Gato modèn yo afekte pa imajinasyon. Yo gen tan vini pi lwen pase biskit yo abitye ak pwodwi krèm ak flè ak boukl. Sepandan, chèf moniman hyperrealist soti nan Renata Agzamov ak premye gato a mastik nan yon konfizri debutan ini yon sèl - Bezwen an yo sèvi ak zouti espesyal sirèt, sa ki pèmèt fè gato parfe menm ak menm bagay la nan gwosè . Mwen dakò, pa gen pwoblèm ki jan bèl dekorasyon an nan gato a, tranch a lèd se kapab imedyatman piye enpresyon a pozitif. Se konsa, ki sa ou bezwen Arma chak fen ak kouman yo sèvi ak enstriman mizik sa yo?
Kalite zouti pou koupe biskit
Baz la nan nenpòt ki gato se definitivman gato yo. Soti nan manifoul la nan resèt ki egziste deja ("ti fi letye", "chokola sou dlo bouyi" ak lòt moun) patisri pi souvan prefere klasik biskit. Anba konfòmite a ak kwit manje ak teknoloji boulanjri, li vire soti yon Korzh Fertile elastik, ki pa pèdi pwopriyete gou nan yon kèk jou, epi, sou kontrè a, li vin sèlman pi byen.
Koupe yon biskit pou yon gato kèk, otès a sèvi ak zouti chanday, tankou:
- Long lam kouto;
- dans (piman bouk) fil;
- Lapèch liy;
- Fil.
Yo ka ede, men se pa jwenn gato yo pafè ak èd yo. Magazen modèn espesyalize ofri yon pakèt domèn zouti ki pral fasil pèmèt lis ti sèk biskit:
- Fisèl sirèt (lam) pou koupe biskit;
- Yon kouto espesyal pou koupe biskwit ak yon long sèvi oswa doub-sided lam, pou konvenyans se yon kouto itilize ansanm ak kanpe plastik, ki pèmèt ou chwazi wotè a vle nan tan kap vini an nan gade nan;
- Reglabl bag oswa slicer fòm - pèmèt ou chwazi dyamèt la vle nan gato a nan lavni, anjeneral, varye nan 24-30 cm.
- Kouto te wè ansanm koupe biskit pou de oswa plis pati.
Tout zouti sa yo gen avantaj enkontournabl:
- durability;
- pratik;
- ekonomize tan ak fòs;
- prensip konprann nan aksyon;
- Fasil pou swen.
Li pa nesesè a jwenn tout anwo a, li se ase yo chwazi pou tèt ou opsyon ki pi bon.
Kouman yo itilize fisèl la sirèt
Zouti a pou kreye gato lis se fasil ase yo sèvi ak, men mande pou sèten ladrès ak ladrès. Si ou se nouvo nan ka sirèt, pratike sou yon kreze, pa gen entansyon pou yon gato solanèl nan ka ta gen yon bra tranble kou fèy bwa oswa fèt san siksè, chire kwen.
Sirèt Kouto fisèl se yon zouti pratik ak inivèsèl ki pèmèt ou kreye gato pafè nan nenpòt ki fòm. Yo fè, tankou yon règ, ki soti nan asye pur, ki bay yon lavi sèvis long, osi byen ke ekipe ak yon manch konfòtab lajè.
Fisèl la sirèt gen plizyè nivo (jiska 9-10), ki pèmèt ou kreye gato nan nenpòt ki wotè.
Pran avantaj de aparèy sa a, li nesesè:
- Mete nivo yo egzije (ki soti nan manifaktirè diferan yo ki make yon fason diferan, men prensip la nan aksyon se konstan);
- Kote kouto a tou pre biskit la konplètman refwadi ak mouvman koupe, tankou si k ap deplase wè a, koupe rasin lan.
Avantaj nan enpòtan nan lè l sèvi avèk fisèl la minimize biskit Tonben, tankou lè koupe ak yon kouto.
Ki jan yo koupe yon coggy ak yon kouto ak kanpe
Li se fasil yo sèvi ak yon kouto ak yon lam long, bagay la prensipal se ke se biskit la konplètman refwadi epi yo pa kolan anndan an. Espesyal sipò plastik yo te devlope yo ede débutan, ki pèmèt ou kreye gato yo menm ak yon presizyon nan yon milimèt. Yo se de plastik "janm" ak Fastener ak divizyon sou plizyè nivo.
Pou jwenn lis cortical wotè soti nan 0.5 a 4 cm, ou dwe fè yon kèk aksyon senp:
- tache yon kouto long nan yon nivo nan tou de sipò yo mete sou yon sifas ki solid plat;
- Biskwit dwe mete dirèkteman tou pre lam la;
- Pa pran sou sifas la soti nan sifas la, ou bezwen koupe bit an, apre yo fin ki ou repete pwosedi a nimewo yo egzije a fwa.
Kouto a, fiable ki te fèt nan yon nivo, pral fasil reyalize parfe lis koupe.
Si ou vle kreye chèf bon gou nan kwizin pwòp ou a, pran swen nan akizisyon a nan asistan zouti ki pral pèmèt pa sèlman pou konsève pou tan ak fòs, men tou, siyifikativman amelyore bon jan kalite a ak aparans nan gato a nan lavni.
Nan videyo sa a ou ka jwenn konnen kouman fasil epi byen vit ou ka koupe biskit la lè l sèvi avèk yon fòm Slicer.