Սիրուհին եւ խոհարարները հաճախ ընտրվում են իրենց խոհանոցում չժանգոտվող պողպատե ուտեստների օգտագործման համար: Նման ուտեստներն ունեն յուրահատուկ տեսք, որը պահանջում է համապատասխան խնամք: Այս հոդվածը մանրամասն նկարագրում է այն մասին, թե արդյոք միջոցները եւ ժողովրդական խորհուրդները կարող են ազատվել գիտությունից եւ չժանգոտվող պողպատից թեյնիկի այլ աղտոտումից:
Աղտոտման տեսակները
Խոհանոցում օգտագործվող ուտեստները կերակրելու կամ ջեռուցման համար եւ արտադրանքը կերակրելու համար ենթարկվում են տարբեր ազդեցությունների: Կաթսայի, տապակի կամ թեյնիկի արտաքին եւ ներքին մակերեսները պարբերաբար հանդուրժում են բարձր ջերմաստիճանի ջեռուցումը, տարբեր ապրանքների եւ նյութերի հետ շփման մեջ:
Կաթսա, չնայած այն օգտագործվում է միայն եռացող ջրի համար, ցավոք, պարբերաբար գալիս է ոչ պատշաճ տեսարան: Դուք կարող եք հանդիպել ձեր չժանգոտվող պողպատից թեյնիկի աղտոտման հետեւյալ տեսակներին.
- Ոտնահետքեր: Հիմնականում ձեւավորվել է ուտեստների ներքին մակերեսի վրա: Եթե ուտեստները հաճախ եռում են եւ անցնում ջրի եզրին, ապա նման հետքերը կարող են ազդել արտաքին մակերեսների վրա: Նրանց ձեւավորման պատճառը գտնվում է ջրի կազմի մեջ, եւ մասնավորապես, դրա մեջ պարունակվող հանքանյութերում եւ աղերին:
Եռացնելիս այս տարրերը գոլորշիանում են ջրից, բայց չեն քանդվում լաստանավի հետ միասին, քանի որ դրանք չափազանց մեծ են այս զանգվածի համար: Հետեւաբար, ուտեստների վրա, որոնցում ջուրը պարբերաբար եփվում է, մենք կարող ենք տեսնել օրհնված հետքեր կամ ընկնել:
- Ճարպի բծերը արտաքին մակերեսի վրա: Նավթի կամ ճարպի կաթիլները կարող են կաթսայի վրա դնել հարակից այրիչների ուտեստներից: Օրինակ, եթե դուք խառնեք արտադրանքը տապակի մեջ: Հաճախ մենք կարեւորում ենք այն փաստը, որ վառարանի մյուս ուտեստները կարող են տառապել նավթից ազատից:
- Սեւ կամ շագանակագույն Նագար Մի շարք Այն ձեւավորվում է այն դեպքերում, երբ դուք չեք բացառում թեյնիկը եւ պարզապես մոռացել եք ժամանակին անջատել գազը: Այնուհետեւ ջուրը լցվում է եզրին, արտաքին մակերեսի վրա մուգ կետեր ձեւավորելով եւ ուտեստների ներքեւի մասում: Եթե հեղուկը ամբողջովին գլորվում է, ապա Նագարը ձեւավորվում է եւ ուտեստների ներսում:
Մաքրման մեթոդներ
Այնուամենայնիվ, անհրաժեշտ չէ վախեցնել եւ հուսահատվել, քանի որ ինչպես վերը նշված է, օգտագործման ընթացքում ցանկացած ուտեստ ենթակա է աղտոտման, եւ սարսափելի բան չկա: Այս հոդվածում ստորեւ նշված խորհուրդների օգնությամբ Դուք կարող եք հեշտությամբ վերադառնալ ձեր թեյնիկը բնօրինակ, գեղեցիկ եւ կոկիկ տեսքով.
- Թեյլոտներ եւ այլ ուտեստներ լվանալու համար լավ եւ համընդհանուր միջոց է `տնային տնտեսության օճառ: Խառը ջրով խոնավեցված ջրի հետ կամ պատրաստեք օճառի լուծում եւ սրբեք ձեր ուտեստների բոլոր մակերեսները: Թողեք թեյնիկը լքեք օճառի լուծույթում 10 րոպե, ապա լավ լվացեք տաք ջրով:
- Մաքուրը մաքրեք մասշտաբի մեջ կամ Նագարի ներսում, կարող եք թթվային լուծումների օգնությամբ: Նոսր կիտրոնի հյութը, խնձորի քացախ լուծույթը կամ կիտրոնաթթունը կարող են օգտագործվել որպես թթվային կոմպոզիցիաներ: Աղյուսակ 6% Apple քացախը պետք է բաժանվի ջրի մեջ `1 tbsp- ի համամասնությամբ: Գդալ մի լիտր ջրի վրա: Լրացրեք թեյնիկը եւ ջուրը բերեք քացախով եռալ: Եռացնելուց հետո անջատեք կրակը եւ սպասեք, մինչեւ թեյի մեջ ջուրը սառչի եւ տաքանա: Դրանից հետո թեյնիկը ներսից կարելի է սրբել փափուկ սպունգով եւ լվանալ ջրով:
Թթուները լավ լուծվում են, ընկնելով մասշտաբից եւ հետքեր, Նագարայից:
- Կիտրոնի հյութը կամ կիտրոնաթթունը կարող է օգտագործվել նույն ձեւով: Կիտրոնիկ թթուն ջրի մեջ տարածվում է 1 տ-ի հարաբերակցության մեջ: Գդալ թթու բյուրեղներ մեկ լիտր ջրի մեջ: Կիտրոնի հյութը ավելացվում է 1 լիտր ջրի մեջ `1 ճաշի գդալ գումարի չափով:
- Մաքրեք թեյը ճարպի, մասշտաբի կամ կրաքարի սալիկով սոդա: Պարզապես խուսափեք քսել չժանգոտվող պողպատից ուտեստների մակերեսը `սոդայի չոր փոշով: Այն կարող է վնասել նյութը եւ դրա վրա նկատելի շերտեր թողնել: Sycium- ը պետք է լուծվի փոքր քանակությամբ ջրի մեջ `հեղուկի կամ հեղուկ թթվասերի նման հեղուկի կամ հեղուկի կամ հեղուկ թթվասերի նման:
Այս կազմը պետք է կիրառվի աղտոտված արտաքին մակերեսի վրա, սպունգով եւ հավասարաչափ տարածեք այն: Թողեք թեյնիկը, ծածկված սոդա զամբյուղով 15-20 րոպե, ապա ուշադիր, առանց ուժեղ ճնշման, թաց սպունգով լվացեք մակերեսը: Հաջորդը, լուծեք թեյնիկը հոսող ջրի տակ:
- Լվացեք մասշտաբի մասշտաբը թեյնիկի մեջ, եփեք սոդայի լուծույթը դրա մեջ: 1-2 արվեստ: Սոդա գդալները լուծվում են մի լիտր ջրի մեջ: Այս լուծումը բերեք ձեր թեյնիկի մեջ եռալու համար: Սառչելուց հետո սպունգի ներքին պատերը փոքր-ինչ կորցնում եւ լվանում են սոդայի հետքերը:
- Ժողովրդական խորհուրդների ավելի քան ավելի շատ մեթոդ, թթուներով ուժեղ գազավորված ըմպելիքների օգտագործումն է, ինչպիսիք են «Կոկա-կոլա», «Fanta», «Sprite»: Լրացրեք նրանց հետ թեյնիկ եւ մի որոշ ժամանակ թողնելով, կարող եք նկատել, թե ինչպես է սկսվում մասշտաբը շեղվել պատերից: Եթե դա տեղի չի ունենում, ապա կարող եք կաթսայի մեջ գազավորված խմիչք բերել եռալ:
- Տանտիրուհուն հաճախ լցնել աղացած բանջարեղենի տակ, նույնիսկ չգիտակցելով, որ այն կարող է հաջողությամբ օգտագործվել ուտեստների ներքին մակերեսի աղտոտման դեմ պայքարում, ներառյալ չժանգոտվող պողպատե թիթեղը: Ծխախոտը պետք է լցվի ուտեստներով, այն եռացրեք, գազը նվազեցնել եւ անհանգստացնել 5-7 րոպե: Բաց թողնել եւ փոքրիկ նագարը թեյի ներսում հեշտությամբ հանվում է սպունգ օգտագործելով:
- Միշտ կարող եք օգտագործել հատուկ միջոցներ խոհանոցային պարագաներ մաքրելու համար, որոնք վաճառվում են կենցաղային քիմիական նյութերում: Ուսումնասիրեք մաքրող դիմահարդարման պիտակը `համոզվելու համար, որ այն ձեւեր է` ձեր թեյնիկը մաքրելու համար: Ուտեստները մշակելիս հետեւեք հրահանգներին մաքրող միջոց:
Կանխարգելում
Անկախ նրանից, թե որքան մատչելի եւ հեշտ է կատարել տնակը չժանգոտվող պողպատից տանը մաքրելու մեթոդները, այն դեռ ավելի լավ է փորձել նվազեցնել ազդեցությունը աղտոտող գործոնների ուտեստների վրա: Ավելի հազվագյուտ աղտոտումը կնվազեցնի ձեր թեյնիկը մաքրելու համար ընթացակարգերի հաճախականությունը, ժամանակը եւ ուժը խնայելու համար:
Ահա մի քանի կանոններ, որոնք ավելի երկար կօգնեն ձեր թեյնիկը եւ խոհանոցում մաքուր պահելը մաքուր պահելու համար.
- Փորձեք մի քանի անգամ խուսափել նույն ջրի մեջ եռումից: Սա զգալիորեն ուժեղացնում է աղիքի եւ հանքանյութերի տեղակայումը ուտեստների պատերին: Փորձեք մոտավորապես հաշվարկել ձեզ անհրաժեշտ եռացող ջրի քանակը կամ չորացնել չօգտագործված եռացրած ջուրը, կիրառելով այն այլ կարիքների համար:
- Տեքստից յուրաքանչյուր եռացող եւ ջրահեռացման ջուրից հետո խորհուրդ է տրվում խոնավ սպունգով սրբել ներքին մակերեսը: Սա գործազուրկ է, եւ պարզ ընթացակարգը ավելի քիչ րոպե կպահանջի, բայց կօգնի պատերին վերացնել մասշտաբի նույնիսկ անտեսանելի բարակ շերտը:
- Որպեսզի խուսափեք կաթնաշոռի յուղի եւ ճարպի կամ այլ արտադրանքների վրա մեկնելուց `մետաղի արտաքին մակերեւույթի վրա, այն պետք է հեռացվի սալաքարերից` հարակից այրիչների ուտեստների պատրաստման ժամանակ: Սա շատ պարզ միջոց է `կանխելու ճարպային կաթիլներն ու բծերը բոլոր տեսակի ուտեստների վրա:
- Եթե դուք ընտրել եք քիմիական մաքրող միջոցներ եւ միացություններ, ուտեստները մաքրելու համար, անհրաժեշտ է հոգ տանել ձեռքի պաշտպանության մասին: Համոզվեք, որ օգտագործեք ռետինե ձեռնոցներ, ձեր ձեռքերը հնարավոր ալերգիկ ռեակցիայի կամ գրգռման համար:
- Թեյնիկը լվանալուց առաջ սպասեք նրա լիարժեք սառեցմանը: Անհնար է թույլ տալ, որ ջուրը տաք մակերեսին ավելի ցուրտ լինի: Չժանգոտվող նյութի եւ ջրի ջերմաստիճանի տարբերությունը կարող է հանգեցնել միկրոդի թերությունների եւ պողպատի վնասների: Այս խորհուրդը տեղին է գրեթե բոլոր տեսակի մետաղական եւ պողպատե ուտեստների համար:
Մենք խորհուրդ ենք տալիս դիտել տեսանյութ, որը ցույց է տալիս մաքրման մասշտաբի տեսողական օրինակ `թեյնիկով կիտրոնաթթուով: