वेडिंग लोफ एकमात्र परंपरा है जो इस दिन तक रही है, ने बहुत छोटे बदलाव किए हैं। यह सिर्फ एक केक नहीं है, यह प्यार, गर्मी और कोमलता का एक वास्तविक प्रतीक है। कस्टम के अनुसार, पुरानी पीढ़ी के प्रतिनिधियों ने इन लाभों को युवा परिवार को प्रदान किया है।
परंपराओं और संकेत
किसी भी परंपरा के साथ-साथ किसी भी कस्टम में उनकी अद्भुत कहानी है। उदाहरण के लिए, वेडिंग रोटी। वास्तव में, इस समारोह का सही नाम "रोटी-नमक"। केक स्वयं न केवल शादी के उत्सव के अवसर पर तैयारी कर रहा था, घर के पेस्ट्री को निजी तौर पर महंगे मेहमानों द्वारा बधाई दी गई थी। परिचारिका में बेक्ड रोटी। रोटी का मतलब धन था। नमक के साथ सैलून दुष्ट आत्माओं के खिलाफ एक विश्वास था। इस तरह के एक शस्त्रागार ने कहा कि प्राप्त करने वाली पार्टी अपने मेहमानों के लिए भगवान की दया से पूछती है।
प्राचीन काल में, एक रोटी, शादी के लिए बेक्ड, एक नए परिवार के आशीर्वाद का प्रतीक था। बैठक में, मूल युवा पति / पत्नी ने युवा लोगों को एक विशेष केक के साथ दिया, जिससे यह समझने के लिए कि वे दुल्हन को अपने घर में ले जाएं और उसे बेटी के रूप में मानेंगे। कुछ लोगों ने ध्यान दिया, लेकिन केक का आकार इस तरह से डिजाइन नहीं किया गया है। गोल बेकिंग स्वर्गीय चमकता है - सूरज। यह वह है जो फसलों, और लोगों की प्रजनन क्षमता प्रदान करता है, कल्याण, कल्याण। यह दया दंड को रेखांकित करती है, और ये अच्छी इच्छाएं युवा परिवार को पुरानी पीढ़ी के लिए प्रेषित की जाती हैं।
रूस में, यहां तक कि एक शादी करबाव की तैयारी भी कस्टम के अनुसार बहती है। आटा और सेंकना रोटी को गूंधने के लिए एक महिला का अधिकार था जो अपनी शादी में खुश हो और फिटिंग स्वास्थ्य के साथ कई बच्चों को हासिल कर लिया। ऐसा माना जाता था कि ऊर्जा और सकारात्मक दृष्टिकोण, जिसे कुक के साथ संपन्न किया जाता है, को दुल्हन और दूल्हे में स्थानांतरित कर दिया जाता है। इसके अलावा, केक की सजावट को विशेष ध्यान दिया गया, जहां आटा से पंखों की सजावट की हर छवि का अपना पदनाम था। करबावा के लिए दृश्यों को नींव पकाने के बाद या बहुत शुरुआत से किया जा सकता है:
- संयुक्त छल्ले विवाह संघ के समापन के बारे में बात करते हैं;
- पर्याप्तता की तुलना में स्पाइकलेट;
- पारस्परिक विश्वास के बारे में पक्षियों की छवि वार्ता;
- गुलाब - सौंदर्य का प्रतीक;
- कालिना एक ठोस गठबंधन का प्रतीक है।
पिछली शताब्दी में, यह एक करावज के लिए शादी के लिए बेक्ड था, जिसके साथ युवा पति / पत्नी मिले थे। सभी आमंत्रित उत्सव की रोटी के एक टुकड़े पर जाना था। लेकिन आज इस मुद्दे पर विचार नाटकीय रूप से बदल गए हैं। एक सजा पर्याप्त नहीं होगी, इसलिए कस्टम आपको घटना के लिए दो पाई सेंकने की अनुमति देता है। यह विशेष रूप से शादी के लिए सच है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए: लोगों ने हमेशा संकेतों पर ध्यान दिया। खाना पकाने की प्रक्रिया के लिए भी, दंडात्मक को पवित्र के रूप में माना जाता था:
- खाना पकाने के लिए पानी और आटा सात अलग-अलग क्षमताओं से लिया जाना था;
- स्टोव को एक उत्सव केक की तैयारी ने शादी में एक आदमी को भेजा;
- विस्फोट रोटी को एक बुरा संकेत माना जाता था;
- समाप्त बेकिंग को बाहरी अनुमान से छुपाया जाना चाहिए;
- केक को अलग करने की प्रक्रिया नवविवाहित लोगों के मुंडा माता-पिता के कंधों पर शुरू हो गई है;
- प्रत्येक आमंत्रित शादी करबिया का एक टुकड़ा कोशिश करनी चाहिए।
कैसे सेवा करने के लिए?
शुरू करने के लिए, यह स्पष्ट किया जाना चाहिए कि उत्सव केक बड़ा होना चाहिए। इसका आकार और गहने की विविधता नवविवाहितों को एक गंदे और उज्ज्वल भविष्य में भविष्यवाणी करती है। हमारे समय में, निश्चित रूप से, आप अपने हाथों से बेकिंग नहीं कर सकते हैं, बेकरी में ऑर्डर देने का सबसे आसान तरीका। लेकिन इस मामले में, पुरानी पीढ़ी से एक युवा परिवार द्वारा प्रसारित खुशी और कल्याण का प्रतीक, इसका अर्थ खो देगा।
पंचुए के साथ नवविवाहन की बैठक एक प्राचीन रूसी संस्कार है। परोसे हुए मेहमान अर्धचालक में उठते हैं, जिससे दुल्हन के साथ दुल्हन के साथ दुल्हन के लिए एक बड़ी जगह छोड़ दी जाती है। हाथ एक युवा ढीला आदमी दूल्हे निर्भर करता है। पिता, बदले में, अपनी मां के बगल में खड़े हैं और आइकन के हाथों में कुंवारी या उद्धारकर्ता का आइकन रखता है। एक धारणा है कि नवविवाहितों की बैठक के पहले उत्सव केक क्रूसीफिएट विशेष शब्दों के लिए, जिससे शांति और अच्छे के एक युवा परिवार की इच्छा थी।
दुर्लभ मामलों में, दुल्हन के माता-पिता उत्सव में भाग नहीं ले सकते हैं, इसलिए उनके कर्तव्यों को या तो शाफ्ट माता-पिता पर परिवार के वरिष्ठ रिश्तेदारों पर स्थानांतरित कर सकते हैं।
एक ट्रे पर एक रोटी की सेवा सख्ती से प्रतिबंधित है। रूसी कस्टम के अनुसार, कोई स्टैंड नहीं होना चाहिए। बेक्ड रोटी तौलिया पर रखी गई है, और नमक को अपने शीर्ष पर रखा गया था, जो नमक से भरा था। यह जानना महत्वपूर्ण है कि तौलिया, यही है, रोस्टर लंबा होना चाहिए, लेकिन पृथ्वी की सतह को छूना नहीं है। बैठक के समय, युवा नंगे केक प्रेमियों को आशीर्वाद देता है, विशेष रूप से तैयार स्वागत भाषण बोलता है। वैकल्पिक रूप से काव्य रूप में, मुख्य बात ईमानदारी महसूस करना है।
अच्छे शब्दों के अंत में, वाक्यांश "परिषद और प्यार" को बताना आवश्यक है, जो एक शर्त है। माता-पिता ने अपनी भूमिका पूरी की, दुल्हन और दूल्हे आते हैं। कृतज्ञता और सम्मान के संकेत के रूप में, नवविवाहितों को बैठक में झुकाया जाता है, और मेहमान सराहना कर रहे हैं। और जब आप परंपरा के अनुसार एक शादी के लोफ गिरने के बाद, हाथों के बिना।
क्या बदलना है?
आधुनिक शादियों में, कुछ लोग पुराने स्लावोनिक परिदृश्य का पूरी तरह से उपयोग करते हैं। ज्यादातर रूस की परंपराओं का उपयोग करके सबकुछ आधुनिक शैली में गुजरता है। यही कारण है कि ऐसा माना जाता है कि नवविवाहितों की बैठक रेस्तरां के प्रवेश द्वार के पास हो सकती है, और माँ के दूल्हे को दंडित करने के बजाय एक विशेष मिठाई के साथ एक ट्रे रखेगी। वास्तव में, पारंपरिक उत्सव केक के प्रतिस्थापन को एक रचनात्मक कदम माना जाता है। यह केवल यह तय करने के लिए बनी हुई है कि कौन सा पकवान इस प्रक्रिया के लिए अधिक उपयुक्त है।
- लाल कैवियार के साथ baguette। और साथ सूख गया। केंद्र कैवियार बाहर रखा गया है। कस्टम को यह तय करने की आवश्यकता है कि घर में कौन मालिक होगा। इसके लिए, दुल्हन और दुल्हन को अपने हिस्से के लिए गुच्छा को काटने की जरूरत है, जिसके पास और अधिक का टुकड़ा है, उसके पास घर में मुख्य शब्द है।
- क्रीम के साथ जामुन। आधुनिक दुल्हन अपने जीवन में सबसे अविस्मरणीय दिन में मेहमानों से पहले मुंह में रोटी के एक विशाल टुकड़े के साथ दिखाई नहीं देना चाहते हैं। इसलिए, युवा लोगों की एक बैठक के लिए फल के साथ एक विशेष फूलदान आयोजित किया जाता है, मूल रूप से स्ट्रॉबेरी का उपयोग करता है। व्हीप्ड क्रीम एक छोटे कटोरे में रखा गया। दुल्हन और दुल्हन एक मधुर अनाज में एक दूसरे के जामुन का इलाज करते हैं।
- चॉकलेट। करबाव की जगह के लिए एक बहुत ही असामान्य विकल्प। लेकिन यह बहुत मूल दिखता है। दुल्हन के विपरीत अपने पति को अंधेरे टाइल के लिए व्यवहार करता है, और दुल्हन एक सफेद टुकड़ा चुनता है।
- आइसक्रीम। विशेष रूप से गर्मियों में एक अच्छी प्रतिस्थापन विधि। मुख्य बात यह है कि खूबसूरती से और जल्दी से मुकदमा करें ताकि सुंदरता सूर्य में पिघल न जाए।
- शहद के साथ बरंकी। मिठाई ने प्राचीन रूस को मिश्रित किया। करबाव की जगह के लिए उत्कृष्ट विकल्प। लेकिन यह महत्वपूर्ण है कि यह शहद के साथ अधिक न हो।
- भविष्यवाणियों के साथ कुकीज़। वैसे, जरूरी नहीं कि केवल कुकीज़ हों। यह एक कपकेक या क्रोइसेंट हो सकता है। आंखों को बंद करने के लिए नवविवाहितों को आमंत्रित किया जाता है और आपको लगता है कि बेकिंग द्वारा स्पर्श का चयन किया जाता है। पाया कि भविष्यवाणी सभी मेहमानों के लिए जोर से पढ़ा जाना चाहिए।
- तरबूज। गर्मियों की शादी के लिए विशेष रूप से। इसके अलावा, देर से गर्मी के लिए, अन्यथा उत्सव की घटना सामान्य स्थिति की असुविधा समाप्त कर सकती है।
- कॉफ़ी। करबावा की जगह लेने का यह तरीका इंग्लैंड से आया था। ट्रे पर पके हुए कॉफी के साथ दो कप हैं और उत्सव के अपराधियों की अपेक्षा करते हैं।
- नींबू और नमक के साथ टकीला। यह संयोजन नवविवाहितों द्वारा बेहद शायद ही कभी चुना जाता है। एकमात्र प्लस यह है कि नमक को दूसरी छमाही के हाथों से फिसल जा सकता है।
- पिज़्ज़ा। इतालवी पकवान युवा जोड़ों का चयन कर रहा है। विशेष रूप से अगर इटली शादी का उत्सव का विषय बन गया।
- एक skewer पर फल। बहुत स्वादिष्ट और उत्तम, खासकर यदि आप चॉकलेट फव्वारे में जामुन डुबोते हैं।
- हैमबर्गर। किसने सोचा होगा, लेकिन कटलेट और सब्जियों के साथ उल्लू एक असाधारण शादी की घुड़सवारी का एक प्रतिस्थापन हो सकता है।
- एक केक के साथ दूध। विशेष रूप से सोने से पहले बच्चों के लिए उत्पादों का एक सुखद संयोजन। लेकिन इस तरह के एक मिठाई कुछ जोड़े एक उत्सव पाई को प्रतिस्थापित करते हैं।
शादी के बाद कर्यबल के साथ क्या करना है?
आज तक, यह निश्चित रूप से प्राचीन में शादी के बाद देखभाल करने योग्य के साथ कैसे आया, कोई भी नहीं कर सकता। कुछ एक, दूसरों को बोलते हैं - दूसरे। सामान्य राय में से पांच विकल्प हैं जो शादी के बाद कार्बोली के साथ किए जा सकते हैं।
- लटकने वाली रोटी उन्हें घर पहने। लोफ आदमी को करने वाला था। जैसा कि वे कहते हैं, जितना अधिक युवा पति शादी की रोटी खाएंगे, उतना ही महंगा दिखाई देगा।
- शेष रोटी नवविवाहितों द्वारा बंद कर दी गई है, जो सुपरस्टार राज्य से सूख गई है। बीमारी की अवधि या जीवन में एक काली पट्टी के दौरान, यह केवल एक टुकड़ा खाने के लिए पर्याप्त है। स्वास्थ्य बहाल हो जाएगा, और चीजें ऊपर की ओर जायेगी।
- लोफ सभी मेहमानों पर विभाजित है, और हर किसी को अपना टुकड़ा खाना चाहिए।
- ईसाई कस्टम के अनुसार, क्षीणित केक को एक दान के रूप में चर्च को जिम्मेदार ठहराया जाना चाहिए।
- जटिल तीन परत कारवा को एक विशेष तरीके से विभाजित किया गया था। ऊपरी भाग उत्सव के अपराधियों द्वारा डिजाइन किया गया है। दूसरी परत सभी रिश्तेदारों में विभाजित है। मेहमानों के लिए तीसरा स्तर।
प्रदान की गई जानकारी के अनुसार, यह इस प्रकार है कि अवशेष के बिना शादी में मौजूद सभी लोगों के बीच रोटी का उपयोग किया जा सकता है। या दुल्हन के साथ दुल्हन दूल्हे छोड़ दें। किसी भी मामले में, भविष्य के पति / पत्नी के लिए सबसे स्वीकार्य विकल्प चुनने के लिए।
सुंदर डिजाइन विकल्प
वेडिंग गुफा - यह उत्सव समारोह के लिए सिर्फ एक पाई नहीं है, बल्कि कला का एक पूरा काम है। प्रत्येक मालकिन की शक्ति के लिए इस तरह की सुंदरता को सेंकना, लेकिन अधिक असामान्य सजावट असामान्य सजावट करने में सक्षम हैं। शादी की रोटी में एक क्लासिक गोल आकार होता है, जो सूर्य और गर्म का प्रतीक होता है। किनारों पर, केक एक सुस्त पिगटेल से सजाया गया है। सतह पर हंस और छल्ले की छवियां हैं। साफ और लघु गुलाब समग्र तस्वीर में एक निश्चित रंग बनाते हैं।
आधुनिक शादी के पाई के डिजाइन के लिए, गहने के बहु रंगीन तरीकों और एक असाधारण दृष्टिकोण का उपयोग किया जाता है। इस मामले में, रोटी को अंगूर ब्रश की छवियों से सजाया गया है। कृत्रिम sprigs रोवन का उपयोग विभिन्न प्रकार के रंग शैली विज्ञान के लिए किनारों पर किया जाता है। एक बड़ी शादी के लिए, पंचर का आकार उचित होना चाहिए, खासकर यदि आप मानते हैं कि प्रत्येक परत का अपना विशेष उद्देश्य होता है। इस केक की सजावट पुरानी सर्किट शैली में बनाई गई है। ज्यादातर वाइल्डफ्लावर और पौधों की छवियां हैं। ऊपरी परत पर गुलाब करबावी शुद्धता और प्यार का प्रतीक है जो शादी के उत्सव के लिए उपयुक्त है।
शादी के लिए एक रोटी बनाने के तरीके के बारे में, अगले वीडियो देखें।