Masak minangka salah sawijining wilayah sing paling lengkap lan kompleks kegiatan manungsa. Sajrone persiapan panganan, perlu ditindakake lan ngawasi sawetara proses. Dadi, umpamane, luwih angel digarap glepung. Sadurunge nambah bahan iki menyang sajian apa wae, kudu ngati-ati, iku resik lan ngemot impurities. Kanggo glepung iki sing diisi liwat sieve.
Dina iki, sampeyan bisa nemokake macem-macem persediaan pawon. Ora kajaba lan pengecualian. Produsen lan penjual nawakake konsumen: macem-macem jinis alat pawon iki. Apa jenis sing kudu dipilih lan carane nggunakake kanthi bener - waca ing artikel kita. Ing kene sampeyan bakal sinau kabeh subtleties nggunakake item iki, lan sampeyan uga bakal nemokake jawaban kanggo kabeh pitakon sampeyan.
Katrangan
Sieve minangka piranti kanggo Sifting glepung, sing saiki bisa ditemokake meh kabeh pawon. Sanajan kasunyatane piranti iki cukup populer lan dina iki, sepisanan ditampilake ing kuno. Sajrone taun-taun ana, sieve bola-bali ngganti rupane, saka sudut pandang fungsional, isih ana topik praktis dapi dapi.
Umumé, yen sampeyan nggambarake tampilan lan desain sakabèhé sembarang sieves, mula kudu dikandhakake Objek iki minangka jinis omah sing dipasang ing kisi. Sampeyan ngerti yen iki utawa produk kasebut kudu ditandatangani liwat kisi iki (umume kasus - glepung). Kaya sing kita deleng, desain piranti cukup prasaja, nanging nanging cukup efektif lan mbantu ngrampungake macem-macem tugas kuliner.
Sieve bisa digawe saka macem-macem bahan: dina iki ing pasar lan toko sampeyan bisa tuku piranti rumah tangga saka logam, plastik utawa kayu. Kajaba iku, grille biasane digawe saka plastik utawa bolong rambut.
Mekanisme sieve rada gampang: Piranti kasebut nalika karya langsung kudu ana gerakan terus. Aturan iki nyedhiyakake Sifting seragam lan sakabehe - glepung ora mlebu ing bolongan sieve.
Apa sing ditanduri?
Sieve minangka piranti universal sing ora ana sing bisa ditindakake dening Jeng. Sanajan dina iki ing pasar, sampeyan bisa nemokake macem-macem produk sing resik lingkungan, produk semi rampung, siap digunakake, sawetara kesenjangan iki isih tetep. Dadi, umpamane, glepung sing dituku ing toko ora bisa digunakake kanthi nyiyapake sajian (manggang, saos). Produk iki kudu pass Proses perhamat sing aneh sadurunge dadi bahan sajian apa wae - glepung kudu disapu.
Kaping pisanan, perlu nyebar glepung supaya bisa nyingkirake macem-macem jinis impurities saka mekanik, sing bisa uga ana ing produk iki. Proses iki relevan karo apa sajian tartamtu sing sampeyan rencana kanggo nyiyapake. Kajaba iku, dipercaya yen glepung kudu sissing sadurunge nambah adonan. Liwat prosedur iki, sampeyan nambah kualitas produk akhir - baking bakal luwih alus lan gembur.
Dadi, sanajan kasunyatane kanthi alam sing dadi piranti primitif sing apik, Peran kasebut penting kanggo masak. Piranti iki aktif digunakake dening para ibu rumah tangga kekasih lan tukang masak profesional, karyawan restoran elit lan situs katering liyane.
Ndeleng
Dina iki, pasar duwe macem-macem variasi sievo. Piranti pawon iki wis berkembang kanthi nyata, uga ing babagan panglipur panggunaan.Sieve-mug
Dadi, salah sawijining sing paling gampang, nanging ing wektu sing padha populer lan mekanisme umum, siologi manual pawon mekanik dianggep nganggo gagang, sing digawe ing bentuk bodo. Piranti kaya mangkene bisa ditemokake ing meh kabeh toko kanthi peralatan pawon, lan pancen larang regane cukup murah. Sanajan kasunyatane mekanisme cewi cip iku rada gampang, Ing wektu sing padha lan cukup efektif, copes kanthi apik kanthi fungsi.
Asring, sieve-buku kasebut minangka metallic. Ing ngisor bunder wis ilang - tinimbang sisih ngisor tradisional ana saringan ing kene. Kanggo penak lan kenyamanan sajrone operasi, bunder kasebut diuripake nganggo gagang khusus, sing, bisa uga ana rong bagian lan ana musim semi sing dibangun. Kanggo nindakake proses SIFTING, sampeyan kudu turu glepung menyang bodo, banjur klik gagang. Pencet iki dipimpin kanthi otomatis dening sieve: Tepung kasebut ngliwati bolongan cilik lan kapasitas sing disiapake kanthi kapasitas wis sipat sadurunge. Ing tangan liyane, kabeh unsur lan partikel sing ora diresiki tetep ana ing permukaan sieve.
Sieve kaya iki duwe akeh kaluwihan, berkat sing wis populer ing pasangan. Dadi, umpamane, gampang nggunakake thanks kanggo ukuran cilik. Kajaba iku, kompak piranti nyedhiyakake kebersihan lan tatanan ing papan kerja. Desaina Sita cukup menarik lan modern. Kerugian sieve mug bisa diarani apa sing ora cocog kanggo panggunaan industri. Iki trep kanggo ditrapake mung yen sampeyan kudu nglampahi jumlah glepung sing cukup sithik.
Sieve-mug minangka piranti kanggo nggunakake omah.
Babak tradisional
Pilihan sing luwih tradisional yaiku bentuk sieve kayu sing gedhe. Piranti kasebut digunakake ora mung dening ibu-ibu lan nenek, nanging uga para leluhur sing paling dawa. Nanging, sanajan iki, pilihan iki kanggo ngucapake glepung tetep populer, lan bisa ditemokake ing pirang-pirang pawon.
Miturut struktur kasebut, sieve kayu ora ana sing kaya ing alas kayu, ing sisih endi kothak kanthi sel wis tetep. Kanggo nindakake prosedur sifting, sieve kudu dipindhah saka sisih menyang sisih, nindakake gerakan goyang aneh. Dipercaya manawa sieve kayu yaiku versi paling ramah saka piranti kaya ngono sing bakal ngladeni sampeyan pirang-pirang taun suwene pirang-pirang taun lan ora bakal natoni produk kasebut.
Kerugian utama sieve yaiku Amarga ukuran lan diameter sing mokal kanggo menehi kabersihan ing papan kerja. Glepung bisa mabur ing kabeh arah.
Kurang mesem, nanging analog modern luwih saka kayu - sieve plastik.
Logam nganggo gagang
Model sieve liyane sing umum yaiku sieve logam kanthi gagang. Eksternal, piranti iki bisa meh padha karo ember. Nanging, sisih ngisor ora solid, nanging kasuset saka kothak kanthi sel, sing nindakake fungsi sieving. Rancang sieve iki ora padha karo sing diterangake ing ndhuwur. Bentenane utama yaiku permukaan sieve, sing ora langsung, lan duwe jero. Iki minangka recess mundhak efisiensi lan nyepetake proses sifting.
Mangkono, dina iki, sampeyan bisa nemokake pawon kanggo nyritakake glepung sesuai karo kepinginan lan kabutuhan. Contone, sieve-bunder cocog kanggo ibu rumah tangga, sing seneng masak, lan sieve kayu bakal dadi pilihan sing apik kanggo volume sieving luwih akeh.
Cara milih?
Umumé, pilihan Sita minangka masalah pribadi sing sejatine kabeh kuliner. Nalika tuku piranti iki, sampeyan kudu nimbang sawetara prinsip sing gampang.
- Bisa uga penting kanggo ukuran sel. Minangka aturan umum, dipercaya manawa indikator iki luwih cilik, glepung sing luwih resik lan bermutu ing output.
- Desain liyane minangka karakteristik penting liyane. Sanajan ana salah sawijining model sing paling populer yaiku bonggo-sieve, piranti piranti iki ora trep kanggo kabeh wong. Ing babagan iki, perlu kanggo nyedhaki pilihan kanthi individu.
- Regane uga nduweni peran. Umumé, biaya kaya ngono katon sithik. Nanging, sing paling murah yaiku pilihan sieve tradisional - kayu lan plastik.
- Nalika milih piranti, nggatekake orane katrangan lan volume sing kudu ngirit glepung.
- Coba pilih opsi sing ora mung cocog kanggo sifting glepung, nanging uga kanggo ngolah produk liyane (umpamane, kakao).
Mangkono, ngelingake kabeh tips, sampeyan ora bakal salah karo pilihan kasebut.
Tips kanggo nggunakake
Aturan operasi piranti cukup prasaja, Nanging, aja lali babagan perawatan pawon iki.
- Sawise saben panggunaan, kudu dibasuh utawa di resiki - utamane yen sampeyan ngolah ora mung glepung ing piranti iki, nanging uga bahan liyane. Kanthi pangertèn iki, sing paling ati-ati kudu ditangani karo sieve kayu, amarga materi kaya ora kaya kelembapan tambahan lan bisa nyerep bau.
- Yen sajrone proses cuci, sampeyan nggunakake cuci, solusi kimia, banjur mbilas piranti supaya mikroponples tetep ditinggalake ing permukaan lan ing sel miket. Yen ora, kanthi nggunakake piranti, produk kasebut, produk kasebut bisa uga miwiti interaksi karo sisa bahan kimia cuci.
- Simpen sieve disaranake ing papan sing garing lan resik - mula, sampeyan bakal ngluwihi wektu operasi piranti iki.
- Yen sampeyan nggunakake diameter model sing akeh (kayu, plastik utawa logam), banjur coba nyambut gawe sethithik. Yen sampeyan ora nggatekake aturan iki, banjur glepung bisa ing kabeh permukaan pawon, lan sampeyan kudu nindakake reresik tambahan.
Saka sadurunge, bisa disimpulake manawa Sieve minangka piranti sing teka saka kuno sing adoh. Sanajan kasunyatane kanthi wektu, desain lan penampilan kasebut ngalami owah-owahan bola-bali, fitur fungsional saka wilayah persediaan pawon kasebut padha.
Dadi, yen sieve dilestarekake ing kulawarga, sing isih mbah sampeyan utawa malah mbah-mbah, mula aja cepet-cepet, mula aja cepet-cepet nyingkirake piranti iki - bisa uga ngganti pilihan sing luwih anyar lan modern.
Ing video sabanjure, sampeyan bakal bisa ndeleng ringkesan mug kanggo gandum sifting.