Minden hostess bizalommal fogja megmondani, hogy a kulináris méreteinek sikere közvetlenül attól függ, hogy milyen ételeket készít. És a legfontosabb "fegyver" a kulináris területen egy serpenyő, valamint a tenyésztett serpenyő száma a gazdaságban és minőségükben, azaz az ételek gyártója. Ma a piac hatalmas mennyiségű serpenyőt mutat be - fedéllel és palacsintával és mélyen a második edények, grillezés, öntöttvas, márvány és kő bevonat. A legfontosabb dolog az, hogy kiválassza a legmegfelelőbbet.
Fissman serpenyő
Praktikus és modern, magas színvonalú és elegáns, serpenyő a dán gyártó Fissman már régóta nagy népszerűségnek örvendenek mind háziasszonyok és hivatásos szakácsok.
A modern európai technológiák szerint Kínában termelnek. Ennek köszönhetően, hogy az ételek felszabadulása Európában nem fordul elő, észrevehetően csökkentette költségeit. Most egy ilyen serpenyő áll rendelkezésre minden olyan család számára, amely értékeli a minőséget és a kényelmet.
Fissman hosszú ideig tartott a pozitív oldalról, mint az üveg, kerámia, öntöttvas és alumínium edények gyártója. A márka választékában - Ajándéktárgyak, különböző konyhai kiegészítők. Ami a serpenyőt illeti, a Fissman körülbelül 150 modellt tartalmaz. Például egy jól ismert serpenyő egy "márvány bevonat" csak Kínában készült, és az európai gyártóknak nincs ilyen terméke.
Fissman bőrtípusok
A kerámia és teflon bevonatok után a kőfelületek serpenyője a következő lépés. Először is ez egy környezetbarát, teljesen biztonságos anyag, amely megkülönbözteti a tartósság és a tartósság. Igaz, az ilyen ételek drágábbak, mint az analógjai egy másik anyagból, de megéri. Az elkészített élelmiszer nem ég, és sokkal érdekesebbé válik.
Az anyag, amelyből a "kő" serpenyő keletkezik, nem fél a forgácsolás és a karcolások. Az ilyen edények három módon készülnek:
- Az alumínium alapot a kő morzsa borítja, ez egy költségvetési lehetőség;
- A külső réteget kő kerámiából végzik;
- A legtermékenyebb a Talco klorit vagy szappankő monolitikus modellje.
A felhasználói vélemények szerint a kőfelületek serpenyője a következő előnyökkel jár.
- A természetes komponenseket tartalmazó környezetbarát bevonat nem emeli ki a káros vegyi anyagokat, ha fűtött.
- Az ilyen edényekben való hőt egyenletesen osztják el, amelynek eredményeképpen a termékek nem égnek és gondatlan ízűek.
- Ami különösen fontos, ilyen modellben teljesen olaj nélkül készíthető el, minden hasznos anyagot és vitaminokat megőrzik, ezért a test ízletes és egészséges ételeket kap.
- A serpenyőben könnyen tisztítható, mosogatógépben mosható.
- Minden főzőfelületen használható: elektromos, gáz, üvegkerámia és indukció.
- Vonzó nézet: Még a serpenyő serpenyőben 3D-s effektekkel, különböző színekkel készülnek. A konyha kialakításának "kiemelkedése".
- Az ételek ideálisak a sütéshez.
Az ilyen konyhai eszközök gondozása teljesen egyszerű: használjon szilikon tartozékokat, elkerülje a kontraszt hőmérsékletét - miután a forró lemezt nem szabad elhagyni hideg vízben. Az ételek megvásárlása után zöldségolajjal kenje meg és fokozatosan tekerje. A serpenyőben jobb, ha nem vágja le a termékeket.
Hogyan válasszunk?
Egy igazi Fissman serpenytábla nehézsúlyú súlyú, tehát ha könnyűnek tűnik Önnek, akkor valószínűleg az alumínium bevonat modell utánozza a kő. Az ilyen modellek nem elég környezetbarát és biztonságos.
A termék alja vastag, kb. 4-7 mm. A falaknak szintén nem lehet vékonyabb 3,5 mm.
A sütőtermékek két változatban kaphatók: monolitikus és eltávolítható fogantyúk. Az utóbbiak kényelmesebbek: a sütőbe szétszerelhetők és hajtogathatók, csak vegye figyelembe, hogy az anyag, amelyből származnak, hőállónak kell lennie, ideális ebben az esetben a rézötvözetből. Ha az Ön választása egy alumínium serpenyőbe esett, meg kell találnia egy modellt gumírozott fogantyúval. Fontos, ha az ételek választása és mérete. Ha a palacsinta gyakran jelen van a menüben, a serpenyőben a serpenyő átmérője kevesebb, mint 24 cm.
A 24-26 centiméter átmérőjű átlagos mérete klasszikus húskészítmények, halak és zöldségek sütése egy kis család számára. Ha a háztartások száma jelentős, akkor a legnagyobb, 28 cm átmérőjű.
Fissman sütés grill
Tetszik az étvágygerjesztő steak? Ezután meg kell vásárolnia az egyik Fissman modellek - és a kulináris képességek garantáltan meg kell erősíteni egy ilyen ételeket. A gyártó két lehetőséget kínál - alumíniumból és öntöttvasból. És ezeknek és másoknak előnyei vannak, a választás a vágy és a pénzügyi lehetőségek függvénye. A dishware piacon kínált serpenyő sokszínű és alakja: kerek, négyzet és hosszúkás.
Az alumínium grillező serpenyőben egy nem botos többrétegű bevonattal készül. Az ilyen ételek sokkal gyorsabban szárítják és felmelegítik, mint a "fickó" az öntöttvasból. Könnyen moshatunk manuálisan és a mosogatógépben. Az ilyen ételekben lévő húst még vaj nélkül is lehet, miközben fenntartja a termék összes értékes összetevőjét. A Flissman Grillben főzött edény alkalmas allergiás. A hőmérséklet-mutatókkal rendelkező modellek vannak.
Nagy osztályú termékek öntöttvasból Fissmanból - az egyes ínyencek álma. Hús, ilyen grillezésben főtt, nem hagy egyetlen tastert közömbös. Még vizuálisan ilyen ételek jelentek: A különböző formák, az eredeti fogantyúk (vannak olyan modellek is, amelyek még fából is vannak), egy ilyen ételeket biztonságosan használhatják egy elegáns konyhában, és a természetben egy pikniket szerveznek szeretteivel.
Az öntöttvas tulajdonságai lehetővé teszik, hogy jó húst készítsen, a fém hosszú ideig felmelegszik, és egyenletesen felosztja a hőt. Bár egy ilyen serpenyőt hosszabb ideig hűl, mint az alumínium.
Skovorod-Wok.
A "wok" furcsa szó elrejti magát egy klasszikus konyhai eszközöknek. Mély serpenyőben fedéllel, amely sokkal inkább hasonlít egy klasszikus Schill, határozottan lépett be a „kulináris” élet szerelmeseinek hasznos és ízletes ételek. Az ilyen ételek Fissman magas lapok és konvex alsó, tehát termikus feldolgozására termékek fog véget gyorsabb, mint a hagyományos serpenyőben. Az olaj is minimálisra csökkenthető. A szokásos termékek - húsok, halak és zöldségek mellett - a woki, a pilaf és az ételek készíthetők. Igaz, bizonyos modelleket csak az indukciós lemezen kell használni.
Alumíniumból és öntöttvasból készül, a költség nem költségvetés. Keresés és olcsóbb, de akkor a minőségi kérdés lesz. A dán gyártó gyakorlatilag univerzális modelljei díszítik a konyhát - A sokszínű színsereg szilícium és a tapadós bevonat nélkülözhetetlen a gasztriumok nélkülözhetetlen asszisztensei . Van egy egész sorozat, egy színben, mint például, például Fissman malachit sütő sütés. Egy ilyen gyönyörű serpenyőben a közönséges zöldségpörkölés egy királyi ételnek tűnik. A vásárlók költségvetési lehetőségeket kínálnak fedéllel és gyönyörű serpenyőben, üvegborítással. A modellek fogantyúja is más lehet: a bakelitából és a műanyagból.
Palacsinta serpenyő
A Fissman egyszerű, kényelmes és kiváló minőségű sprying palacsinta segít a hostessnek, hogy tökéletességet érjen el a kulináris művészetben. A gyártó háromféle serpenyőt kínál vásárlót:
- alumínium;
- öntöttvas;
- Acél teflon bevonattal.
A serpenyőben a legjobb megoldás egy fából készült fogantyúval. A fát speciális, nem gyúlékony anyaggal impregnálták, és a fogantyú nagyon lassan felmelegszik, ami nagyon kényelmes a folyamatos sütéssel. A modellek nem ragasztott bevonattal vannak felszerelve, amelyek bármilyen típusú lemezekre alkalmasak. Nagyon népszerű modellek márvány nem tapadó bevonattal.
A dán gyártó korábbi modelljeihez hasonlóan ez az edények manuálisan moshatók a mosogatógépben. A vásárlók véleménye szerint egy ilyen palacsinta palacsinta sokkal gyorsabban van, mint a szokásos ételek. Ezek tökéletesen pörköltek és étvágyakosak. Néhány modell fogantyúja különleges mélyedéssel rendelkezik a kényelem érdekében - egy serpenyőben nem csúszik, és határozottan tartja. By the way, a felhasználók kényelme érdekében a Fissman termékeket olyan speciális csomagolásban értékesítik, amelyen különböző előkészítő recepteket kínálnak.
A gyártó felállási kínálata és ventilátoros sütési modellek. A sertés-vas modellek különösen népszerűek, mivel a lisztermékeket a Dosestel segítségével kapják meg. Ilyen ételekben különleges kerek formák vannak a palacsinták számára, ami lehetővé teszi számodra, hogy ugyanazt, és ne áztassa a serpenyőt.
Fissman selyemei.
Ha az edénye megköveteli a folyadék jelenlétét a főzés végéig, akkor a Fissman-tól fogva lesz. Gyártásukért a gyártó csak kiváló minőségű anyagot használ a kívánt hőmérséklet tartásához a kívánt időpontban. A táj egy átlagos lehetőség egy nagy falakkal ellátott serpenyő és egy kis vastag falú serpenyő között.
A tájkép kizárólagos kialakítása nem hagyja el a vevők választását - az ilyen ételek kényelmesek és kényelmesek: Kiderült, páratlan, szelíd püré, igazi keleti pilaf, zöldségpörkölt, finom leves. Az ilyen modell lehetővé teszi, hogy a hostess a konyhában helyet takarítson meg a sütéshez és főzéshez, és esetleg sütéshez.
A sertés-vas-serpenyő hosszú ideig hőt takarít meg, az edény "elérheti" és után eltávolításra kerül a tűzhelyből.
Áttekintés a Fissman serpenyőben a videóban.