Setiap nyonya rumah ingin dapurnya sangat praktis dan nyaman, dan waktu untuk kumuh dan bimbingan kemurnian dibelanjakan sesedikit mungkin. Untuk melakukan ini, perlu mengatur ruang kerja dengan benar atau memiliki nama lain - segitiga kerja atau emas.
Keterangan
Beberapa tahun yang lalu penelitian dilakukan - berapa banyak langkah yang membuat seorang wanita di dapur. Akibatnya, diketahui bahwa setiap nyonya yang baik kira-kira mencapai 8.000 langkah di siang hari. Dan itu hanya pada hari kerja dan hanya di dapur. Dan bayangkan jika sedang memasak untuk liburan keluarga atau penerimaan? Semua ini menjelaskan, sebagai akibatnya, ketika mengatur tempat untuk memasak, kondisi serius dan pendekatan khusus untuk bisnis diajukan.
Prosedur memasak harus dikirimkan tidak hanya kesenangan estetika, tetapi juga untuk melindungi kekuatan dan waktu nyonya rumah. Kemudian pendapatan sekali lagi penelitian.
Para ilmuwan dari Jerman masih pada usia 40-an abad terakhir ditangani dengan tugas ergonomis - bagaimana mengurangi jumlah langkah di dapur. Buah dari penelitian ini mulai tersebar luas atau segitiga emas, yang dipraktikkan dan masih. Apa yang dia wakili? Ruang dapur secara visual dipotong menjadi tiga zona.
Area penyimpanan
Secara alami ini adalah kulkas, modifikasi modern yang memiliki dimensi yang mengesankan. Jika tidak terlokalisasi tidak setidaknya poin, itu akan membawa disonansi dan membagi ruang kerja.
Zona persiapan
Kompor harus terletak di dekat permukaan kerja, di mana persiapan ketentuan untuk perlakuan panas dibuat. Dalam waktu yang bersamaan Dia seharusnya tidak menghalangi gerakan bebas sehingga bahaya luka bakar tidak muncul.
Wastafel Zona
Sebenarnya, nyonya rumah melatih waktu ketika berada di ruang dapur. Wastafel dianggap sampai batas tertentu mahkota segitiga.
Jika singkat, maka makna segitiga kerja cukup sederhana: merger visual objek dapur utama - piring, wastafel dan lemari es.
Area penyimpanan, zona tenggelam dan zona memasak adalah titik dukungan, Di mana pendekatan yang memenuhi syarat untuk sistematisasi area yang bermanfaat di dapur didasarkan.
Standar yang diperlukan
Untuk membuat semua gerakan di dapur dapat diterima saat menghabiskan waktu dan usaha yang diterapkan, jarak antar zona tidak boleh sangat pendek, tetapi juga lama juga. Jarak optimal adalah jika semua area kerja berada di sudut-sudut segitiga yang tidak dapat diakses. Lebih baik meninggalkan jarak antara bagian setidaknya 1,2 meter dan tidak lebih dari 2,7 meter.
Namun, perlu dicatat bahwa standar-standar ini dibuat di pertengahan abad terakhir dan paling relevan untuk dapur dengan dimensi kecil.
Saat ini, hampir tidak ada kemungkinan untuk menahan jarak yang sama antara pihak-pihak dari Segitiga Emas: Dapur di rumah-rumah yang baru dibangun jarang memenuhi kurang dari 10 m², seringkali lebih, karena mereka dikonsolidasikan dengan ruang makan atau ruang tamu. Tentu saja, Anda seharusnya tidak melupakannya Jarak segitiga tergantung pada konfigurasi dapur dan tidak boleh selalu dengan sempurna sama.
Fitur perencanaan
Mari kita lihat bagaimana segitiga emas dapat diselenggarakan dengan furnitur yang berbeda meleleh di dapur dalam kondisi modern.Linear dapur
Linear atau tata letak dalam satu baris Ini menyiratkan penempatan headset dapur sepanjang dinding satu - dalam hal ini, segitiga menjadi satu baris, di mana satu per satu ditempatkan kulkas, panel memasak dan wastafel. Seringkali, rencana semacam itu dipilih untuk dapur kecil atau tidak sangat luas dan panjang. Ketika daerah itu sebenarnya kecil, lebih nyaman untuk menempatkan wastafel antara panel dan kulkas.
Dengan demikian, kemungkinan optimal akses ke produk akan dijamin. Anda dapat dengan cepat mendapatkan, mencuci, memotong dan kemudian menyiapkannya.
Mesin pencuci piring, jika Anda memilih tempat untuk itu, diinginkan untuk mengatur tentang wastafel agar tidak menyulitkan prosedur pemuatan peralatan dapur kotor. Tata letak linear lebih baik tidak digunakan untuk masakan besar, karena jarak antar zona akan meningkat, dan gerakan di antara mereka akan sama sekali tidak nyaman dan konsumsi energi.
Sudut dapur
Dapur sudut berbentuk M baik berbentuk L, semuanya tergantung pada headset dapur. Dengan lokalisasi furnitur seperti itu, amati beberapa rekomendasi dari pengaturan segitiga: tinggalkan wastafel di sudut, di sisi-sisinya darinya di atas meja (di bawah meja pencuci piring).
Selanjutnya dari wastafel di satu dinding, letakkan permukaan memasak dan oven, dan pada sebaliknya - kulkas.
Pada saat yang sama, penempatan peralatan yang akan ditangani dalam lemari yang ditangguhkan melalui pencucian dan pencuci piring. Jika tidak ada keinginan untuk mengatur wastafel di sudut, Cobalah untuk menempatkan lemari es dan panel dengan oven di dua sudut dapur, dan di tengah - wastafel.
Surat dapur P.
Kitchen berbentuk P adalah pilihan sempurna untuk dapur dengan HID BESAR, lalu "Segitiga Emas" direncanakan menurut tiga sisi. Pada sisi lari paralel, penyimpanan dan zona memasak diatur, dan kemudian wastafel dengan mesin cuci piring dan sebuah worktop. Melting seperti itu ditandai Kenyamanan tinggi dan permukaan kerja yang luas.
Tata letak garis ganda
Penempatan dua baris, paralel atau dua baris perabot dapur secara rasional untuk dapur luas, tidak kurang dari tiga meter Kalau tidak, itu akan dekat, gerakan tidak nyaman dan imperatif.
Dengan tata letak paralel, lebih baik mengatur area kerja untuk dua pihak yang berlawanan.
Misalnya, di satu sisi - zona wastafel dan panel, dan pada sebaliknya - kulkas.
Tata Letak Pulau
Masakan ini adalah pulau ini adalah impian dari satu set tuan rumah, karena terlihat menarik dan menyiratkan kenyamanan memasak dan lokasi. Tata letak ini tidak boleh dipilih untuk dapur kurang dari 20 m², karena pulau itu secara visual memberikan ruang. Dengan tata letak seperti itu Lebih bijaksana untuk menempatkan panel di pulau itu, dan di sisi lain, wastafel dan area penyimpanan.
Wastafel, tentu saja, dapat diletakkan di pulau itu, hanya dalam hal ini akan ada biaya tambahan untuk rekonstruksi komunikasi.
Dapur adalah salah satu kamar terpenting di rumah. Akibatnya, tata letaknya harus Maksimal nyaman. Aturan segitiga emas bukanlah kebenaran yang tidak berubah. Jika Anda tidak tahu cara menggunakan minat Anda, aturan ini, lalu ambil kombinasi Anda, mencoba mengatur zona sesuai dengan proyek Anda.
Tentang aturan untuk membuat segitiga kerja, lihat di bawah.