გამოყენება. ეს უნდა უბრალოდ და სწრაფად გაიგოს, ადვილად დაიბანეთ. ზრუნვის სიმარტივისთვის უმჯობესია აირჩიოთ ჭუჭყიანი პლასტმასის პლასტიკური.
- ზომები. მცირე სამზარეულოთი, ზომები და წონა მნიშვნელოვანია. თუ მექანიკური multislider შეძენილია ან უბრალოდ უნივერსალური grater, მნიშვნელოვანია, რომ ყველა nozzles არის კომპაქტურად, მაგალითად, მიწოდებული კონტეინერი შეგროვება grained ბოსტნეული.
- უკეთესად შეიძინოს grater ცნობილი მწარმოებელი , რადგან ერთ დღეს არ არის საჭირო, და მინდა დარწმუნებული ვიყოთ მოწყობილობის გამძლეობასა და აზროვნებაში.
ზრუნვის წესები
Grater უნდა დაიბანეთ დაუყოვნებლივ გამოყენების შემდეგ, სანამ საკვები შეწყვიტა კომპლექსური toothed ზედაპირზე, მაშინ არ იქნება hassle მასთან. თუ მომენტი არ არის გაშვებული, მხოლოდ მოწყობილობისთვის, ხოლო თბილი წყლით, პროდუქტის ნარჩენები შეარბილა და ადვილად მოიხსნება.
მნიშვნელოვანია, რომ არ შეავსოთ მდუღარე წყალი, ყველა მასალა არ გაუძლებს ასეთი მიმართვას. მაგრამ ბევრი პროდუქტი შეიძლება გარეცხილი ზედა ნაწილში ჭურჭლის სარეცხი საშუალებებით, ტემპერატურაზე არ აღემატება 65 გრადუსს.
Grater- ის მოვლისას, შეუძლებელია მყარი აბრაზიული ხელსაწყოების გამოყენება, რათა არ მოხდეს ჭრის ფენის დამაგრება. თუ ლითონის დაბნეული ან დაფარული ლაქების, ცდილობენ wipe მას რბილი ხელსახოცი ერთად epetic solution ან ლიმონის წვენი.
Store Metal Graters საჭიროა ადგილებში, შორს სველი აორთქლების, მშრალი წაშლილი ფორმა. სწორი ზრუნვა გააგრძელებს მცირე, მაგრამ მნიშვნელოვანი სამზარეულოს ჭურჭლის მომსახურებას.