Srebrne žlice se smatraju obveznim atributom u svakoj kući u kojoj djeca žive. U našem članku, mi ćemo vam reći kako odabrati i ispravno brinuti za rezanje uređaja i zašto se tradicija čini da daje djecu, a što su korisna svojstva srebrnih žlica.
Povijest
Spone iz takvog metala, poput srebra, pojavili su se u antičkom Rimu i Grčkoj. U vrijeme srednjeg vijeka, ekskluzivni građani i kraljevsko dvorište su korišteni takvi aparati za jelo. Oni su još malo hodali malo kasnije - u renesansnoj epohi. Tada je običaj davanja djeteta za krštenje "apostolske žlice", bili su napravljeni od srebra, a reznice ukrašeni slikom Djevice, Isusa Krista i anđela.
Bogat bogova dao je svojim bogovima par žlica, a djeca iz najpoznatijih obitelji dobila je puni srebrni skup od 12 predmeta. Tradicionalno, dijete je predano žlicom slikom apostola, u čast koji je primio ime. Međutim, ne bi svi mogli priuštiti sličan dar, zbog čega se pojavio poznati frazeološki "Rođen sa srebrnom žlicom u ustima," što znači da je osoba rođena u obitelji s vrlo visokim materijalom.
U vrijeme baroka, druge opcije za dekoraciju žlice prvi put su se pojavile - počele su se primjenjivati vezne uzorke, pejzaže i druge slike.
U Rusiji se takva pribora pojavila na kraju prvog tisućljeća. Dakle, u 998, knezovi princa Vladimira primili su te žlice kao dar za usvajanje kršćanske vjere i pune poganstva.
U našoj zemlji žlicu srebra uvijek se smatralo vrlo dobrim i skupim danim - dala je ne samo na izgled prvog zuba, nego i ulazak u dijete u gimnaziju, a također je predstavio mladencima. Najzanimljivije obitelji prikupile su srebrnu pribor za jelo, kao miraz za svoje kćeri - tradicionalno je prebačen s majke na njezinu kćer od generacije na generaciju.
Najvredniji je uvijek smatrao setovima tablica - njihov je trošak mnogo veći od onog rasutih uređaja, iako jedna samo žlica s monogramom poznatog čarobnjaka može imati prilično impresivnu vrijednost.
Na primjer, početkom prošlog stoljeća, par faberge žličica na aukciji, Christie je otišao za 8 tisuća dolara, a žlica koju je napravio Fyodor Ryucker je prodano za 12,5 tisuća dolara.
U cijelom svijetu, stolni srebro njemačkih brandova je visoko cijenjen. Dakle, Robbe & Berking dugo je isporučio svoje proizvode sudu Arapskog šeika i Engleske kraljice. Proizvodi Roberta Freunda, Franza Schnell Hallea i Herberta Zeitner, nisu manje popularni.
Visoko cijenjeno engleskim posuđem iz srebrnih marki William sisanje, Ridley Hayes , kao i proizvodi nekih danskih poduzeća. Među ruskim majstorima, braća Grachev, Ovchinkov, Sazikov, i, naravno, Faberge - mnogi od njih bili su u prošlosti bili dobavljači jela za ruski carski sud, ta je uloga bila časna i prestižna, tako da jela tih marki obično su bili označeni posebnim prepoznatljivim znakom. Trenutno, proizvodi argentne tvornice su u potražnji.
Danas se cijene za rad tih majstora ne mogu nazvati iscrpljenim, ne samo da ih milijunare ne mogu priuštiti. Na primjer, srebrna žlica s pozlatom, ukrašenom slikom Djevice, danskog majstora A. Michelsena, napravljena 1916. godine, prodana je za 230 dolara, općenito, cijena pribora za jelo za jelo ovog čarobnjaka varira od 50 do 600 dolara ,
Vintage žlice srebra, napravljene u XVIII-XIX stoljećima, koštaju malo skuplje i skup stola srebro iz 6 žlica i vilica, izrađeni 1855. od strane poznatog hipolita Thomas Jewalera, nudi se za jedan i pol tisuće dolara - Težina seta je malo više kilograma, svi uređaji su ukrašeni vlasnik monograma.
Uzorci i maraci
Prisutnost uzorka na bilo koji srebrni proizvod govori o njegovoj vrijednosti i plemenitom podrijetlu. Ako se okrenete brojevima, označavanje pokazuje da je postotak srebra u proizvodima. Na primjer, Uzorak 925 znači da sadržaj srebra nije manji od 92,5%, a udio legirajućih elemenata čini ne više od 7,5%, najčešće se koristi bakar.
Odnosno, Najskuplje je žlica 999 uzoraka: Gotovo ne sadrži nečistoće, ovi proizvodi uvijek imaju svijetlo srebrnu nijansu i ne potamni tijekom vremena. U isto vrijeme, srebro je čisto - to je plastični metal. Tijekom uporabe, takve žlice su lako savijeni, a nakon nekoliko godina, male ogrebotine se formiraju na njihovoj površini i staklenku, takva je žlica vrlo lako razbiti.
Spoon od legure uzorka 925 su optimalna kombinacija mehaničke čvrstoće i karakterističnog srebrnog sjaja. Legure drugih uzoraka zadržavaju tvrđavu, ali kako koriste žućkastu nijansu.
Obično je 925 žlica uzorka prekrivena pozlatom ili emajlom, tako da oni zadržavaju atraktivan pogled i specifičnu boju.
Poznato je da se u Francuskoj proizvode srebro pribor za jelo 950 i 900 uzoraka.
Na mnogim sponima srebra nalaze se marke, poznati su veliki set. Činjenica je da je u svakoj zemlji u tom razdoblju bio vlastiti sustav srebrne oznake. Na primjer, u Njemačkoj prije 1988. godine, postojala je cirkulacija puno uzorka sustava, au Americi se danas koristi karat. Na antičkim uređajima obično postoje 3-4 i još više marka. Dakle, ruske žlice proizvedene u drugoj polovici prošlog stoljeća imaju čak 5 znakova:
- Digitalna oznaka koja prikazuje udio srebra u kalema (obično metali 84, 88, kao i 91 uzorci);
- godina testiranja (na primjer, 1854);
- Glavni znak majstora koji je označio proizvod (obično se povećao samo inicijali);
- Usvojena oznaka stolne komore (na primjer, za Moskvu je Georgy pobjedonosna);
- Master Stigma, proizveden uređajem.
Vintage europske žlice imali su svoj branding karaktera. Dakle, na proizvodima engleskog majstora, lav se može otkriti s povišenom šapom - to je znak da je žlica izrađena od srebra (925 uzoraka), a na proizvodima od 1783. do 1890. godine. Uključujući, dodatno je stavio markice dužnosti, kao i dojam slike vladajućeg monarha.
Prednosti i nedostatci
Prednosti srebra poznati su još od najstarijih vremena. Vjeruje se da voda u kontaktu s ovim metalom postaje terapeutsko zacjeljivanje od mnogih opasnih bolesti. Jela iz ovog metala su naširoko korištena u različitim kulturama i vjerskim obredima, a korisnost srebra pronađena je potvrda u znanstvenim istraživanjima.
Utvrđeno je da metal ima sposobnost ubijanja mikroba, i upravo je srebro koji manifestira svoje baktericidne značajke u većim volumenu. Slijedeći ga bakar i zlato. Ako imate srebrnu žlicu, uvijek možete napraviti srebrnu vodu. Da biste to učinili, samo trebate smanjiti uobičajenu žlicu i izdržati na sobnoj temperaturi oko jednog dana.
Silver ima sposobnost uništiti više od 700 vrsta bakterija, a djeluje 1750 puta učinkovitija karbolična kiselina, 3,5 puta učinkovitiji permanganat kalij, klor i furificilin, ne dodirujući korisne mikroorganizme , Važno je napomenuti da bakterije ne proizvode otpornost na srebro, dakle, čak i uz dugo korištenje, zadržava učinkovitost u borbi protiv patogene mikroflore.
Još jedna korisna kvaliteta srebra je da njegovi ioni mogu razlikovati zdrave stanice od pacijenata na toplini zdrobljenih valova, čime se postavljaju zahvaćena područja na zdrav raspon.
Ove značajke i napravili relevantnu tradiciju zarizacije srebrne žlice "na zubima" - korištenje takvih uređaja za hranjenje djece uzrokuje bezbolne zube, rast i dobar apetit djeteta, ionske čestice ovog plemenitog metala sadrže razvoj bakterija, virusa i drugih štetnih mikroorganizama koji žive u hrani, usnoj šupljini i ljudskom želucu.
U isto vrijeme, Silverware ima svoje nedostatke:
- Kada kontaktirate mesne proizvode i noge, srebro se počeli potamniti, tako zahtijevaju stalnu skrb;
- Zbog povećane toplinske vodljivosti, srebro se prilično brzo zagrijava, na primjer, ostalo u čaši s žlicom kipuće vode u prebrojavanju sekundi postaje tako vruće da se teško ulazi u ruku;
- Srebrni nizak uzorak je vrlo krhak i bezbrižnu cirkulaciju počinje se slomiti;
- Srebrna pribor za česte uporabe su razrijeđeni i postaju osjetljivi na mehaničke učinke.
Analizirajući prednosti i nedostatke srebrnih žličica, možete napraviti očigledan zaključak - kupiti srebrne proizvode s namjerom česte uporabe ne vrijedi. Bolje je dobiti stolni srebro u svečanim slučajevima i tijekom velikih obiteljskih sastanaka.
Kako razlikovati od melhiorskih aparata?
Srebro se često zbunjuje s Melchior. Naravno, ako kupite stvar u trgovini, sve je jasno, ali ako vi, žrtvujete stvari koje su došli za nasljedstvo, otkrili je srebrnu pribor za jelo, vrlo je važno razumjeti da li predstavlja bilo koju vrijednost. Vizualno Melhior je vrlo teško razlikovati od srebra kod kuće, ali ako se pridržavate nekih preporuka, onda je vaš zadatak u velikoj mjeri pojednostavljen.
- Pažljivo pogledajte uzorak. Ako ste žlica iz Melchior, onda ćete vidjeti kraticu MTC-a, dešifrira se kao bakar, nikal i cink - to su ti metali koji su glavne komponente legure. Srebrne žlice će stajati najčešći uzorak koji se sastoji od nekoliko znamenki.
- Držite žlicu u vodi oko dana. Proizvod iz srebra neće promijeniti svoju vrstu, dok će melhior početi oksidirati i stjecati prljavu zelenu nijansu.
- Ako imate aromatiziranu olovku, možete ih koristiti: samo napravite površinu - Srebro će ostati nepromijenjeno, na melhior površine ćete primijetiti tamno mjesto.
- Pokušajte procijeniti mnogo žlica, stavite ga na skale - Srebro bi trebalo biti teže od melhior.
- Ako kupite proizvod, razmislite o njegovoj cijeni , Ako vam se nude srebro po niskom cijenu, to je dobar razlog za razmišljanje o tome - moguće je da pokušavate prevariti.
- Unesite vlastiti miris, Melchior se može odrediti mirisom bakra. Da bi aroma postala izraženija, žlica je bolja izgubiti malo.
- Koristite uobičajeni jod: kapljica malo na žlicu i uzmite svijetlo sunce - Tamna mrlja treba se pojaviti na srebrnom proizvodu. Međutim, ova metoda ima svoj nedostatak: morat ćete potrošiti mnogo snage za čišćenje žlice.
- Umjesto joda, možete koristiti Chrompik. Srebro mora dati crvenu reakciju, a viši uzorak, više je zasićena nijansa.
Ne zaboravite da se u prethodnim godinama Melchior se vrlo često koristi za proizvodnju pribora za jelo, a ako imate proizvod bez uzorka, najvjerojatnije se radi iz MNC-a i prekriven je svjetlom srebrnom prskanjem.
Unatoč činjenici da je svaka od navedenih metoda odnosi na radnike, u domaćim uvjetima za razlikovanje srebra iz Melchior je vrlo teško. Ako vam je potrebno 100% samopouzdanja, ima smisla okrenuti se profesionalnim nakitarima, restauratorima ili antikvitetima - oni će dati točnu procjenu ne samo o sastavu metalnog uređaja, već i pomoći da znaju njegov približan datum proizvodnje i troškova.
Sorte
Govorine danas su dostupni u najširem rasponu - mogu imati drugačiji oblik, nijanse, različite veličine i svrhe.
Glavne vrste spona uključuju 4 opcije.
- Kantina. Ovi uređaji su prilagođeni za korištenje tekućih poridže i prva jela iz visoke zdjele, kao i za distribuciju salata i drugih grickalica. U Rusiji je njegov volumen oko 18 ml.
- Desert , Uređaj se koristi za slatke jela i pečenje isporučuje se u malim pločama, kao iu dubokim šalicama za bujone i juhe. Njegova veličina je oko 10 ml.
- Čaj. Njegova je svrha miješati šećer u čajnom staklu, osim toga, često se koristi za slastice. Volumen takve žlice je 5 ml.
- Kava. Ova žlica je 2 puta manje od čaja, njegov volumen odgovara 2,45 ml i koristi se zajedno s malim šalicama za kavu.
Također proizvodimo pomoćne žlice.
- Bar. To je objekt s izduženom spiralnom ručkom, na kraju koji se nalazi mala kugla. Pogodan je za pripravu raznih smoothies i koktela koji se sastoje od nekoliko slojeva.
- Bouillon. Sam se protezao ili zaobljeno, dok je prilično duboko, koristio za tekuće posude.
- Utikač , Koristi se za izlijevanje vrućih i polaganje drugih jela na pločama.
- Zvučan , Razlikuje se u malim veličinama i šiljasti nos.
- Žlica za absinte. Njezino odredište je dodavanje šećera na ovo jako alkoholno piće.
- Shvatio. Koristi se za ležaj zaglavljivanje, džem i mousses iz zajedničke zdjele ili limenke u malim pojedinačnim tanjurićima.
- Žlica za krumpir. Vizualno, ona podsjeća na gomolje s nečim. S obje strane nalaze se takozvani "uši" - sprječavaju pad vrućeg kuhanog ili pečenog krumpira kada se preklapaju u pločama.
- Žlica za začine. Njegova je svrha jasna iz imena. Obično ima kompaktnu veličinu i nužno dolazi s začinama na postolju.
Osim svih gore navedenih sorti, možete pronaći žlice za kamenice, za kiselo vrhnje, bombone, kao i za kavijar i mnoge druge.
Preporuke za odabir
Ljudsko zdravlje, osobito najmanji član obitelji, najvažnije je, jer kada kupujete žlicu srebra treba biti vrlo pažljivo. U slučaju da namjeravate predstaviti žlicu isključivo kao suvenir - to će biti dovoljno samo lijep dekor, Ali ako odlučite dati dar koji će se koristiti za naknadno hranjenje, zatražite sanitarnu i higijenski certifikat od prodavatelja.
Prilikom primjene žlice, ne biste trebali imati ni najmanju sumnju da je proizvod karakteriziran najvišom kvalitetom i funkcionalnošću. , Autentičnost certifikata je glavni dokaz da korištenje tablice ne predstavlja prijetnju životu bebe. Ovaj dokument također potvrđuje da je proizvod izrađen od ekološki prihvatljive legure koristeći standardizirani tehnološki proces.
Svaka kvalitetna srebrna žlica mora biti u skladu sa sljedećim kriterijima:
- Imajte svitke zaobljenog oblika, bez ikakvog usitnjavanja i svih vrsta posude, koji često dovode do ozljeda usta usta i jezika matddlera;
- Ručka bi trebala biti prikladna ako je to moguće, poželjno je da na rubovima bilo je nepravilnosti, oni će omogućiti mrvicu da provede više otpornog stisak;
- Veličina žlice mora u potpunosti odgovoriti na osobitosti starosti i rasta djeteta;
- Metal mora biti najviša kvaliteta.
Da bi žlice koliko god je to moguće ne uvuče, obično su pokriveni najčišćem srebrnim uzorcima. Slično tome, spektakularan izgled proizvoda je sačuvan ne dovodeći u pitanje korisna svojstva metala.
Međutim, nisu svi pokrivači kao korisni kao srebrni. Na primjer, pozlaćivanje na srebro izgleda vrlo skupo i učinkovito, ali zbog toga su sva korisna svojstva sama srebra izgubljena.
Ponekad dati veći glitter metala. Ovo je plemenski metal koji je u stanju zaštititi pribor za jelo od učinaka kemijskih otopina i mehaničkih oštećenja. Srebro sa sličnim oblogom izgleda vrlo učinkovito, i čini metalom posebno otporan na koroziju. Rodium srebro za dugo vremena zadržava dekorativna svojstva metala, međutim, smrt virusa s bakterijama tijekom kontakta s takvim žlicama se ne događa.
Neke srebrne žlice prekrivene su lakom - Takva pribor za jelo se ne koristi u skladu s njihovom izravnom namjenom, oni izvode isključivo dekorativne i suvenirne funkcije. Lak se primjenjuju na srebro samo kako bi se osiguralo da je zajamčeno da osigura dugoročno skladištenje, premaz se može sačuvati srebrom, sprječava njegovu oksidaciju i izgled patine, ali pri interakciji s hranom, toksične tvari.
Suvenirni proizvodi također uključuju Srebrna žlice, srebrni mobilni premaz. Ova vrsta premaza izgleda luksuzno, ali ne dopušta srebro da u potpunosti pokaže svoja ljekovita svojstva.
Sve vrste premaza, s izuzetkom srebra od 999 uzoraka, u velikoj mjeri smanjuju ljekovita svojstva metala, sprječavaju prodiranje iona u hranu, a sve to čini pribor za jelo potpuno beskorisno s medicinskog stajališta.
Što se tiče dizajna, posljednjih godina, posljednjih godina, imena s graviranjem najčešće se daju, aparati s čuvara anđeo ili zodijak znaka.
U njihovom izgledu, žlice za dijete, za muškarce i žene razlikuju se.
Skladištenje i skrb
Danas je izbor sredstava za sredstva za sredstva za njegu srebra je super - uvijek možete pronaći prikladan lijek u bilo kojoj gospodarskoj ili nakit trgovini, Ali tradicionalno vrlo popularan narodni lijekovi koje koriste naše bake i velike bake.
- Vrlo dobro čisti srebrne legure amonijaka alkohol. Da biste to učinili, to je jednostavno uroniti žlice za sat vremena u otopinu alkohola pomiješanog s vodom u omjeru od 1 do 10. Ako nemate vremena za čekanje, los u otopini amonijaka, krpe i početi proizvod je što je moguće intenzivnije, do potpunog nestanka mjesta. Imajte na umu da se stolni srebro s crnim na ovaj način ne preporučuje.
- Da biste vratili srebrnu sjaj, dectoction krumpira se pokazalo dobro. Da biste se riješili zamračenja, morate staviti srebrnu žlicu u nju četvrt sata, a već nakon ovog kratkog vremena uređaj će izgledati kao novi.
- Dobro pročišćava srebrnu limunsku kiselinu. Stavite žlicu u njezinu koncentriranu otopinu nekoliko minuta, i vrlo brzo će zasjati s hladnim sjajem.
- Očistite srebrne žlice mogu se očistiti pepelom duhana. Da biste to učinili, morate ga pomiješati s vodom, kuhati u dobivenom sastavu žlice, nakon čega je pribor za jelo treba obrisati dobro. Alternativno, možete pomiješati pepeo s limunom i na ovaj sastav za obradu proizvoda.
- Dobar učinak daje hranu za hranu, pogotovo ako se mnoge razvode pojavile na žlici. Slijed akcija je jednostavan - samo trebate uzeti mokri ubrus, iskočiti neke sode i obrisati mjesta zagađivača dok ne nestanu potpuno.
Ako nemate više od gore navedenog, možete iskoristiti običnu pastu za zube. Samo je potrebno primijeniti na meku krpu i temeljito obrisati žlicu.
O tome kako čistiti jelo za jelo (melhior, srebro, nehrđajući čelik) i druga jela, pogledajte u video ispod.