Դանակները, որպես կտրող գործիք, հայտնի են հնությունից ի վեր: Իհարկե, այդ հեռավոր ժամանակներում նրանք պատրաստվել են կոպիտ բուժված առաջնային նյութերից `օրինակ, Օբսիդիան: Ժամանակի ընթացքում մարդիկ սովորեցին մետաղներ պատրաստել, եւ դանակների որակը բարձրացավ: Մինչ օրս հայտնի են այս կտրող գործիքների շատ արտադրողներ: Այս հոդվածը կքննարկի շվեյցարական դանակներ Վիկտորինոքսը:
Victorinox դանակներ. Դեմ եւ դեմ
Այս շվեյցարական ընկերության պատմությունը սկսվում է 1884-ին, երբ Կարլ Էլբենը հիմնել է իր աշխատանքը դանակների արտադրության վրա: 7 յոթ տարի անց նա սկսում է իր արտադրանքով մատակարարել Շվեյցարիայի բանակը, դառնալով պաշտոնական մատակարար: Եվս 6 տարի անց նա արտոնագրեց հայտնի «շվեյցարացի սպայի դանակը»: 1909-ին նա իր «Վիկտորիա» ընկերությանը անվանում է «Վիկտորիա», ի պատիվ մահացած մորը եւ մշակում է իր արտադրանքի վրա խորհրդանշական խարան:
Անցյալ դարի 20-ականների սկզբին ընկերությունը փոխեց անունը Վիկտորինոքսի վրա հիմնական աղբյուրի նյութի փոխարինման պատճառով: Սովորական պողպատը փոխարինվեց չժանգոտվողով, եւ այս բրենդային խառնուրդի ճշգրիտ կազմը շարունակում է մնալ առեւտրային գաղտնի ընկերություն: Նա սկսեց խոհանոցային պարագաներ արտադրել միայն XXI դարի սկզբին `2001 թվականին: Victorox- ի արտադրած խոհարարի կտրող գործիքների առավելությունները պետք է ներառեն հետեւյալը.
- Երկու բերան նյութի եւ ընդհանուր առմամբ բոլոր ապրանքների շատ բարձր որակը.
- կոռոզիոն դիմադրություն;
- Գեղեցիկ սրման կտրող եզրը, որը կայունորեն պահպանում է իր խստությունը.
- Ergonomic եւ հարմարավետ բռնակ;
- թեթեւ քաշ;
- Գործողության տեւողությունը.
- Երկու առանձին մոդելների եւ հավաքածուների լայն տեսականի:
Թերեւս, Victorinox- ի արտադրանքների միակ թերությունը նրա բարձր գինն է: Բայց այն լիովին արդարացված է ապրանքների գերազանց որակի միջոցով: Խոհանոցային նպատակակետի արտադրանքը կարելի է բաժանել մի քանի պայմանական ենթախմբերի.
- մաքրելու եւ կտրելու համար (բանջարեղեն, մրգեր);
- կտրատել (մսի, թռչունների համար);
- Satoku - համընդհանուր խոհանոցային օգնականներ;
- Սթեյքերի համար (պիցցա);
- Հացաբուլկեղենի համար;
- Fileyny:
Առանձին կատեգորիայի մեջ կերամիկական արտադրանքը կարելի է առանձնացնել: Նրանք իրենց առավելություններն ունեն մետաղական գործընկերների նկատմամբ. Մի օքսիդացրեք կերակուրները կտրելու ընթացքում, մի փոխեք ապրանքների համը, շատ հագնված դիմացկուն եւ ամուր: Օրինակ, ծալովի դանակներ, Sentinel գծերը շատ հարմար են զբոսաշրջային եւ այլ արշավախմբերում եւ կարող են օգտագործվել որպես պահածոյացման:
Խոհանոցի դանակի հավաքածուներ
Victorinox- ը արտադրում է մեծ թվով խոհանոցային դանակների տարբեր հավաքածուներ եւ աքսեսուարներ: Ստորեւ աղյուսակը ցույց է տալիս անհատական հավաքածուների որոշ բնութագրեր:
Սեղանի «Որոշ վիկտորինոքսի որոշ հավաքածուների տեխնիկական բնութագրերը»:
Ցուցիչ | Դարբնոցային խոհարարներ (7.7243.3) | Grand Maitre (7.7243.6) | Ստանդարտ 5. |
Օբեկտների քանակը | 3. | 6. | 5 կանգառով |
Բերան նյութ | Չժանգոտվող պողպատ, կռված | Չժանգոտվող պողպատ, կռված | Չժանգոտվող պողպատ, կռված |
Նյութերի բեռնաթափում | նեյլոն | պլաստիկ | |
Նյութեր եւ երկարության շեղբեր, տես | 9 սմ մաքրելու համար; 20 սմ կտրելու համար; Խոհարար-վարպետ 20 սմ | Խոհանոցի մկրատ Բանջարեղենի մաքրման դանակ Դանակ սթեյքի համար Ունիվերսալ դանակ Փնթփնթոց Խոհարարի դանակ | դանակներ |
Նշումներ | Փաթեթավորման քաշը 40 գ | Փաթեթավորման քաշը 3500 գ |
Ցուցիչ | Ստանդարտ 9. | Շվեյցարական դասական 3 6.7113.3 / 6.7111.3 | Շվեյցարական դասական 2. 6.779 |
Օբեկտների քանակը | 9 կանգառի վրա | 3. | 2-ը |
Բերան նյութ | Չժանգոտվող պողպատ | Չժանգոտվող պողպատ | Չժանգոտվող պողպատ |
Նյութերի բեռնաթափում | Պլաստիկ | Պլաստիկ | Պլաստիկ |
Նյութեր եւ երկարության շեղբեր, տես | Դանակներ - 6 հատ, պատառաքաղ, մկրատ, սրիչ | 3 դանակ, 8-ից 11 սմ | 2 դանակ 10 սմ |
Նշումներ |
Ցուցիչ | Գույնի երկվորյակներ: | Շվեյցարական դասական 6.7116.32 | Վարդափայտ: 5.1050.2 գ. |
Օբեկտների քանակը | 2-ը | 3. | 2-ը |
Բերան նյութ | Չժանգոտվող պողպատ | Չժանգոտվող պողպատ | Չժանգոտվող պողպատ |
Նյութերի բեռնաթափում | Պլաստիկ | Պլաստիկ | փայտ |
Նյութեր եւ երկարության շեղբեր, տես | 2 դանակ, 9 սմ եւ 11 սմ | 2 դանակ 8 սմ եւ մեկ `11 սմ | 2 դանակ, 15 եւ 25 սմ |
Նշումներ |
Ցուցիչ | Շվեյցարական ժամանակակից: | Swissclassic Gourmet. | Victorinox դանակներ: |
Օբեկտների քանակը | 6 կանգառի վրա | 2-ը | Երեք |
Բերան նյութ | Չժանգոտվող պողպատ | Չժանգոտվող պողպատ | Չժանգոտվող պողպատ |
Նյութերի բեռնաթափում | Պլաստիկ | Պլաստիկ | Պլաստիկ |
Նյութեր եւ երկարության շեղբեր, տես | Մաքս. Երկարությունը 22 սմ | 2 դանակ սթեյքերի եւ պիցցայի համար 12 սմ | 4 դանակ սթեյքի համար |
Նշումներ |
Շատ հավաքածուներ ներառում էին նաեւ կոմունալ պարագաներ `կտրող տախտակներ (հաճախ Շվեյցարիայի ձեւով), մուսաթիր (սրիչ), խոհանոցի մկրատ:
Լավագույն ընտրանքներ
Թերեւս խոհարարի դանակների լավագույն հավաքածուներից մեկը իրավամբ հաշվի է առնվում համընդհանուր Դարբնոցային խոհարարներ: Մի շարք Այն հիանալի կերպով համատեղում է խոհանոցում անհրաժեշտ բոլոր գործառույթները: Ամենափոքր դանակը կարելի է մաքրել եւ կտրել կարտոֆիլի, լոլիկի (ցանկացած բանջարեղեն եւ մրգ) կամ հաց, երկու հոգի `առանձնացված միս, ձուկ կամ թռչուն: Իհարկե, դուք կարող եք ընտրել խոհանոցի մեծ հավաքածուներ `12 առարկաներով եւ ավելին, բայց կեղծիքները հեշտությամբ կփոխարինեն դրանք:
Չնայած լավագույն տարբերակները ապրանքների մեջ Վիկտորինոքս: Կարող եք երկար որոնել, բոլոր ապրանքներն առանձնանում են ամենաբարձր որակի միջոցով, եւ ընտրությունը հաճախ որոշվում է սուբյեկտիվ նախասիրություններով: Ի դեպ, վիկտորինոքս ցանկացած տեսակի արտադրանքի ձեռք բերելուց առաջ ստուգեք այն իսկության վրա: Քանի որ դասակարգման աղյուսակում նման դանակները միշտ գտնվում են լավագույն գծերի վրա եւ գտնվում են մշտական պահանջարկի մեջ, շուկայում շատ կեղծիքներ կան, այնպես էլ Կարեւոր է, որ կարողանանք բնօրինակը տարբերակել surrogate արտադրանքներից:
Նախ ուշադրություն դարձրեք բռնակին եւ դրա վրա խորհրդանիշին: Նամականիշ Victorinox- ը Պենտագոնի ասպետի վահան է, որի կենտրոնում նկարվում է շվեյցարական խաչը: Ի դեպ, այսօր Victorinox- ը միակ ընկերությունն է, որն իրավունք ունի խաչ կիրառել իր արտադրանքը: Մի շարք Գույնի գույնը կարող է տարբեր լինել, հատկապես գունավոր դանակների դեպքում:
Սայրի հիմքի մոտ: Շվեյցարիան միշտ կիրառում է գծանշում: Եթե դա ոչ թե կամ կատարման որակը շատ է թողնում ցանկալի, դուք փորձում եք թակել վիրաբույժը: Նշումը պետք է լինի սայրի երկու մակերեւույթների վրա եւ վերափոխվի, եւ չի կիրառվում դրոշմավորված ներկով: Չնայած մակնշումը կարող է միակողմանի լինել:
Եթե ձեր ենթադրյալ ձեռքբերումը բավարարեց այս երկու ցուցանակները, ամենայն հավանականությամբ, ձեզ առաջարկվում է բնօրինակ շվեյցարական վիկտորինոքսի դանակով: Բայց եթե դեռ կասկածներ եք տալիս, մանրամասն ստուգեք արտադրանքը: Շեղդերը պետք է կատարյալ տեսք ունենան `առանց փոքր բուրարավարի, zubrin եւ այլն: Փորձարկում են նաեւ բացման մեխանիզմը (ծալովի մոդելների համար).
Ապրանքի իսկության որոշման կարեւոր գործոն է փաթեթավորումը: Մոդելների մեծ մասը ներկայացված է ստվարաթղթե տուփերում, մի քանիսը `պլաստիկե դեպքերում կամ նույնիսկ առանց փաթեթավորման: Պրեմիում մոդելները միշտ վաճառվում են եզակի (անհատական) փաթեթներով: Ի լրումն ինքնուրույն, երաշխիքային կտրոնը եւ հրահանգների ձեռնարկը պետք է կցվի գնմանը:
Իհարկե, վաճառողը ինքն է կարեւոր նշանակություն ունի: Եթե սա Victorinox- ի (մեծ խանութի) պաշտոնական դիլերն է, ապա ռիսկը նվազագույնի է հասցվում: Եթե գայթակղվել եք ձեռքերից գնելուց, համոզվեք, որ համապարփակ կարդացեք եւ ստուգեք ձեր ապագա ձեռքբերումը - Ի վերջո, այս դեպքում կեղծիք գործելու վտանգը մեծապես մեծանում է:
Հիշեք, որ իրական շվեյցարական դանակները միշտ բարձրորակ երաշխիք են:
Victorinox Nomad դանակի ակնարկ Նայեք ստորեւ ներկայացված տեսանյութում: