In cucina senza chopper di aglio, è praticamente non farlo. Gli intenditori di arte culinaria sostengono che nessun altro modo non verrà possibile tagliare il tagliere il più possibile per farlo con l'aiuto di una speciale barra della bussola. Nell'articolo, racconteremo dei tipi di tali utensili da cucina, su coloro che lo rilasciano, che si impegnano ancora meglio scegliere e come usarlo correttamente.
Revisione della specie.
Nel mercato moderno puoi trovare vari chopper aglio. Possono differire di forma (rotonda, semicircolare, a spirale, con manici o con un contenitore), mantenendo materiale (da plastica, acciaio inossidabile, alluminio), per essere manuale o elettrico.
- Ci sono grandi camere professionali, E ci sono presse per rettificare l'aglio per l'uso nella vita di tutti i giorni. In linea di principio, non è così importante come appare questo accessorio da cucina, la cosa principale è che questa cosa funzionale e pratica è diventata indispensabile sia per il sistema di catering che per i proprietari ordinari.
- Il moderno inganno può essere utilizzato per la macinazione e altri prodotti. Oggi produciamo tali prodotti di diversi tipi e specie. C'è una versione tradizionale sotto forma di una stampa, ma tecnologie innovative consentono di produrre una varietà di disegni.
- Premere il tipo di leva. Un tale aggressivo è l'opzione più comune per tagliare l'aglio. Il principio del lavoro è il più semplice: i denti vengono puliti, mettili nella stampa e premette la stufa. La massa schiacciata è ottenuta attraverso i fori, la catena può rimanere sulle pareti della ciotola, che viene rimossa manualmente.
- Reclami con maniglie (silicone o gomma). Il caso di questi disegni è prodotto da acciaio inossidabile e le maniglie per comodità sono coperte da una base di gomma o in silicone.
Inoltre, in tale decisione, il processo di estrusione è facilitato (il pennello non è così teso, e ci sono prodotti con le maniglie di una forma anatomica), questo designer Trova consente di scegliere un accessorio allo stile generale della cucina .
- Premere per l'azione multifunzione all'aglio. Ci sono dispositivi versatili che sono in grado di non solo per spremere l'aglio, ma anche per far fronte ad altri compiti. Quindi, ad esempio, tali presse possono macinare dadi, verdure, spezie. Una copia sotto forma di un mulino non macinare l'aglio in una forma tradizionale per la stampa, ma taglia il prodotto in piccoli pezzi. A volte tali dispositivi sono dotati di un bicchiere o un contenitore speciale.
- Premere per tagliare la forma cilindrica. Tale modifica è composta da tre telecamere: parte "stampaggio", un contenitore con una maglia da taglio, una fiaschetta trasparente di plastica. Tale chopper emette piccoli cubetti di aglio all'uscita.
- Premere sotto forma di un petalo. Questo è un piano di forma ovale, curva nel mezzo nel luogo dei fori, che è comodo da mettere aglio. All'uscita otteniamo la produzione senza spreco, è sufficiente mettere le fette su una superficie solida e mettere pressione su di loro. Tale "petalo" è convenientemente lavato e memorizzato: non occupare molto spazio.
- Chopper dalla plastica sotto forma di testa d'aglio. Tale pressione del nuovo campione ha rilasciato un produttore da Spagna Ibili. Grindisce diversi denti contemporaneamente, che vengono caricati nel contenitore di plastica. La capacità deve essere chiusa e ruotata all'indietro. Il grado di rettifica dipenderà da questi movimenti: il movimento più lungo, prima della massa è in uscita.
I migliori produttori
Nei migliori produttori di merci per la macinazione dell'aglio includono coloro che fanno presse classiche. Sebbene il mercato moderno presenta un'ampia varietà di dispositivi da cucina simili sia singoli che venduti in un set, I principali produttori producono ancora le presse a leva dell'opzione classica.
- Nell'elenco dei produttori TESCOMA dalla Repubblica Ceca. I beni di questo marchio sono caratterizzati da semplicità, a basso costo e di buona qualità. La domanda controversa è la convenienza se usata.
- Gambe leggere, belle e confortevoli, producono produttore tedesco Kuchenhrofi . Ma il prezzo di tali prodotti è più costoso.
- Produttore interno delle ONG Lumbles leggeri pressioni con fori quadrati. A proposito, gli esperti criticano i prodotti di questo produttore russo per la comparsa di prodotti, simile a un modello sovietico e per il costo elevato dei beni.
- Gli americani (Dom Company) producono presse pesanti Richiedendo uno sforzo quando viene premuto, ma i modelli vanno con rivestimenti puliti e di plastica sulle maniglie. Ci sono tali modelli costosi.
- Garlici cinesi da Appolo e prezzo, e per comodità, audacemente può competere con il resto dei modelli di mercato. Nonostante il fatto che vanno senza detergente e per raggiungere il risultato dovranno premere la stampa più volte, tali prodotti sono richiesti.
Sfumature per bambini
Gli esperti consigliano di scegliere il calcolo della categoria centrale. Il fatto è che le copie troppo economiche possono rapidamente rompere, e troppo costose può deludere: non essere scadente qualità e non giustificare il suo valore. La stampa della categoria di prezzo media è un buon compromesso in questo caso.
Scegli un tale modulo in modo che il dispositivo sia conveniente da usare in base alle tue mani. È meglio, naturalmente, che il modello ha e pulito per la pulizia della griglia nel processo di lavoro. Su alcuni dispositivi di questo tipo sul fondo ci sono spilli stupidi sotto i fori, grazie a cui la griglia rimane pulita.
Alcuni produttori dichiarano che le loro cabine stanno affrontando i denti del greggio. In linea di principio, come spettacoli pratiche, se carichi l'aglio con la pelle in qualsiasi pressione, rimarrà ancora sul muro, quindi non vale la pena pagare per la pubblicità extra. Si ritiene che sia per la possibilità di premere l'aglio con una pelle e cominciò ad apprezzare la valvola a catena.
Infatti, "vestiti" per riciclare questo prodotto non è molto e redditizio: oltre a ulteriori sforzi che è necessario applicare per la stampa, un sacco di rifiuti rimane dopo la procedura.
È meglio acquistare un tale dispositivo non da plastica, ma se hai ancora deciso di acquistare un aglio di plastica, quindi controllare l'etichettatura del materiale, deve essere per scopi alimentari (PE, PP, PET, PETF). I più resistenti sono le smerigliatrici di aglio da acciaio inossidabile.
Come usare una stampa classica?
Si ritiene che l'aglio sia schiacciato in tale dispositivo dà una fragranza più forte di quella che viene tagliata da un coltello. Si scopre che il prodotto è più distrutto nell'esposizione meccanica.
Anche il dispositivo che non stringe, ma taglia l'aglio, dà piatti più sottili, delicati e uniformi, che trasformano un sapore migliore delle fette tritate da un coltello.
La stampa classica spremere l'aglio sul principio del lavoro del pistone. La camera è piena di denti purificati e pressata con maniglie. La leva macina l'aglio e stringe la massa attraverso i fori. La cosa più importante è che il dispositivo è posto nel palmo.
Per comodità, scelgono una stampa sotto le loro mani: è necessario che la cattura corrisponda alla tua capacità di adeguato. Se una pressa manuale è difficile da usare, acquistare l'opzione elettrica è anche il solito classico o con funzioni aggiuntive.
Non è necessario possedere una capacità speciale di utilizzare la solita pressione per l'estrusione di aglio. Anche quello che ha visto per la prima volta un tale dispositivo può facilmente affrontarlo.
Dopo la macinazione, il dispositivo viene lavato, essiccato e indossato lo stoccaggio.
Tali utensili da cucina sono consigliati per lavare immediatamente dopo l'uso, specialmente se non c'è più pulito. Se si lascia almeno un dispositivo contaminato dopo il lavoro, sarà difficile da piovere: l'aglio ha una proprietà da incollare alla base.
