現代の成功人のイメージには多くの詳細が含まれています。そのうちの1つは社会に留まり、テーブルの行動規則に従う能力です。それで、あなたは育った賢い人として自分自身を現れる。
それは何ですか？
倫理の歴史はとても長いです。洞窟の人々の人は美しく行動する方法を知っていて、他の人をこのように教えようとしました。エチセットノルムは経時的に形成され、毎回改善された。今この科学は私達にテーブルの正しい行動を教えています。
小さい詳細は直ちに急いで人の最初の印象を台無しにすることができるので、エチケットのための既に既知の規則を更新すること、または新しいものを学ぶことが役立ちます。専門家は、カトラリーを扱うために子供たちに教えることをお勧めし、特に現代の製造業者は安全で明るく美しいフォークやスプーンの幅広い選択を提供するため、最も早い年からテーブルを提供することをお勧めします。このスキルは、訪問やレストランだけでなく家庭でもうまくいかないと考えられています。
各食事に倫理が存在するはずです。それで、あなたは彼女の基礎、規範、そして処方箋をよりよく消化しました。
テーブルのサービングおよび文化的行動に属する基本的な規則と、表の文化的行動を考えてみましょう。
テーブルで行動する方法？
食事は彼らの生活の中で必然的に人々に伴うこれらの基本的なプロセスの1つです。ビジネスランチの間、パートナーは合意にやって来て、重要な契約に署名しています。ビュッフェや大学のないお祝いイベントコストはありません。テーブルで家族は最も強い凝集力を感じますフードプレートはすべての問題について議論することができ、世帯の成功に喜ぶことができます。共同ランチやディナーは人々を人々に連れて行き、コミュニケーションの質を向上させます。
エチケットの規則に準拠している人に対処するのは、他人に不便を引き起こさず、静かできれいに食べる人に対処するのが快適です。あなたの行動に間違いを訂正するのに遅すぎることはなく、より文化的な人になることはありません。
行動規則
食事中の文化的行動の詳細を考慮してください。
まず第一に、あなたは椅子に座るためにマナに注意を払うべきです。その男の姿勢は、社会に身を守る能力だけでなく、習慣や性格についても話します。自信を持って男は常にまっすぐに座って座席のほとんどを占めています彼のポーズはリラックスしてリラックスしています。テーブルに最も適した体のこの位置です。
ブラシがテーブルにあるときはテーブルの端に置かれ、肘は体に対してわずかに押されています。食事をやすくするために、小さな傾斜前方が許可されています。
小さなトリック、テーブルで右の着陸を学ぶ方法があります。このために、エチケットの専門家たちは肘の2つの小さな本で体を押すことをお勧めします。この簡単な運動は、食事の間に体の正しい位置を覚えているのを助けるでしょう。
食べ物を受け取るとき、それは静かにそしてきれいに行動する必要があります。カトラリーは顔から取り除かないでください。人は静かにそしてゆっくり食べなければなりません、閉じた口で食べ物のあらゆる部分を徹底的に噛んでいなければなりません。他のサウンドを組み合わせたり、追いかけたり公開したりすることは禁止されています。そしてそれは非常に醜いように見えるので、確かに充填された口で受け入れられないはずです。
皿がとても暑い場合は、冷たくなるまで待っています。あなたは皿やスプーンを大声で吹く必要はありません、そうでなければそれは人間の非透過性を示すことができます。これは女の子や小学生に特に当てはまります。
いくつかの簡単な規則があります。これは、食事中に適切な行動をとることを学ぶことができます。
- 本体からテーブルの端までの距離は、座っているのが不便を感じなかったようにする必要があります。
- 表に肘、鍵や化粧品の袋などの個人的な持ち物と同様に肘を置くことはできません。これは悪いトーンと見なされます。
- テーブル全体を通して食べ物に伸びないでください。近くに人に尋ねるだけで、希望のプレートやストローをお願いします。その後、私は丁寧にレンダリングされた援助をありがとうございました。
- 純粋な形で服を節約するには、食事の開始前に膝の上に置かれている特別な織物ナプキンを使用することができます。小さな子供たちはカラーのためにナプキンを埋めることが許されています。
- 一般的な料理を持つ製品は、これを意図したものとする必要があります。例外は砂糖、クッキー、果物だけです。
昼食や夕食はレストランで行われます。そのような場合は、エチケットに特別な推奨事項があります。
- 男は最初に仲間を逃します。彼は彼女に扉を開いて、アッパー服を取り、椅子を動かしてください。同社が女性と男性の両方で構成されている場合、会議はより非公式の性質を取ります。
- 何人かの人が15分以内の待っていないと思われる場合。次に、食事は、促されているかどうかは関係なく始まります。遅れた彼自身は、すべての夕食参加者に謝罪し、食事を結ぶ。同時に、テーブルに座っているすべての注目を集めて、遅刻する理由を説明してみてください。
- 男性と女性のディナーの参加により、メニューの選択と料理の順序は通常強い床の肩にあります。彼はその仲間を提供し、同意を得る場合にそれらを注文することができます。
- それは、皿がテーブルに存在するすべてのものに持ち込まれたときだけ始めるのが良いトーンと考えられています。同時に、待っているのは、彼らの料理がまだ準備ができていないときでさえ食事を始めるために残りを提供することができます。
- 絶食を見たり、軽食を見たり、各成分を慎重に検討したり、コンポジションについてコメントしたりしないでください。卑猥に見えます。
- 骨はプラグまたはスプーンにきれいに台無しにされ、プレートの端に置くべきです。
厄介な状況に対して誰も被保険者はいません。たとえば、デバイスが床に落ちた場合は、ウェイターにクリーンなセットをもたらすように依頼することができます。いくつかのアイテムが誤ってクラッシュした場合は、パニックを上げないでください。通常、このような場合、破損したプロパティのコストがアカウントに追加されます。
エチケットはレストランで次のことを禁止しています。
- テーブルに座って衛生的な手順を実施しなさい。あなたの髪をとり、まっすぐな化粧をする、ドレッシングルームのナプキンであなたの顔や首を拭きます。皿に痕跡のある化粧品を残すことも受け入れられません。ガラスの口紅の外観を避けるためにナプキンで唇に入るのは、食事の開始前よりも優れています。
- 騒々しい皿や飲み物を吹いてください。冷却を待つことをお勧めします、そしてすでに食べ始めてください。
- サービス担当者を大声で呼び出し、ガラスをノックしたり、指をクリックしたりします。それは非常に不明に見えます。
- 個人用ダイニングデバイス付きの共通プレートで食べ物を飲んでください。これは一般的なフォークとスプーンにサービスを提供しています。
包装エチケットは非常に重要です。その基本的な仮説をすべて知っていると、あなたは他の人に良い印象を与えることができます。
テーブルの子供たちの行動のための規則
前述のように、子供たちは最も早い年からエチケットを教えるべきです。子供たちはすぐに新しい情報を同化し、そして学習プロセスはゲームに入るのが簡単です。まず第一に、子供は各食事の前に手を洗うようにあなたの手を教える必要があります。まず、両親自身が例を適用して赤ちゃんを助け、この行動は機械上で採用されます。
すべての大人が会社に慣れるためにすべての大人を持つ共有テーブルに従います。赤ちゃんが大人と同じレベルに座ることを可能にする特別な高い椅子があり、家族の全員のように感じます。昼食中は、吸収の過程から気を散らすことになるテレビを含めることはお勧めできません。
襟の後ろにあなたは繊維ナプキンを埋めることができます。それは服の食べ物や飲み物のスライスを防ぎます。幼児のために、特別なプラスチックフォークとナイフが発明されました。彼らは鋭い刃や歯を持っていないので、子供は怪我をすることはなく、明るい色は興味を引き付けるでしょう。
テーブルでスムーズに座っているはずです、あなたは椅子の上に揺さぶとテーブルに座っている別の座っていることを妨げることができます。許容できない悲鳴と大きな会話。
テーブルの中で良いマナーを持つ子供を学ぶ過程で重要な点は、食料とゲームの禁止です。そのような行動が受け入れられないことを子供たちに説明することが必要であり、そしてテーブルの上に食べ物を塗ることは不可能である。
食べた後、あなたはおいしい昼食のためにホステスに感謝し、テーブルから出る許可を求める必要があります。子供を正しいサービングに教える1つの方法は、テーブルを覆うプロセスにそれを引き付けることです。赤ちゃんにプレートを露出させてカトラリーをレイアウトさせるのに役立ちましょう。
最も重要なことは辛抱強く、声を上げることではありません。おそらく赤ちゃんは彼にとって異常な規則をすぐに理解するわけではありませんが、あなたはあなたの手と緊張を無視してはいけません。他の家族の一例は、子供がより速く適応し、正しく振る舞うのを助けます。
さまざまな国の特徴
世界のさまざまな国の表の行動の規則は通常とは多少異なります。いくつかの瞬間はロシアにとって完全に珍しいそしてエキゾチックなかもしれません。不快な状況を避けるために観光客に注意を払うべきことを学びます。
- 日本と韓国ではあなたが知っているように、特別な棒で食べる。食事中に、それらはテーブルの端または特別なスタンドに並行して置くべきです。しかし、この図の粘着棒は葬式の象徴であるため、分類されない。
- テーブルの上ブラジルの機関で公共食料は特別なトークンで、両側に緑と赤の色で描かれています。緑の側面は、訪問者がまだ私に連れて行かれたいと考えています。そして、ウェイターがほとんど休憩で新しい料理をもたらすことがしばしば起こります。サービス担当者のおもてなしを制限するためには、赤い顔のトンを回す必要があります。
- ジョージアそのワインで有名です。この飲み物がほとんどすべての食事を伴うことは驚くべきことではありません。観光客は、ごちそうの間に、各スピーチの後に完全にワインを飲むのが慣習であることを忘れないでください。
- インドとイギリスで伝統的なインドの宗教の中では、この手が汚れていると見なされます。この規則は、ハンドシェイクと文書の転送にも適用されます。
- コーヒー愛好家は注意してくださいイタリアで、この国では、正午後にカプチーノを飲むのが慣れていません。地元の人々は消化に影響を与えないかもしれないと信じています。もう一つの興味深い事実：ピザやパスタのParmesanはイタリアでは追加されません。フランスのエチケットはイタリア語に似たものです。
- 観光客の旅行者中国でレストランはしばしば魚を注文しました。そのような皿の選択では、その部分を回すことは不可能であることを思い出してください。これは、漁師のボートクラッシュの可能性が高いことを意味する悪い入場です。部分の上半分の後、最初に魚から尾根を取り出し、その後食事を続けることだけが良いでしょう。
まず第一に、任意の国に旅行する前に、規則が講じた主な決定に慣れること。他の誰かの文化を尊重し、地元の住民を侮辱する可能性のある不快な状況を避けることを試みる必要があります。
テーブルセッティング
昼食や家族のディナーかにかかわらず、テーブルは常に適切に提供されなければなりません。それは文化を教え、私に厳粛な気分を与えます。きちんと間隔のプレートとカトラリーの視界では、テーブルでの行動の推奨事項を守っています。
時刻、イベントの性質、その他多くの要因によって異なるテーブル設定方法が多数あります。
あらゆる機会に適している古典的なテーブル設定の場合は、次の規則を使用できます。
- 表の上にテーブルクロスに存在している必要があります。それは最も普通の食事のお祝いと厳粛な気分でさえも与えます。テーブルクロスが淡い色合いの場合は良い。そのようなキャンバスの食器はスタイリッシュに見えます。規則によると、テーブルクロスはテーブルのエッジから30 cm以下にぶら下がっているはずです。
- 椅子はそれらの間の間隔で配置されるべきであり、それは夕方に座って隣人の肘を傷つけないように夕食を与えるべきです。
- エッジから約2~3cmの距離で、サービングプレートは残りのためのスタンドとして機能する。上からより深い料理を置きます。パンとパイのプレートは左側にあります。スープやスープは、特別なスーププレートやボールで楽しめます。
- カトラリーはセルロースから作られたナプキンに置かれます。それらはテーブルクロスの階調で選択されます。衣料品保護用の亀裂ナプキンを折りたたみ式のプレート上に置きます。
- プレートの右側には、それぞれ右手で保持する装置がある。凸面側が下になるように大さじがされている。ナイフはプレートに向かって切断側で横になるべきです。歯のプラグは2階を見るべきです。トッププレートはデザートスプーンとして置かれています。
- 食べながら水を飲むことを好む人もいますので、ナイフの前にきれいな飲料水でガラスを入れるのはけがをしません。水に加えて、ガラスはジュース、コンポートまたは他のアルコール性飲料でもあり得る。
- コミュニティ料理をテーブルの中央に置いたプレート。一般的な使用のためにカトラリーを敷設すると仮定されています。
- 温かい飲み物は特別なコーヒーポットで提供されており、カップはすぐにテーブルの上に置かれます。カップの下には小さな受け手を置き、小さじの隣にあります。
- 砂糖は砂糖中に飽和しています。それと一緒にサービングスプーンを提供しています。現在、シュガーボウルがよく使われます。
- チッピングやクラックなしで、すべての料理は完全にきれいにする必要があります。
テーブルの中央に装飾された新鮮な花の花瓶もとても美しく見えます。彼らは追加の装飾になり、テーブルにお祝いの外観を与えます。
電化製品の使い方？
初めてレストランに来た人は、多数の異なるカトラリーに混同することができます。自信を持って、以下の規則を許可します。プレートの左側にあるデバイスは左側にのみ保持されます。通常、これらは異なるサイズのフォークです。右側のカトラリーにも同様の規則が適用されます。スプーンやカトラリーナイフになることができます。
例外として、ゆったりとしたバーが皿の上に横たわっている場合は、右側に差し込むことができます。ライス、そば、ポテトマッシュポテト。それ以外の場合には、プラグの上に食品を選ぶことはテーブルナイフを助けることができます。
時にはサービングには、一度にいくつかのフォームとナイフが含まれています。混乱しないようにするために、あなたは皿から遠くから始めてあなたの隣人で終わる、料理の変化の間にカトラリーを徐々に交換することができます。
特に困難な場合は、テーブルに座っているサイトがどのように適用され、それらから例を取り上げても確認することをお勧めします。
あなたはそれらを対象とした料理とカトラリーの以下の組み合わせを覚えています。
- デザートはお茶や特別なデザートスプーンで食べられます。
- 大さじはスープやスープ用に設計されています。
- 熱肉料理にはテーブルナイフと組み合わせたプラグが使用されています。
- 魚のためには特別な魚ナイフがあります。
- コールドスナックは通常、フォークとスナックバーボードで食べられます。
- 果物は手や特別なカトラリーを食べることができます。
エチケットの規則はまた、カトラリーを手に保つ方法を決定します。
- サムがハンドルの上に向かっているように、スプーンを手に入れてください。服の上の液滴の可能性を排除するために、スープを自己に向けて描くべきです。テーブルの上にスープスープがある場合は、最初に液体のスープを食べ、次にカトラリーで肉を分離することになっています。
- プラグは、指をベースからさらに維持するために推奨されます。同時に、両方の歯を下降させることが可能です。それは提供される料理の種類によって異なります。
- テーブルナイフを使用する場合、フォークは左側に厳密に保持され、ナイフは正しいです。同時に、指標の指で自分自身を助けることが可能です、彼らは楽器の圧力を指示します。
- ナイフは、油やパンのパンの上に唾を吐くために使用することができます。ナイフで食品を服用したり、ブレードをなめたりすることは禁じられています。
- 肉にナイフを使用するときは、一度に全体を切るべきではないことを思い出してください。あなたは徐々に小片を切り落として食べる必要があります。
スパゲッティ付きの料理は、ゆっくり食べようとしているときに困難を引き起こす可能性があります。しかし実際にはそれは非常に簡単です。小数のスパゲッティを分離するために、プラグを部分の真ん中に配置し、カトラリーに巻き、直ちに口をもたらす必要があります。この方法はきちんと美しく見えます。
悪いトーンの兆候は、カトラリーの純度をチェックし、これに存在するすべてのものの注意を引き付けると考えられています。必要ならば、あなたはウェイターをフォークまたはスプーンに置き換えるように丁寧に尋ねることができます。
ランチやディナーの終わりに、カトラリーはそれに並行してプレートに並んでいるべきです、ナイフノブとフォークはさまざまな方向に向けられるべきです。原則として、これはあなたが夕食や夕食を完成させ、ウェイターは電化製品を運ぶことができます。あなたは自分自身から皿を作るべきではない、あなたは私たちの場所にすべてを残す必要があります。
また、食事中に、プラグとナイフをテーブルの上に残すことができないことにも注意してください。食事後でさえも厳密にプレートに入れる必要があります。
ヒントと推奨事項
エチケットの規則は、サービングやカトラリーと美しく食べる能力だけでなく、ごちそう中にそのものそれ自体にも働く能力と関係ありません。食事が起こるところに関係なく、パーティーまたは高価なレストランでは、いくつかの不正な規則があります。
- 食事に進む前に、ゲストは通常、食べ物がテーブルに座っている人たちにもたらすまで待っています。
- あなたは自分でアルコール飲料を開く必要はありません - これはウェイターまたは家の所有者を作るべきです。
- 他のゲストが皿を楽しんでリラックスさせることができるので、テーブルでは大声で話してはいけません。
- レストランで夕食や夕食が発生した場合は、残りの訪問者に不便をお届けしないように、できるだけ静かに静かにすることをお勧めします。
切断エチケットの規則には、交渉するマネラが含まれます。だから、専門家は病気、財政、政治的出来事、宗教に関連する問題について議論することをお勧めしません。テーブルに座っている人のいずれかと話すとき、あなたは外観で彼と会う必要があります。
いくつかのトピックが不快である場合は、会話を別のチャンネルに翻訳したり、この問題について丁寧に拒否したりすることを試みることができます。激しい紛争が発生した場合は、面白い冗談や関連する冗談で状況を排出することをお勧めします。
それは一人の人とずっと話していても、さらに多くの人と彼とささやくべきです。会話中のすべてのメンバーメンバーを巻き込むことをお勧めします。
文化人はまた、いくつかの有用なアドバイスを聴くべきです：
- トーストの発音中に、昼食内の参加者のいくつかはそこにやめてそれを慎重に聞くべきです。会話や音声から気を散らす他の行動は受け入れられない。
- 咀嚼は紙からナプキンに包まれ、穏やかにプレートの近くに置いてください。
- つまようじを使用するとき、あなたはあなたの口を覆う必要があります。つまようじを壊して散らばせないでください。
- 共通プレートからのパンを手で撮ることができます。あなたは一度に大きな部分を噛むべきではありません。小さなスライスを分解してからそれを口の中に置くことをお勧めします。
- 家から家禽の肉を食べることは不可能です、そして彼女から骨を投げる後。そのような行動はわずかに見えます。
- カトラリーは通常、ハンドルが前方に送信され、それを取る - 中央の。
- 昼食後、膝のためのナプキンをプレートの隣に置く必要があります。
- ワイングラスはガラスを作らないように足の後ろに保たれ、飲み物を冷やした。
良いトーンの規則は、他の存在の欠陥に気づかないことを意味します。子供たちに向かっても大声でコメントを出す必要はありません。テーブルに座っている他のサイトのプレートの内容、およびそれらのメガネのアルコールの量についてはコメントしないでください。
これらの簡単な規則は、短期間で、総リテラシーと文化を増やすことだけでなく、ビジネスやフレンドリーな昼食の間に最良の側から自分自身を見せることができます。
表のエチケットの規則については、次のビデオを参照してください。