Iji nye nkịta site na nwata na-abụkarị, na-etolite, a ga-enyocha ya na nri nri nri nwere ọ bụghị naanị vitamin, kamakwa ihe ọ bụla. Mgbakwunye ndị dị otú ahụ bụ nkịta dị mkpa ma dị ime. Iri ha ga-ahụ na ọ bụghị naanị usoro ziri ezi nke akụkụ na usoro dị na ụmụ nkịta n'ọdịnihu, kamakwa aka na-enyere ụmụ nwanyị aka ichebe ahụike ha n'oge ime.
Na mgbakwunye, nkịta ọ bụla na-eto eto chọrọ ndụ ya niile na-akwado usoro musculoskeleral usoro iji gbochie mgbanwe ndị metụtara na ọkpụkpụ, yana tendọn. Iji dozie ọrụ ndị a niile dị mkpa Ihe ndị ọzọ na-eme ihe na-eme ihe onwunwe pụrụ iche na nri nkịta, nke a na-akpọ anụ.
Atụmatụ na mkpokọta
Ezi-dị ka ntụ ọka maka nkịta bụ ntụ ntụ site na nsị nke enwetara site na ịkpụ carcade carcade. Iberibe anụ na akwara na-anọgide na ọkpụkpụ - a na-ahazi ha na usoro nke ịkwadebe ntụ ọka ọkpụkpọ. Na usoro imepụta ihe, anụ ahụ na-egbu egbu bụ ihe dị n'okpuru ebe a na-eme mkpọtụ na nrụgide dị elu, nje na-efe efe, nje na-efe efe, nje na-efe efe nke eluigwe na microorganisms na-anwụ. Na-esote, akụrụngwa akụrụngwa bụ nkụ na usoro a na-egwepịa.
Ahịhịa ọkpụkpụ ahụ emechara ma jikọta ya na ihe mgbochi antioxidant, wee kpuchie ngwugwu ngwakọta ma ọ bụ igbe kaadiboodu.
Ezi-dị ka ntụ ọka dị maka nkịta nwere ọdịnaya buru ibu - uru nri ya bụ 300 kilocalories kwa 100 grams nke ngwaahịa.
Ngwakọta kemịkalụ nke ngwaahịa anụ ụlọ a dị ka ndị a:
- protein mejupụtara - 46%;
- Abụba anụmanụ - 15%;
- ihe eji ash - 33%;
- Mmiri - 6%.
Nnukwu akwara gụnyere calcium na ọnụego 35,000 mg 100 grams nke ngwaahịa na phosphorus - 16000 mg. Na mgbakwunye, na obere ọnụọgụ enwere vitamin B11 (Carnitine), Adenosine trifoshoric na glutamic acid, yana nrịba nke hotonin na hatmoxine homones.
Nri anụ dị ka ọgaranya na protein, calcium na phosphorus . Calcium chọrọ nkịta maka oke ọkpụkpụ, na eonsrorement a bụ onye na-eduzi ihe dị n'etiti akwara na sistemụ akwara na-guzobe. Ọdịnaya carcuffium dị na anụ ahụ na-eduga osteoporosis na-eduga n'ọkpụkpụ anụ anụ, nke mechara na-eduga na ọrịa nke akwara nke nkịta.
Phosphorus bụ akụkụ nke ihe ndị dị mkpa nke ahụ dị ka nucleotide na phospholipids, a na-eme ya na ahụ, a na-ebugharị ya na ọkwa physion nke acid-alkaline. Nucleic acid, nke gụnyere phosphorus, na-etinye aka na nguzobe nke ezé na ọkpụkpụ siri ike. Enweghị phosphorus na-enye aka na mmepe nke Rakhita na Anemia na nkịta.
Porsics ntụ ọka na-ezo aka na ngwaahịa ndị ekewapụrụ n'ụzọ abụọ n'ihe ize ndụ maka ahụike anụmanụ - Dị elu ma dịkwa ala.
A na-eji ụdị anụ eji eme ihe nwere nnukwu ihe egwu dị elu na-eji homonụ ma ọ bụ ebe obibi ma ọ bụ nwụọ n'ihi ọrịa na-efe efe. N'ihi na ala nke ụmụ anụmanụ nwere ike ime site na enweghị mmekọrịta nwoke na nwanyị na gburugburu - site na enyemaka nke ihe ndị na-egbu egbu ma ọ bụ nkwadebe anụmanụ. Ezi ntụ ọka dị ka ụdị akụrụngwa na-ebu ihe iyi egwu ọ bụghị naanị maka nkịta, kamakwa maka mmadụ, a na-akara dị ka ngwaahịa 1 ma ọ bụ 2.
A na-eme nke ọma ntụ ọka anụ ezi ihe dị elu na klas nke 3 mere site na ọkpụkpụ ọkpụkpụ, nke gafere nhọpụta nke ọrụ site na ọrụ ọgwụgwọ. Ngwaahịa nke ọkwa a dị nchebe maka ma ụlọ nke anọ nke nwere ụkwụ anọ na ụmụ mmadụ. A na-atụ aro ndị nkịta na-akwado ndị na-eme ka ha nwee nkwarụ nke nkịta naanị na anụ ahụ dị ka ntụ ọka ndị dị otú ahụ.
A na-ahazi klas ụdị ntụrụndụ dị otú ahụ na nkwakọ ngwaahịa ya, yabụ mgbe ịzụrụ ya dị mkpa iji lebara anya na isi okwu a pụrụ iche.
Uru na Nsogbu
A na-atụ aro ka ndị ụkọ ojii banye na ụdị nri anụ na-egosi na nkịta na-eme nri site na oge ịgbanwe ụmụnne ha ndị mmiri ara ehi. Abamuru nke anụ ahụ na iji ngwaahịa a dị ka ndị a:
- Ddọ aka na ntị mmepe nke ụmụ nkịta Rahita, Aemia na Dystophy;
- Ntụ ọka bụ ihe ọzọ nke protein na mineral;
- Mgbe ị na-agbakwunye biodeowder na-eme ka uru ọ bara na calorie;
- A na-eme ka ụda olu dị mma na ọkpụkpụ ọkpụkpụ nke anụmanụ ahụ;
- Na-akwalite uto nke ike ezé siri ike na nkụ;
- Na-ewusi ihe mgbochi na tendon na ekwentị mkpaaka nke akwara olu, nke dị mkpa maka nkịta nke nnukwu ụdị;
- bụ ngwá ọrụ mgbochi site na akpịrị na ogbu na nkwonkwo na nkịta okenye nwere oke ibu;
- dọrọ aka ná ntị mmepe nke imebi usoro ihe ndabara;
- na-enyere aka ịmị asọpụrụ;
- Na-enyere anụmanụ aka na-esighi ike iji nweta ọrụ ahụ ngwa ngwa ma weghachi ndị agha mgbe ịmụ nwa ma ọ bụ ọrịa.
Ngwongwo ọma nke anụ na-eme nri maka ahụ dị mma, Mana enwere ikpe ebe enwere ike contraalicated maka anụ ụlọ gị.
- Site na ịnụ ọkụ n'obi site na ngwaahịa a na nkịta, ọkwa protein buru ibu nwere ike ịpụta. Ọnọdụ dị otú ahụ na-eduga na mmepe nke amylodosis, mgbe ihe ndị ahụ protein na-agbakọta na anụ ahụ. Ọrịa dị ize ndụ n'ihe na-eduga na anụ ahụ na-eduga na ọbụna akụkụ akụkụ.
- Protein gabigara mmepe nwere ike ịkpalite mmepe ma ọ bụ iwe iwe nke gout adịlarị, nke a na-egosipụta nke na-edobe ya na nkwonkwo, nke na-ebute ihe mgbu mgbe ị na-aga.
- Ọ bụrụ na anụ ụlọ gị nwere ọrịa nke ahịhịa ndụ, dịka ọmụmaatụ, gastritis ma ọ bụ ọnya afọ ma ọ bụ eriri anụ ahụ na nke a enweghị ike inye nkịta, dịka ọ nwere ike ime ka ọ dị mma ka njọ.
- Nzaghachi nfụkasị ma ọ bụ ihe oriri na-ebilite na protein sitere na nkịta na nkịta. O nwere ike ịpụta n'ụdị afọ ọsịsa, ịghara ịjị anụ, nke anụ ahụ dị na anụmanụ.
- Na oke mgbakwunye na ntụ ọka anụ na nri, o nwere ike ịmalite inwe oke ikuku na afọ nta.
- Ntụ ọka dị ka mkpụrụ osisi nwere ike ibute ọrịa nke imeju ma ọ bụrụ na ngwaahịa na-emepụta ngwaahịa nwere nnukwu ịta abụba.
N'agbanyeghi eziokwu na ntụ ọka dị ka ngwaahịa bara uru, dochie vitamin na ịnweta ịnweta nri, ebe ọ bụ na nchịkọta a enweghị ihe mejupụtara a na vitamin.
Ihe oriri nke anụ fissil possil abụghị ihe kpatara iji dochie ya na ngwaahịa anụ eke dị mkpa maka nkịta. Abamuru nke ngwaahịa ahụ ga-enwe ike ịhụ maka ahụ nkịta naanị ma ọ bụrụ na ejiri ya jiri ihe mgbakwunye nri a.
Etu esi echekwa?
Ntụ ọka dị ka mkpụrụ osisi dị na ihe mejupụtara ya na-eme ka abụba na protein na protein, ma ọ bụrụ na ileghara iwu maka ịchekwa ihe mgbakwunye a, ọ ga - abata ọsọ ọsọ.
Storelọ Akpa Finflawer dị mkpa dị ka ndị a:
- N'ime ụlọ nchekwa ebe ahụ kwesịrị ịbụ ikuku ikuku dị mma na ezigbo mgbasa na iru mmiri dị ala;
- Ngwaahịa ahụ ekwesịghị ịda n'okpuru mmetụta nke ụzarị ọkụ ultraviolet, yabụ ngwugwu na ntụ ọka dị ka nke anụ ahụ na-adịkarị mma;
- Oke ikuku kacha mma maka ịchekwa ezi agha aghaghi ibu nke +20 ruo +28 ogo Celsius, usoro mixids na-amalite mgbe ike gwụchara ya;
- A ga-echebe anụ ezi anụ ahụ n'oge nsogbu site na nsonaazụ nke ndị bịara abịa, ebe ọ bụ na ngwaahịa nwere ike ịnabata ha ngwa ngwa.
Ọ bụrụ na ndị a anaghị akwanyere ụkpụrụ ndị a ugwu, mgbe ahụ, ntụ ọka dị ka anụ ahụ mebiri emebi na oxidition. Na usoro nke oxiding na ire ere, abụba na proteins ka a na-agbanwe n'ime ngwaahịa ndị na-egbu egbu na-emebi emebi ihe anụ ahụ. Zụta ntakịrị ihe na-eme mkpọtụ na ụlọ ahịa anụ ụlọ, toaa ntị na Ọ gụnyere antioxidants na ihe mejupụtara ya ma ọ bụrụ na ha na-efu, ọ pụtara na enwere ihe ize ndụ nke ịzụta ngwaahịa dị ala, nke bụ nke mepere emepe. Ọzọkwa, lelee na nkwakọ ngwaahịa nke anụ ezi Ofbọchị nke mmepụta ya - Ọtụtụ mgbe, ndụ shelf nke emechara ngwaahịa adịghị gafere otu afọ 1.
Ntụ ntụ dị elu nwere ụdị nke obere ntụ ntụ na-acha ọbara ọbara, na ihe mejupụtara ngwaahịa ị nwere ike ịchọpụta na ọgbụgba ọcha na-acha ọcha. Isi nke biodendage a kwesịrị ịdị ụtọ ma ghara ịkpasu isi ahụ, Ngwaahịa dị mma na-esi esi anụ e ghere eghe. Ngbanwe nke ntụ ntụ anụ dị mma ga-abụ onye obibi na ụkọ, na-enweghị oghere kpuru ìsì na ọnụnọ nke ebu.
Udiri na-acha na nkọ, adịghị mma na nnukwu agwakọta lumps na ngwaahịa echekwara ekwesịghị.
Ntuziaka maka ojiji
Usoro onunu ogwu mgbe ejiri ntụ ọka anụ mee ihe dị ezigbo mkpa. Iji tinye ngwaahịa a nke ọma, ndị nwe nkịta kwesịrị ịmara na a na-ahapụ ya ka ọ ghara ime ihe karịrị 6-7% nke ntụ ọka ahụ, nkezi na ntụ ọka 14-15% ruo nri, nwere ike ịbụ Nyere obere akụkụ nke ndị mmadụ. Na nnukwu prus na mgbakwunye mgbakwunye nke ị na-eri nri kwa ụbọchị.
A na-ewebata ntụ ọka anụ ezi anụ ahụ ozugbo tupu ị nye gị nnukwu efere na nri nkịta gị. Anyị enweghị ike ikpughe na ikpo ọkụ ha na ntụ ọka, ebe ọ bụ na nke a ngwaahịa a na-eme ihe ọ bụla ga-efufu ihe niile bara uru.
Na nri nkịta ịbanye na ụdị nri a nke nta nke nta, Oge nile nke aru anumanu kwesiri ibu Gbatịa izu abụọ. Naanị ụdị mmeghe na nke irighiri ihe dị otú ahụ n'ime nri, ntụ ọka dị ka anụ ahụ agaghị eme ka nsogbu dị na anụ ahụ na anụ ahụ gị.
Mgbe ewebata n'ime nri, ụmụ nkịta nke ndị na-ahụ maka ụmụ nkịta na-adụ ọdụ na usoro ndị a haziri maka kilogram 5 nke nwa ahụ:
- Maka oke nkume - 1/2 ntụ ọka teaspoon;
- maka udiri ahihia - 1 teaspoon nke ngwaahịa;
- Maka nkịta dị ukwuu - 1/2 tablespoon nke ihe mgbakwunye nri anụ.
Iji nọgide na-enwe ahụ nkịta dị ime, na ọkara nke abụọ nke afọ ime ya, a na-eme ya okpukpu abụọ nke biopurgation a.
A gha echeta ya Oke dosage nke ngwaahịa a kwa ụbọchị, nchebe maka ahụike nke anụmanụ, ekwesighi gafere 100 grams maka ụdị nkịta ọ bụla. Tupu ịmalite inye nkịta na ntụ ọka anụ, na-eduzi nyocha anụmanụ na vetiran soja iji chọpụta contraindications ma chọpụta ezigbo usoro ngwaahịa a.
Ihe niile gbasara eriri anụ na-ele vidiyo na-esote.