Sirwa sirèt (43 foto): Ki jan yo sèvi ak sereng ak ajutaj? Konparezon ak yon sak sirèt. Deskripsyon Sereng pwofesyonèl pou krèm ak lòt espès yo

Anonim

San yo pa zouti sirèt modèn, li enposib jwenn bijou bèl sou gato ak gato. Bonbon ekskiz, mreng ak meringues pral pran plezi endijèn yo epi yo vin yon trete ekselan te pou envite.

Sirwa sirèt (43 foto): Ki jan yo sèvi ak sereng ak ajutaj? Konparezon ak yon sak sirèt. Deskripsyon Sereng pwofesyonèl pou krèm ak lòt espès yo 10945_2

Sengularite

Patisipe pou dekorasyon kreyasyon yo yo te itilize pa aparèy diferan gastronomik. Sirwa sirèt pi souvan gen Plastik lojman Ki an jeneral fasilite pwa a nan zouti nan gastronomik. Pwopriyete plastik fè yon zouti pa trè dirab.

Yon lòt Variant nan materyèl la pou sereng la - asye. Li se distenge pa kalite fòs serye. Men, nan travay la tankou yon pwodwi se konplèks. Vèsyon an senplifye enplike itilizasyon de materyèl: plastik ak asye. Soti nan yon pwen ergonomic de vi, tankou yon pwodwi ki pi bon.

Prensipal eleman fonksyonèl nan prèske nenpòt sereng - piston . Atik sa a karakterize pa yon fòm silendrik. Li aji andedan Hull la, mouvman nan wotasyon ak pwogresis. Mekanis Piston se youn oswa plis bag Piston. Gen kèk desen ki plwaye telescopy, nan lòt moun motè a elektrik koresponn ak pati sa a.

Sirwa sirèt (43 foto): Ki jan yo sèvi ak sereng ak ajutaj? Konparezon ak yon sak sirèt. Deskripsyon Sereng pwofesyonèl pou krèm ak lòt espès yo 10945_3

Sirwa sirèt (43 foto): Ki jan yo sèvi ak sereng ak ajutaj? Konparezon ak yon sak sirèt. Deskripsyon Sereng pwofesyonèl pou krèm ak lòt espès yo 10945_4

Tout kalite enstalasyon, ak eksepsyon de yon sak sirèt, gen Menm fòm silendrik la. Opsyon yo distenge pa atachman a nan ajutaj yo ki eksteryè oswa anndan an.

Ajutaj yo tèt yo diferan nan tranch la pwent. Si li se lis, se pwodwi a itilize pou enskripsyon ak refize pote bijou senp. Ou ka jwenn yon decoration nan fòm lan nan yon kayma dwe fèt ak yon koupe pant. Genyen toujou opsyon ki karakterize pa kalibrasyon gwo twou san fon. Ajutaj yo karakterize pa gwosè, yo dwe koresponn ak volim nan sereng nan itilize yo.

Sereng ti kras yo konsidere kòm trè alèz nan travay - Aparèy yo dwe souvan dwe ranpli, ak pou sa a ou gen entèwonp operasyon. Poutèt sa, nòt yo desen pa pral gade respire, aparly nan pwodwi a gastronomik ap soufri.

Li posib yo parfètman enspekte kantite lajan an nan prese krèm oswa farin soti nan sereng silikone, ki fè yo te fè nan materyèl dirab.

Sirwa sirèt (43 foto): Ki jan yo sèvi ak sereng ak ajutaj? Konparezon ak yon sak sirèt. Deskripsyon Sereng pwofesyonèl pou krèm ak lòt espès yo 10945_5

Sirwa sirèt (43 foto): Ki jan yo sèvi ak sereng ak ajutaj? Konparezon ak yon sak sirèt. Deskripsyon Sereng pwofesyonèl pou krèm ak lòt espès yo 10945_6

Pwen de vi

Pou konsepsyon boulanjri, ou bezwen yon sereng sirèt. Sa a se yon aparèy popilè nan pwopriyetè kay la. Pwodwi yo distenge pa opinyon yo ak enkli nan rezèv la nan ajutaj. Optimal opsyon a dwe pi bon nan paramèt ekstèn.

Sereng nan sirèt deyò menm jan ak medikal klasik, gen yon prensip ki idantik nan operasyon ki idantik ak aparèy sa a. Pwodwi faktori-kalite yo karakterize pa yon gwo kantite ajutaj diferan. Aparèy yo yo trè diferan nan pri. Pi souvan, pwodwi yo se nan kay la ak destinasyon pwofesyonèl. Prensip operasyon an idantik.

Prensipal espès yo popilè yo montre anba a.

Sirwa sirèt (43 foto): Ki jan yo sèvi ak sereng ak ajutaj? Konparezon ak yon sak sirèt. Deskripsyon Sereng pwofesyonèl pou krèm ak lòt espès yo 10945_7

Sirwa sirèt (43 foto): Ki jan yo sèvi ak sereng ak ajutaj? Konparezon ak yon sak sirèt. Deskripsyon Sereng pwofesyonèl pou krèm ak lòt espès yo 10945_8

Silicone

Li se distenge pa yon ka transparan, se konsa ke li vin posib yo kontwole lokatè li yo. Kantite lajan an vle nan krèm ka fè yon bèl modèl kontinyèl. Anplis, Silicone a-wo kalite pa afekte chanjman yo tanperati a, osi byen ke li pa trese pa odè.

Sirwa sirèt (43 foto): Ki jan yo sèvi ak sereng ak ajutaj? Konparezon ak yon sak sirèt. Deskripsyon Sereng pwofesyonèl pou krèm ak lòt espès yo 10945_9

Sereng metal

Pi dirab la epi li karakterize pa sere bon. Mèsi a pwopriyete sa a, ka nenpòt krèm dwe mete nan li. Travay ak yon zouti mande pou plis fòs fizik.

Sirwa sirèt (43 foto): Ki jan yo sèvi ak sereng ak ajutaj? Konparezon ak yon sak sirèt. Deskripsyon Sereng pwofesyonèl pou krèm ak lòt espès yo 10945_10

Sereng distribitè

Yon lòt opsyon ki itilize pa kay yo. Zouti a pratik paske Pibliye menm, menm kantite lajan an nan krèm. Aparans li sanble ak yon pistolè. Nan aplike opsyon sa a se pi fasil la.

Sirwa sirèt (43 foto): Ki jan yo sèvi ak sereng ak ajutaj? Konparezon ak yon sak sirèt. Deskripsyon Sereng pwofesyonèl pou krèm ak lòt espès yo 10945_11

"Peze"

Yon lòt sereng rele "Press" ak apwopriye pou bonbon lakay ou. Bouchon figi ki te enkli nan seri a, pèmèt ou fè pwòp ak atire pwodwi yo.

Sirwa sirèt (43 foto): Ki jan yo sèvi ak sereng ak ajutaj? Konparezon ak yon sak sirèt. Deskripsyon Sereng pwofesyonèl pou krèm ak lòt espès yo 10945_12

Elektrik

Se tankou yon sereng pi souvan opere pou krèm glase ak cocktèl. Li itilize tou Nan boulanjri pwodwi ki soti nan tès la, pou egzanp, eclairs. Modèl la mande pou Pre-koneksyon ak elektrisite, Se sèlman lè sa li bezwen yo ranpli ak krèm oswa farin.

Sirwa sirèt (43 foto): Ki jan yo sèvi ak sereng ak ajutaj? Konparezon ak yon sak sirèt. Deskripsyon Sereng pwofesyonèl pou krèm ak lòt espès yo 10945_13

Sirwa sirèt (43 foto): Ki jan yo sèvi ak sereng ak ajutaj? Konparezon ak yon sak sirèt. Deskripsyon Sereng pwofesyonèl pou krèm ak lòt espès yo 10945_14

Profesyonèl

Sa a se opsyon ki pi chè ak ajutaj anpil. Li se anjeneral manifaktire soti nan konbine materyèl, se konsa li sèvi kòm yon fèm pou yon tan trè lontan. Pri a nan pwodwi sa yo varye de 50 a $ 100.

Sirwa sirèt (43 foto): Ki jan yo sèvi ak sereng ak ajutaj? Konparezon ak yon sak sirèt. Deskripsyon Sereng pwofesyonèl pou krèm ak lòt espès yo 10945_15

Sirwa sirèt (43 foto): Ki jan yo sèvi ak sereng ak ajutaj? Konparezon ak yon sak sirèt. Deskripsyon Sereng pwofesyonèl pou krèm ak lòt espès yo 10945_16

Yon aparans separe ki ka konsidere kòm yon sereng altènatif - yon sak sirèt. Kò a nan pwodui sa a ki manke nan tout, men gen ajutaj. Aparèy la se chè, apwopriye pou peze tou de krèm ak farin. Yon seri klasik ak 7 ajutaj ka fè fas ak travay absoliman diferan.

Konparezon ak sak sirèt

Tankou yon aparèy sirèt, kòm yon sak, se karakterize pa avantaj ak dezavantaj yo.

Pou:

  • gwo kapasite;
  • fò ase, men li depann de bon jan kalite a nan materyèl la;
  • ka itilize ak yon varyete de ajutaj;
  • Li bon pou yon men;
  • pa mande pou anpil efò;
  • Pi fasil pou pran swen.

Sirwa sirèt (43 foto): Ki jan yo sèvi ak sereng ak ajutaj? Konparezon ak yon sak sirèt. Deskripsyon Sereng pwofesyonèl pou krèm ak lòt espès yo 10945_17

Sirwa sirèt (43 foto): Ki jan yo sèvi ak sereng ak ajutaj? Konparezon ak yon sak sirèt. Deskripsyon Sereng pwofesyonèl pou krèm ak lòt espès yo 10945_18

Minuses:

  • yon sak pòv-bon jan kalite nan flit;
  • Li enposib pou travay avèk kèk ajutaj espesyal;
  • mande pou kapasite nan sèvi ak, se konsa pi souvan aplike pa pwofesyonèl;
  • Pa apwopriye pou krèm ak likid tès konsistans.

Sak yo divize an jetab ak ki kapab itilize ankò. Pou premye papye espesyal ki pi souvan itilize oswa politèn. Dezyèm lan se tisi oswa silikone. Sak jetab ka itilize san yo pa ajutaj, men ou bezwen pou kapab kòrèkteman fòme seksyon ki ka dwat, oblik oswa koupe alantou bor yo. Opsyon nan dènye pèmèt fèy yo, ak de an premye pral sèvi depann sou konpetans yo nan patisri la.

Sirwa sirèt (43 foto): Ki jan yo sèvi ak sereng ak ajutaj? Konparezon ak yon sak sirèt. Deskripsyon Sereng pwofesyonèl pou krèm ak lòt espès yo 10945_19

Sirwa sirèt (43 foto): Ki jan yo sèvi ak sereng ak ajutaj? Konparezon ak yon sak sirèt. Deskripsyon Sereng pwofesyonèl pou krèm ak lòt espès yo 10945_20

Envantè ki kapab itilize ankò gen ladan yon varyete de ajutaj. Bagay pwensipal lan nan chwa pou yo pwodwi menm jan an se yon etid w pran prekosyon ak kouti yo. Opsyon silicone yo konsidere kòm pi dirab la. Yo se pi bon si yo gen yon atachman deyò - ak li san yo pa pwoblèm ka ranplase ak yon sèl bouch nan yon lòt menm si gen andedan krèm nan.

Promes nan sereng sirèt:

  • varyete volim;
  • pi fasil pou itilize pou ti desen;
  • bon sere;
  • Ka likid oswa epè krèm dwe itilize;
  • Long lavi sèvis;
  • Ou ka itilize pou bonbon.

Sirwa sirèt (43 foto): Ki jan yo sèvi ak sereng ak ajutaj? Konparezon ak yon sak sirèt. Deskripsyon Sereng pwofesyonèl pou krèm ak lòt espès yo 10945_21

Sirwa sirèt (43 foto): Ki jan yo sèvi ak sereng ak ajutaj? Konparezon ak yon sak sirèt. Deskripsyon Sereng pwofesyonèl pou krèm ak lòt espès yo 10945_22

Kont prensipal la:

  • swen difikilte;
  • Sereng ti kras yo konvenyan yo sèvi ak;
  • Mande pou efò nan travay, espesyalman si se sere krèm oswa farin itilize.

Sereng sirèt yo soti nan materyèl divès kalite ki gen bon jan kalite depann sou responsablite a nan manifakti a.

Sirwa sirèt (43 foto): Ki jan yo sèvi ak sereng ak ajutaj? Konparezon ak yon sak sirèt. Deskripsyon Sereng pwofesyonèl pou krèm ak lòt espès yo 10945_23

Sirwa sirèt (43 foto): Ki jan yo sèvi ak sereng ak ajutaj? Konparezon ak yon sak sirèt. Deskripsyon Sereng pwofesyonèl pou krèm ak lòt espès yo 10945_24

Revizyon Konpayi fabrikasyon yo

Mayer & Boch se yon konpayi ki ofri sereng sirèt chè ak yon varyete de ajutaj. Pou egzanp, modèl 27620612 se te fè nan metal, vann konplè ak 5 ajutaj, gen dimansyon dimansyon 18 * 27.5 cm. Multifonksyon envantè, apwopriye pou travay ak krèm ak farin.

Sirwa sirèt (43 foto): Ki jan yo sèvi ak sereng ak ajutaj? Konparezon ak yon sak sirèt. Deskripsyon Sereng pwofesyonèl pou krèm ak lòt espès yo 10945_25

Sirwa sirèt (43 foto): Ki jan yo sèvi ak sereng ak ajutaj? Konparezon ak yon sak sirèt. Deskripsyon Sereng pwofesyonèl pou krèm ak lòt espès yo 10945_26

Travola. Li ofri yon pwodwi chè ki se apwopriye pou travay ak krèm, yo kapab tou gen pou itilize yo ranpli ak krèm pwodwi nan tès la. Se ki gen konpòtman egzanplè 137285734 vann nan yon pri demokratik, sepandan, diferan nan souf kout.

Sirwa sirèt (43 foto): Ki jan yo sèvi ak sereng ak ajutaj? Konparezon ak yon sak sirèt. Deskripsyon Sereng pwofesyonèl pou krèm ak lòt espès yo 10945_27

Tescoma ofri modèl Delicia 630534, Joli chè, men itil pou fè anpil travay. Ka sereng la dwe itilize pou tou de krèm ak yon farin ak yon konsistans trè dans. Se pwodwi a distenge pa sèlman pa multifonksyonèl, men tou, konvenyans.

Sirwa sirèt (43 foto): Ki jan yo sèvi ak sereng ak ajutaj? Konparezon ak yon sak sirèt. Deskripsyon Sereng pwofesyonèl pou krèm ak lòt espès yo 10945_28

Westmark. - German manifakti ki se li te ye pou atik divès nan kay la pou kwizin nan. Pou egzanp, yon modèl nan yon sereng nan konpayi sa a 30772270 chè, ki soti nan plastik transparan, ak yon kapasite de 100 ml. Sereng se fonksyonèl, vann nan yon pri akseptab.

Sirwa sirèt (43 foto): Ki jan yo sèvi ak sereng ak ajutaj? Konparezon ak yon sak sirèt. Deskripsyon Sereng pwofesyonèl pou krèm ak lòt espès yo 10945_29

Metaltex. Li ofri yon lòt modèl chè fonksyonèl ak yon ka transparan. Modèl la ekipe ak tou de disk ekran ak ajutaj klasik. Disk asye, -wo kalite, modèl la tèt li pa gen dezavantaj.

Sirwa sirèt (43 foto): Ki jan yo sèvi ak sereng ak ajutaj? Konparezon ak yon sak sirèt. Deskripsyon Sereng pwofesyonèl pou krèm ak lòt espès yo 10945_30

Paderno. - manifakti a Italyen an Envantè Pwofesyonèl sirèt ofri kouche rich nan ajutaj metal. Se zouti a te fè nan-wo kalite metal, dirab. Pwodwi yo gen yon pri segondè.

Sirwa sirèt (43 foto): Ki jan yo sèvi ak sereng ak ajutaj? Konparezon ak yon sak sirèt. Deskripsyon Sereng pwofesyonèl pou krèm ak lòt espès yo 10945_31

Kuchenprofi. Ofri twous pwofesyonèl ki yon ti kras pi bon mache nan pri. Sereng la se tou asye, men ajutaj nan li yo, se sèlman 7 PC yo.

Sirwa sirèt (43 foto): Ki jan yo sèvi ak sereng ak ajutaj? Konparezon ak yon sak sirèt. Deskripsyon Sereng pwofesyonèl pou krèm ak lòt espès yo 10945_32

Gefu. Pwodui ansanm pwofesyonèl apwopriye pou travay ak krèm ak farin. Yon konsepsyon espesyal pèmèt m 'ki mezire pòsyon yo menm. Pwodwi a trè wo.

Sirwa sirèt (43 foto): Ki jan yo sèvi ak sereng ak ajutaj? Konparezon ak yon sak sirèt. Deskripsyon Sereng pwofesyonèl pou krèm ak lòt espès yo 10945_33

Fanyi. - manifakti sirèt ak distribitè ak anpil ajutaj pou bonbon. Materyèl prensipal la se aliminyòm, ajutaj sèlman pou plastik krèm isit la. Modèl la gen yon valè san patipri demokratik.

Sirwa sirèt (43 foto): Ki jan yo sèvi ak sereng ak ajutaj? Konparezon ak yon sak sirèt. Deskripsyon Sereng pwofesyonèl pou krèm ak lòt espès yo 10945_34

Femile. - Yon manifakti byen li te ye nan seri silicone pou kwizin nan, pwodui sereng sirèt. Sereng nan nan mak sa a se chè, men se pa diferan nan yon seri rich nan ajutaj, apwopriye pou yon otès debutan.

Sirwa sirèt (43 foto): Ki jan yo sèvi ak sereng ak ajutaj? Konparezon ak yon sak sirèt. Deskripsyon Sereng pwofesyonèl pou krèm ak lòt espès yo 10945_35

Marmiton. - Yon lòt opsyon nan yon sereng silikone senp, aparans nan ki sanble ak yon "pwa" medikal "pou Douching. Pwodwi a se kontra enfòmèl ant, limyè, ti gwosè, pratik. Eleman Lòt nan li pa yo bay, se konsa pa gen okenn imajinasyon espesyal pou kreyativite.

Sirwa sirèt (43 foto): Ki jan yo sèvi ak sereng ak ajutaj? Konparezon ak yon sak sirèt. Deskripsyon Sereng pwofesyonèl pou krèm ak lòt espès yo 10945_36

Bekker Releases opsyon konbine distenge pa durability ak disponiblite, ak yon seri rich nan ajutaj. BK-5207 Modèl la gen 8 ajutaj pou krèm ak 13 stènsil pou tès la. Sirèt se vann nan yon pri yon ti kras ovèrprisèd.

Sirwa sirèt (43 foto): Ki jan yo sèvi ak sereng ak ajutaj? Konparezon ak yon sak sirèt. Deskripsyon Sereng pwofesyonèl pou krèm ak lòt espès yo 10945_37

Bradex. - Trademark Izraelyen ki distribye machandiz li yo nan magazen sou entènèt. Pami kopi yo se sereng popilè pou bonbon rele "Kay Sirèt". Pwodwi a gen yon pri mwayèn nan sou 500 rubles, vini ak 20 stènsil farin ak 4 ajutaj pou krèm.

Sirwa sirèt (43 foto): Ki jan yo sèvi ak sereng ak ajutaj? Konparezon ak yon sak sirèt. Deskripsyon Sereng pwofesyonèl pou krèm ak lòt espès yo 10945_38

Sirwa sirèt (43 foto): Ki jan yo sèvi ak sereng ak ajutaj? Konparezon ak yon sak sirèt. Deskripsyon Sereng pwofesyonèl pou krèm ak lòt espès yo 10945_39

Ki jan yo chwazi?

Yon pwen enpòtan lè w ap chwazi yon sereng sirèt yo ta dwe materyèl la nan envantè li yo. Pou egzanp, sereng plastik yo poumon, chè, men yo byen vit kraze. Ekspè konseye w ap chwazi opsyon konbine, kote kò a nan pwodwi yo asye, ak rès la nan pati pyès sa yo plastik yo plastik. Pratik pou itilize ak pwodwi silicone. Yo espesyalman bon lè yo fè ti desen oswa enskripsyon. Lè w ap travay avèk yo Pa bezwen pou aplike pou efò espesyal ki nesesè lè w ap itilize pwodwi an metal.

Komèsan yo nan sereng varye soti nan 0.2 a 2 lit. Zouti Little yo se pafè pou dekorasyon yon bonbon ti oswa patisri. Yo pi bon pase gwo ka, men lèt la yo endispansab lè fè travay esansyèl.

Inivèsèl ka konsidere kòm yon envantè sirèt nan 1 lit. Ka tankou yon pwodwi ap dekore avèk gato gwosè mwayenn ki, epi li pa pral nesesè yo ajoute li nan plis ravitaye. Chwa a nan nimewo a nan ajutaj bouch, men fen nan kòmansman se ase yo sèvi ak 3-5 eleman pi gwo.

Sirwa sirèt (43 foto): Ki jan yo sèvi ak sereng ak ajutaj? Konparezon ak yon sak sirèt. Deskripsyon Sereng pwofesyonèl pou krèm ak lòt espès yo 10945_40

Kouman yo itilize?

Se sereng nan sirèt bezwen dekore gato a, men otès a pi souvan sèvi ak li yo kreye yon varyete de bonbon. Modèl espesyal pou bonbon yo ekipe ak distributeurs pratik.

Anndan kapasite a mete farin lan, ki pa ta dwe trè epè oswa likid. Se farin lan nan konsistans apwopriye prese pa literalman ak yon sèl touche. Lè wap chwazi ajutaj apwopriye, Sirèt yo pral parfe kenbe fòm lan. Sou pare-fè bonbon, ou ka fè modèl, pou egzanp, flè.

Dekorasyon nan pwodwi tès krèm mande pou ladrès oswa desen kapasite. Nan ka sa a, li se pafwa pi bon yo travay avèk tib konvansyonèl lis, epi pafwa ou ka kolekte konpozisyon an ak ajutaj ak fè mete pòtre bor.

Sirwa sirèt (43 foto): Ki jan yo sèvi ak sereng ak ajutaj? Konparezon ak yon sak sirèt. Deskripsyon Sereng pwofesyonèl pou krèm ak lòt espès yo 10945_41

Sirwa sirèt (43 foto): Ki jan yo sèvi ak sereng ak ajutaj? Konparezon ak yon sak sirèt. Deskripsyon Sereng pwofesyonèl pou krèm ak lòt espès yo 10945_42

Anvan ou sèvi ak ajutaj, li rekòmande fè modèl jijman sou papye. Se konsa, li se posib yo detèmine si konsistans nan krèm nan kòrèkteman chwazi, epi tou li jwenn yon pozisyon konfòtab nan men la.

Pwofesyonèl souvan ranplase sereng sirèt nan yon sak regilye . Se pwodwi a souvan prepare soti nan papye parchemin konvansyonèl yo, osi byen ke nan nenpòt mennaj, ki pa pral kònen nan pwosesis la nan sèvi ak yo. Pou egzanp, yon pake dans nan PE, dosye, anbalaj pou legim jèl se apwopriye. Apre ou fin itilize, pichpen-handers yo ka tou senpleman dwe jete lwen.

Ka enskripsyon Ti sou pwodwi a fini nan kay dwe fèt pa yon sereng konvansyonèl medikal, men san yo pa yon zegwi.

Sirwa sirèt (43 foto): Ki jan yo sèvi ak sereng ak ajutaj? Konparezon ak yon sak sirèt. Deskripsyon Sereng pwofesyonèl pou krèm ak lòt espès yo 10945_43

Sou ki jan fè yon sereng sirèt soti nan yon boutèy nan 2 minit, gade videyo ki anba la a.

Li piplis