Kenbe se ploge nan nesesè nan men gòch ou, ak kouto a ki dwat. Règleman sa-a abitye nan chak nan nou soti nan pi bonè timoun nan. Yon moun literalman soti nan kouchèt la absòbe tout règleman yo nan konpòtman bò tab la, ak yon moun bezwen yo dwe re-aprann nan tout bon konprann nan etikèt nan adilt.
Nan lòd pa jwenn nan sitiyasyon an anbarasan pandan dine a, ou ta dwe konnen règ debaz yo nan etikèt ak a konprann ekzakteman ki sa yon sijè tab pou sa ki plat gen entansyon.
Yon ti kras sou règleman yo nan etikèt
Pou itilize aparèy manje konvansyonèl nan kay la se yon sèl bagay, men nan yon Kafe oswa restoran - byen yon lòt. Nan atmosfè a lakay nou rilaks epi yo pa toujou sonje ki jan ak sa yo dwe fè nan etikèt la. Men, sou dine nan yon vizit oswa restoran, pesonn pa vle yo dwe nan yon sitiyasyon gòch. Se poutèt sa, li se vo sonje règ yo elemantè nan konpòtman bò tab la, se konsa yo pa jwenn yo dwe aksepte.
Gen règleman jeneral ki li sou ki atik tab yo dwe kenbe nan dwa a, ak sa ki nan men gòch:
- Si kouto a se nan men dwat la, ploge a dwe nan bò gòch la. Nan ka sa a, li plis aji kòm yon lòt moun sanble, depi bagay la prensipal nan pati sa a se yon kouto.
- Kenbe istansil a pou ke dan yo yo toujou dirije desann, nan fen manch lan kouver yo ta dwe rekòmanse nan palmis ou yo.
- Kòm pou kouto a, li ta dwe kenbe kòrèkteman. Dwèt endèks la nan men dwat la ta dwe pozisyone nan yon fason ke li ka fasilman bourade sou lam la nan tab la nan tab la. Fen nan kouto a ta dwe tou repoze nan palmis la.
- Ou pa ka kenbe tab tabl nan men ou tankou si ou kenbe kreyon an. Li se tou pa nesesè yo pran yo twò pre nan pati anba nan.
- Anjeneral, avèk èd nan de kantin sa yo, asyèt vyann manje. Si ou byen kenbe objè yo tab nan men ou, ou ka fasilman koupe ti moso nan vyann.
Pafwa, pa ase konesans sou sa ki men ak ki jan istansil a yo ta dwe chita.
Ou toujou bezwen konnen règleman yo elemantè sou ki jan kòrèkteman gen sibvansyon:
- Yon ti moso, pou egzanp, vyann lan bezwen yo dwe byen frape sou dan yo. Yo ta dwe yon dwèt endèks nan men gòch la byen sere manch lan nan aparèy la tab, yon ti kras bourade. Lè sa a, dousman voye manje nan bouch ou.
- Li enposib yo pataje tranch la tout antye imedyatman sou ti moso yo e yo kontinye ak yon fouchèt nan men dwat li. Chak fwa ou koupe moso pòsyon an.
- Mwen koupe yon ti moso vyann, mete sou kote istansil a, ak anpil atansyon mete yo ak konsèy yo sou kwen nan plak yo pandan ke yo ap boule.
- Si teyat, chou, omlèt oswa marmite ranpli ou, Lè sa a, nan ka sa a ou ka sèvi ak yon sèl fouchèt epi kenbe l 'nan men dwat ou. Panche fouchèt la pou ke kwen li ka kraze yon moso asyèt. Lè sa a, tande li epi jwi manje.
- Lè l sèvi avèk yon kouto pandan rezèv la nan tankou yon plat, tankou boure tou pèmèt.
- Pandan manje yon plat vyann ak yon plat bò, se opsyon a fèt ki fouchèt la ka ranplase gwo kiyè a. Pou egzanp, si yo te kraze pòmdetè soti nan pòmdetè oswa diri kòm yon plat bò. Li se vo sonje pran yon gani travay sou ploge a, dan l 'ta dwe gade yo. Ti patikil asyèt, pòmdetè kraze ak lòt asyèt bò, divès kalite salad bezwen yo dwe pran moute mouvman yo ki estrès soti nan tèt yo.
- Pa rele yon anpil nan plat bò oswa sòs salad sou ploge a, sinon ou ka jwenn nan sitiyasyon an dezagreyab. Manje pa ka reziste dan yo ak tonbe nan plak la. Swa yo manje tout bagay sa a pral gen yo louvri bouch la lajè ak endesan.
- Sandwich sofistike yo ta dwe pa men, men ak yon kouto ak fouchèt.
- Salad ka fasine san yo pa itilize yon kouto. Li se pèmèt yo ponpe moso gwo.
- Si pandan manje a ou deside pran yon pran yon poz ak, pou egzanp, ale nan dans, Lè sa a, aparèy yo ta dwe se pou yo pliye sou plat la plat pou ke gason an reyalize ke plat la pa ta dwe pran.
- Fwi, tankou yon pòm oswa bannann, yo ta dwe itilize ak yon kouto ak fouchèt.
- Koupe vyann, moso gwo vyann, woulo vyann ak sosis ta dwe itilize nan règ yo menm jan ak plat la vyann prensipal la. Dousman pran yon moso vyann ak mete l 'sou plak mwen an, ak Lè sa a, koupe sou yon ti pòsyon, ou ka san danje gou.
- Apre fen a nan manje a, istansil a ou itilize, ou bezwen mete dirèkteman sou plak la nan paralèl youn ak lòt. Li entèdi entèdi apre yo fin itilize yo mete yo dirèkteman sou tab la oswa moso twal.
Karakteristik ak varyete
Yo nan lòd yo santi yo gen konfyans pandan dine a, ou bezwen konnen pa sèlman ki jan ou ta dwe kenbe yon ploge, yon kouto oswa kiyè, men tou, yo konnen ki sa youn oswa yon lòt aparèy tab gen entansyon.
Apre yo tout, nan adisyon a ploge nan abityèl yo, ki nou itilize yo sèvi ak nan kay la, gen anpil lòt kalite li.
Gen pwason, vyann, fouchèt desè, elatriye Chak nan yo diferan de yon lòt kantite dan, osi byen ke gwosè a:
- Kouver ak kat dan yo - Sa a se yon fouchèt rele sal la manje. Li se lajman itilize pou itilize nan asyèt dezyèm fwa. An patikilye, divès kalite vyann, tranch vyann, woulo chou, marmite, omlèt, elatriye, yo konnen li fasil, kòm li ta dwe toujou anfòm dyamèt la nan plak la. Sa a objè nan aparèy la tab pandan pòsyon se mete dan yo moute pwochen nan plak prensipal la.
- Yon ti kras mwens gwosè, men tou ak kat dan - li se Snacking . Kòm yon règ, li se itilize pou ti goute frèt ak cho. Li ta dwe chita sou bò gòch nan pwason an.
- Peche - Sa a fouchèt ak kat dan yo. Men, fòm li yo ka pi divèsifye nan: bor awondi, grandisan ant dan yo, elatriye fòm lan nan aparèy sa a aparèy dirèkteman depann sou ki pwason yo pral sèvi sou tab la. Aparèy sa a dwe kite a nan fòs la manje.
- By wout la, fouchèt, gen entansyon pou aran Diferan de pwason òdinè. Diferans li se ke li gen sèlman de dan yo. Ak aparèy la pou, pou egzanp, Sprat la gen kat, epi pafwa senk dan, tèminezon yo nan yo ki konekte pa yon kavalye sèl.
Pou fwidmè gen objè pwòp tab li yo ki fasil yo fè distenksyon ant tou de nan fòm ak pa kantite a nan dan:
- Pou kribich gen yon aparèy ak de dan, ki se karakterize pa longè li yo.
- Pou cocktèl frèt ak ti goute soti nan divès kalite fwidmè, se yon aparèy ki gen twa dan ki fèt, youn nan ki ta dwe pi long ak nèt.
- Pou woma, yon aparèy ak ti dan koube gen entansyon.
Tout istansil ki fèt pou fwidmè yo sitiye nan lòd la nan ki asyèt pral sèvi yo.
- Desè - Li se gen entansyon pou pi fwi, gato ak lòt boulanjri bon plat ak dous. Li gen sèlman twa dan. Li mete dwa pi wo a plak la, dan yo ta dwe dirije sou bò dwat la.
- Fwi oswa sòs salad - Se istansil sa a ekipe ak sèlman de dan yo. Kòm yon règ, yon kouto fwi yo ta dwe nan yon pè ansanm ak tankou yon fouchèt.
Sou ki jan yo kenbe ploge nan epi sèvi ak lòt istansil, gade videyo kap vini an.