Konobar je usluga radnika. Suprotno općem uvjerenju da svaka voljna osoba može postati konobar, izbor za ovaj položaj prilično je strog. U isto vrijeme, svaki poslodavac, ovisno o određenoj ustanovi, može iznijeti različite zahtjeve za podnositelje zahtjeva. Kako stvoriti sažetak konobara? Što pisati u pratećem pismu? Koji blokovi moraju biti uključeni u dokumente za upis na posao? Odgovori na njih, kao i neka druga pitanja naći ćete u našem novom materijalu.
Temeljna pravila
Sažetak bilo kojeg konobara mora biti u skladu s fotografijom. Stvar je u tome što je rad ovog stručnjaka izravno povezan s njegovom izgledom, tako da poslodavac često propisuje ovaj zahtjev u opisu upražnjenja. Osim toga, ista opća pravila koja se primjenjuju na slične dokumente drugih stručnjaka primjenjuju se na sažetak konobara. Među njima možete odabrati sljedeće:
- Struktura koja će pomoći u čitanju dokumenta lakše i brže;
- Nema pogrešaka (za to morate čitati dokument nekoliko puta prije isporuke);
- Jedinstvo dizajna (to primjenjuje font i poravnanje);
- Optimalna duljina (ne više od 2 stranice).
Osim toga, prije ruba životopisa Važno je ponovno pročitati opis mjesta slobodnog mjesta. Neki poslodavci provjeravaju kandidate za pažnju, tako da na samom kraju najave mogu odrediti sve pojedinosti. Na primjer, to može biti određeni zahtjevi u pogledu uporabe ne-željeznih titlova ili kodova riječi. Također je važno osigurati da pošaljete svoj životopis na vrijeme (Bolje je to učiniti čak i nekoliko dana prije posljednjeg datuma). Dakle, dokazujete svoju odgovornost i disciplinu poslodavcu.
Kako pisati ispravno?
Prilikom podnošenja životopisa za post-blagajnik, viši konobar ili običan zaposlenik, važno je zapamtiti jednostavna, ali važna pravila za pripremu ovog dokumenta. Razmotrite ključne dijelove koji moraju biti uključeni u svoj životopis.
Osobne kvalitete
Budući da je značajan dio radnog vremena, konobar je u komuniciranju s klijentima, njegove osobne kvalitete igraju istu važnu ulogu kao profesionalne vještine. Prije svega, profesionalni konobar mora biti pristojan i prijateljski. Trebali biste biti u stanju stvoriti ugodnu atmosferu i dobro raspoloženje kod posjetitelja koji su došli u ustanovu. Osim toga, među osobnim kvalitetama možete odrediti sljedeće:
- tolerancija na stres - poslodavac će ocijeniti takav karakteristika konobara, jer je često dani zaposlenik za rad s velikim brojem narudžbi;
- dobro pamćenje - Ne trebat će vam da se sjećate samo izbornik kafića ili restorana, već i zadržati sve narudžbe posjetitelja u glavi;
- nekonfliktan, miran - Ova karakteristika će biti korisna ako klijent ostane nezadovoljan jelom ili uslugom.
U čemu Ne pokušavajte sebi dati idealnu osobu. Naravno, njegove negativne značajke nisu propisane u životopisu. Budite iskreni i ostanite sami. Na ovaj ili onaj način, vaša unutarnja priroda definitivno će se manifestirati u procesu rada.
Službene dužnosti
Unatoč činjenici da je glavna odgovornost konobara usluga tablica i komunikacije kupaca, skup dužnosnika može varirati. Na primjer, neke javne ugostiteljske organizacije zahtijevaju znanje konobara o osnovama Barmen rada - to je potrebno, tako da sam konobar može napraviti piće (na primjer, u situaciji velikog priliva posjetitelja).
Općenito, u ovom bloku morate napisati položaj za koju se prijavljujete, kao i dužnosti koje su spremni ispuniti. Međutim, ne bi trebalo uključivati radnje koje ne posjedujete na profesionalnoj osnovi. Inače, možete ući u prilično neugodnu situaciju.
Profesionalne vještine i postignuća
Da bi konobar preuzeo na posao (a pogotovo ako služite svoj životopis u luksuznom restoranu), mora imati određeni skup ključnih vještina koje će biti korisne u provedbi profesionalnih aktivnosti. Zbog toga se u stupcu "profesionalne vještine" trebaju propisati tako važne vještine za konobar kao:
- Znanje o sastavu i tehnologiji posuđe za kuhanje;
- vještina rada s automatiziranim sustavom r-čuvar;
- Razumijevanje temelja dijeteologije;
- vlasništvo umjetnosti služenja;
- poznavanje pravila kodeksa oblačenja;
- prodaja;
- znanje o etiketi;
- Posjedovanje stranih jezika i tako dalje.
I također u ovom bloku često propisani Vaša profesionalna postignuća. Na primjer, možete govoriti o onome što je prepoznato kao zaposlenik mjeseca na prethodnom mjestu ili osvojio regionalnu konkurenciju među osobljem.
Velika prednost između ostalog podnositelja zahtjeva za ovu poziciju bit će dostupnost certifikata ili diplome za stručne tečajeve.
Hobiji i hobiji
Bez obzira na to koliko je profesionalni konobar, on nije samo zaposlenik, nego i obična osoba. Zato će većina poslodavaca rado pročitati o vašim hobijima i hobijima. U ovoj kategoriji možete pisati Obje tradicionalne opcije: čitanje ili sport i ekstremni (na primjer, skateboard jahanje) ili neobični (cross-stitch) hobi.
Što napisati bez radnog iskustva?
Ako nemate iskustva, ali želite dati konobara, onda bi se taj poslodavac trebao reći izravno. Nije potrebno maskirati - u sažetku mora postojati crta "bez iskustva". Međutim, kako bi zaposlenik osoblja Odjela za kafić ili restoran odmah nije zabrljao vašu kandidaturu, važno je pokazati neko snalažljivost. Na primjer, možete reći u životopisu da posjedujete sve ključne vještine konobari: možete povratiti izbornik od strane srca (međutim, pobrinite se da dobro govorite ovim informacijama).
Osim, Možete se usredotočiti na svoje osobne kvalitete: možda znate kako uvjeriti ljude i "duša tvrtke". Također je važno reći da ste spremni i konfigurirani za učenje.
Ako je potrebno, također imajte na umu da su spremni podvrgnuti potrebnom stažiranju. Slične informacije će se pobrinuti za poslodavca da ste ozbiljno podešeni.
Dodatne informacije o sebi
Kao dodatne informacije o sebi, možete pisati o tome što sada studira na sveučilištu u specijalitet "Restaurant Business", tako da želite istražiti slučaj tako da govorite "iznutra".Osim toga, možete odrediti da ste spremni za rad u noćnim smjenama. Ovaj grafikon je prikladan za dodatne podatke koji nisu ušli u glavni dokument.
Kako napraviti popratno pismo?
Treba napomenuti činjenicu da prateće pismo nije nužan dokument u zapošljavanju na mjesto konobara. Potreba za njegovom odredbom mora biti zasebno naznačena u slobodnom radnom mjestu. Ako ne postoji takva oznaka, onda to ne vrijedi pisati (to je samo višak papira za poslodavca). U istom slučaju, ako je potrebno prateće pismo, treba ga izvršiti prema određenim načelima i pravilima.
Za početak, treba reći da Prateće pismo je prilika da detaljnije ispričate o sebi, otkrijte sebe kao profesionalno i kao osobu. U popratnom pismu možete govoriti o svom obrazovanju, detaljno opisati prethodna mjesta rada.
Važno! Ni popratni slovo niti životopis ne bi trebalo sadržavati informacije koje se ne odnose izravno na post "konobar".
Prilikom pisanja sažetka Možete koristiti samo stil službenog poslovanja. Ni u kojem slučaju Ne mogu koristiti izgovorene izraze ili umjetničke instrumente (na primjer, metafore ili epitete). Zapamtite da je ovo poslovni službeni dokument. Unatoč činjenici da popratni pismo može sadržavati pojedinosti o vašem osobnom životu, nije potrebno uključiti se u prekomjerne biografske detalje. Zapamti to Pismo na njegovoj duljini ne može premašiti životopis.
Važno je pisati o vašoj motivaciji da podnesete životopis na ovom upražnjenju. Navedite što ste zainteresirani za određenu poziciju (na primjer, volite kuhinju ili koncept određenog restorana). Posebno važna motivacija je za one kandidate za mjesto konobara koji nemaju prethodno iskustvo.
Uzorci
Kako bi vaša glava ispunila plan za sastavljanje sažetka za konobara, razmotrite neke dobre primjere.
Ako se pridržavate svih pravila i preporuka za pripremu sažetka i pratećeg pisma, tada ćete uspjeti u pisanju stručnih službenih dokumenata koji će učiniti dobar dojam na poslodavca i dodijelit će vas iz ukupne mase podnositelja zahtjeva.
Pročitajte više o izradi nastavka može se dobiti iz videa ispod.