Խոհանոցում յուրաքանչյուր տանտիրուհի ունի մի քանի կտրող տախտակներ: Նման խոհանոցային պարագան չի կարող օգտագործվել միայն իր նպատակային նպատակների համաձայն, այլեւ լինել խոհանոցի եւ ինտերիերի ավելացման առանձնահատկությունը: Որոշակի ոճով խոհանոցը տալու համար փայտից պատրաստված փորագրված հոտերը առավել հաճախ օգտագործվում են:
Դիտում
Փայտե կտրող մակերեսները կարելի է պատրաստել հարթ փայլուն փայտից, ինչպես նաեւ զարդարվել ձեռքով պատրաստված փորագրված օրինակով: Բոլոր փայտե տախտակները կարելի է բաժանել 3 տեսակների, որոնք ենթադրում են դրանց արտադրության եղանակը:
- Պինդ փայտից Մի շարք Այս մեթոդով ամուր փայտի մի կտոր `3-5 սմ կտրվածքով, տալիս է մեկ կամ մեկ այլ ձեւ, գործընթացների եզրեր եւ անհրաժեշտության դեպքում, փորագրված օրինաչափություն կամ օրինակ: Նման տախտակները ունեն մեծ քաշ եւ բարձր գին: Ամենից հաճախ, փայտի պինդ օգտագործում են վարպետներ, ձեռքով պատրաստված տախտակներ:
- Սոսնձված փայտից Մի շարք Նման կտրող տախտակները բաղկացած են փայտի 2 կամ 3 բարակ շերտերից, որոնք միասին սոսնձված են: Նման մոդելներն արտադրվում են զանգվածային արտադրությամբ զբաղվող ձեռնարկություններում: Նրանք ցածր գին ունեն, ավելի ենթակա են օգտագործման ընթացքում մաշվածության եւ կորության:
- Դեմքի կտրող տախտակներ: Նման լուծումները ավելի մեծ հաստություն ունեն, դրանք շատ զանգվածային են: Դուք կարող եք ճանաչել այդպիսի տախտակները փայտի մանրաթելերի բնութագրական դիրքով. Դրանք ուղղահայաց են դառնում կտորի վրա: Վերջի դիմացկուն տախտակներ եւ օգտագործվում են միս կտրելու համար: Բացի այդ, վերջնական տախտակների վրա արտադրանքները կտրելու համար օգտագործվող դանակները ավելի քիչ են արտահայտվում, քանի որ գործողության ընթացքում դանակի բերան սահում է փայտի մանրաթելերի երկայնքով, առանց դրանք կտրելու:
Նյութեր
Փայտի փորագրված տախտակները կարելի է պատրաստել տարբեր փայտի սորտերից, որոնցից յուրաքանչյուրը ունի ինչպես դրական, այնպես էլ բացասական բնութագրեր: Ամենից հաճախ մակերեսների կտրումն իրականացվում է հետեւյալ ժայռերից:Սոճին
Նման նյութը մատչելի է, Այն ունի ցածր գին: Բայց բարձր հիգրոսկոպիայի պատճառով սոճին պատրաստված խորհուրդը, որը լիցքավորելու է շատ խոնավություն, աստիճանաբար այտուցվածություն եւ կմտածվի անբարեխիղճ:
Լակեր
Նման փայտը համարվում է առավել փափուկ Հետեւաբար, փայտի դանակները ամենից հաճախ աշխատում են նրա հետ:
Olkom- ում կարող եք կտրել երկրաչափական, ուրվագիծ կամ քանդակագործական նախշեր:
Լձեն
Լինդենի արտադրանքը նույնպես պատրաստված է փորագրված օրինաչափություն զարդարելու համար: Այս փայտի վրա, ներկ կամ լաք ծածկույթ Հետեւաբար, կրաքարի տախտակները ավելի հաճախ օգտագործվում են որպես դեկորատիվ բաներ, քան ուղղորդում:
Կաղնու
Կաղնու տախտակները շատ ծանր եւ թանկ կլինեն: Նման տախտակների վրա չկան թելեր կամ նկարներ:
Նրանք գնահատում են փայտի մանրաթելերի բնական օրինակը, ինչը շեշտվում է, ծածկելով մակերեւույթը լաքով:
Եղջերփոխություն
Այս ցեղատեսակը օգտագործվում է նաեւ կտրող մակերեսների արտադրության մեջ: Բայց պետք է հիշել, որ ջրի հետ շփման ժամանակ, Birch տախտակը արագորեն կթուլանա եւ կկորցնի կոկիկ տեսքը:
Հաճարի
Գեղեցիկ է Նյութապես եւ դիմացկուն է քայքայում նյութին: Այնուամենայնիվ, հաճարենին ի վիճակի է կլանել խոնավությունը:
Դուք պետք է ընտրեք այդ օրինակը, որի մակերեսը լրացուցիչ մշակվում է լաքի միջոցով:
Շպլ
Ամենից շատ հարմար է Skid- ի օգտագործման համար: Նման Նյութը ունի ավելի մեծ խոնավության դիմադրություն , այնպես որ տախտակը լվանալուց հետո չի վատթարանա: Եւ լարի կտրող մակերեսի ջերմային դիմադրության պատճառով Դուք կարող եք օգտագործել որպես տաք տաք:
Ձեւաթղթեր եւ չափեր
Փայտե կտրող մակերեսները բնութագրվում են մի շարք չափերի եւ ձեւերի միջոցով: Մոդելի ընտրությունը պետք է պայմանավորված լինի նպատակակետով: Եվ եթե կարող եք ընտրել ցանկացած ձեւ, չափսեր եւ գույներ, ինտերիերը զարդարելու համար, ապա Խոհանոցում աշխատելու համար ցանկալի է ունենալ ստանդարտ չափերի մի քանի սեղաններ:
- Խորհրդի չափը 30x50 սմ Հարմար է միս, թռչուններ կամ ձուկ սերմեր: Ավելի լավ է, եթե այն կունենա պաշտպանիչ ծածկույթ, որպեսզի խուսափի օտար հոտերից եւ ավելորդ խոնավությունից:
- Էսքիզայի չափը 25x40 սմ Դա իդեալական կլինի պանիրներ, երշիկեղեն, բանջարեղեն կամ մրգեր կտրելու համար:
- Օրինակ 15x20 սմ Հարմար է հացամթերք կտրելու համար:
Ձեւաթղթերը նույնպես տարբեր են. Կան ուղղանկյուն, կլորացված մոդելներ, հավաքույթներ եզրերով եւ առանց, ապրանքատեսակների տեսքով `կենդանիների, մրգերի եւ բանջարեղենի տեսքով:
Ընտրության եւ խնամքի կանոններ
Մոդել գնելիս Անհրաժեշտ է հաշվի առնել այն, ինչ այն կօգտագործվի: Տարբեր ապրանքների համար ձեզ հարկավոր են տարբեր տախտակներ: Օրինակ, միս կտրելու արտադրանքը չի կարող օգտագործվել մրգերը կտրելու համար: Ուշադրություն դարձրեք տախտակի ձեւին, քանի որ ամեն օր ստիպված կլինի աշխատել դրա հետ: Առավել հարմար է ուղղանկյուն արտադրանք:
Կարեւոր է, որ ընտրված խորհուրդը ունի պաշտպանիչ ծածկույթ: Ես Երկկողմանի մոդելներ Մի կողմից կլինի թել, իսկ մյուս կողմից `կանոնավոր ծառ, որը նախատեսված է շահագործման համար:
Հիմնական փորագրված փայտի խնամք Դա նրանց ամբողջական չորացումն է ջրի հետ շփումից հետո եւ գործիչում ընդմիջումների զգույշ մաքրումը: Թաց փայտը կարող է մթնել, թեքում, տհաճ հոտ ունենալ, եւ սննդի մնացորդների պատճառով ծածկված է բորբոսով եւ բորբոսով:
Նման խորհուրդը վտանգավոր կլինի առողջության համար:
Այն մասին, թե ինչպես ձեր սեփական ձեռքերով փորագրված կտրող տախտակ պատրաստել, կարող եք պարզել հաջորդ տեսանյութում: