Pelayan adalah pekerja layanan. Bertentangan dengan keyakinan umum bahwa setiap orang yang bersedia dapat menjadi pelayan, seleksi untuk posisi ini agak ketat. Pada saat yang sama, setiap majikan, tergantung pada lembaga tertentu, dapat meneruskan persyaratan yang berbeda untuk pelamar. Bagaimana cara membuat ringkasan pelayan? Apa yang harus ditulis dalam surat yang menyertainya? Blok apa yang harus dimasukkan dalam dokumen untuk masuk kerja? Jawaban untuk ini, serta beberapa pertanyaan lain yang akan Anda temukan di materi baru kami.
Aturan Fundamental.
Ringkasan dari pelayan harus mematuhi foto. Masalahnya adalah bahwa karya spesialis ini berhubungan langsung dengan penampilannya, sehingga majikan sering meresepkan persyaratan ini dalam deskripsi lowongan. Selain itu, aturan umum yang sama yang berlaku untuk dokumen serupa spesialis lain berlaku untuk ringkasan pelayan. Di antara mereka Anda dapat memilih yang berikut:
- Struktur yang akan membantu membaca dokumen lebih mudah dan lebih cepat;
- Tidak ada kesalahan (untuk ini, Anda perlu membaca dokumen beberapa kali sebelum pengiriman);
- Kesatuan desain (ini menerapkan font dan penyelarasan);
- Panjang optimal (tidak lebih dari 2 halaman).
Selain itu, sebelum pelek resume Penting untuk membaca deskripsi lowongan sekali lagi. Beberapa pengusaha memeriksa pelamar untuk perhatian, jadi pada akhir pengumuman dapat menentukan detail. Misalnya, ini dapat menjadi persyaratan tertentu mengenai penggunaan subtitle atau kata-kata kode non-ferro. Penting juga untuk memastikan bahwa Anda mengirim resume Anda tepat waktu (Lebih baik melakukannya bahkan beberapa hari sebelum kencan akhir). Dengan demikian, Anda membuktikan tanggung jawab dan disiplin Anda kepada majikan.
Bagaimana cara menulis dengan benar?
Saat mengirimkan resume untuk pasca-kasir, pelayan senior atau karyawan biasa, penting untuk mengingat aturan sederhana namun penting untuk persiapan dokumen ini. Pertimbangkan bagian kunci yang harus dimasukkan dalam resume Anda.
Kualitas pribadi
Sejak bagian penting dari waktu kerjanya, pelayan sedang berkomunikasi dengan pelanggan, kualitas pribadinya memainkan peran penting yang sama dengan keterampilan profesional. Pertama-tama, pelayan profesional harus sopan dan ramah. Anda harus dapat menciptakan suasana yang menyenangkan dan suasana hati yang baik di pengunjung yang datang ke institusi. Selain itu, di antara kualitas pribadi, Anda dapat menentukan hal-hal berikut:
- toleransi stres - Majikan akan mengevaluasi karakteristik pelayan, karena sering kali karyawan yang diberikan untuk bekerja dengan sejumlah besar pesanan;
- ingatan yang bagus - Anda tidak hanya perlu mengingat semua menu kafe atau restoran, tetapi juga menjaga semua pesanan pengunjung di kepala saya;
- non-konflik, tenang - Karakteristik ini akan berguna jika klien tetap tidak puas dengan hidangan atau layanan.
Di mana Jangan mencoba memberi diri Anda orang yang ideal. Tentu saja, fitur negatifnya tidak diresepkan dalam resume. Jadilah tulus dan tetap sendiri. Salah satu atau lain cara, sifat batin Anda pasti akan memanifestasikan dirinya dalam proses kerja.
Tugas resmi
Terlepas dari kenyataan bahwa tanggung jawab utama pelayan adalah layanan tabel dan komunikasi pelanggan, set pejabat dapat bervariasi. Misalnya, beberapa organisasi katering publik mengharuskan pengetahuan pelayan tentang dasar-dasar pekerjaan barmen - ini diperlukan agar pelayan itu sendiri dapat membuat minuman (misalnya, dalam situasi masuknya pengunjung besar).
Secara umum, di blok ini, Anda harus menulis posisi yang Anda lamar, serta tugas-tugas yang bersedia dipenuhi. Namun, seseorang tidak boleh memasukkan tindakan yang tidak Anda miliki secara profesional. Kalau tidak, Anda bisa masuk ke situasi yang agak canggung.
Keterampilan dan prestasi profesional
Agar pelayan harus bekerja (dan terutama jika Anda melayani resume Anda di restoran mewah), ia harus memiliki seperangkat keterampilan utama yang akan berguna dalam implementasi kegiatan profesional. Itulah sebabnya dalam kolom "keterampilan profesional" harus diresepkan dengan keterampilan penting bagi pelayan sebagai:
- Pengetahuan tentang komposisi dan teknologi piring memasak;
- keterampilan bekerja dengan sistem penjaga-r otomatis;
- Memahami fondasi diet;
- kepemilikan seni melayani;
- pengetahuan tentang aturan kode berpakaian;
- keahlian berdagang;
- pengetahuan etiket;
- Memiliki bahasa asing dan sebagainya.
Dan juga di blok ini sering diresepkan Prestasi profesional Anda. Misalnya, Anda dapat berbicara tentang apa yang diakui sebagai karyawan bulan ini di situs pekerjaan sebelumnya atau memenangkan persaingan regional di antara staf jasa.
Keuntungan besar di antara pelamar lain untuk posisi ini akan menjadi ketersediaan sertifikat atau diploma untuk kursus profesional.
Hobi dan Hobi
Tidak peduli seberapa profesional seorang pelayan, dia bukan hanya karyawan, tetapi juga oleh orang biasa. Itulah sebabnya sebagian besar majikan akan dengan senang hati membaca tentang hobi dan hobi Anda. Dalam kategori ini Anda dapat menulis Kedua opsi tradisional: membaca atau olahraga dan ekstrem (misalnya, mengendarai skateboard) atau hobi yang tidak biasa (cross-stitch).
Apa yang harus ditulis tanpa pengalaman kerja?
Jika Anda tidak memiliki pengalaman, tetapi Anda ingin memberikan pelayan, maka majikan ini harus diberitahu secara langsung. Tidak perlu untuk menutupi - dalam ringkasan harus ada garis "tanpa pengalaman". Namun, agar karyawan departemen personel sebuah kafe atau restoran, segera tidak mengacaukan pencalonan Anda, penting untuk menunjukkan beberapa sumber daya. Misalnya, Anda dapat mengetahui dalam resume yang Anda miliki semua pelayan keterampilan utama: Anda dapat menceritakan kembali menu dengan hati (namun, pastikan Anda berbicara dengan baik informasi ini).
Di samping itu, Anda dapat fokus pada kualitas pribadi Anda: Mungkin Anda tahu cara meyakinkan orang dan merupakan "jiwa perusahaan". Penting juga untuk mengatakan bahwa Anda siap dan dikonfigurasi untuk belajar.
Jika perlu, perhatikan juga bahwa mereka siap untuk menjalani kursus magang yang diperlukan. Informasi serupa akan memastikan majikan yang Anda disetel dengan serius.
Informasi tambahan tentang diri Anda
Sebagai informasi tambahan tentang diri Anda, Anda dapat menulis tentang apa yang sekarang sedang dipelajari di universitas dalam "bisnis restoran" khusus, jadi Anda ingin menjelajahi kasing sehingga untuk berbicara "dari dalam."Selain itu, Anda dapat menentukan bahwa Anda siap bekerja dalam shift malam hari. Grafik ini cocok untuk setiap data tambahan yang tidak memasuki dokumen utama.
Bagaimana cara membuat surat yang menyertainya?
Perlu dicatat fakta bahwa surat yang menyertainya bukan dokumen yang diperlukan dalam pekerjaan dengan pos pelayan. Kebutuhan untuk ketentuannya harus diindikasikan secara terpisah di lowongan. Jika tidak ada tanda seperti itu, maka itu tidak layak untuk ditulis (ini hanya pekerjaan kertas berlebih untuk majikan). Dalam kasus yang sama, jika diperlukan surat yang menyertainya, itu harus dibuat sesuai dengan prinsip dan aturan tertentu.
Untuk memulai, harus dikatakan itu Surat yang menyertainya adalah kesempatan untuk menceritakan tentang diri Anda secara lebih rinci, ungkapkan diri Anda sebagai seorang profesional dan sebagai pribadi. Dalam surat yang menyertainya, Anda dapat berbicara tentang pendidikan Anda, jelaskan secara rinci tempat kerja sebelumnya.
Penting! Baik surat yang menyertainya maupun resume tidak boleh berisi informasi yang tidak secara langsung merujuk pada posting "pelayan".
Saat menulis ringkasan Anda hanya dapat menggunakan gaya bisnis resmi. Sama sekali tidak Tidak dapat menggunakan ekspresi lisan atau instrumen artistik (misalnya, metafora atau julukan). Ingatlah bahwa ini adalah dokumen resmi bisnis. Terlepas dari kenyataan bahwa surat yang menyertainya mungkin berisi rincian kehidupan pribadi Anda, tidak perlu terlibat dalam detail biografis yang berlebihan. ingat bahwa Surat panjangnya tidak dapat melebihi resume.
Penting untuk menulis tentang motivasi Anda untuk mengirimkan resume pada lowongan ini. Tunjukkan apa yang Anda minati pada posisi tertentu (misalnya, Anda suka dapur atau konsep restoran tertentu). Terutama motivasi penting adalah untuk para kandidat untuk pos pelayan yang tidak memiliki pengalaman sebelumnya.
Sampel.
Agar kepala Anda memenuhi rencana untuk menyusun ringkasan untuk pelayan, pertimbangkan beberapa contoh yang bagus.
Jika Anda mematuhi semua aturan dan rekomendasi untuk persiapan ringkasan dan surat yang menyertainya, maka Anda akan berhasil menulis dokumen resmi profesional yang akan membuat kesan yang baik pada majikan dan akan mengalokasikan Anda dari total massa pelamar.
Baca lebih lanjut tentang menyusun resume dapat diperoleh dari video di bawah ini.