Anpil anvan jou a nan tout rayisab kraze tèt yo sou ki jan yo orijinal felisite moun yo renmen yo oswa menm fè yon òf. Si ou gen yon travay fantezi, lè sa a ou san dout te deja envante yon anpil nan lide, men kounye a yon nouvo pwoblèm rive - ki youn yo chwazi. Si li se aparan nan konpile patikilyèman oswa ou pa, Lè sa a, youn nan premye ou ta dwe reflechi sou se meni an pou jou sa a. Anpil moun konsidere fè manje kòm youn nan plezi yo. Se konsa, poukisa pa konbine bèl ak itil.
Karakteristik nan preparasyon meni an
Premyèman, li nesesè detèmine ki jan, ki kote ak ki moun ou pral selebre sa a jou ferye. Sa a se trè enpòtan, paske ou ka kreye yon anviwònman entim, men ou ka fè aranjman pou yon selebrasyon fanmi nan kay la. Ou ka kouvri tab la fèstivite pou fanmi an, epi ou ka mache nan vil la nan anreta.
Kilès nan opsyon ki disponib yo ou pa renmen fè, toujou gen yo reflechi sou sa ki pral yon sipriz dwe prezante bay renmen anpil, ti fi ou, mari oswa madanm pou Jou Valentine a.
Dezyèmman, ou bezwen konnen ki sa ou chwazi youn pwefere nan manje. Si ou deside prepare yon sipriz sou 14 fevriye, fè li bèl ak apre li te rete bon souvni. Ou ka, nan kou, fè kèk plat pwason enteresan, men toudenkou li vire soti ke fwidmè renmen anpil ou a pa ka tolere. Lè sa a, sipriz pa pral pran plas li.
Nan atik sa a ou pral jwenn anpil asyèt diferan ki apwopriye pou sa a jou ferye.
Opsyon Dejene
Pifò nan renmen ak tan ki pi pi renmen nan jounen an - maten. Apre yo tout, li se konsa bèl - jou a jis te kòmanse, epi ou yo deja la. Sikre santiman sa-yo, w ap prepare youn ak lòt yon manje maten bon gou. Si li nan maten an sou 14 fevriye, lè sa a li lè yo prepare yon sipriz bèl ak pwòp men m 'yo. Nou pote nan atansyon ou lide nan Dejene fèstivite.
Dejene pou de tet-yon tet. Pou fè sa, w ap bezwen de tranch pen ak de ze. Koupe vyann lan nan chak pen griye, mete yo sou yon chodyè fri, andwi pa lwil oliv, kraze ze a nan mitan yo. Kenbe chodyè a fri sou yon chalè medyòm jouk ze yo yo pare.
Yon lòt opsyon nan manje maten sa yo. Koupe sosis lan ansanm, men pa farin nan fen an. Lè sa a, retire li, ak konsèy yo pral tache toothpick a nan fòm lan nan yon kè. Apre sa, fè li kòm nan resèt la an premye - kraze ze a ak rasin.
Lis Krèp. Pou fè sa, w ap bezwen:
- Ze - 2pcs;
- Lèt - 1 tas;
- Farin - 1 tas;
- Legim lwil oliv - 50g;
- yon zongle sèl
Pran ze yo ensèk (pa gen okenn bezwen reyalize yon kòtèj espesyal), ajoute mwatye nan lèt la pa kontinye bat. Lè sa a, voye tout farin frans lan tamilsex, farin lan ta dwe jwenn epè. Li nesesè bat li jouk boul yo ap kraze. Epi sèlman apre sa, rès la nan lèt la, mete sèl oubyen sab epi ajoute 1 gwo kiyè nan lwil legim (pou ke krèp yo pa bwa nan chodyè a).
Ou ka vide farin lan ak yon mwatye, fòme yon galèt mens, men sa yo, se krèp fèstivite, kidonk li vo yon ti kras jwe. Vide farin lan nan yon sak sirèt (li ka ranplase ak yon pake polietilèn oswa menm yon dosye papye òdinè, li se pi fò). Bay volonte a nan fantezi, ou ka trase yon kè nan yon chodyè fri, epi ou ka ekri non an nan renmen anpil ou a. Kwit sou tou de bò kòm krèp òdinè. Sèvi ak konfiti, siwo myèl, lèt kondanse.
Sweet "Valentine". Ka tankou yon sipriz dwe prepare nan aswè an. Pou fè sa, ou bezwen bwat katon ak sirèt pi renmen ou nan mwatye ou yo. Koupe kè a soti nan bwat katon an. Gwosè chwazi tèt ou, bagay la prensipal se gen ase sirèt. Kè a ka solid oswa vid anndan an. Lè sa a, avèk èd nan SCOTCH bilateral, baton sirèt.
Sèvi ak yon boutèy chanpay.
Recipes Enteresan
Pou yon dine amoure, ou pral bezwen sèlman kat konpozan: sòs salad, plat cho, ti goute ak bagay dous.Salad.
Limyè Seafood Salad. Pou fè sa, w ap bezwen:
- Kalma - 150 gram;
- Moules nan kokiyaj yo ap tonbe - 10 pcs.;
- Capelini - 100 gram;
- Orange - 1pc;
- Oto domaje - 2 PC yo.;
- tchili pwav - 1 PC.;
- Ginger Rasin - 3 cm,
- Kawòt - 1 PC.;
- Bulgarian Pepper - 1pc.;
- Zonyon - 1 PC.;
- Lay - 1 dan;
- Soy sòs - 30 gram;
- vèt sòs salad - 7 fèy papye;
- Lwil tounsòl se 100 ml.
Preparasyon marinad pou kalma. Pou fè sa, ou bezwen retire zès la soti nan Citrus. Lè sa a, nan gloander moulen rasin lan nan jenjanm ansanm ak ji a nan yon sèl zoranj, 2 ti kiyè luil nan zès la, ti tchili ak lwil oliv. Squids, bag koupe, marinad nan 20 minit.
Preparasyon legim pou sòs salad. Nou mete de fri chodyè sou dife nan yon fwa. Nan yon sèl, fri lay la nan lay (apeprè 3 minit), nan lòt la - legim koupe pa pay. Soti nan premye chodyè a nou retire lay ak kouche soti kalma, pre-bay sòs soya yo.
Nou mete de 2-lit marmite sou dife. Nan yon sèl kulèr kwit, nan lòt la - Chapelini. Seafood prepare pa plis pase 3 minit. Nan yon chodyè ak legim, kouche espageti, melanje yo nan enpreye ak yon ranpli nan legim yo.
Nou fòme yon sòs salad. Nou gaye fèy yo leti sou plat la, mete chapelini a ak legim sou tèt ak dekore fwidmè.
Nan youn nan kokiyaj yo nan moul, ou ka kache bag la, ki pral yon gwo kado.
Asyèt cho
Kare-bèf "Petri Petyon". Pou fè sa, w ap bezwen:
- Kare bèf - 1 kg;
- Oto domaje - 1 PC.;
- tounen krèm - 40 ml;
- Cherry tomat - 15 pcs.;
- Brwayeur pen - 125 gram;
- Legim lwil oliv - 60 mL;
- seche pèsi, Rosemary, tim, sèl nwa pwav tè;
- Rasin seleri - 300 gram;
- Lèt - 300 ml.
Nou prepare melanj lan bese. Pou fè sa, nan yon plat separe, melanje ti biskwit, zès sitwon, pwav sèl ak epis santi bon sèk. Apre kwit manje vyann. Nou retire sipli a ak tras soti nan li, nou netwaye zo kòt yo. Nou fwote melanj lan nan sèl ak pwav. Nou panike epi kite pou 2 èdtan.
Li nesesè fè kwit manje yon plat an menm tan an sou de chodyè: nan yon sèl fri Kare a (ki soti nan tout kote), nan lòt la - tomat (ak adisyon a nan sèl ak pwav). Mwen mete vyann sou plato a, vire chak zo nan papye. Nou kwit 40 minit nan yon tanperati ki nan 180 degre.
Pwochen etap la se sòs la. Koupe seleri, bwè li nan lèt pou 30 minit. Bouyi seleri fanm k'ap pile nan yon blenndè, ajoute 2 gwo kiyè tounen krèm, mwatye yon ti kiyè sèl ak yon ti kiyè 0.3 nan pwav tè. Nou fwe tout bagay ankò.
Nou fòme yon plat. Kare se koupe an moso pòsyon, nou dlo sòs la ak dekore tomat Cherry.
Ti goute
Goute "floral Bouquet". Pou fè sa, w ap bezwen:
- vèt sòs salad;
- Fryza Salad;
- zonyon vèt;
- konkonb;
- Tomat Cherry - 5 pcs.;
- Marelaan Radi -1 PC yo.;
- Kam - 150 gram;
- salami sosis -150 gr;
- Wouj pwason - 100 gr.
Nou mete deyò 5 moso ak salami sou chak lòt, nou pote konsèy yo ak tou dousman vin nan tib la, fòme yon leve ak yon toothpick. Menm jan an tou, nou fè flè soti nan Kam, pwason ak radi. Se plim la pou yon Bouquet fòme soti nan konkonm, koupe ansanm ak konekte zonyon vèt. Tomat yo goumin sou kaptif yo. Nan fon an nan plat la mete fèy yo leti, mete sòs salad yo Fries anwo kay la. Nou mete "plim la pou yon Bouquet" sou bò a, epi mete roz sou sòs salad la.
Pou kwit manje bagay dous
Pa gen okenn jou ferye fè san yo pa Desè, li kapab sirèt, gato, gato, elatriye fanm renmen resevwa flè kòm yon kado, men yo pa ka sèlman achte yo, men tou, prepare tèt yo.
Flè manjab "lolipop". Pou kwit manje yo ou pral bezwen:
- Sik - 5 linèt;
- dlo - 300 ml;
- asid asid - 0.5 ti kiyè luil;
- Soda - 0.25 ti kiyè luil;
- Sugar Powder - 500 gr;
- Plizyè flè nan panse;
- Bwa spanks.
Nou prepare siwo a jenjanm. Chodyè a 2-lit se vide 3.5 tas sik ak vide dlo. Nou mete sou yon dife dousman epi pote nan yon bouyi. Silisyòm bwòs idrate kote sa yo nan chodyè a. Lè siwo syrupped, nou redwi dife a, ajoute asid asid ak kwit siwo nan koulè pay (apeprè 25 minit).
Retire siwo a soti nan dife a, se pou l 'fre pou 5 minit. Tcheke pou preparasyon pou lè l sèvi avèk "Mwayen Thread" tès la. Pou sa, makazy de dwèt nan siwo a epi eseye fè yo moute, si gen yon moso fil rale ant yo - siwo se pare. Nan 0.5 ti kuiyè. Kiyè Dlo yo divòse pa soda ak vide nan chodyè a netralize siwo. Rete tann jiskaske kim la chita desann (apeprè 10 minit). Si kim la pa chita, ajoute yon lòt st 0.5. Dlo kiyè ak cho marmite la.
Lè sa a, flè yo sèk. Ant de fèy papye yo nan parchemin kouche soti panse yo ak konjesyon serebral fè yo cho 3 minit. Pwochen etap la se kwit manje karamèl. Nan yon chodyè 2-lit, 1,5 linèt sik yo vide, ajoute 5 ti kuiyè. kiyè nan siwo, 3 ti kuiyè. Dlo kiyè. Nou mete dife ak, brase, kwit 3 minit jiskaske sik fonn. Tcheke preparasyon pou la nan karamèl - nan dlo frèt mwen pi ba degoute nan karamèl ak si, ou ka tòde boul la, karamèl se pare.
Kwit manje sirèt. Pou sa, yon gwonde, klere byen bèl ak parchemin, tonbe dòmi poud sik, 1 cm epè. Avèk yon vè, nou fè twou nan poud ak yon dyamèt 7 cm. Nan twou yo, vide siwo, Lè sa a, mete flè a ak ankò siwo.
Pou romans nan siwo, ou ka vide bag la (nan avanse dezenfekte). Antre bato yo nan sirèt epi tann pou apeprè 30 minit.
Bonbon "konpliman". Pou fè sa, w ap bezwen:
- Farin - 2 linèt;
- Cinnamon - 1 h. Kiyè;
- Bustyer - 0.5 h. Kiyè;
- Krèm lwil oliv - 100 gram;
- Sugar poud - 4 ti kuiyè. kiyè;
- Cocoa Powder - 2 ti kuiyè. kiyè;
- ze;
- Abiko JAS - 3 Atizay. kiyè;
- Ginger kraze - 0.5 h. kiyè;
- lèt;
- Nwa chokola.
Prepare farin lan. Nan yon bòl, farin frans lan, kakawo, riper, kannèl ak jenjanm. Tout melanje ak nan melanj lan menm, sou yon rap gwo, nou fwote lwil oliv la krèm. Nou pote tout bagay nan krout la. Add ze, poud sik ak konfiti abiko nan krout la. Nou melanje farin lan, kouvri l 'nan fim nan manje, se pou yo detann nan frijidè a 30 minit.
Lè sa a, fòme bonbon. Farin separe sou 2 pati, woule 5 mm epè. Soti nan yon mwatye nou fè yon sèl gwo kè, sou lòt la - kè ti. Nan chak kè, nou fè yon tib de twou. Yo dwe yon riban mare yon moso nan feyè ak yon konpliman. Nou kwit nan fou a pou 10 minit nan yon tanperati ki nan 180 degre.
Prepare glase a Dairy. Pou fè sa, w ap bezwen:
- Poud sik - 6 ti kuiyè. kiyè;
- Lèt - 3 ti kuiyè. kiyè.
Brase nan yon mas omojèn. Dekorasyon bonbon. Avèk èd nan yon sak sirèt, nou bay je yo louvri ak kontou, ak Lè sa a, ranpli mitan an. Nan mikwo ond lan nou fonn chokola, fè nenpòt ki inscription sou kè a pi gwo.
Ti bonbon, fèy KPRIPIM ak konpliman.
Gato "Avalanche Pasyon". Pou fè sa, w ap bezwen:
- Nwa chokola - 900 gr.;
- Krèm lwil - 420 gr.;
- Ze - 8 pcs.;
- Sik - 200 gr.;
- Farin - 160 gr.;
- Krèm - 375 ml;
- Cocoa - 15 gr.
Prepare farin lan. Sou beny vapè Top 300g lwil oliv ak 500g chokola. Eu ki separe soti nan pwoteyin, ajoute 1 tas ki gen sik ladan yo, fwete yon mixer nan yon mas Fertile. Melanj lan lwil oliv fonn-chokola ak yon jè mens mas la jònze ak melanje yo inifòmite. Souse 1 tas farin frans epi kontinye brase. Yon fòm kupkèyk ak yon dyamèt 22 cm "rad nan yon chemiz franse" - bè tès ak voye kakawo. Vide farin lan nan fòm yo ak founen pou 20 minit nan yon tanperati ki nan 200 degre.
Apre sa, ou ka kontinye nan preparasyon an nan ganasha chokola. Nan jwèt la vide krèm, ajoute moso nan chokola ak lwil oliv yo. Kwit jouk aparans nan yon dansite. Vide ganash la fini nan sant la nan kupkèyk la ak vide li konplètman fè li tankou yon lavalas nan Ganasha ou ka kache bag la, vlope ak papye nan fòm lan nan sirèt.
Jou Valentine a se yon rezon ki fè yo vire asyèt òdinè pou rekonesans nan renmen, kreye reyèl sikonstans amoure. Se pou mo "renmen an" chak jou son nan kay la. Bon apeti!
Sou ki sa yo kwit manje sou 14 fevriye, gade videyo kap vini an.