A Silicone Scaking Mat egy konyha újdonság, amely különleges népszerűséget szerzett a kulináris között. Biztosan olyan helyzetekkel szembesült, amikor úgy tűnik, hogy minden már megtörténik, de az űrlaptól való sütés, anélkül, hogy megzavarná az integritását, ez nem lehetséges.
Az ilyen konyhai eszközök, mint egy szilikon szőnyeg, úgy tervezték, hogy megoldja a fenti problémát.
Sajátosságok
A szőnyeg a Silicone-tól a modern és produktív dolog. Sajnos sok háziasszony, mint a szakácsok, megkérdőjelezik a biztonságukat. Valójában a tisztességtelen gyártók olyan termékeket hozhatnak létre, amelyek egészségüket károsíthatják az egészségüket.
Azonban a Silicone szőnyeg a sütéshez nagyon gyakorlati asszisztens.
A nyers tészta és a főtt termékek nem ragaszkodnak hozzá. Az antiprigaréteg védi az edényeket, a termékek a főzés során nem égnek.
Ez a készlet a sütőben a sütőben inert, vagyis nem reagál a más összetevőkkel, és ami a legfontosabb, nem különbözteti meg a veszélyes mérgező anyagokat. Érdemes megjegyezni ezt A szilikon kulináris ételek előállítása csúcstechnológiai folyamat, kemény követelményekkel. A kvarc homokból készül, és nem fermentált gumi.
Az anyagnak hőállónak kell lennie ahhoz, hogy ellenálljon a hőmérsékletkülönbségtől - 40 és + 230 fok között, ne okozzon allergiákat.
Előnyök és hátrányok
Minden évben a szilikon edények még mindig erősebbek a konyhánkban.
A rugalmas kulináris kiegészítők megkönnyítik munkánkat, és jelentősen csökkentik a mosogatás idejét.
Sok hostessek még mindig mindkét mérlegre tesznek mindent. Az innovatív fejlődés nem bizalom.
Megértjük a szilikonszőnyegek előnyeit.
- Lehetővé teszi az olaj és a zsír használatának minimálisra csökkentését.
- Az élelmiszer-szilikon teljesen nem káros az egészségre.
- A deformáció fenntarthatósága nem a korrózió hatálya alá tartozik.
- Sütés, hús, hal egyenletesen zavarban vannak.
- Nem szívja be a szagokat, anélkül, hogy félelem lenne különböző összetevőkhöz.
- A termék általánosan. Nem csak süthetsz, hanem a tésztát is.
- Nem igényel különleges készségeket a szolgáltatásban.
- A puha anyag kényelmes tárolóban.
- Tartós. Többszáz, akár több százszor használva.
- Vonzó ár.
Ami a hiányosságokat illeti, gyakorlatilag nincsenek.
Vegye figyelembe néhány gyenge pontot.
- Nem ellenáll a 240 fok feletti hőmérsékletnek.
- Fűtött, hogy megtartja az űrlapot. Mielőtt kiszabadulna a sütőből, hagyja, hogy egy kicsit lehűljön.
- Nem alkalmas elektromos és gázkályhák főzésére.
Nézetek
A mosogatógépek modern piaca a pttitis a sokszínűségükkel. A rugalmas eszközök sokkal drágábbak, mint a fémek, de a boltokban lévő polcokon nem húzódnak ki.
A szilikon termékek nagyon egyszerűek és gyorsan előkészítik.
A Flight Fantasy korlátlan. Bár még egy pár évvel ezelőtt kizárólag professzionális cookie-kat használtak. Hasznos kiegészítés a termékhez - egy szőnyeg a jelöléssel.
Funkcionális eszköz, amely lehetővé teszi a kívánt méret formájának vágását.
Ezek lehetnek különböző átmérőjű vagy vonalzó körök a centiméterek és milliméter különböző oldalán.
Gyakorlati tyúkok kapnak szubsztrátumokat, amelyek tökéletesen alkalmasak a keksz szerelmeseinek.
Az alacsony éleknek köszönhetően a tészta nem követi, és a kész gyökér kenhető krémmel vagy lekvárral, és tekerje a tekercsben.
A perforáció kiváló minőségű főzést biztosít. A mikroperporációs szőnyegek jobban elhaladnak a forró levegőt. Jóak sütemények, kenyér, sütemények, pizza készítése.
De nem alkalmasak a folyékony tészta, elhalványult pite, charlotters, meringue.
A megerősített szilikon szőnyeg a társai között a legfejlettebb anyag.
Nagy szilárdság érhető el a speciális üvegszálak miatt, amely lefedi.
Képes ellenállni a hőmérséklet -60 és +250 fok között. Még mindig rugalmas, de gazdaságosabb.
Az ECLAIRS számára a szubsztrátum a legjobban megfelel.
Ezt az opciót az egyes szakaszokkal rendelkező főzőeszközök mutatják be, amely lehetővé teszi, hogy göndör kekszet vagy gyönyörű meringue rendezést hajtson végre.
A mélyedéseknek köszönhetően a tészta kényelmes önteni, ami egy távolságra ragaszkodik.
A hőálló szőnyegek közé tartoznak a húst, halak, növényi ételek sütésében.
Különleges igényt kaptak a sejtekkel ellátott lapok gyakori piramisok formájában.
A főzés során a kialakult zsír nem érintkezik a termékekkel, így az élelmiszer kevesebb kalória.
A pad megkönnyítése javítja a légcserét, a termékek egyenletesen zavarban vannak.
Tekintse át a gyártókat
A legtöbb szakács meg van győződve arról, hogy bárhol egy kulináris remekmű főzésére alkalmas. Ez azonban rövid idő alatt és kockázatok nélkül csak a kiváló minőségű és nem veszélyes ételek használatával lehetséges.A sütéshez tartozó jó szilikon szubsztrát már nem ritka, de a megfelelő lehetőség közül a megfelelő megoldás meglehetősen nehéz.
Gyakran beszerezzük a konyhai elemeket kaotikusan, tekintet nélkül. A gyors felvásárlásokért értékesítünk. Megpróbáljuk kitalálni a szilikon szőnyegek vezető gyártóit.
Martellato (Olaszország)
A globális vezető szakosodott a cukrászati és péksütemények létrehozására, valamint a fagylalt előállítására szolgáló berendezések. A vállalat több mint 7 ezer elemet termel, amelyek közül kb. 100 szilikon sütőelem. Termékek egyaránt népszerű a professzionális pékek cukrászok és a belföldi kereslet sütés szerelmeseinek.
Pavoni (Olaszország)
Először a cég műanyag tartályokat gyártott a pékipar számára. Később elkezdett termelni a hatótávolságot, az attribútumokat és a kiegészítő berendezést a pékek és a cukrászok számára.
A fő termékek szilikonszőnyegek és sütőformák, tartletek, csokoládé kristályosítás, és így tovább.
Regent Inox (Olaszország)
A termékcsalád a kereskedelmi márka által képviselt szokatlan szilikon hordozók és sütőformák, luxus edények tartós fém, kényelmes alumínium és öntöttvas edények.
Nagy számban kínálnak kiegészítőket a termékek vágására és tárolására.
Figyelembe veszi a fogyasztók gyártóját és árszintjét, biztosítva az árucikkek költségeinek és előírásainak elválasztását.
Tefal (Franciaország)
Nemzetközi márka szakosodott az otthoni és ételek előállítására, nem tapadós bevonattal.
A gyártósor, szőnyegek és formák a sütőszilikon, a kerámiákból készült edények, a szénacél elfoglaltak.
Flexipan Demarle (Franciaország)
A polimer szubsztrátok és prémium formák egyik hiteles globális gyártója.
Az egész világ szakemberei előnyben részesítik a vállalat termékeit, megkülönböztetve a legmagasabb minőséget.
Az üvegszálas és az élelmiszer-szilikon alapú termékei, amelyek lehetővé teszik, hogy ellenálljon a hosszú élettartam és a jelentős hőmérsékletkülönbségek ellen.
Piramis Pan (Kína)
A termék gyártói a középkori királyságban találhatók. Annak ellenére, hogy a Kínából származó áruk minőségének szkeptikus hozzáállása, a szilikonból származó szubsztrátum megfelel a magas technológiai követelményeknek.
A piramis serpenyő egy újdonság, amely lehetőséget ad arra, hogy káros anyagokat és zsírt adjon a készítményben.
Bradex (Izrael)
A folyamatosan fejlődő vállalat, amely a szokatlan és olcsó fogyasztási cikkek fejlesztésére irányul, hogy mindenki életének megteremtése érdekében könnyebb és kényelmesebb legyen.
Szilikon lap „Baker” célja nem csak a sütés, dagasztás, hanem a fagyasztás és megőrzése félkész termékek a fagyasztóba.
Hogyan válasszunk?
Ma az üzleti üzletekben különböző szilikon szubsztrát modelleket mutat be a sütéshez. Ilyen fajtában elveszhetsz.
A legfontosabb dolog az, hogy nem szabad elfelejteni, ha a termék fő célja.
Ezért csak kiváló minőségű nyersanyagoknak kell lenniük a szívben.
Tekintsük a legfelsőbb árnyalatokat, hogy figyeljenek a sütési lap kiválasztásakor.
- Döntse el, értékelje feladatait és elvárásait, hogy válasszon egy nyereségesebb konyhai példányt.
- Vásárláskor ne lusta lusta, hogy szippant egy szilikon szőnyeg. Az éles, kellemetlen szagnak figyelmeztetnie kell, jobb, ha azonnal megtagadja azonnal.
- Legyen éber, és a termék túl élénk színei. Ilyen lehet veszélyes szintetikus színezékek.
- A jelölés szoros figyelmet igényel. Meg kell a gyártó által megadott, a koordinátái, az anyag, amelyből készült, a kötelező „élelmiszertermék” ikont, a biztonsági osztály. Ha ez nem, merészen elhalasztja az oldalt, valószínűleg ez egy hamis.
- Ha tudsz, próbálja meg hajlítani a lapot. A kanyarok nem lehet fehér nyomok. Az oktatásuk azt sugallja, hogy Siliconban sok szükségtelen szennyeződés van.
- Fontos paraméterek - alak, méret és vastagság. Az űrlapok változatos: kerek, négyzet, téglalap alakú. Számos dimenzió. Mindez az ételek méretétől függ. Ami a vastagságot illeti, jobb, ha nem a skit, és vasarolnank vastagabbat. Tehát biztos lesz abban, hogy a kedvenc kezei nem égnek.
Hogyan kell használni?
A szilikon szubsztrát használata nem korlátozódik a zsemle, kenyér, sütemények és sütemények sütésén.
Lehetőség van a gyümölcsök szárítására, a cukor- és csokoládé díszítések készítésére és sokkal többre. A lap nem fél a fagytól.
A cseresznyével ellátott főtt gombócok várják, hogy a fagyasztóban bekapcsolódjon, anélkül, hogy a felszínre tapadna.
Alkalmazzon mindennapi életben, a konyhai leltár könnyebb, mint az egyszerű.
Szilikon szőnyeg hozott egy tepsibe, összegyúrjuk a tésztát, tedd a cookie-kat, zsemle, kifli a lapra, tedd a sütőbe, és várja, mikor illatos ételeket készítenek.
A konyhai eszközökre vonatkozó lehetőségeket egyoldalú és kétoldalas típusok képviselik. Az első két felületen történik - fényes és matt.
Ezért felmerül a kérdés - mit kell tenni a pártnak. A válasz egyszerű: a termékeket a fényes oldalra kell helyezni, a matt az ellenzékre vonatkozik. A második típus funkcionálisabb, mindkét oldalt működtetheti.
Minden edény karrierje. Tehát a lehető leghosszabb ideig tarthat. Szilikon szőnyeg, annak ellenére, hogy egyszerűsége, ez nem kivétel. A helytelen használat csalódást eredményez.
A működésű egyszerű ajánlások lehetővé teszik, hogy hosszú ideig a konyhában ilyen elengedhetetlen asszisztenst használhassanak.
- Ne felkészüljön a termékre közvetlenül a vásárlás után, a hőfeldolgozásra van szükség. Hűtsük fel a sütőben, néhány órán át ellenkezőleg 230 ° C-on.
- Csak sima és szilárd felületet (sütőlapot, serpenyőbe) helyezünk. Semmilyen esetben semmiképpen sem szabad sütőet vagy grillezni a rácson. Kerülje az egyenes tüzet.
- Mikrohullámú sütőben használható.
- A szilikonból készült olajszőnyeg nem szükséges, nem tapadási tulajdonságokkal rendelkezik.
- A bevonat nagyon érzékeny a mechanikai károkra. A felszínre vágott vagy kiszámítva kategorikusan tilos. A fém kefékre is vonatkozik.
- Mossa a polimer terméket előnyösen pénzmosás nélkül, vagy preferenciát adjon az igazságossághoz, mivel ez az anyag elpusztíthatja az anyag munkaterületét.
- Általános szabályként az edények maradványai nem égnek, elegendő tisztítani egy nedves szivaccsal vagy öblítést vízzel. Ha a termék túl piszkos, akkor rövid ideig áztassa, majd szárítsa meg a törülközőt.
- Ne hajtsa be a lapot többször - a versenyek alakulnak ki, ami a szennyeződéshez vezet. Tartsa egy tekercsben.
Vélemény
Véleménye szerint a felhasználók véleményét megosztották. Egyesek semlegesek a főzési innovációhoz, ez különösen igaz a piramisokkal való csatákra. Egy bizonyos rész értelmetlennek számít. De általában pozitívabb válaszok.
Mindenki egyszerűséget jelent - sokkal könnyebben használható, mint a pergamen.
A sütőlap "mindig készen áll", hogy működjön, nem kell mérni és egyenesen kenni. Ez a dolog az ízletes ételek kulcsa.
A hiányosságok között a felhasználók megjegyzik egy kisebb termelési házasságot a lapok jelölésében, amely lehet, hogy különbség lehet, például a korcóta sütési formák a sütemények számára. Azonban annyira jelentéktelenek, hogy egyszerűen leengedik őket.
A vélemények szerint a fogyasztók erősen ajánlották, hogy megszerezzék mindegyik elengedhetetlen konyhai készletét, aki szereti a kályha különböző komplexitású ételeket. Ez a legjobb megoldás a napi használatra.
A sütéshez használt szilikon szőnyeg használható, tanulhat a videóból.