Մինչ օրս յուրաքանչյուր սիրուհի կտրուկ է դառնում, բայց շատ կարեւոր հարց. «Ինչպես ընտրել հարմար եւ բարձրորակ ուտեստներ»: Դարձրեք այն այնքան էլ պարզ չէ, մանավանդ հաշվի առնելով այն փաստը, որ բազմաթիվ ապրանքանիշերի գովազդը բրենդավորված է:
Խոսքը բարձրորակ խոհանոցային ապրանքների արտադրության մեջ ներգրավված լավագույն ընկերությունների մասին է եւ կքննարկվի հոդվածում:
Դասեր
Լավագույն ապրանքանիշերի եւ արտադրողների ցուցակը ներկայացնելուց անմիջապես հետո, Այն պետք է բաժանվի մի քանի դասերի, մասնավորապես.
- հավելավճար;
- միջին;
- Տնտեսություն:
Այս դասերից յուրաքանչյուրում կարող եք գտնել իսկապես բարձրորակ եւ ամուր ուտեստներ, այնուամենայնիվ, այն պարագան, որից ձեռք բերելու հատվածը լուծում է զուտ անհատի համար:
Հավելավճար
Այս տեսակների ուտեստները համարվում են բոլոր մյուս դասարաններից ամենաթանկը եւ շքեղությունը: Սա բացատրվում է ոչ միայն այն նյութի միջոցով, որտեղից այն արտադրվում է, այլեւ արտադրության եղանակով:
Էլիտային ուտեստներն ունեն մի շարք կարեւոր հատկություններ:
- Այս խոհանոցի պարագաների փորումը, որպես կանոն, պատրաստված է չժանգոտվող պողպատից:
- Առավել ամուր եւ ամուր արտադրանքը համարվում է չուգունից պատրաստված ուտեստներ: Բացի բարձր ուժից, այս տարբերակը դեռեւս չափազանց պարզ հեռացում է:
- Պրեմիում սպասք ունի խիտ եւ ամուր ներքեւ:
- Հայտնի է, որ էլիտար կատեգորիայի ուտեստները թույլ են տալիս պատրաստել տարբեր ուտեստներ, առանց յուղ ավելացնելու: Հաստ պատերի պատճառով եւ սննդի խիտ ներքեւը չի այրվում, եւ վերամշակման ընթացքում պահպանում է բոլոր անհրաժեշտ վիտամիններն ու հանքանյութերը, ինչը անկասկած պլյուս է: Հարկ է նաեւ նշել, որ նավթի վրա պատրաստված ցանկացած սնունդ համարվում է ավելի վնասակար եւ կալորիականությամբ:
- Բացի այն փաստից, որ այդպիսի սպասքը թույլ է տալիս պատրաստել առավել ճիշտ եւ օգտակար սնունդ, այն նաեւ հնարավորություն է տալիս դա անել արագ եւ պարզ: Նման պարագաների պատրաստումն իրականացվում է ավելի արագ, եւ կարիք չկա ուտելուց հետո:
- Ի տարբերություն միջին խավի, եւ տնտեսությունը, պրեմիում, զգույշ որակի հսկողություն է անցնում, ուստի թերի ուտեստները վաճառվում են, որպես կանոն, չի գալիս:
- Ապրանքի տվյալների ստեղծման մեջ օգտագործվող նյութերը համարվում են շատ թանկ: Դրանք ներառում են `արծաթե, բյուրեղապակ, Չինաստան, չուգուն եւ մի քանիսը:
- Չի զրկվում ուտեստների որակից եւ թանկարժեք նյութերից եւ պարագաներից: Փոքր մանրամասների որակը եւ տեսքը սարքերը տալիս են ավելի զտված տեսք:
- Անհնար է թողնել առանց ուշադրության եւ դիզայնի, որոնք մշակվել են մասնագետների կողմից, որոնք հատուկ են էլիտար դասի արտադրանքի համար: Դա նաեւ կապված է այս փաստի հետ, որ այս սպասքը միշտ վաճառվում է հավաքածուներով, որպեսզի սարքերը չկորցնեն մեկ ոճ:
Այն բարձրորակ պարագաներ են, որոնք օգտագործվում են շքեղ ռեստորաններում էլիտար ուտեստներ պատրաստելու համար: Նման խոհանոցային տեխնիկայի օգտին ընտրությունը հիմնված է ոչ միայն ապրանքների որակի, այլեւ բոլոր ապրանքանիշերի պատմության վրա:
Այս ճաշատեսակի ձեւի մասին իմանալով, հնարավոր է ուղղակիորեն տեղափոխվել լավագույն ապրանքանիշերի վարկանիշը:
- Skeppshult. Այս արտադրողը հայտնի է չուգունից պատրաստված իր եզակի արտադրանքներով `ամուր եւ չժանգոտվող խառնուրդ:
- Ստաուբ: Այն զբաղվում է չուգուն գործիքների արտադրությամբ, բայց դրա գները փոքր-ինչ ցածր են, քան skeppshult- ը:
- Մոնետա: Moneta ապրանքանիշը տանտիրուհիների համար ամենահարմար տարբերակն է, որոնք ցանկանում են ապրանքներ գնել ոչ փայտով ծածկույթով: Բացի Մոնետայից, Greenpan- ի եւ Fissler- ի նման արտադրողները վատ չեն:
- Էմայլ Հենրի: Այս ընկերությունը զբաղվում է կերամիկայից անհավատալի պարագաների ստեղծմամբ:
- Բոհեմիա: Ապրանքանիշը հայտնի է լավագույն ապակու եւ բյուրեղյա ուտեստներով:
- Japonica. Japanese ապոնական այս ապրանքանիշը համարվում է լավագույնը ճենապակյա իրերի բոլոր մյուս արտադրողների շրջանում:
Միջին
Այս դասը տարբերվում է նախորդ ցածր գինից եւ օգտագործված նյութերից: Այնուամենայնիվ, նման ուտեստների առանձնահատկությունները ոչ պակաս են, քան էլիտան:
Միջին գնի սեգմենտի սարքերը ունեն իրենց առանձնահատկությունները:
- Նման ուտեստների արտադրության մեջ սովորաբար օգտագործում են չժանգոտվող պողպատ եւ մի քանի այլ բավականին ամուր մետաղներ:
- Նման արտադրանքի ներքեւի հաստությունը մի փոքր պակաս է, քան պրեմիում ուտեստներից `մոտ 3 միլիմետր, պատի հաստությունը երկու անգամ ավելի քիչ է` մոտ 0,5 միլիմետր:
- Բոլոր կցամասերը կցվում են եռակցմամբ եւ հատուկ դիզայնի ուշադրությունը գրավում է:
- Միջին խավի հավաքածուն սովորաբար բաղկացած է 3-4 կետերից:
- Առանձնահատկությունների եւ հավակնոտ դիզայնի ամբողջ արտադրանքի տեսքը չունի:
- Հակա-փայտի ծածկույթը սովորաբար առկա է: Նույնը վերաբերում է կափարիչի հատուկ անցքերի վրա `գոլորշու թողարկման համար:
- Նման ուտեստների գինը տատանվում է 5-ից 12 հազար ռուբլի:
Հատկանշական է, որ այս դասի խոհանոցային տեխնիկայի ընտրությունն ընտրելիս ամենալավն է ճենապակյա կամ ապակյա իրեր ձեռք բերել, քանի որ այդ նյութերը առանձնանում են մյուսների կողմից մեծագույն ուժով:
Անցանկալի է կերամիկական տարբերակ վերցնելու համար Ի վերջո, չնայած նրա ամուր տեսքին, նա առանձնապես ուժի մեջ չի տարբերվում, եւ չափազանց դժվար է նրա մասին հոգալը:
Եթե միջին դասի ուտեստները ձեզ համար ամենահարմար տարբերակն են, եւ ցանկանում եք, որ այն հնարավորինս երկար լինի, Ավելի լավ է ընտրել հաստատված արտադրողներ:
- Metrot. Այս ընկերությունը ունի հիանալի էմալացված խոհանոցային իրեր:
- Pyrex. Այս արտադրողը երաշխավորում է արտադրված ապակյա իրերի որակը:
- Սկովո: Այս ապրանքանիշը հայտնի է բարձրորակ կաթսաններով, տապակով եւ այլ մետաղական արտադրանքներով:
- Տեֆալ: Ոչ փայտով ծածկույթ ունեցող բավականին սենսացիոն եւ հանրաճանաչ ֆիրմային արտադրող սարքեր:
- Tramontina, Meessa. Այս ընկերությունները հայտնի են խոհանոցի համար ապշեցուցիչ չժանգոտվող սարքավորումներով (ինչպես դանակներ):
Ինչ վերաբերում է բյուրեղային եւ ճենապակյա արտադրանքներին, ապա դրանք բոլորովին դժվար է վերագրել միջին խավի: Նրանց արտադրությունը, որպես կանոն, զբաղվում է միայն էլիտար ապրանքանիշերով:
Տնտեսություն
Այն մանրամասն ներկայացավ, որպեսզի պատմեք այսպիսի շատ էժան եւ նվազագույն բարձրորակ վարկածի մասին, որպես տնտեսության դասի խոհարարություն: Չնայած այն հանգամանքին, որ նման ապրանքները համարվում են հնացած եւ հեռու ամենաբարձր որակից, նրանք դեռ գնում են դրանք եւ ակտիվորեն օգտագործում են դրանք:
Այս դասի ուտեստներն ունեն իրենց բնութագրերը:
- Սպասքի ծայրահեղ ցածր որակի եւ ուժի շնորհիվ դրա գինը բավականին ցածր է (ոչ ավելի, քան վեց հազար ռուբլի):
- Հակահամաճարակային ծածկույթը գործնականում բացակայում է, ուստի նման սարքերով պատրաստված սնունդը ձեռք է բերվում այրված եւ անորակ:
- Նիհար պատեր եւ ներքեւներ, որոնց պատճառով կրճատվում է նաեւ ուտեստների որակը:
- Բացարձակապես էժան ուտեստների բոլոր արտադրողները երբեք չեն նախագծում եւ հատուկ ուշադրություն սարքերի տեսքին չեն վճարում:
- Վատ պարագաներ եւ այլ ուտեստների մանրամասներ, որոնք կարող են շատ անհարմարություններ մատուցել խոհարարության գործընթացում:
- Պարբերաբար օգտագործման համար նման ուտեստները ճիշտ կլինեն:
Ռուսաստանը, Ուկրաինան, Բելառուսը եւ Մերձավոր Արեւելքի երկրները զբաղվում են նման ապրանքների ակտիվ արտադրությամբ: Այնուամենայնիվ, Ռուսաստանի ֆիրմաների ամենապահանջվածը իրավացիորեն է.
- «ԱԵԼԻՏԱ»;
- «Gourmet»;
- «Amet»;
- «Կոշ»:
Ինչպես ընտրել
Ընտրեք իսկապես բարձրորակ եւ ամուր ապրանքներ, նույնիսկ Econclass- ի ընտրանքներից: Միեւնույն ժամանակ, կարեւոր է հավատարիմ մնալ առաջարկություններին եւ կանոններին:
- Quality անկացած որակի սպասք պետք է ունենան բավականին հաստ պատեր եւ ներքեւ (առնվազն 2 միլիմետր): Նման գործիքները շատ ավելի երկար են ծառայում, եւ նրանք ունեն որակյալ ավելի բարձր որակ:
- Վատ չէ, եթե ուտեստներն ունեն լրացուցիչ սարքեր, որոնք ապահովում են անվտանգություն:
- Թվային պարագաներ ունեցող արտադրանքները խորհուրդ են տրվում խուսափել, քանի որ այդպիսին, թվում է, փոքր փոքր բաներ, ինչպես պլաստիկ բռնակը, կարողանում են շատ դժվարություններ առաջացնել:
- Նույնը վերաբերում է ներկված արտադրանքներին, քանի որ ներկը առավել անվնաս ծածկույթ չէ:
- Ընտրելիս կարեւոր է հաշվի առնել արտադրության եղանակը: Այսպիսով, ձուլման միջոցով ստեղծված սարքերը ավելի հավասարաչափ բաշխված ջերմություն են:
- Հատուկ ուշադրություն պետք է դարձնել արտադրանքի տեսքին `ընդհանուր ձեւավորում, եզրերի չիպի բացակայություն եւ սիմետրիա:
Յուրաքանչյուր տանտիրուհի վաղ թե ուշ անհրաժեշտ է ձեռք բերել նոր եւ իսկապես բարձրորակ խոհանոցային պարագաներ: Ընտրեք բոլորի կողմից հատուկ արտադրող `հեշտ չէ:
Այնուամենայնիվ, ծանոթանալով յուրաքանչյուր դասի բոլոր հատկություններին եւ հիշելով ընտրության ընդհանուր կանոնները, հնարավոր է ձեռք բերել իսկապես բարձրորակ եւ ամուր ուտեստներ:
«Coete» շարքի «Հերկուլես» ապրանքանիշի ապրանքային նշանի ակնարկը սպասում է ձեզ հաջորդին: