Հիանալի գրառման նախօրեին քայլող ժողովրդականությունը առանձնանում է բնօրինակ զվարճալիով: Ամբողջ շաբաթ ռուս ժողովուրդը նրբաբլիթների բուժում է ըստ յուրաքանչյուր նոր օրվա ավանդույթների: Բայց Ուրբաթ Մասլենիցան հատուկ դեպք է `շողկալի ընտանիքի կապերը, որոնք հնչում են փեսայի տանը: Այսպիսով, երիտասարդ հարաբերական է արտահայտում մորը իր ամուսնու հանդեպ հարգանքը: Ենթադրվում է, որ նա անձամբ պատրաստեց իր համար: Ժամանակակից աշխարհում դա բավականին պայմանական պահ է, բայց հարգել տարեց սերունդը, այնուամենայնիվ, օգտակար կլինի:
Նկարագրություն
Բարեկենդան կոչվում է ծախսերի մեկ շաբաթ, նախքան Մեծ գրառման սկիզբը: Եվ նաեւ այս ժամանակահատվածը հայտնի է պանրի տիկնիկի հինավուրց անունով (շաբաթվա օրերի քանակով) կամ մսի առաջարկող շաբաթ: Ամենահին ժամանակներում սրտից ուղղափառի հավատացյալները թակեցին գոհացուցիչ կերակուրը, հանգստացան եւ զվարճանում էին պաշտոնից առաջ:
Մասլենիցայի տոնը ուղեկցվեց ցնցող երգերով, աղմկոտ խաղերով, այցելություններ այցելություններ:
Ուղեւորի շաբաթը սկսվեց երկուշաբթիից: Այն նշվում էր նեղ կառնավալով եւ վաստակեց երեք օր: Շաբաթվա հաջորդ չորս օրերը պատկանում էին լայն կառնավալին: Ամեն օր մսամթերքի շաբաթվա ընթացքում նրանց ավանդույթներն էին, հատուկ դեր եւ նրա անուն: Հետեւաբար, ժողովուրդը որոշեց հստակ ժամանակացույց, որը շաբաթվա ընթացքում այցելում է, թե դա ինչ է նշանակում, եւ որ արարողություններին համապատասխան են:
Ուրբաթ ընդունվում է զանգահարել տուրբուլենտ տեղեր կամ «անհանգիստ երեկոներ»: Հինգերորդ օրը ավանդաբար անցկացվում էր մտերիմ ընտանիքի շրջանակներում, մերձավոր մարդկանցով: Ուրբաթ Մասլենիցան շատ տարբերվում է մնացած ծեսերից: Այն զբաղվում է նրանով, որ փեսան ապավինում է ոչ միայն մոր տունը իր տանն անվանել, այլեւ բուժել պատվավոր հյուրաշերտերը:
Այս օրը նրա կնոջ մայրը այցելել է փեսա: Եվ նա ստիպված էր նախապես հրավիրել նրան ճաշի: Այնուամենայնիվ, հրավերը կարող է լինել պարզ: Առաջին դեպքում, ծխական ի պատիվ, երկրորդը գոհ էր, երկրորդ - ընտանեկան հավաքույթներ:
Ավանդույթներ եւ սովորույթներ
Հինգշաբթի օրը «Երեկոյան« Ravystones »- ի նախօրեին սկեսուրը փեսան ուղարկեց այն ամենը, ինչ ձեզ հարկավոր է, որպեսզի խմորը հունցել, թավա: Taganok ու կես: Եվ փորձարկման արդյունքում երիտասարդ տերը ստացավ ալյուրի եւ կարագի մի ամբողջ տոպրակ: Առավոտյան փեսան «Գոնսով» ուղարկեց ծնողների համար: Դա կարող է լինել ընկերներ կամ երեխաներ, ովքեր ծնվել են երիտասարդ ընտանիք: Վերնագրի երեկոյան սկեսուրը թույլ տրվեց իր հետ բերել իր հետ ցանկացած հարազատ, ընկերուհի կամ հարեւանություն:
They աշի համար փեսան փորձեց հոգալ եւ հարգել սկեսուրը, շրջապատեց նրա ուշադրությունը: Եվ նա ի պատասխան իր հետ կիսեց լավ խորհուրդներ ընտանեկան կյանքին վերաբերող: Այս գործողությունը ուղեկցվեց ուրախ տոնով, բարձր երգերով, ակտիվ պարերով եւ ծիծաղով:
Երիտասարդների տունը միշտ եղել է հանրային միջոցառում, որի արդյունքը դիտել են ամբողջ գյուղը: Հրավիրված ամուսնու դուստր լինելը մեծ պատիվ էր, ուստի սկեսուրը կարող էր հպարտանալ նման փեսային: Եվ նրա համար պարզապես համարվեց անպարկեշտ, անտեսելու «երեկոյի տեխնոլոգիաները»: Այս հարաբերությունը համարվում էր ամոթալի, կարող էր հանգեցնել հարազատների միջեւ հավերժական թշնամանքի:
«Երեկոյի կոպիտներ» -ում թույլատրվեց ոչ միայն զվարճանալ եւ համեղ թխած նրբաբլիթներ անցկացնելը, բայց նաեւ կռահել: Մարդիկ հավատում էին, որ այս օրը պատուհանը բացվել է նրանց առջեւ: Այսինքն, դուք կարող եք առանձնացնել շուտով մոտենալու իրադարձությունները: Բջջային նշաններն ու աստվածին օգնեցին հասկանալ անձնական հարաբերությունները եւ լուծել վիճահարույց իրավիճակները:
Հին ժամանակներում
Ըստ հին ավանդույթների, ուրբաթ օրը կառնավալում զվարճալի հյուրեր պետք է լինեն մի մարդ, ով երիտասարդ ամուսնու հարսանիքի ժամանակ ընկեր էր: Տալի միջոցառման ավարտին Թամադը նվեր է հանձնել ջանքերին: Բայց եթե այս անգամ ընկերն ինքն իրեն ծանոթանա իր ընտանիքին, նա փնտրում էր ինչ-որ մեկին փոխարինելու: Տոնակատարությունը չի ընդունվել նմուշառումը թույլ տալու համար: Երեկոյի ընթացքում բոլոր կանոնները պետք է կատարվեին եւ ստեղծեին լավ կայացած ավանդույթներ:
Այսպիսով, բացի վերաբերմունքներից, ամուսնացած երեխաների ընտանիքի կրթության տեղ կար `ձանձրալի հավաքույթների վրա: Սկսնակի իմաստուն փորձի համար, գիտական միտքը, նա պատասխանեց երախտագիտության խոսքերին եւ աննկատորեն ցույց տվեց նրան իր գտնվելու վայրը, ձգտելով փոխադարձ հարգանքի: Բացի այդ, երիտասարդ տերը պետք է բոլորին համոզել, որ ինքը պետություն եւ հմուտ է: Սկեսուրը հատուկ առաջադրանքներ պատրաստեց ճարտարության եւ հմտությունների համար:
Նստեք ինքներդ ձեզ, կամ հյուրերից ինչ-որ մեկի հետ մրցակցելով (ավելի հաճախ քննության հետ), խելացիորեն վաստակած եղունգները, Colop Firewood- ը եւ այլն:
Գնալով այլ զվարճանքներ ծանոթ էին: Այն, ինչ նրանք պարզապես չեն դուրս եկել մետրերի հետ կառնավալային երեկոների վրա. Ես գլորվեցի, մետաղի թիրախում, հագնում, ճակատը դնելով, մրցելով տիրույթում եւ արագությամբ: Եվ, իհարկե, ոչ մի մշակութային ծրագիր չի արվում առանց երգի երգչախմբի, պարերի եւ Չաստուշկիի: Տոնն ավարտվեց սահնակով լողալով զբոսնելիս, իսկ փեսան վճռական էր լողալ սկեսուրի կողքին:
Այժմ
Ավանդույթները նշում են մինչ օրս պահպանված ուղեւորատար շաբաթը, բայց վաղուց կորել են սուրբ իմաստը: Խիստ ոչ ամենուրեք, նկատվում են գարնանային հանդիպման եւ մետաղալարերի լարերի ծեսերը: Շատ ընտանիքներ ընդհանրապես չեն հանդիպում Մասլենիցայի հետ, բայց տոնական շաբաթվա վերջում թխում են նրբաբլիթներ եւ լավ են վերաբերվում ընկերներին եւ ծանոթներին: Զանգվածային քայլելը ամենուրեք անցկացվում է միայն վերջին մեկ օրվա ընթացքում `Հիանալի պաշտոնից առաջ` ներողամտության կիրակի: Բայց ժամանակակից աշխարհում իրական զվարճանքը սկսվում է ուրբաթ օրը, քանի որ հինգշաբթի օրը «պաշտոնական հանգստյան օր» չկա, ինչպես սովորական է Ռուսաստանում: Աշխատանքի շաբաթվա վերջին մարդիկ հանդիպում են հարազատներին եւ կազմակերպում իրական տոն: Համաձայնությամբ «Լեստերչիում երեկոյան» հին ավանդույթների հետ տղամարդիկ ծածկում են սեղանին վերաբերող միջոցները: Ոմանք նույնիսկ նրբաբլիթներ են տալիս ինքնուրույն:
Հնարավորության դեպքում նրա կինը օգնում է ամուսիններին, բայց ստանձնում է տղամարդկանց տոնական բախման հիմնական մասը:
Desired անկության դեպքում ծնողներին հարգանք հայտնելու համար հարգանքի տուրք մատուցեք Մասլենիկ շաբաթվա ընթացքում նախնիների ավանդույթներին, երիտասարդ զույգը պետք է հարազատներ անվանեն նրբաբլիթներ այցելելու համար: Կարող եք այցելել մեր սեփական երեսուններ, եթե նրանք հնարավորություն չունեն մենակ այցելել դստեր ընտանիքին: Նրբաբլիթները կդառնան ծաղիկների փնջի կամ քաղցր տորթի հիանալի լրացում: Բայց առանց նրանց, հանդիպումը պետք է ստացվի ընտանեկան ջերմության մեջ:
Հաղորդագրման խորհուրդներ
Ուղեւորի շաբաթվա հինգերորդ օրը կարելի է անմոռանալի արձակուրդ պատրաստել ամբողջ ընտանիքի համար: Դա անելու համար դա կտեւի բավականին մի քանի իմպրովիզացիա, դրույթներ եւ փեսան եւ դուստրերի նախաձեռնություններ: Եթե սեփականատերը փնտրում է փնտրվող ընթրիք, չկա հատուկ խոհարարական տաղանդներ, բլիթներով օգնություն կարող է նրա երիտասարդ կինը: Այնուամենայնիվ, ժամանակակից ժամանակներում եւ դա անհրաժեշտ չէ անել: Գնել պատրաստի նրբաբլիթները կամ պատվերի առաքումը տունը կլուծվի բոլոր հրատապ խնդիրներով: Այն կմնա միայն սեղանի վրա եւ կավելացնի շրջապատը խորհրդանշական իրերով:
Սկսնակի համար հիանալի անակնկալ կլինի ստիլիզացված երեկո հին ռուսական ավանդույթների ոգով: Այստեղ նրբաբլիթների ուշադրության կենտրոնում իրենք կարող են պատրաստվել կարմիր andcker- ի, թթվասերի եւ մեղրի վրա: Կատարյալ, եթե ստացվում է ներկված ուտեստներ, փայտե պարագաներ, սամովար: Սպիտակեղենի սփռոցով կամ ասեղնագործ խրամատով ծածկված սեղանի վրա, ընկերությունը գունավոր կերպով պատրաստում է գորգերի կամ պայուսակների փունջ: Սկզբունքորեն, մի կողմն ավելի լավն է, քանի որ գերադասում է առավելագույնը: Ենթադրենք, իմ կնոջ մայրը հարգում է Sauer կաղամբը կամ քոթեջ պանիրը `պատշաճ կերպով իր հպարտությունը: Սեղանի վրա կաթնաշապիկով լցոնող եւ փխրուն կաղամբով նրբաբլիթները կլինեն իր պատվին հազարավոր կենացներ:
Խոսքերով, արժե մտածել, եւ դեռ ինչ-որ բան պետք է արտասանել սկեսուրը, իր կնոջ կամ հարազատների որոշ լավ մարդկային հատկությունների կրթության համար: Իմաստուն է հիշել հետաքրքիր համատեղ միջոցառումներ, զվարճալի իրավիճակներ եւ զվարճալի կատակներ: Եվ իդեալականորեն, ցանկալի է պատրաստել որոշ բանաստեղծություններ: Օրինակ, Պերկին Չաստուշկիի տեսքով, որը կարելի է անհետանալ թեյից հետո: Նման տոնական սցենարը թույլ չի տա որեւէ մեկին ներկաներից անհանգստանալ: Բացի այդ, մոր կինը, անշուշտ, կհիշի այս հարմարավետ հավաքույթները որպես ընտանեկան հիանալի իրադարձություններից մեկը: Կամ գուցե տոնակատարության այս ոճը եւ ամենեւին էլ է գալիս ընտանիքում եւ կդառնա ավանդական:
Առավել ակտիվ եւ ստեղծագործական, առաջարկվում է շարունակել կառնավալի տոնը մաքուր օդում: Հատկապես, քանի որ գոհացուցիչ ընթրիքից հետո զբոսանքը օգտակար կլինի բոլորի համար: Եթե եղանակը թույլ է տալիս, դուք կարող եք կազմակերպել սահնակով ձիավարություն: Նույնիսկ ձիերի բացակայության դեպքում վագոնում վնաս պատճառելու կատակները նույնպես կարող են լինել փեսա `փորձությամբ: Տարին մեկ անգամ կարող եք բնակվել այդպիսի պատվի սկեսուրը `քշել քամիով, մի փոքր ուշադրություն դարձնելով եւ ադրենալին: Ի դեպ, արեւոտ խելոք եղանակին, չնայած ցրտահարության, փեսան կարելի է բուժել նրբաբլիթներով եւ փողոցում: Այս սցենարը հարմար է առանձնատների տերերի համար, որտեղ կա առանձին բակ: Ամբողջ ընտանիքի համար հեշտությամբ տեղադրվում է լայն սեղան: Եվ որ անուշահոտ քյաբաբը կարելի է պատրաստել նրբաբլիթներով:
Ֆրիդ մսի միջոցով ներգրավված նիհար խմորեղենը բարձրանում է ախորժակը փետրվար ամսվա ցրտահարության օրը:
Քանդիչների օրը հավաքույթները արժե, իսկապես, նրան նստելու եւ արտաշնչելու համար: Իր կնոջ հետ փեսան հեշտությամբ հաղթահարելու է հյուրընկալողի դերը առանց մայրիկի օգնության: Եվ նա, իր հերթին, թող նա պատվավոր տեղեր տանի հարմարավետ աթոռի կամ սեղանի գլխին գտնվող Chaise սրահի մեջ: Show ուցադրել խնամքը սիրելիների մասին `ճիշտ եւ օգտակար նյութեր: Կարիք չկա անտեսել հնարավորությունը: Ուրբաթների նախօրեին հյուրի ԳՕՍՏԸ ցանկալի է առաջարկել ընտրելու ընտրացանկը: Այնուհետեւ ստիպված չեք լինի մտածել այն մասին, թե ինչպես վարվել սկեսուրը, որպեսզի այն գոհ է ընդունելությունից:
Եթե բնությունում կառնավալային տոնակատարությունների սցենարը, կարծես, գրավիչ բնակելի բնակիչներ է, ելք կա, եւ նրանք ունեն: Քաղաքից հեռացող համատեղ ընտանիքը նման է հարազատների, հետագա հոգեւոր հաղորդակցության եւ լավ հարաբերությունների համար: Հեշտ է քանդել արվարձաններում կամ նույնիսկ ջրամբարի մեջ գտնվող gazebo- ի մեջ: Duracation անկացած կարգավորման մեջ կան բավարար նման վայրեր: Եվ եթե այդպես չէ, ուրեմն դժվար չկա բնության մեջ բնության կազմակերպել ինքնուրույն: Այն նախ անհրաժեշտ է հոգ տանել վրանի մասին. Այս դիզայնը կփրկի քամուց կամ տեղումների եղանակից `եղանակի հանկարծակի փոփոխության դեպքում: Եվ ծածկված սեղանը կլինի ավելի անվտանգություն, եւ ուտեստներն այնքան արագ չեն սառչում:
Յուրաքանչյուր սկեսուրը սիրելի ուշադրություն կլինի փեսայի նկատմամբ: Ի վերջո, ոչ ամեն օր նրանք պատրաստում են նրբաբլիթներ եւ տոն: Նույնիսկ «Լեսչինի օրը» իմպրովիզացված տոնը կազմակերպելու հնարավորության բացակայության դեպքում արժե համախմբվել առնվազն թեյ խմելու: Իմաստուն սկեսուրը կգնահատի արժանապատվության հրավերը: Ի դեպ, հնարավոր է այս ուղղությամբ զարգանալ հեռավորության վրա: Ենթադրենք, երբ սկեսուրն ապրում է մեկ այլ քաղաքում կամ նույնիսկ երկրում: Ինտերնետը կօգնի եւ խնդրում եմ թարմ նրբաբլիթների սկեսուրը եւ ծաղիկների փունջը հարազատներին բաժանող կիլոմետրերով: Հատկապես համեղ թվալու է, որ կառնավալային բուժումը, եթե նրա կինը բնակվի արտերկրում: Պատրաստի սննդի առաքման ծառայությունն այժմ ամենուր է, ոչինչ չի ունենա կեռ: Եվ հաճելի հույզերը երկու կողմերում ճշգրիտ երաշխավորված են: Ավելին, այս բոլոր ավանդույթները միայն ընտանեկան արժեքների օգտին են:
