Էլեկտրական եկեղեցիներ. Ինչպես ընտրել կտրատող տան համար: Բանջարեղենի, մրգերի եւ մսի կտրելու լավագույն մոդելների վարկանիշ

Խոհանոցի յուրաքանչյուր սարք ձեռք է բերվում `մեկ կամ մեկ այլ աշխատանք հեշտացնելու համար: Տնային տնտեսուհիները շատ նախընտրելի են ընտրել ցանկացած տեխնիկա, կշռելով ամեն ինչ եւ դեմ: Ոմանց համար տիղմը կլինի ընդհանուր փողի վատնում: Մյուսները կարծում են, որ նման սարքը անհրաժեշտ է միայն ռեստորանների համար:

Ըստ էության, շատերը պարզապես լիովին չեն հասկանում այս սարքի ամբողջական ներուժը: Հոդվածում հաշվի առեք էլեկտրական եկեղեցիները եւ դրա հիմնական հատկությունները:

Ինչ է դա?

Տիղմ կամ, ինչպես նաեւ կոչվում է, SlyUser- ը (անգլերեն կտրողից թարգմանված նշանակում է «կտոր») խոհանոցային սարք է, որն օգնում է կտրել տարբեր ապրանքներ որոշակի հաստության կտորների վրա: Նման ապարատը հեշտացնում է կտրումը, ապահովելով արդյունքի արագությունն ու գեղեցկությունը: Հիմնական առանձնահատկությունն է, որի համար սայթաքողներն են սերը, որ կտորները կտրվեն նույնական եւ ունենան որոշակի հաստություն: Այս արդյունքի հասնելու պարզ դանակը շատ դժվար է:

Նշվում է, որ էլեկտրական եկեղեցիները հարմար են բանջարեղենի, մրգերի եւ որոշ տեսակի մսի մեծ մասի համար: Բայց կան մի շարք ապրանքներ, որոնք ոչ մի դեպքում չեն կարող կարգավորել Սլյուշուրը, մասնավորապես.

• պինդ կամ ուժեղ սառեցված արտադրանք;
• Հում միս կամ միս ոսկորների վրա;
• Մրգեր կամ բանջարեղեններ, որոնց ներսում ոսկորներ ունեն:

Այս սահմանափակումները գոյություն ունեն սարքի գործողությունների սկզբունքի պատճառով: Մեքենան տեղադրելիս ընտրվում է պահանջվող կտրման լայնությունը: Կտրված արտադրանքից բոլոր փաթեթավորումը եւ միկան հանվում են, եւ այն տեղադրված է աշխատանքային մակերեսի վրա: Սահիչը միացնում է, եւ փոխադրման օգնությամբ արտադրանքը սարքի երկայնքով շարժվում է դանակ եւ հետեւի: Պատրաստի կտրվածքը ընկնում է հատուկ սկուտեղի մեջ: Ստացվում է, որ դանակի ուժեղ ռոտացիայի եւ ընթացակարգի արագության պատճառով ցանկացած պինդ առարկա կարող է դուրս բերել մեքենան կամ վնասել դանակը:

Լավ եւ բարձրորակ քրոմետրը պետք է բաղկացած լինի.

• Երկաթի գործը, որում տեղադրված է էլեկտրական շարժիչը.
• սկավառակի դանակ եւ պաշտպանիչ պատյաններ;
• Մղիչ, ուղեցույց ափսե եւ վագոններ;
• սկուտեղ կտրատած ապրանքների համար.
• Կառավարման վահանակներ, մալուխային եւ սրող սարքի սարք:

Դիտում

Սկզբնապես բոլոր սլայդերը զուտ մեխանիկական էին: Շարժիչի փոխարեն նրանք բռնակ ունեին (ինչպես կարի մեքենայի վրա), որը ստիպված էր պտտվել դանակը: Բայց ժամանակը դեռ կանգ չի առնում, եւ այսօր շուկայում մեծ թվով էլեկտրական եկեղեցիներ ներկայացվում են ոչ միայն ռեստորանի, այլեւ տան համար:

Ներկայումս երկու մոդելներ տեղին են, որոնք առավել հաճախ ձեռք են բերում սպառողներին:

• Ավտոմատ Մի շարք Տես մասնագիտական ​​տեխնիկան, որն ուղղված է մեծ թվով ապրանքների մշակում: Այս մոդելներն ավելի շատ ուժ ունեն, քան: Եվ սա նշանակում է, որ խոհարարության վրա շատ ավելի քիչ ժամանակ է ծախսվում: Ամբողջ ընթացակարգը տեղի է ունենում ավտոմատ ռեժիմով: Կառավարման վահանակը սահմանում է անհրաժեշտ պարամետրերը (կտրատած լայնությունը եւ պահանջվող կտորների քանակը): Դրանից հետո արտադրանքը տեղադրված է աշխատանքային մակերեսի վրա, իսկ սլայդը միացնում է: Հետագա աշխատանքը տեղի է ունենում ամբողջովին ինքնավար: Պետք չէ հետեւել գործընթացին, քանի որ նշված պարամետրերի համաձայն, մեքենան խորտակվելու է ինքնուրույն, որից հետո այն անջատվում է:

• Կիսամյակային ավտոմատ Մի շարք Այս մոդելներում շարժիչը ինքնուրույն է դանակը պտտվում, բայց արտադրանքի հետ փոխադրումը պետք է կիրառվի ձեռքով: Այսինքն, անհրաժեշտ է, որ մարդկային ներկայությունը կտրվի: Հաստությունը տեղադրվում է վահանակի վրա, իսկ կտորների քանակը պետք է դիտարկվի: Մեքենան չի դադարի աշխատել, մինչեւ այն անջատվի:

Շուկայում սկսեցին նաեւ պատրաստել մոդելներ, որոնք բաժանված են ներքին եւ պրոֆեսիոնալ: Առաջինը օգտագործվում է տան կամ փոքր ձեռնարկությունների համար, նրանք ունեն փոքր ուժ: Դրանք կարող են լինել ինչպես կիսամյակային ավտոմատ, այնպես էլ ավտոմատ:

Բացի այդ, Տեխնիկան բաժանված է օգտագործված դանակների քանակի: Որոշ մոդելներում սկավառակներն ընդգրկված են հավաքածուի մեջ, իսկ ոմանք էլ պետք է գնվեն: Հարկ է հաշվի առնել, քանի որ եթե տեխնիկան բազմաֆունկցիոնալ է, որը ձեռք է բերվել տարբեր ապրանքատեսակների կտրման համար, ապա յուրաքանչյուր տեսակի կտրման համար պետք է լինի առանձին դանակներ: Օրինակ, հացի համար դանակները ունեն մեծ բանկա, իսկ սկավառակը աշխատում է սղոցի սկզբունքով: Եվ պանրի եւ երշիկեղենի համար ավելի լավ է ընտրել սկավառակներ Teflon ծածկույթով `ավելի լավ սայթաքելու համար:

Գնահատեք լավագույն մոդելները

Մի շարք որոշակի հատկություններ միշտ ազդում են այն մոդելների վարկանիշի վրա, որը ցանկանում է տեսնել սպառողը: Անկախ նրանից, որ ձեռք է բերվում մասնագիտական ​​կամ կիսամյակային մասնագիտական ​​տեխնիկա: Ստորեւ ներկայացված է ամենատարածված Slicer Models- ի վարկանիշը:

• Clatronic As 2958: Արտադրող երկիր - Գերմանիա: Դա բյուջեի եւ կոմպակտ մոդել է: Հարմար է ոչ պինդ արտադրանքների համար, ինչպիսիք են պանիրը, երշիկը, հացը: Տեխնիկան հեշտ է հոգ տանել, քանի որ մարմինը պատրաստված է պինդ պլաստիկից: Ներկառուցված դանակը բավականաչափ լավն է եւ կտրուկ: Կենցաղային տեխնիկայի բարձր էներգիա: Առավելությունների շարքում են կոմպակտ չափը, հեշտ խնամքը, անվտանգությունն ու գինը:

• Gemlux GL-MS-190: Ազատ է արձակվել Ռուսաստանում: Շուկայում այս ապրանքանիշը 2015 թվականից եւ իրեն ապացուցեց որպես արժանապատիվ արտադրող: Նիկել-ծածկված մետաղից սարքավորումների մարմինը եւ պլատֆորմը ինքնին պատրաստված է նիկելիով պատված պլաստիկից: Հետեւաբար, պլաստիկով արժե այն կոկիկ լինել, որպեսզի չվերցնի այն: Մոդելը ունի անվտանգության լավ համակարգ: Power կոճակի կողքին կա հատուկ լծակ, որը թույլ չի տալիս մեքենան միացնել, եթե դրանք վերածվեն սխալ կողմի:

Մինուսը համարվում է կտորների համար սկուտեղի բացակայությունը:

• Gorenje r 506 E Մի շարք Երկրի արտադրող - Սլովենիա: Slisser- ը վերաբերում է համընդհանուր մոդելներին, որոնք կկարողանան հաղթահարել ամուր եւ փափուկ արտադրանքները: Մի դանակ, ալիքի սրմամբ մեքենայի համար, կա ինքնուրույն սրման մեխանիզմ: Հաստությունը կարող է ճշգրտվել 2-ից 15 մմ-ից: Բնակարանն պատրաստված է պլաստիկից `չժանգոտվող ներդիրներով: Բարելավված անվտանգության համակարգ (վնասվածքների սեփականատեր եւ պատահական սկիզբ): Մինուսների շարքում առանձնանում են կտորների համար սկուտեղի պակասը:

• Bosch MAS 4104W Մի շարք Հարմար է արտադրանքի մեծ մասը կտրելու համար: Ըստ չափերի, մոդելը կոմպակտ է, եւ հետագա պահեստավորման համար ծալելու հնարավորություն կա: Ոտքերը ռետինե են եւ չեն սահում: Մեքենան կարող է ճշգրտվել արագությամբ: Կտրող նվազագույն հաստությունը 1 մմ է, առավելագույնը `17 մմ: Minus Slicer- ը այն է, որ դանակը հարմար չէ փափուկ պանիրներ կտրելու համար: Աշխատել, դուք պետք է անընդհատ պահեք մեկնարկի կոճակը: Եվ մոդելը ունի չափազանց կարճ ցանցային լարը:

• Philips HR 1388/50. Մոդելի առանձնահատկությունն այն է, որ 5 լրացուցիչ դանակի վարդակներ են գնում դրան: Մեքենան նախատեսված է բոլոր ապրանքները կտրելու համար: Power հավասար է 200 W: Շարժիչը հագեցած է գերտաքացման պաշտպանությամբ: Մոդելի թերությունները համարվում են չափազանց աղմկոտ աշխատանք, սկուտեղի բացակայություն եւ մեծ բանջարեղեն նախապես կտրելու անհրաժեշտություն:

• Moulinex Fresh Express Cube DJ905832 Նա շուկայում մուլտֆիլմի ներկայացուցիչ է: Grinding գործառույթը ներառում է ոչ միայն բարակ slots կտրելը, այլեւ կտրում է ծղոտով կամ խորանարդներով: Հավաքածուն ներառում է մաքրման համար խոզանակ, 5 լրացուցիչ վարդակներ, տեղադրեք grater- ի համար: Power - 280 W: Հավաքածուում սկուտեղ չկա:

Երբեմն մեծ բեռնումներով, կտորները կարող են ընկնել մաստակի տակ: Այնուհետեւ գործը պետք է դադարեցվի, գործը ապամոնտաժվի եւ մաքրեք մեքենան:

Երեխայի նրբություններ

Լավ տեխնիկան ընտրելու համար անհրաժեշտ է ծանոթանալ ոչ միայն սարքի բնութագրերին, այլեւ պատասխանել ինքներդ ձեզ մի քանի հարցերի:

• Որքան հաճախ է օգտագործվելու տեխնիկան - Մեքենայի պահանջվող ուժը կախված է դրանից:
• Ընտրվածի համար - տանը կամ ձեռնարկության օգտագործման համար:

Դրանից հետո դուք կարող եք ընտրել այն հատկանիշները, որոնք կունենան ցանկալի մոդելը:

• Սարքի ուժը պետք է լինի 80-ից 200 Վ.-ի սահմաններում: Տանը կտրելու համար մեքենայի կատարումը կլինի 100 W:
• Դանակները պետք է մի փոքր ավելի շատ ուշադրություն դարձնեն, քանի որ, բացի շարժիչից, դանակը մեքենայի սիրտն է Մի շարք Առաջին հերթին, սա դանակի որակը է: Սկավառակը պետք է պատրաստված լինի չժանգոտվող պողպատից, ուժեղացնել ուժը: Հրահանգը պետք է ուղղագրվի ռոտացիայի արագությունը, քանի որ յուրաքանչյուր արտադրանքի համար ընտրվում է ռոտացիաների որոշակի հաճախականություն: Եթե ​​մոդելը հագեցած է արագության կարգավորիչով, ապա սա հստակ գումարած է: Սկավառակի սրումը շատերի համար դերեր չեն խաղում: Ինչ է ուղիղ սրում, որը ալիքը լավ է դիմագրավում ձեր առաջադրանքներին: Բայց ավելի թանկ մոդելներ օգտագործվում են ճշգրիտ սերտացում:
• Ձեվակերպել Մի շարք Ուշադրություն է դարձնում արտաքին տեսքին եւ ֆունկցիոնալությանը: Այն կարելի է պատրաստել մետաղից կամ պլաստիկից: Սա չի ազդում արտադրողականության եւ աշխատանքի վրա, բայց պլաստիկ գործը գնի հատվածի վրա ցածր է:
• Մեքենաների ոտքեր Մի շարք Անհրաժեշտ է, որ նրանք սեղանին չսմանեն:

Լավագույնն այն է, որ ոտքերի մակերեսը ռետինացված է, եւ countertop- ը պետք է լինի հարթ, կողպեքները բարելավելու համար: