Դժվար է պատկերացնել ժամանակակից խոհանոց առանց հսկայական քանակի օժանդակ սարքերի, որոնք պարզեցնում են պատրաստման գործընթացը: Խոհանոցի ավանդական օգնականներից մեկը սխտորի համար հատուկ կտոր է, որը պարզեցնում է դրա մանրացումը եւ օգնում խնայել ժամանակը: Այնուամենայնիվ, առաջարկվող խոհարարների լայն տեսականի կարող է շփոթել նույնիսկ առավել փորձառու խոհարարներին: Ամենահարմար սարքը ընտրելու համար արժե հասկանալ դրա առանձնահատկությունները եւ սորտերը:
Դիտում
Բոլոր գերեզմանները, որոնք վաճառվում են, բաժանված են երկու մեծ խմբերի.
Բազմաֆունկցիոնալ;
Մասնագիտացված:
Առաջինը մետաղական բուրգերն են, որոնք կարելի է գտնել սովետական ցանկացած խոհանոցում: Նման բուրգի յուրաքանչյուր տող քերածի մեկ տեսակ է, եւ դրանցից մեկը պետք է հարմար լինի սխտորը մանրացնելու համար:
Արտաքինից ժամանակակից ընտրանքները կարող են շատ տարբեր լինել իրենց նախորդներից, ունենալ անսովոր ձեւ կամ շարժական վարդակներ, բայց դրանց գործառույթը մնում է անփոփոխ:
Մասնագիտացված կամ, ինչպես նաեւ կանչվում են, մասնագիտական գերեզմանները հարմար են ապրանքը մեկ հատուկ ձեւով մանրացնելու համար, օրինակ, չիպերի, շերտերի կամ օղակների տեսքով: Tyrka- ն, որը արտադրանքը ջարդում է տղամարդկային վթարի մեջ, պարզապես նախատեսված էր սխտորի համար:
Եվ նաեւ խոհանոցային ջոկատները կարող են դասակարգվել դրանց չափերով: Դա կարող է լինել լիարժեք չափի կտոր բարձր, 15-ից 30 սմ եւ փոքր խոհանոցային օգնական, որի վրա կարող է ուրախանալ միայն մեկ մեխակ սխտոր: Նման մինի-հագուստները բնութագրվում են էժան եւ, ըստ հաճախորդների ակնարկների, հաճախ ավելի հարմարավետ դասական:
Եվ, իհարկե, հիմնական դասակարգումը մանրացման եղանակով է:
Ձեռքով սարքեր, Grinding- ը, որում պայմանավորված է իրենց ուժերի կիրառմամբ արտադրանքին: Կարող եք նաեւ վերագրել տարբեր պոմպեր:
Մեխանիկական Grinding- ի գործընթացում օգտագործվում է նաեւ ձեռքով ուժ, բայց այն կցված է ինքնուրույն ապրանքի վրա, բայց բռնակի կամ լծակի, մոմենտ դանակների համար:
Բացի դասական grinders, արտադրողները առաջարկում են նաեւ անսովոր դիզայնի տարբեր հարմարություններ: Սա կարող է լինել կամարակապ ձեւի կամ խոռոչի ափսեի DAVKE, որը պատրաստի արտադրանքը հավաքում է պեղումների կամ առանձին բեռնարկղի մեջ: Հատուկ shars պաշտպանիչ մատի տերերով, որոնք առանց վախի կարող են վստահվել նույնիսկ երեխա օգտագործել: Կամ անսովոր նյութերից սարքեր, օրինակ, կերամիկական տախտակ առանց անցքերի, որոնք, փոքրիկ ատամների հաշվին, թույլ են տալիս փորել սխտորը փափուկ կանխիկ դրամի մեջ:
Հանրաճանաչ արտադրողներ
Խոհանոցային պարագաների գրեթե ցանկացած արտադրող առաջարկում է վաճառել բանջարեղենի տարբեր ջոկատներ: Անհնար է մեկ լավագույնը հատկացնել, յուրաքանչյուր ապրանք ունի իր առավելություններն ու թերությունները: Այնուամենայնիվ, ըստ հաճախորդների ակնարկների, կան մի քանի ապացուցված արտադրողներ, որոնց ապրանքներն առավելագույն գնահատականներ են ստացել:Զարկիչ
Այս չինական արտադրողի սպասքը հաճախակի հյուր է տնային խոհանոցների վրա: Առաջին հերթին այն կապված է ցածր գնով, մոտ 300 ռուբլի: Մեկ ապրանքի համար: Բայց, չնայած ժողովրդավարական գներին, օրվա որակը կդիտարկի մեծամասնությանը:
Leifheit
Գերմանական մտահոգությունը, որը արտադրում է բազմաթիվ ապրանքներ տան համար, առաջարկում է վաճառել ինչպես դասական բազմաշերտ գերեզմաններ եւ անսովոր ժամանակակից մանրուքներ: Իհարկե, նման ապրանքի գինը կլինի 1000-ից 1 500 ռուբլի, բայց մետաղի բարձր որակը թույլ կտա, որ grater- ը տարիներ շարունակ օգտագործվի առանց լրացուցիչ սրման:
Բերգոֆ:
Արտերկրում խոհանոցի մեկ այլ հանրաճանաչ արտադրող - բելգիական ընկերություն Բերգոֆ: Մասնագիտացված պլաստմասե մինի-շալվար սխտորի եւ կոճապղպեղի համար 600-700 ռուբլի: Հասկանալով մեր հայրենակիցները:
Հարմար
Սխտորական սխտորով չեխական ծխախոտը ինչ-որ չափով ավելի թանկ է (մոտ 1,100 ռուբլի), բայց ունի ավելի մեծ թվով լավ ակնարկներ: Օգտագործողները նշում են, որ չժանգոտվող պողպատից եւ պլաստիկից թեթեւ մինի-խոպպերը հարմար է ոչ միայն սխտորի, այլեւ ցիտրուսից զամբյուղից հեռացնելու համար:
Crocus.
Բյուջեի ուտեստների մեկ այլ հանրաճանաչ ապրանքանիշ: Ապրանքի համար պաշտպանիչ կրող ունեցող նրանց կեղծիքները բարձր գնահատեցին երիտասարդ խոհարարական խոհանոցի ծնողներին: Եվ նման մինի-ջարդիչի գինը կազմում է ընդամենը 250 ռուբլի:
Ընտրության չափանիշներ
Խոհանոցի տեսակները ուսումնասիրելուց հետո որոշվում է, եւ գների կատեգորիան որոշվում է, կարող եք գնման խանութ գնալ: Որպեսզի ձեռք բերվի երկար ժամանակ ճշմարիտ ծառայելու համար, դուք պետք է կենտրոնանաք հետեւյալի վրա:Նյութական
Իհարկե, պլաստիկ արտադրանքը շատ ավելի էժան է, բայց նրանք ունեն իրենց թերությունները: Օրինակ, պլաստիկ կլանում է ուժեղ հոտերը, ինչպիսիք են սխտորի հոտը, ավելին, դա հեշտ է կոտրել:
Կերամիկան դիմացկուն է հոտերից եւ հեշտ է մաքրել, բայց նաեւ փխրուն եւ կարող է պառակտվել: Մետաղյա արտադրանքները առավել ամուր են, բայց դրանց գինը ամենաբարձրն է:
Ատամների աշխատողների թիվը եւ դրանց բարձրությունը
Որքան մեծ է տողերի տողերը ատամներով, այնքան ավելի հաճախ դրանք տեղակայված են, եւ ավելի մեծ բարձրությունն ունի, այնքան ավելի քիչ շարժումներ կպահանջվի մանրացնել սխտոր մեխակ: Բայց միեւնույն ժամանակ մեծ քանակությամբ ատամներ օգտագործում են արտադրանքի մաքրումը օգտագործելուց հետո: Եվ նաեւ ատամների մեծ երկարությունը մեծացնում է անպաշտպան մատների վնասվածքի ռիսկը:
Բեռնարկղի առկայությունը
Ամենակարող պահերից մեկը ջարդերի համար բեռնարկղի անհրաժեշտությունն է: Հասկանալու համար, թե դա անհրաժեշտ է խոհանոցում, անհրաժեշտ է պարզել զովացուցիչի օգտագործման գնահատված հաճախությունը:
Որքան հաճախ սխտորը ավելի շատ է քսում, այնքան ավելի մեծ է բեռնարկղի հարմարությունը: Եթե Troka- ն օգտագործվում է շաբաթական 1-2 անգամ, այն ժամանակը, որը ստիպված կլինի ծախսել շարժական բեռնարկղ լվանալու վրա, կբարձրացնի իր հարմարությունը:
Վերջինս, բայց ոչ շատ կարեւոր, ինչի մասին մտածել նախքան գնելը, grater- ի չափն է: Խոշոր բազմաֆունկցիոնալ արտադրանքը ավելի հեշտ է օգտագործել եւ լվանալ, բայց դրանք պահանջում են հատուկ պահեստի վայր: Mini-shredders- ը կկարողանա հաղթահարել ավելի քիչ առաջադրանքներ, բայց դրանք հեշտությամբ տեղավորվելու են նույնիսկ առավել հարկադիր դարակների վրա:
