La tappetino in silicone è una novità della cucina, che ha ottenuto una popolarità speciale tra culinaria. Sicuramente hai affrontato situazioni quando sembrerebbe che tutto stesse già accadendo, ma per ottenere la cottura dalla forma senza disturbare la sua integrità, non è possibile.
Tali utensili da cucina come un tappeto in silicone sono progettati per risolvere il problema di cui sopra.
Peculiarità
Un tappeto per la cottura dal silicone è una cosa moderna e produttiva. Sfortunatamente, molte casalinghe, come i cuochi, mettono in discussione la loro sicurezza. In effetti, i produttori sleali possono produrre tali prodotti con l'aggiunta di sostanze nocive in grado di danneggiare la loro salute.
Tuttavia, il tappeto in silicone per la cottura è un assistente molto pratico.
La pasta cruda e i prodotti cotti non si attaccano ad esso. Lo strato antiprigare protegge i piatti, i prodotti durante la cottura non stanno bruciando.
Questo inventario per la cottura nel forno è inerte, cioè non reagisce con altri ingredienti e, soprattutto, non distingue le sostanze tossiche pericolose. Vale la pena notare che La produzione di piatti culinari in silicone è un processo high-tech con requisiti duri. È prodotto con sabbia al quarzo ed è una gomma di non fermentata.
Il materiale deve essere resistente al calore per resistere alla differenza di temperatura da-da 40 a + 230 gradi, non causare allergie.
Vantaggi e svantaggi
Ogni anno, gli utensili in silicone sono ancora più forti nella nostra cucina.
Accessori culinari flessibili facilitano il nostro lavoro e riducono significativamente il tempo per lavare i piatti.
Molte hostess hanno ancora messo tutto per entrambe le bilance. Lo sviluppo innovativo non è fiducia.
Comprenderemo i vantaggi dei tappetini in silicone.
- Rende possibile ridurre l'uso di olio e grasso nel cibo al minimo.
- Il silicone del cibo non è assolutamente dannoso per la salute.
- Sostenibile per la deformazione non è soggetto a corrosione.
- Cuocere, carne, pesce sono uniformemente imbarazzati.
- Non assorbe gli odori, senza paura possono essere utilizzati per ingredienti diversi.
- Il prodotto è universalmente. Non puoi solo cuocere, ma anche rotolare l'impasto.
- Non richiede abilità speciali in servizio.
- Il materiale morbido è conveniente nella conservazione.
- Durevole. Usando più, fino a diverse centinaia di volte.
- Prezzo attraente
Per quanto riguarda le carenze, non ci sono praticamente no di loro.
Nota alcuni punti deboli.
- Non resiste a temperature superiori a 240 gradi.
- Se riscaldato, mantiene la forma. Prima di uscire dal forno, lasciarlo raffreddare un po '.
- Non adatto per la cottura su stufe elettriche e a gas.
Visualizzazioni
Il mercato moderno dei lavastoviglie è di ptite con la loro diversità. Gli utensili flessibili sono molto più costosi del metallico, ma sugli scaffali nei negozi non sono attivi.
I prodotti in silicone sono molto facili e rapidamente preparati.
La fantasia di volo è illimitata. Anche se un altro paio di anni fa, hanno usato biscotti esclusivamente professionali. Aggiunta utile al prodotto - un tappeto con markup.
Dispositivo funzionale che consente di tagliare la forma della dimensione desiderata.
Questi possono essere cerchi di vari diametri o righello su diversi lati del foglio in centimetri e millimetri.
I trifogli pratici ottengono substrati con lati perfettamente adatti per gli amanti del biscotto.
Grazie ai bordi bassi, l'impasto non segue, e la radice finita può essere lubrificata con crema o marmellata e rotolare nel rotolo.
La perforazione offre una cottura di alta qualità. I tappeti per microperforazioni sono migliori passando aria calda. Sono buoni per preparare dolci, pane, biscotti, pizza.
Ma non sono assolutamente adatti per pasta liquida, torte sbiadite, charlotters, meringa.
Il tappeto in silicone rinforzato tra i suoi compagni è il materiale più avanzato.
L'elevata resistenza è raggiunta a causa della speciale fibra di vetro, che lo copre.
È in grado di sopportare la temperatura da -60 a +250 gradi. Ancora flessibile, ma più economico.
Per gli ECLairs, il substrato è più adatto.
Questa opzione è presentata dagli utensili da cucina con sezioni individuali, che ti permette di eseguire biscotti ricci o bella meringa pulita.
Grazie alle recessi, l'impasto è conveniente da versare, attaccare a una distanza.
I tappeti resistenti al calore comprendono fogli di forno in silicone adatti per la cottura di carne, pesce, piatti vegetali.
La domanda speciale è stata ottenuta da fogli con cellule sotto forma di frequenti piramidi.
Durante la cottura, il grasso formato non entra in contatto con i prodotti, quindi il cibo è meno calorico.
Il rilievo della panchina migliora lo scambio d'aria, i prodotti sono uniformemente imbarazzati.
Revisione dei produttori
La maggior parte dei cuochi è convinta che sia possibile cucinare un capolavoro culinario in qualsiasi luogo. Tuttavia, questo in breve tempo e senza rischi è possibile solo con l'uso di piatti di alta qualità e non pericolosi.Un buon substrato in silicone per la cottura sembra non essere più non comune, ma trovare tra migliaia l'opzione appropriata è abbastanza difficile.
Spesso acquisiamo oggetti da cucina caoticamente, senza riguardo. Per rapide acquisizioni, stiamo spingendo le vendite. Cercheremo di capire i principali produttori di tappeti in silicone.
Martellato (Italia)
Il leader globale specializzato nella creazione di prodotti dolciari e panetteria, nonché attrezzature per la produzione di gelato. La società produce oltre 7mila articoli, tra cui circa 100 elementi di cottura in silicone. I prodotti sono popolari sia tra i panettieri e i pasticceri professionali e tra gli amanti della cottura domestica.
Pavoni (Italia)
All'inizio, l'azienda ha prodotto contenitori di plastica per l'industria dei panetteria. Più tardi, espandendo la sua gamma, gli attributi e le attrezzature aggiuntive per panettieri e pasticceri hanno iniziato a produrre.
I prodotti principali sono tappetini in silicone e stampi da forno, tortini, cristallizzazione del cioccolato e così via.
Regent Inox (Italia)
La linea di prodotti del marchio commerciale è rappresentata da insoliti substrati in silicone e stampi da forno, utensili lussuosi da metallo resistente, confortevoli alluminio e padelle di ghisa.
In gran numero, sono offerti accessori per il taglio e la conservazione dei prodotti.
Tiene in considerazione il produttore e il livello dei prezzi dei consumatori, prevedendo la separazione dei gruppi di materie prime in termini di costi e specifiche.
Tefal (Francia)
Brand international specializzato nella produzione di dispositivi per casa e piatti con rivestimento antiaderente.
Nella linea di produzione, tappeti e forme per la teglia in silicone, pentole in ceramica, acciaio al carbonio sono occupati.
Flexipan Demarle (Francia)
Uno dei produttori globali autorevoli di substrati di polimeri e moduli premium.
I professionisti del mondo intero preferiscono i prodotti di questa azienda, distinti per la massima qualità.
I prodotti sono creati in base alla fibra di vetro e al silicone alimentare, che consente di sopportare una lunga durata e una significativa differenza di temperatura.
Pyramid Pan (Cina)
I produttori di questo prodotto sono situati nel regno di Mezzo. Nonostante l'atteggiamento scettico verso la qualità delle merci dalla Cina, il substrato dal silicone incontra elevati requisiti tecnologici.
Pyramid Pan è una novità che dà l'opportunità di sostanze dannose e grassi per rimanere nella preparazione.
Bradex (Israele)
Una società in costante sviluppo impegnata nello sviluppo di beni di consumo insoliti e poco costosi progettati per creare la vita di tutti è più facile e confortevole.
Scheda in silicone "Baker" è progettato non solo per la cottura, impastando, ma anche per il congelamento e la conservazione dei prodotti semilavorati nel congelatore.
Come scegliere?
Oggi nei negozi di business presenta una varietà di modelli di substrato in silicone per la cottura. In una tale varietà, puoi perdersi.
La cosa principale è che non dovrebbe essere dimenticata quando si sceglie riguardano lo scopo principale del prodotto.
Pertanto, solo materie prime di alta qualità dovrebbero essere al centro.
Considerare le sfumature fondamentali per prestare attenzione quando scegli una teglia da forno.
- Decidi, valuta i tuoi compiti e le tue aspettative per scegliere un attributo di istanza di cucina più redditizio.
- Quando acquisti, non essere pigro per annusare un tappeto in silicone. Un odore tagliente e sgradevole dovrebbe avvisare, è meglio rifiutare immediatamente immediatamente.
- Essere vigili e colori troppo luminosi del prodotto. Tali possono essere pericolosi coloranti sintetici.
- La marcatura richiede molta attenzione. Dovrebbe essere indicato dal produttore, dalle sue coordinate, dal materiale da cui è fatto, con l'icona "Prodotto alimentare" obbligatorio, la classe di sicurezza. Se questo non è, assegnò audacemente il lato, molto probabilmente, questo è un falso.
- Se puoi, prova a piegare il foglio. Sulle curve non dovrebbero essere tracce bianche. La loro educazione suggerisce che ci sono molte impurità non necessarie in silicone.
- Parametri importanti - Forma, dimensione e spessore. Le forme sono variegate: rotonde, quadrato, rettangolare. Numerose dimensioni. Tutto dipende dalle dimensioni dei piatti. Per quanto riguarda lo spessore, è meglio non slittare e comprare una stuoia più spessa. Quindi sarai sicuro che i tuoi dolcetti preferiti non bruciaranno.
Come usare?
La seferia dell'uso del substrato del silicone non è limitato a panini da cottura, pane, biscotti e torte.
È possibile asciugare i frutti, preparare decorazioni di zucchero e cioccolato e molto altro. Anche il foglio non ha paura del gelo.
Gli gnocchi cotti con ciliegie attenderanno il suo turno nel congelatore senza aderire alla superficie.
Applicare nella vita di tutti i giorni, l'inventario della cucina è più facile che semplice.
Tappeto in silicone indossata su una teglia, impastare la pasta, mettere i biscotti, i panini, il croissant sul foglio, messo in forno e aspettano quando saranno preparati piatti profumati.
Le opzioni per gli elettrodomestici da cucina sono rappresentate da tipi unilaterali e fronte-retro. Il primo accade con due superfici - lucido e opaco.
Pertanto, sorge la domanda - cosa mettere la festa. La risposta è semplice: i prodotti devono essere posizionati sul lato lucido, il mascherino viene applicato all'opposizione. Il secondo tipo è più funzionale, è possibile utilizzare entrambi i lati.
Qualsiasi carriera utensile da curare. Quindi può durare il più a lungo possibile. Tappeto in silicone, nonostante la sua semplicità, questa non è un'eccezione. L'uso errato comporterà la delusione.
Raccomandazioni senza complicazioni sul suo funzionamento ti consentiranno di utilizzare un assistente così indispensabile in cucina da molto tempo.
- Non prepararsi sul prodotto immediatamente dopo l'acquisto, è richiesta l'elaborazione termica. Riscaldalo nel forno per alcune ore al contrario a 230 gradi.
- Mettiamo solo una superficie liscia e solida (teglia, padella). In nessun caso non deporre il forno o una griglia sulla griglia. Evitare il fuoco dritto.
- È permesso usare in un forno a microonde.
- Lubrificare il tappeto dell'olio in silicone non è necessario, è con proprietà antiaderenti.
- Il rivestimento è molto sensibile a qualsiasi danno meccanico. Tagliare o calcolare sulla superficie è categoricamente proibito. Si applica anche ai pennelli metallici.
- Lavare il prodotto polimerico è preferibilmente senza lavaggio dei soldi, o dare la preferenza alla precettibilità, poiché questa sostanza può distruggere la superficie di lavoro del materiale.
- Di regola, i resti di piatti non stanno bruciando, è sufficiente pulire con una spugna bagnata o sciacquare con acqua. Se il prodotto si è rivelato troppo sporco, quindi immergerlo per un breve periodo, quindi asciugare l'asciugamano.
- Non piegare il foglio più volte - sono formate razze, che porta al dissenso. Tenerlo in un rotolo.
Recensioni
Nelle sue recensioni, le opinioni degli utenti erano divise. Alcuni sono neutrali appartenenti all'innovazione di cucina, questo è particolarmente vero per le battaglie con piramidi. Una certa parte li contò senza senso. Ma in generale, risposte più positive.
Tutti segna la semplicità - usare molto più facile della pergamena.
Il foglio di forno è "sempre pronto" per funzionare, non è necessario essere misurati e dritti, lubrificati. Questa cosa è la chiave dei piatti deliziosi.
Tra le carenze, gli utenti notano un minorenno matrimonio di produzione nel fare la marcatura sui fogli, che possono avere la differenza, ad esempio, con forme di cottura a corporatura per le torte. Tuttavia, sono così insignificanti che siano semplicemente abbassati.
Secondo le recensioni, i consumatori si consiglia vivamente di acquisire ciascuno di un inventario della cucina così indispensabile che ama la stufa piatti fatti in casa di varie complessità. Questa è l'opzione migliore per l'uso quotidiano.
Circa come può essere utilizzato il tappeto in silicone per la cottura, è possibile imparare dal video.