Hnífar, sem klippa tól, eru þekkt frá fornöld. Auðvitað, í þeim fjarlægum tímum voru þeir gerðar um u.þ.b. meðhöndlaðir aðal efni - til dæmis obsidian. Með tímanum lærði fólk að gera málma, og gæði hnífa fór upp. Hingað til eru margar framleiðendur þessara klippa verkfæri þekktar. Þessi grein mun fjalla um svissneska hnífar Victorinox.
Victorinox Knives: Kostir og gallar
Saga þessa svissneska fyrirtækis hefst aftur árið 1884, þegar Karl Elbener stofnaði verk sitt við framleiðslu hnífa. Eftir 7 sjö ár byrjar hann að veita her Sviss með vörur sínar, verða opinberir birgir. Eftir annað 6 ár, einkaleyfisaði hann hið fræga "Hnífsstjóra". Árið 1909 kallar hann fyrirtækið sitt "Victoria" til heiðurs látna móðurinnar og þróar emblem-stigma á vörum sínum.
Í upphafi 20s síðustu aldar breytti fyrirtækið nafnið á Victorinox vegna þess að skipta um helstu uppspretta efni. Venjulegur stál var skipt út fyrir ryðfríu og nákvæma samsetningu þessa vörumerkja álfelgur er enn í viðskiptalífi. Hún byrjaði að framleiða aukabúnað eldhús aðeins í upphafi XXI öld - árið 2001. Kostir þess að elda klippa verkfæri framleiddar af Victorinox ætti að innihalda eftirfarandi:
- Mjög hágæða bæði blað efni og allar vörur almennt;
- Tæringarþol;
- Fallegt skerpa klippingu, sem varlega varðveitti skerpu sína;
- Vinnuvistfræði og þægileg handfang;
- létt þyngd;
- Lengd rekstrar;
- Fjölbreytt úrval af báðum aðskildum gerðum og setum.
Kannski er eina ókosturinn við Victorinox afurðir háir kostnaður. En það er fullkomlega réttlætt með framúrskarandi gæðum vöru. Vörur af eldhús áfangastað má skipta í nokkra skilyrt undirhópa:
- til að hreinsa og klippa (grænmeti, ávextir);
- skera (fyrir kjöt, fugla);
- Satoku - alhliða hjálparmenn hjálparvélar;
- Fyrir steikar (pizza);
- fyrir bakaríafurðir;
- FILEYNY.
Í sérstakri flokki er hægt að greina keramikafurðir. Þeir hafa kosti þeirra á hliðstæðum málmum: Ekki oxaðu matvæli meðan á klippa stendur, breyttu ekki bragðið af vörum, mjög slitþolnum og varanlegum. Folding hnífar, til dæmis, eru sentinel línurnar mjög þægilegar í ferðamanni og öðrum leiðangri og hægt að nota sem niðurhal.
Eldhús Knife setur
Victorinox framleiðir mikið úrval af mismunandi eldhúshnífetum og fylgihlutum. Taflan hér að neðan sýnir nokkrar einkenni einstakra setna.
Borð "Tæknileg einkenni sumra Victorinox setur".
Vísbendingar | FORGED KEFS (7.7243.3) | Grand Maitre (7.7243.6) | Standart 5. |
Fjöldi hluta | 3. | 6. | 5 með standa |
Blað efni | Ryðfrítt stál, unnin | Ryðfrítt stál, unnin | Ryðfrítt stál, unnin |
Efni meðhöndlun | nylon | plast | |
Atriði og lengd blöð, sjá | Til að hreinsa 9 cm; til að klippa 20 cm; Chef-Master 20 cm | Eldhús skæri Grænmeti hreinsun hníf. hníf fyrir steik Universal Knife. Snock hníf. Knife kokkur | hnífar |
Skýringar | Pökkun þyngd 40g. | Pökkun Þyngd 3500g. |
Vísbendingar | Standart 9. | Svissneskur klassískt 3 6.7113.3 / 6.7111.3 | Svissneskur klassískt 2. 6.779. |
Fjöldi hluta | 9 á standa | 3. | 2. |
Blað efni | Ryðfrítt stál | Ryðfrítt stál | Ryðfrítt stál |
Efni meðhöndlun | Plast | Plast | Plast |
Atriði og lengd blöð, sjá | Hnífar - 6pcs, gaffal, skæri, sharpener | 3 hnífar, frá 8 til 11 cm | 2 hnífar fyrir 10 cm |
Skýringar |
Vísbendingar | Litur tvíburar. | Svissneskur klassískt 6.7116.32. | Rosewood. 5.1050,2g. |
Fjöldi hluta | 2. | 3. | 2. |
Blað efni | Ryðfrítt stál | Ryðfrítt stál | Ryðfrítt stál |
Efni meðhöndlun | Plast | Plast | tré |
Atriði og lengd blöð, sjá | 2 hnífar: 9 cm og 11 cm | 2 hnífar af 8 cm og einn með 11 cm | 2 hnífar: 15 og 25 cm |
Skýringar |
Vísbendingar | Svissneskur nútíma. | Swisclassic Gourmet. | Victorinox hnífapör. |
Fjöldi hluta | 6 á standa | 2. | 4. |
Blað efni | Ryðfrítt stál | Ryðfrítt stál | Ryðfrítt stál |
Efni meðhöndlun | Plast | Plast | Plast |
Atriði og lengd blöð, sjá | Max. Lengd 22 cm | 2 hnífar fyrir steik og pizzu 12 cm | 4 hníf fyrir steik |
Skýringar |
Margir pökkum fylgdu einnig fylgihlutum gagnsemi - klippa stjórnar (oft í formi Sviss), musety (sharpeners), eldhús skæri.
Bestu valkostir
Kannski er einn af bestu setur eldahnífa réttilega talin alhliða Svikin kokkar. . Það sameinar fullkomlega allar aðgerðir sem þarf í eldhúsinu. Minnstu hnífinn er hægt að þrífa og skera í kartöflur, tómatar (öll grænmeti og ávextir) eða brauð, tveir aðrir - aðskilin kjöt, fiskur eða fugl. Auðvitað geturðu valið stórt eldhússtillingar - með 12 hlutum og fleirum, en svikin kokkar munu auðveldlega skipta þeim út.
Þótt bestu möguleikarnir á milli vara Victorinox. Þú getur leitað að löngum, allar vörur eru aðgreindar með hæsta gæðaflokki og valið er oft ákvarðað með huglægum óskum. Við the vegur, áður en þú kaupir hvers konar vöru Victorinox, athugaðu það á áreiðanleika. Þar sem slíkar hnífar í sæti eru alltaf á efstu línum og eru í stöðugri eftirspurn, það eru margar falsar á markaðnum, svo Mikilvægt er að geta greint upprunalega frá surrogate vörum.
Fyrst skaltu fylgjast með handfanginu og emblem á það. Stimpill Victorinox er Pentagon Knight Shield, í miðju sem svissneska krossinn er dreginn. Við the vegur, í dag Victorinox er eina fyrirtækið sem hefur rétt til að sækja um vörur sínar. . Litur litur getur verið öðruvísi, sérstaklega þegar um er að ræða litaða hnífa.
Nálægt grunn blaðsins. Sviss beita alltaf merkingu. Ef það er ekki eða gæði framkvæmdar skilur mikið að vera óskað, ert þú að reyna að knýja á staðgengillinn. Merking ætti að vera á báðum yfirborðum blaðsins og vera etsuð og ekki beitt með stimplaðri málningu. Þó að merkingin geti verið einhliða.
Ef meint kaupin þín uppfylltu þetta tvö merki, er líklegast að þú býður upp á upprunalegu svissneska Victorinox hnífinn. En ef þú gefur enn efasemdir skaltu skoða vöruna í smáatriðum. Sharpening blöð ætti að líta fullkomið - án lítillar Bursavar, zubrin osfrv. Einnig prófa opnunarbúnaðinn (til að leggja saman módel): Þétt kveikja eða önnur vandamál eru ekki leyfðar.
Mikilvægur þáttur í því að ákvarða áreiðanleika vörunnar er umbúðir. Flestar gerðir eru kynntar í pappaöskjum, sumum - í plastmætum eða jafnvel án umbúða. Premium módel eru alltaf seld í einstökum (einstökum) pakka. Í viðbót við vöruna sjálft, ætti tryggingar afsláttarmiða og kennsluhandbók að vera fest við kaupin.
Auðvitað er sölumaðurinn sjálfur mikilvægt. Ef þetta er opinbera söluaðili Victorinox (stór verslun), þá er áhættan lágmarkað. Ef þú varst látinn af því að kaupa úr höndum, vertu viss um að lesa og athuga framtíðar kaupin þín - Eftir allt saman, hætta á að hlaupa inn í falsa í þessu tilfelli mikið eykst.
Mundu að alvöru svissneskir hnífar eru alltaf trygging fyrir háum gæðaflokki.
Victorinox Nomad Knife Yfirlit Horfðu í myndbandinu hér að neðan.