Í nútíma heimi, skapar höfundar eldhús diskar viðleitni til að búa til vörur í saucers og steikja pönnur. Þetta gerir það mögulegt að fullu tryggja næringarefni og vítamín.
Talið er að eldhúsáhöldin frá keramik sé með það verkefni sem það er úthlutað. Það dvelur í hámarki tísku frá kaupendum í mörg ár. Vinsældir slíkra vara samanstendur af ýmsum sérstökum eiginleikum.
Einkennandi
Til kostanna keramik Húðun felur í sér:
- öryggi;
- styrkur;
- ending;
- notkun málm skeiðar;
- hita viðnám;
- hefur eiginleika non-stafur;
- Eldunartími;
- Fjölbreytni af formum og litum.
Mikil kostur við að velja keramikrétti er án efa talin vera hitaþol og langtíma hita varðveisla.
Þökk sé þessu, eru porridges, grænmeti ekki soðin, en látin gufa upp og halda lyktinni og gagnsemi vörunnar.
Keramikréttir geta verið settir í ofninn og örbylgjuofninn.
Annar sterkur hlið af keramik er umhverfisvæn, vegna þess að húðin er gerð úr náttúrulegum efnum.
Þegar eldað er, skilar slíkar diskar ekki hættuleg efni sem gætu skemmt heilsu neytenda.
Í diskar breytir matur ekki litinn, það heldur bragðið.
Aðgerðirnar eru ma Keramikréttir geta verið gerðar úr mismunandi litum. Þú getur undirbúið það með lítilsháttar viðbót við olíu. Ef þú ákveður fyrirfram með skipun slíkra diskar í eldhúsinu og notaðu þessar aðgerðir sem gefnar eru, þá er hægt að forðast óþægilegar á óvart.
Pottar með lágu hliðum eru notaðar í ofninum til að borða. Vel hentar þegar elda fljótandi diskar, til að slökkva grænmeti og kjöt. Metal atriði gilda um blöndun mat.
Keramik, eins og allir vörur, það eru galla - lágt non-stafur gæði. Ef þú notar pönnur eða pönnu fyrir steiktu, eftir nokkra mánuði byrjar notkun matar að halda sig við botninn.
Þetta er veruleg galli, það mun ekki vera hægt að leiðrétta það.
Líkar ekki við diskar og skarpur hitastig.
Ókostirnir innihalda hátt verð fyrir það. Þetta er ekki fjárhagsáætlun, svo það er ekki í boði fyrir hvern kaupanda.
Þegar þú velur keramikrétti er gestgjafi að leita ekki aðeins fyrir kostir og gallar, heldur einnig að taka tillit til tæknilegra eiginleika. Form, stærð, hönnun, litur vörunnar er mjög mikilvægt.
Til framleiðslu á diskum frá keramik notkun leir. Þetta er yndislegt steinefni, ónæmur fyrir raka. Til að bæta eiginleika efnisins eru ýmsar aukefni og herðahlutir bætt við. Fyrirhugað leirrétti sem notaður er í daglegu lífi. Nú á dögum missti hún ekki þýðingu þeirra.
Rúmmál diskanna verður að vera í samræmi við rúmmál tilbúinna vara, heldur einnig að nálgast stærð brennara. Þetta mun tryggja samræmda upphitun inni í pönnu. Vara handföng gegna mikilvægu hlutverki. Megintilgangur þeirra er að vernda bruna. Kápurnar fara alltaf í búnaðinn með diskum. Þeir ættu að vera hitaþolinn.
Þeir framleiða þá úr gleri, málmi og oftar frá sömu keramik. Helstu hlutverk þeirra er að skapa þrýsting.
Lokið verður að vera þétt föst á réttum.
Vertu alveg sama um keramik potti.
Slétt og slétt yfirborð þeirra, að jafnaði, er hreinsuð af óhreinindum án mikillar erfiðleika, fitu er næstum ekki seinkað á keramik. Hægt er að þvo keramikrétti í uppþvottavélinni. Húðin standast hitastigið og frekar árásargjarn efni. En það er þess virði að forðast tíð þvo í henni.
Það mun brjóta verndandi lagið. En mælt samt með hitastig vatnsins til að setja í lágmarki. Þess vegna fáum við yfirborð diskar án grátt veggskjal.
Flestir gestgjafar versna að keramik með höndum með því að nota þekktustu hreinsiefni. Það er heimilt að nota sýrt og basískt verkfæri, þar sem keramik hefur getu til að standast efna tæringu málmsins, en það er betra að taka hlauplaga leið.
Þeir eru vel meðfylgjandi með verkefninu.
Vegna viðkvæmni efnisins skal nota diskar vandlega.
Eftir að þvo það þurrt eða þurrkið með þurrum klút. Þegar þú hreinsar, þarftu ekki að taka stífur scrapers og slípiefni duft.
Í engu tilviki er ekki leyfilegt á réttum.
Þegar þvo keramikílát er kælt í fyrstu.
Afgangurinn af matnum er fjarlægt með sérstökum burstum með mjúkum blása. Þannig að það ætti ekki að vera mjög nuddað ílátið frá Socot og Nagara, þú þarft að þvo það strax eftir að hafa verið gefin út úr mat og kælingu.
Geymið slíka diskar á opnu formi, kápa er fjarlægt þannig að það sé engin óþægileg lykt í henni.
Eftir tegund eru keramikpottar skipt í slíkar valkosti:
- fyrir bakstur í vindi fataskápum;
- fyrir eldavél;
- fyrir örbylgjuofn;
- fyrir gaseldavél;
- Hannað fyrir örbylgjuofn.
Pashers fyrir bakstur í ofni og gler-keramik rafmagns eldavélar hitaþolinn, en þurfa hægur upphitun.
Diskarnir fyrir örbylgjuofninn er hentugur fyrir bæði undirbúning vöru og lækna lokið matinn. Áhöldin fyrir gaseldavélina ætti að vera með styrkt varanlegur botn. Eldurinn ætti ekki að falla á veggjum pönunnar. Ef þvermál botnsins er stór, er skiptin notuð, það mun jafnt dreifa eldunum. Fyrir eldavél, botninn er bætt við sérstaka disk með sérstökum eiginleikum.
Það er bannað að setja tóm á hvaða eldunarvél.
Hitaþolnar setur
Áður en þú eldar í keramikrétti í ofninum þarftu að skoða vandlega leiðbeiningarnar sem fylgir því. Það getur séð helstu og mikilvægustu notendur í því, hámarkshitastigið getur verið viðvarandi.
Pott með máltíð sem er sett í óviðjafnanlega ofninn.
Vertu viss um að tryggja að diskarnir komi ekki í snertingu við veggina á plötunni, hitaeiningum. Heitt áhöld ætti ekki að vera í snertingu við köldu þætti. Til dæmis er ómögulegt að hella því eða lækka það undir köldu vatni, setja á köldu yfirborði
Það ætti að hafa í huga að elda í ofni gassins tekur miklu lengri en á eldavélinni, sérstaklega í þykkum veggjum. Þyngd hráefnisins hefur einnig áhrif á eldunarhraða.
Keramik sett af diskum fyrir ofninn er hentugur fyrir hvaða diskar, ekki að frátöldum þeim sem við notuðum að elda á barnapían eða í formi frá öðru efni.
Verulegur munur er sá að í keramikinni mun fatið líða, og ekki bara bakað. Það er engin þörf fyrir mikið af olíu. Það gerir mat meira heilbrigt og gefur það sérstakt smekk og ilm.
Venjulegir diskar eldaðar í ofninum munu spila nýtt. Oftast undirbúa ýmsar bakstur, casserole, opna pies, háþróuð, solicky. Diskar í pottum fjölbreytt og skreyta hátíðlegur borð.
Efni í framleiðslu
Til framleiðslu á slíkum diskum, eins og keramikpönnu með loki, notar vel þekkt framleiðandi Wellberg hitaþolnar keramik efni af dökkum skugga. Slík súkkulaði hefur verulegan kost og er hægt að tryggja samræmda undirbúning diskar í gegnum hljóðstyrkinn heldur hita.
The keramik vara heldur græðandi eiginleika afurða, og maturinn eldaður í það er tastier.
The pottinn er bætt við þægilegum handföngum og gulum loki. Það er notað á gaseldavélum, í kopar eða gas skáp, örbylgjuofn, til að geyma vörur í kæli.
Eftir þyngd þeirra er Pans Wellberg fallegt ljós. Það lítur út fyrir háþróaðri og betri en aðrir sem henta til að elda diskar með ávinningi, þar á meðal í ofninum
Neytenda álit
Meðal húsmæðra um pottana með keramikhúðuð er hægt að heyra neikvæðar og jákvæðar skoðanir. Plús-merkingar, án efa, mikið, og þau eru öll óumdeilanleg. Neikvæðar umsagnir hafa þróað meira frá þeim sem eru ranglega notaðir diskar og fylgdu ekki grunnleiðbeiningum.
Keramik þolir ekki sterkar högg og skarpar dropar af hitastigi. Þess vegna þarftu að takast á við það vandlega og vandlega.
Veruleg mínus neytendur kalla á vöruverð.
Keramik áhöld, í raun kostar meira en steypujárni eða ál ættingja, en það hefur einnig fleiri kosti.
Velja diskar, það er mikilvægt að ekki fá caught í ósanngjarna framleiðendum til að lengja líf vörunnar. Því erfiðara og þykkari vegg diskar, jafnt það hitar upp og heldur hita lengur.
Flest af öllu keramikhúðuninni er hostess, sem er mikilvægt í daglegu lífi, þannig að diskarnir hafi yfirborðsflæði og auðvelt að þvo. Auðvitað, eftir Teflon áhöld, voru slíkar pottar mjög elskaðir.
Þess vegna, hver mun reyna að nota diskar með keramikhúð í fyrsta skipti, yfirgefa einstaklega jákvæðar umsagnir. Það er auðvelt að elda, auðveldlega þvo og geyma.
Við heyrum mikið af jákvæðum athugasemdum frá fólki sem stundar mataræði og rétta næringu.
Keramikpottar eru vel til þess fallin fyrir þá sem eru á mataræði. Venjulegur matur í slíkum diskum er frábrugðið smekk.
Þökk sé þessu líkani er hægt að undirbúa margar gagnlegar og mataræði.
Þessi vinsældir af keramikum keyptu þökk sé hæfni til að nota ekki olíuna eða bæta því við mjög lítið magn. Vinsælar keramikréttir eru vinsælar ekki aðeins af húsmæður, heldur einnig frá faglegum matreiðslumönnum. Eftir allt saman, það er notað heima og í dýrum veitingastöðum. Diskar eru ekki aðeins fallegar, en ekki svo kaloría. Og hver neytandi markar ilmarious, stórkostlega, ekkert er sambærilegt við bragðið af réttum.
Hvernig á að undirbúa diskar í keramikrétti, getur þú lært af myndskeiðinu.