Hver gestgjafi mun segja þér með trausti að velgengni matreiðslustærð hennar veltur beint á diskar þar sem það undirbýr þau. Og mikilvægasta "byssan" á matreiðslusvæðinu er pönnu, auk fjöldi pönnu í bænum og gæði þeirra, það er framleiðandi diskar. Í dag sýnir markaðurinn mikið af pönnu - með loki og án pönnukaka og djúpt fyrir aðra diskar, grillið, með steypujárni, marmara og steinhúð. Aðalatriðið er að velja sem mest viðeigandi.
Fissman frying Pan.
Hagnýt og nútíma, hágæða og stílhrein, pönnu frá danska framleiðanda Fissman hefur lengi náð vinsældum bæði húsmæðra og faglega matreiðslumanna.
Pönnur eru framleiddar í Kína samkvæmt nútíma evrópskri tækni. Vegna þess að losun diskar er ekki í Evrópu hefur það verulega dregið úr kostnaði þess. Nú er slíkur pönnu í boði fyrir alla fjölskylduna sem þakkar gæði og þægindi.
Fissman hefur lengi komið á fót frá jákvæðu hlið sem framleiðandi gler, keramik, steypujárni og álréttum. Í úrvali af þessu vörumerki - minjagripir, ýmsar aukabúnaður eldhús. Að því er varðar pönnu hefur Fissman um 150 módel. Til dæmis er vel þekkt pönnu með "marmarahúð" aðeins í Kína, og evrópskir framleiðendur hafa engar slíkar vörur.
Fissman húðgerðir
Frying pönnu með steinflötum er næsta skref eftir keramik og teflon húðun. Fyrst af öllu er það umhverfisvæn, algerlega öruggt efni, aðgreindur með endingu og endingu. True, slíkir diskar eru dýrari en hliðstæðurnar frá öðru efni, en það er þess virði. Maturinn sem er tilbúinn í henni brennur ekki, og það kemur í ljós miklu meira áhugavert.
Efnið sem "steinn" pönnu er framleitt er ekki hræddur við að klóra og klóra. Slíkir diskar eru gerðar á þrjá vegu:
- Álgasi er þakið steinhylki, þetta er fjárhagsáætlun valkostur;
- Ytri lagið er framkvæmt úr steinkeramikum;
- Dýrasta er monolithic líkan frá Talco klórít eða sápu steini.
Samkvæmt notendaviðmótum hefur pönnu með steinflötum eftirfarandi kosti.
- Eco-vingjarnlegur húðun sem inniheldur náttúrulega hluti leggur ekki áherslu á skaðleg efni þegar hitað er.
- Hiti í slíkum réttum er dreift jafnt, þar af leiðandi vörurnar eru ekki brennandi og taka kærulausan smekk.
- Hvað er sérstaklega mikilvægt, í slíkum líkani er hægt að undirbúa algerlega án olíu, öll gagnleg efni og vítamín eru varðveitt, og því mun líkaminn fá bragðgóður og heilbrigt mat.
- The pönnu er auðvelt að hreinsa, það er hægt að þvo í uppþvottavél.
- Það er hægt að nota á hvaða eldunarbúnaði: rafmagn, gas, gler-keramik og örvun.
- Aðlaðandi útsýni: Jafnvel pönnu eru framleidd með 3D áhrifum, mismunandi litum. Þeir geta orðið "hápunktur" af hönnun hvers eldhús.
- Diskarnir eru tilvalin fyrir steikingu.
Umhirða slíkt eldhúsbúnaður er algerlega einfalt: Notaðu kísill aukabúnað, forðast andstæða hitastig - eftir að heitur diskurinn ætti ekki að sleppa í köldu vatni. Eftir að kaupa diskar skaltu smyrja það með jurtaolíu og rúlla smám saman. Í pönnu sjálfum er betra að skera ekki vörur.
Hvernig á að velja?
A alvöru Fissman steikja diskur með þungavigt, svo ef það virðist auðvelt fyrir þig, þá líklegast er það álhúð líkan líkja steini. Slík módel eru ekki nóg umhverfisvæn og örugg.
Neðst á vörunni verður að vera þykkt, um það bil 4-7 mm. Veggir ættu einnig að vera ekki þynnri 3,5 mm.
Frying vörur eru fáanlegar í tveimur útgáfum: monolithic og færanlegar handföng. Síðarnefndu eru öruggari: Þeir geta verið sundur og brotnir í ofninn, athugaðu aðeins að efnið sem þau eru búin að vera hitaþolið, tilvalið í þessu tilfelli úr koparblöndunni. Ef val þitt féll á álpönnu þarftu að finna fyrirmynd með gúmmíhandfangi. Það er mikilvægt þegar þú velur og stærð diskar. Ef pönnukökur eru oft til staðar í valmyndinni getur þvermál pöntisins verið minna en 24 cm.
Að meðaltali stærð með þvermál 24-26 sentimetrar er klassískt fyrir steikja kjötvörur, fisk og grænmeti fyrir lítinn fjölskyldu. Ef fjöldi heimila þíns er töluvert, þá taktu stærsta, með 28 cm í þvermál.
Fissman steikja grill.
Ert þú eins og appetizing steikur? Þá þarftu að kaupa einn af Fissman-módelunum - og matreiðsluhæfni þín er tryggð að vera staðfest í slíkum réttum. Framleiðandinn býður upp á tvær valkosti - frá ál og steypujárni. Og þeir og aðrir hafa kostnað sinn, valið fer eftir löngun þinni og fjárhagslegum tækifærum. Fjölbreytt og lögun pönnu sem boðið er upp á í dag á dishware markaði: umferð, ferningur og ílangar.
Álgrill pönnu eru framleidd með multi-lag laginu sem er ekki stafur. Slíkir diskar þornar og hitar upp miklu hraðar en "náungi" frá steypujárni. Þeir eru auðvelt að þvo handvirkt og í uppþvottavélinni. Til að steikja kjöt í slíkum diskum getur verið jafnvel án smjörs, en viðhalda öllum dýrmætum þáttum vörunnar. The diskur eldaður í Flissman Grill er hentugur fyrir ofnæmi. Það eru líkön með hitastigsvísir.
Háskóli vörur úr steypujárn frá Fissman - draumurinn um hverja sælkera. Kjöt, eldað í svona grilli, mun ekki yfirgefa einn Tastor áhugalaus. Jafnvel sjónrænt slíkar diskar eru í ýmsum gerðum, upprunalegu handföngum (það eru líkan, jafnvel með tré), svo er hægt að nota slíkar diskar á öruggan hátt á stílhrein eldhúsi og í náttúrunni, skipuleggja lautarferð með ástvinum.
Eiginleikar steypujárni leyfa þér að gera gott kjöt vel, málmur hlýtur í langan tíma og gefur jafnt úthlutað hita. Þó að það kólnar slíkan pönnu lengur en ál.
Skovorod-Wok.
The undarlegt orð "wok" felur sig klassískt eldhúsáhöld. Djúpt pönnu með loki, líkist meira klassískt Schill, flutti vel í "matreiðslu" líf elskhugi af gagnlegum og ljúffengum mat. Slíkir diskar frá Fissman eru með háum stjórnum og kúptu botni, því að hitauppstreymi vara í henni lýkur hraðar en í hefðbundnum pönnu. Einnig er hægt að lágmarka olíu. Í viðbót við venjulegt sett af vörum - kjöt, fiskur og grænmeti - þú getur eldað núðlur í Wok, Pilaf og diskar eru að undirbúa í henni. True, ákveðnar gerðir þarf aðeins að nota á örvunarplötunni.
Það er framleitt úr áli og steypujárn, kostnaðurinn er ekki fjárhagsáætlun. Þú getur leitað og ódýrari, en þá verður spurningin um gæði. Nánast alhliða módel frá danska framleiðanda mun skreyta hvaða eldhús - Fjölbreytt litaspjald sílikon og non-stafur lag mun gera þá ómissandi aðstoðarmenn masticist . Það er heildar röð af réttum, gert í einum lit, eins og til dæmis, Fissman Malakite steikja steikja. Í svona fallegu pönnu mun venjulegt grænmetispottinn líta út eins og konunglegur fat. Kaupendur eru boðaðir fjárhagslegar valkostir án loki og falleg pönnu með glerhlíf. Handföng módelanna geta einnig verið mismunandi: frá bakelíti og plasti.
Pönnukaka pönnu
Einföld, þægileg og hágæða steikja pönnukökur frá Fissman munu hjálpa öllum gestgjafanum að ná fullkomnun í matreiðslu. Framleiðandinn býður upp á kaupendur þrjár tegundir af pönnu:
- Ál;
- steypujárn;
- Stál með Teflon húðun.
Besti kosturinn fyrir pönnu er líkan með tréhandfangi. Skógurinn er gegndreypt með sérstökum eldfimum efni og handfangið hitar upp mjög hægt, sem er mjög þægilegt með stöðugum steiktum. Líkön eru búin með non-stick húðun, hentugur fyrir hvers konar plötur. Mjög vinsælar gerðir með marmara sem ekki eru í stöng.
Eins og fyrri gerðir af danska framleiðanda, er hægt að þvo þessi diskar handvirkt í uppþvottavélinni. Samkvæmt umsögnum kaupenda eru pönnukökur í slíkum pönnukökum soworthy miklu hraðar en í venjulegum réttum. Þau eru fullkomlega brennt og appetizing. Handföng sumra módel hafa sérstakt leyni til að auðvelda þægindi - pönnu er ekki glíma og er fastur. Við the vegur, til að auðvelda notendur, eru FissMan vörur seldar í sérstökum umbúðum sem ýmsar undirbúningsskriftir eru í boði.
Lineup framleiðanda býður upp á og viftu bakaðgerðir. Pig-járn módel eru sérstaklega vinsælar, þar sem hveiti vörur í þeim eru fengnar með dashest. Í slíkum diskum eru sérstök umferðarform fyrir pönnukökurnar, sem gerir þér kleift að baka þá það sama og ekki drekka pönnu sjálft.
Silki af Fissman.
Ef diskurinn þinn krefst þess að vökvi sé til staðar í lok eldunar, þá verður þú squeaky frá Fissman. Fyrir framleiðslu þeirra notar framleiðandinn aðeins hágæða efni til að halda viðkomandi hitastigi á þeim tíma. Landslagið er meðalvalið milli pönnu með háum veggjum og litlum þykkum pönnu.
Eingöngu hönnun landslag skilur ekki val á kaupendum - slíkar diskar eru þægilegar og þægilegir að nota: Það kemur í ljós ósamþykkt blíður puree, alvöru Oriental Pilaf, grænmeti stew, ljúffengur súpa. Slík líkan mun leyfa gestgjafanum að spara pláss í eldhúsinu með því að nota eina ílát til að steikja og elda og hugsanlega bakstur.
Svín-járn pottinn vistar hita í langan tíma, fatið getur "náð" og eftir að það er fjarlægt úr eldavélinni.
Yfirlit í Fissman pönnu útlit í myndbandinu.