Az egyes szerető konyhájában lévő edényeknek nem csak szépnek kell lenniük, hanem kiváló minőségűek, és ami a legfontosabb, biztonságos. Végül is, nemcsak a kizsákmányolásuk tartóssága attól függ, hogy ezek a tényezők, hanem az ízlés, valamint az elkészített ételek minősége is. Ez a rozsdamentes acél edények, amelyek teljes mértékben megfelelnek az összes biztonsági követelménynek. Jellemzőjükről, valamint azokról az árukról, amelyekről a gyártók és miért tekintik a legjobbat, és beszélünk.
Sajátosságok
A serpenyők, mint a többi típusú konyhai eszköz, rozsdamentes acélból, élvezze a vásárlók különleges igényét. Ez az edények az elmúlt 5 évben a piacvezető. És ez egy egyszerű magyarázat - egy ilyen serpenyő egyedi jellemzői.
- Ezek ellenállnak a karcolásoknak és más károknak, amelyek más konyhai eszközökkel alkalmazhatók. Sem kés, sem villa deformálódhat a felszínen a bevonat egy ilyen pán, ami azt jelenti, hogy sok éven át megtartja világos és szalonképes megjelenést.
- Rozsdamentes acél - egyedi anyag, amely még súlyos fűtés nélkül sem oxidálja az ételt, és nem okoz negatív kémiai reakciókat. Ez azt jelenti, hogy az ilyen anyagból származó eszközök használhatók, ha abszolút ételeket készítenek.
- A rozsdamentes acél edények biztonságosan használhatók elektromos, gáz és akár indukciós lemezeken.
- Az ilyen ételek gyártásának anyaga különösen tartós. Ezért még sok év folyamatos működés esetén sem deformálódott, nem számít és teljes mértékben megőrzi eredeti megjelenését.
- Az ilyen edények megvastagodott fenékkel rendelkeznek - ez óriási előny. Az étel nem ég, a tartály maga és annak tartalmát egyenletesen melegítik, és szükség esetén a belső hőmérséklet könnyen csökkenthető, vagy éppen ellenkezőleg, növelhető.
- Az ilyen ételek gondozása a lehető legegyszerűbb. Nincs szükség speciális tisztítószerek vagy szivacsok. Még a leginkább agresszív háztartási vegyi anyagok sem károsíthatják a bevonatot.
- Rozsdamentes serpenyőben van, amelyek a lehető legnagyobb mértékben elkészíthetők - olaj nélkül. A termékek nem égnek, teljes mértékben megtartják hasznos tulajdonságait és egyedülálló ízét és aromáját.
Van egy másik funkció - egy serpenyő, amely valóban kiváló minőségű rozsdamentes acélból készült, meglehetősen drága. De a fenti tényezőkkel együtt ez az ár csak a kiváló minőségű és teljesen fizet.
A hazai termelők áttekintése
Az ilyen egyedülálló edények termelését ma számos védjegy, mind az orosz, mind a külföldi védjegy végzi. A tapasztalatlan vevők között nehéz választani egy igazán magas színvonalú terméket. A vásárlás utáni csalódások elkerülése érdekében először a legjobb hazai márkák minősítését kell megvizsgálni, amelyek rozsdamentes acél serpenyőt termelnek.
- "Gourmet" (vsmpo-edény) - A hazai márka, amelynek minőségi ételei hasonlóak a világhírű Zepterhez. Minden olyan edény, amelynek vastag alja van, amely több rétegből áll, amely megtartja az edények hőségét 6 órán át. A termék elegáns és egyszerű kialakítású, kiváló minőségű és bemutatható megjelenés. Az ilyen serpenyő teljesen leadott, hegesztett fogantyúkkal. Az edények műanyag részei hiánya lehetővé teszi, hogy még a sütőben is főzzük.
Az ilyen edények lesz az ideális választás azok számára, akik kedvelik diétás vagy gyógyító táplálkozás, mint tudják készíteni élelmiszerek nélkül a víz és az olaj, azaz a saját levét. Az étkezési egységenként 2900 rubel költsége (2019).
- Katun. - Egy másik házi márka. Ellentétben az előző gyártó serpenyőjével, ez az edény tükörfelülete és üvegborítóval rendelkezik. Tollak tartanak szegecsekben, acélból készültek. Mind egyénileg, mind beállítható.
Az előnye az, hogy nem csak a kezével, hanem a mosogatógépben is moshatsz. A költség 1400 rubelből (2019) kezdődik.
- "Katyusha". A márka termékeit széles választékkal különbözteti meg - a serpenyő mindegyike saját egyedi kialakítással rendelkezik. Egyesíti az összes serpenyőt - kiváló minőségű, sűrített alsó és ételek falak jelenléte, és ami a legfontosabb, megfizethető áron. Az egyik pot költsége 1300 rubelből (2019).
- "Ínyenc" . A gyártó edényei alkalmasak minden típusú lemezekre, amelyeket víz és zsírok hozzáadásával állíthatunk elő. Az edények alsó és falai kapszulált, többrétegű. A fedél üveg, szorosan szomszédos. Tollak a szegecseken, bár egyes modellekben hegesztettek a testre. Az egy serpenyő költsége 3000 rubelből (2019) kezdődik.
- "Bounty Harvest". Az újdonság a hazai piacon már szívesen szereti a hostesset. Az ilyen edényeket csak egy készlet hajtja végre. Üvegborítóval, nagyobb kapacitással és többrétegű aljjal rendelkezik. Minden nagy mennyiségű edényt tükörfelületen. Tollak tartják a szegecseket. Állítsa be az ár 4500 rubel (2019).
- "Amet" . A rozsdamentes acélból készült fajok ételeit egyszerű megjelenés, tükörfelület és kiváló minőség jellemzi. Az összes háromrétegű serpenyő alja. Az ilyen edények szolgálni sok év, és teljes mértékben megtartják adottságok és a megjelenés, könnyen lemossa, és eledelt soha nem ég.
Érdemes megjegyezni, hogy csak ez a márka 50 liter tartályt termel.
Minden gyártó belépett ebbe a csúcsra, igazán szerzett tiszteletet a vásárlók számára. Tradingmarkok léteznek a piacon hosszú ideig, és soha nem csalódott fogyasztók a serpenyőjük minőségével.
Top tengerentúli vállalatok
A rozsdamentes acél edények nagy igényt használnak, nem csak az országunkban. Ezért nem meglepő, hogy sok ilyen serpenyő van a külföldi márkák által gyártott polcokon. A termékeket a legmagasabb és tartós termékeknek tekintik.
- Kormányzó. Ezeket az olasz edényeket egyedi formájuk jellemzi. Van egy többrétegű alsó, sűrített falak. Hőálló üvegborítókkal felszerelt. Fémcsomagok szegecseken, ha használják, nem melegítik erősen. Az edények különböző típusú lemezeken és még a sütőben is használhatók. Költség 2050 rubel (2019).
- Fissman. A dán gyártó elegáns és modern kialakítású ételeket kínál. Az edények készletként és külön megvásárolhatók. Minden esetben a mért skálán kívül kerül alkalmazásra. Üvegfedél, van egy lyuk a gőzre.
A megvastagodott alja ellenére az edények könnyű súlyúak. Ár 1800 rubel (2019).
- Paderno. - Gyártó Olaszország. Surrum pan felület, a fedél nincs megadva. Az ételek alját és falait megvastagodott, nem tapadó bevonattal ellátva. Az üreges fogantyúk, gyártásuk anyaga - rozsdamentes acél, szegecsekkel van rögzítve.
Ezek az olasz serpenyők nemcsak a lakosság, hanem a szakmai szakácsok között is népszerűek. Az egyik téma költsége 2700 rubel (2019).
- Röndell. - Németország gyártója. A márka mindkét készletből és rétegből különböző mennyiségű edényeket termel. Az egyik tartály maximális kapacitása 50 liter. Az alsó vastag, amely a lehető leggyorsabban az egyenletes felmelegedést biztosítja. Acél magas színvonalú és teljes mértékben releváns az összes biztonsági követelményhez.
Ilyen ételeket lehet használni a sütőben, és bármilyen lemezeken. Költség 3150 rubel (2019).
- Blaumann. Ezúttal a német gyártók egyedülálló terméket kínálnak ügyfeleiknek. A serpenyők nem könnyűek a legmagasabb osztályú rozsdamentes acélból, hanem öt rétegű alsó, sűrített falakkal és ergonomikus fogantyúival is rendelkeznek. Minden serpenyő üveg hőálló fedéllel van felszerelve egy gőzkivitelhez. A csomag felülete tükör, és az alsó nem tapadós bevonattal rendelkezik. Ár 3850 rubel (2019).
- Yamateru. A japán gyártók úgy döntöttek, hogy nem hagyják el a világpiacvezetők mögött, és kiadták az elit ételek kategóriájához tartozó edényeiket. A márka edényei 6 rétegű alján vannak, minden serpenyőben speciális üveg hőálló fedéllel rendelkezik. Halmozódik üreges, öntött, nem fűtés. Az edények alkalmasak otthoni és professzionális használatra. Egy serpenyő költsége 3900 rubelből (2019).
A rozsdamentes acélból készült külföldi termelésű serpenyőben történő megvásárlására vonatkozó döntés elfogadásával először figyelmet kell fordítani a fenti gyártók árukra. A minőségét nemcsak a gyártó és a vevők, hanem számos tanulmány is megerősíti.
Hogyan válasszunk?
A serpenyő gyártóinak értékelése után ne siessen, hogy megvásárolja a fenti márkákat. Először is meg kell ismerkednie a választott fő kritériumokkal, majd megszerzéssel. A specifikációk kulcsválasztási paraméter. Ez a hogyan helyes a paramétereket beállítani, kényelmesen használható ételek, a tartósság, és csakúgy, mint az egész fokú elégedettséget a vásárlás lesz függő. Itt figyelembe kell venni a következő paramétereket.
- A fogantyúk hőállósága és a mellékletük típusa. Ha gyakran egy serpenyőt szeretne használni, akkor jobb olyan modellek kiválasztása, amelyekben a fogantyúk hegesztve vannak a falakhoz, és nem melegítik a működés közben.
- A műanyag részek jelenléte a házban vagy fedélen. Ha a serpenyőt tervezik, hogy a sütőben főzzük, akkor nem lehetnek.
- Az alsó rétegek száma. Ezek a serpenyő hővezető képességétől, a fűtési sebességétől és a hőtermelés időtartamától függenek.
- A termosztát jelenléte a fedélen, valamint a serpenyőben lévő vagy kívüli jelzések. Jelenlétük a főzés folyamata, különösen a munkaerő-intenzív sokkal könnyebbé és gyorsabbá teszi.
Érdemes megjegyezni, hogy a szakmai, valamint a gyakori otthoni használatra, mindezek jellemzőinek jelenléte rendkívül kívánatos.
Jellemzők és felhasználási területek
Az ételek egyik fontos meghatározása. Ez magában foglalja az ilyen tényezőket.
- Az előkészített ételek gyakorisága és bősége. Ami több, minél gyakrabban készül, a leginkább költséges egy serpenyőkészlet.
- A használat célja és gyakorisága. Például, ha az edények csak a sterilizáló dobozok esetében csak a szezonban szükségesek, akkor válasszon egy maximális hangerőtartályt és egy fedelet. És ha azt tervezik, hogy minden nap az ebéd elkészítéséhez alkalmazzák, a tartály 1-5 liter lehet.
- Használat típusa . Itt érthető, hogy a tűzhelyen vagy a sárgaréz szekrényben a jövőben a potok használata. Ha ez a sütő, akkor a tartálynak nincs műanyag burkolata. Ha indukciós lemezek, akkor különleges bélyegzőnek kell lennie az edényekre.
A rozsdamentes acél edények, különösen a kiváló minőségű, magas költséggel rendelkeznek. Mindazonáltal teljes mértékben kifizeti a működés során, de csak a megfelelő választás, valamint a bevonott áruk megvásárlása.
A rozsdamentes acél serpenyővel való kiválasztásáról, lásd a következő videót.