フライパンの部分は、熱い皿に役立つように設計されている料理です。食欲をそそるように、そして美食上でさえ、このような皿の中の「素朴な夕食」のように見えます:スワッタのスクランブル卵とスライスのスズキのスライス、またはキノコやローフの黄金のデータ。プレートでは、同じ夕食(または昼食)がとても本物のものを見ていないので、正しいフィードは料理の快楽で利点を追加します。
鋳鉄のスキル
フライパン鋳鉄の部分の最も簡単な(予測可能性)。鋳鉄は最も耐久性がある、それは残りの長さを続くでしょう、そしてそれは体重、代表者に見えます。
鋳鉄の他の利点があります。
- 材料は自然な非粘着特性を持っていますしたがって、彼は人為的なスプレーを必要としません。
- 丈夫な - 多くの家族では、鋳鉄製の鍋が古い世代の若いから送信されます。
- ユニバース - それはほとんどすべての種類のプレートと風に合うでしょう。
- 重い、だから、誤って陥る鋳鉄パズルの問題を傷つける。
ピギーパンの欠点を注意しないことは不公平ではありません。強さにもかかわらず、鋳鉄は強い吹きを恐れています。温度のコントラストは材料の品質に悪影響を及ぼす可能性があります。濡れたままにすると、鋳鉄が錆びます。真のスティックスプレーとエナメルコーティングの銑鉄フライパンの変異体があります。そのような皿は水分に耐性があります。
最も耐久のコーティングは石とチタンです。
アルミニウム皿
そのようなミニフライパンは前処理であり、彼らは彼らの品質に鋳鉄に近づいています。しかし、出現はもちろん失われます。それは正確には不十分な美学のために、小さなアルミニウム鍋はテーブルの供給のために購入することはめったにありません。
あなたのインテリアの中でそのような食器だけが関連していると決めるならば、パンを選択してください安定したコーティングで、彼女は傷をつくことに怖くない。そのような皿の部分の特殊性は、それがあなたが食べ物を切ること、そしてプラスチック製のフォークやナイフではないことです。
セラミックスとガラス
あなたはおそらくフライパンに似たハンドルでセラミックフォームを見ました。彼らはきれいに見えますが、それでも彼らの中でただ急いで食べ物を食べます。しかし、これは壊れないように鉄の律ではありません。
ポテトカセロール、ラザニア、ロースト - すべてこの完璧にはセラミックフライパンをテーブルで提供しています。あなたがそのような料理をストーブに置くことが不可能であることが怒っているならば、あなたは最初にフライパンで料理を準備してから、セラミックとオーブンを焼くために数分で移動することができます。
ガラスミニフライパンは焼くのに適していますしかし、耐熱ガラスでさえも、急激な温度差が恐れています。皿が寒い場合は、予熱したオーブンに入れることは分類不可能です。
皿の種類の分類
最も可能性の高いレストランでは、揚げ物や焼き魚は細長いフライパン、ベーコンのスクランブルエッグ、高さの高いエッジ、および楕円形のじゃがいものじゃがいれです。ホステスにとって非常に便利なオプションがたくさんあるかもしれません、それは台所に最も小さいことがないと信じています。
基本的にあなたはラウンドとオーバルフライパンを買うことができます。楕円形は全体として浅い魚の調製に適していますが、この目的だけではありません。魚にフライパンが必要な場合は、魚の形で皿の形で皿を見つけることができます。あなたがテーブルの上の木のスタンドにそのようなフォームを置くならば、子供の子供たちも壊れた魚を試してみたいと思うでしょう。
そしてフライパンは次のようにすることができます:
- 滑らかな底で。
- エンボス加工底(グリルテーブルとして)。
ハンドルの種類に注意を払う:それはまた重要です。それは快適で、かなり、そしてあまりずにはなければなりません。
これがお祝いの夕食ではなく、小さなキッチンテーブルで既婚の食事だけでは、長いハンドルは干渉します。
選ぶ方法?
フライパンの部分と直径は重要です。このようなフライパンで調理しようとしている皿の例示的なリストは、おそらくすでにコンパイルされています。
以下のヒントは有益です。
- ベーキングパンの部分は15cm以下の直径でなければならず、その体積は300mlを超えてはならない。さもなければ、人は単にそのような濃い食事を習得しません。
- あなたが魚、肉、野菜を提供するつもりならば、フライパンの壁は非常に高いので、彼らに便利な傾斜があるはずです。
- あなたがサイズで疑うならば、野菜や肉を皿に署名することができ、それをすべて埋めないように忘れないでください。あなたがより多くの皿を取る必要があるようです、あなたはそれをすることができます。
フライパンの部分の揚げ物は完全に任意です。あなたは大きな皿の中でメインディッシュを準備することができます、そしてそれからすべてがその部分で美しく分解されています。
ミニパン用料理
そのような道具の機会は大きく、フライパンが最初のゲストチェックになるとすぐに、レシピは次々に生まれます。高価な料理と絶妙なサービングを備えたパタピのごちそうなごちそうが必ずしも適切ではありません。多くの場合、友人や親戚は霊的なサイトにやりたいです。食べ物は美味しい(最も低いカロリーにはあります)、そして飼料は居心地がよく、本当に家庭であるでしょう。
ここではそのような場合、ミニフライパンとアウトリー。そして、夕食の一部がすでに準備ができている場合、フライパンはあなたがすぐに残りのメニュー項目を把握するのに役立ちます。あなたはそれがあまり不十分ではないように見えるようにテーブルの上に置くべきことを考える必要はありません。各ゲストはフライパンに入っています、はい(必要ならば)野菜切断またはメナグラットのプレート。
それが特に食欲をそそるものを見てみましょう。
- 肋骨は野菜でソースで煮込んだ。あなたは前もって肋骨を煮沸してから、トマトソース、ニンジン、豆、ハーブの混合物を含むオーブンにそれらを出すことができます。暑い!
- 素朴なソーセージ、ポテトマグカップとロースト野菜 - ポテトとソーセージは、醤油に出す野菜(ニンジン、玉ねぎ、コショウ、トマト)を煮込むことができます。それから皿は鍋で展開されます:ソーセージやジャガイモがねじれされるでしょう、野菜はさらにそれになります。皿の準備ができる前に、チーズを振りかけることができます。
- フライドポテト。時間がほとんどない場合、冷蔵庫の中の製品は豊富ではないが、緑のサワークリームソースで美味しいフライドポテトで自発的なゲストを扱うことができます。すべてがシンプルです - 普通のルームの良い鍋には薄い薄い藁。それが調理するとき、それをフライパンの部分に入れてください。じゃがいもの上にあるサワークリームのいくつかのスプーンをレイアウトします。そしてその中で(から選択するために)または細かく刻んだ緑を細かく刻んだり、小さな塩辛いキュウリ。おいしい自給皿、それは間違いなくゲストを楽しむでしょう。
- ダイアナとウーアーン。彼らはダンクを描いた、別のフライパンで、玉ねぎ、きのこ、サワークリームを入れてください(野菜や醤油を追加することができます)。ミニパンの上に降りて:4-5のダンクにはいくつかのスプーンのUROANがいくつかあります。そんな食欲をそそる料理に抵抗するのは難しいです!
もちろん、皿が焼き付けを想定している場合は、皿の中で直ちに調理することができます。
美しく説明する方法
フィードでは、皮を剥がさないことが重要です。夕食が素朴なスタイルで作られる予定がある場合は、刺繍や飾りと美しいナプキンを作ります。あなたが非常に満足している夕食を提出することにした場合、あなたはスープ(例えば、餃子とのじょうたれやポテト)を準備することができ、鋳鉄に似た陶磁器の鉢を注ぐことができます。プレート上の彼にスープを寛大に振りかけて、チーズとニンニクのパンのクルートンを提供できます。
2番目に、フライパンに出願された皿があります。ナイフとフォークは標準的に取り付けられています。理想的には、皿がまだ「呼吸する」、泡、吸引、チーズ溶融、およびじゃがいもや肉のゆじんがまだキラキラしている場合。飲み物として、クランベリーやリンゴのスグリコンポートからモールスを提供します。
鍋が小さい場合は、部分は小さくなります。これは、過保蒸解しない人たちに感謝します。しかし、最後に、そのような飼料は毎日期待されておらず、そして時には満足のいく夕食は悲しみからの最良のツールと一緒に家族を集める機会です。
ミニパンは各愛人の兵器の狡猾な武器です。それは計画外のゲストの場合に役立ち、レギュラーディナーをもう少しお祝いにするのに役立ち、さまざまな料理ファイリングを行います。はい、そしてミニチュアフライパンのパフは安価です:あなたは最初にカップルを買い、そして全体を連続して得ることができます。マイナスは1つだけです。居心地の良い夕食と夕食の夕食や夕食にもっと頻繁にお手伝いします。それはただのマイナスですか?
右鍋を選ぶ方法については、次のビデオを見てください。