Maslenitsa रूसी लोगों की पसंदीदा छुट्टी है, जो 7 दिनों के रूप में उल्लेख किया गया है। पूरे हफ्ते, लोगों को मज़ा और आनन्दित हो रहा है। प्रत्येक शहर में छुट्टियों के मेले होते हैं, जहां मेहमान लोक स्मृति चिन्ह खरीद सकते हैं, खुद को विभिन्न प्रतियोगिताओं और प्रतियोगिताओं में परीक्षण कर सकते हैं। यात्री सप्ताह में लंबी पैदल यात्रा का तात्पर्य है और अपने घर में मेहमानों को प्राप्त करते हैं। और मुख्य व्यवहार पेनकेक्स हैं।
उत्पत्ति का इतिहास
Maslenitsa एक सप्ताह के लिए फैले रूसी लोगों की सबसे अनुमानित छुट्टियों में से एक है। कई शहरों और मेगालोपोलिस में 7 दिनों के लिए, सामूहिक घटनाएं आयोजित की जाती हैं, कार्निवल, मेले, प्रतियोगिताएं और विभिन्न मास्टर कक्षाएं व्यवस्थित की जाती हैं। सभी उम्र और धर्मों के लोग मस्ती में भाग ले सकते हैं। हालांकि, छुट्टी के बीच में, कोई भी यह नहीं सोचता कि यह अवकाश कब दिखाई देता है, उसकी कहानी क्या है, छुट्टी का अर्थ क्या है।
Maslenitsa की जड़ें मूर्तिपूजा में अपनी उत्पत्ति लेती हैं। यह ईसाई धर्म में संरक्षित है। इसके अलावा, चर्च ने Maslenitsa को महत्वपूर्ण पवित्र छुट्टियों की सूची में बनाया, केवल एक अलग नाम के तहत। प्रारंभ में, महान पद से पहले सप्ताह को पनीर या मांस कहा जाता था।
यह इस तथ्य के कारण है कि पोस्ट से एक सप्ताह पहले रूढ़िवादी के अनुसार, मांस व्यंजनों को आहार से हटा दिया गया था, लेकिन डेयरी उत्पादों को प्रचलित स्थिति प्राप्त हुई।
लोग कहते हैं कि कार्निवल को सबसे अमीर और संतोषजनक छुट्टी माना जाता है। प्राचीन स्लाव ने भी अपने "कवरोकका" और "कोवलित्सा" कहा। प्रत्येक घर में, तैयारी अग्रिम शुरुआत हुई। साथ ही लोक उत्सव। गांव की सड़कों पर कार्निवल के पहले दिन से और गांवों ने उत्सव की घटनाओं की शुरुआत की। शुरुआती सुबह से युवा लोग नृत्य में गए, बच्चों ने नृत्य को दूर कर दिया, दोहन की सवारी में जोड़े की सवारी में जोड़े। उन्होंने घोड़ों को सबसे सुंदर ब्रेक लगाया, उन्हें एक अतिरिक्त सजावट के साथ सजाया। मज़ा का अनिवार्य हिस्सा बर्फ स्लाइड के साथ सवारी कर रहा था।
18 से 1 9 वीं शताब्दी तक उत्सव का एक महत्वपूर्ण हिस्सा कॉमेडी स्टेटमेंट था। इसमें "गवर्नर्स", "कार्निवल" और अन्य पात्रों छवियों में omnipped द्वारा भाग लिया गया था। कॉमेडी की दृश्य लाइन का आधार मास्लेनिट्सा था। यह आगामी महान पद की पूर्व संध्या पर स्वादिष्ट योकों की बहुतायत की विशेषता (और अभी भी विशेषता थी। त्यौहार सप्ताह के आखिरी दिन, मास्लिनित्सा अलविदा कहता है, लेकिन अगले वर्ष लौटने का वादा करता है। और इन सभी क्षण कॉमेडी इतिहास में मौजूद थे, कभी-कभी स्क्रिप्ट में कुछ घटनाएं शामिल थीं जो अपने मूल गांव में या पास के गांव में हुईं। वर्णित अवकाश शीतकालीन तारों द्वारा विशेषता है। विवरण के अनुसार, इस हफ्ते, लोग ठंड के साथ पहुंचे और वसंत से मुलाकात की, बर्फ से ढकी स्लाइड पर मजाकिया गीतों को चैट किया।
कार्निवल का मुख्य प्रतीकवाद था और एक स्ट्रॉ स्कार्क्रो है। यह बाबी पोशाक में तैयार किया गया था, उसके हाथ में कई पेनकेक्स का निवेश किया गया था। Horovodov चारों ओर भर गया, और छुट्टी के अंत में वह जला दिया गया था। कई लोग रुचि रखते हैं कि मादा रवैये में डरावना क्यों आग लग गई। जवाब प्राचीन इतिहास में भी रखा जाता है। रूस के बपतिस्मा से पहले, लोगों ने उन देवताओं की पूजा की जिन्होंने विभिन्न तत्वों को संरक्षित किया। सर्दियों की संरक्षण मोराइन था। उसने बोर्ड और ठंढों की आज्ञा दी। लोगों ने मोरेन को सम्मानित किया और साथ ही डरो, क्योंकि ठंड सर्दी ने कभी खुशी नहीं ली। हर कोई वसंत के आगमन की प्रतीक्षा कर रहा था।
यह ऐतिहासिक तथ्य एक स्पष्ट स्पष्टीकरण देता है कि जलती हुई जलती हुई और मोरेना है। और संस्कार स्वयं सर्दियों और इसकी विपत्ति के लिए विदाई को चिह्नित करता है। उत्सव की मेज का एक महत्वपूर्ण हिस्सा पेनकेक्स था। वे पूरे सप्ताह, हर दिन बेक्ड थे। हालांकि, गुरुवार से, बने खजाने की मात्रा 2, या 3 बार भी बढ़ने की आवश्यकता थी। एक पैनकेक परंपरा की उत्पत्ति मूर्तिपूजा के साथ अपनी शुरुआत लेती है। निश्चित रूप से हर कोई सूर्य यारील के भगवान के बारे में सुना है। वह वह था जिसने सर्दियों को चलाने के लिए लोगों पर बुलाया था। एक रूडी पैनकेक गोल आकार गर्मियों के सूरज के लिए एक बड़ा समानता है।
कुछ लोग ज्ञात हैं, लेकिन हमारे पूर्वजों ने कार्निवल सप्ताह को दो भागों में साझा किया। सोमवार से बुधवार को दिनों को "संकीर्ण मस्लेनिट्सा" कहा जाता था, और गुरुवार से रविवार "वाइड मास्लेनिट्सा" तक। उत्सव सप्ताह का पहला भाग आर्थिक परेशानी को सौंपा गया था। और सप्ताह के दूसरे भाग में मेहमानों से मिलना, हंसमुख सभाएं और सार्वभौमिक चलना।
क्या उल्लेखनीय है, कार्निवल की छुट्टी न केवल ईसाइयों के लिए बहुत महत्वपूर्ण है। मुसलमान रूढ़िवादी के प्रति आदरणीय हैं, और राष्ट्रों और धर्म के स्वतंत्र रूप से उन लोगों को पेनकेक्स जाने के लिए आमंत्रित किया जाता है। कई शहरों और देशों में, मास्लिनिट्सा भी मनाया जाता है, लेकिन रूस में दोनों के इस तरह के दायरे के साथ अन्यथा नहीं कहा जाता है।
उदाहरण के लिए, आर्मेनियाई अपोस्टोलिक चर्च में, "बुन बरनदान" नामक एक विदाई दावत।
क्या संख्या शुरू होती है?
इतिहासकारों के अनुसार, स्लाव कैलेंडर के अनुसार, मासलीनित्सा 21 मार्च को मनाया जाता है। ऐसा माना जाता था कि यह दिन वसंत आता है। हालांकि, आधुनिक चर्च ने अपने इतिहास का जिक्र किया, तर्क दिया कि रूसी रूढ़िवादी चर्च के चर्च कैलेंडर में अंकित मास्लेनाया सप्ताह में एक विशिष्ट दिन नहीं है। यह अवकाश "फ्लोटिंग शेड्यूल" कह सकता है। कार्निवल की तिथि और महीना चर्च मंत्रियों द्वारा निर्धारित किया जाता है और लोगों को घोषित किया जाता है। लेकिन सिद्धांत रूप में, हर कोई खुद को भरोसा कर सकता है, क्योंकि यात्री सप्ताह ईस्टर से 8 सप्ताह पहले आता है।
इस साल, कार्निवल सप्ताह 24 फरवरी को सोमवार को शुरू हुआ, और 1 मार्च को रविवार को समाप्त हुआ। तदनुसार, सर्दियों के साथ विदाई के संस्कार वसंत के पहले कैलेंडर दिवस के साथ मेल खाते थे। इस समय, रूस के कई क्षेत्रों ने सर्दियों की वापसी और गर्म दिनों के आगमन महसूस किया। बहुत से लोग मानते हैं कि इस तरह का संयोग एक संदेश है।
उल्लिखित डेटा के आधार पर, तुरंत यह निर्धारित करना संभव है कि मास्लेनिट्सा 2021 में कब है। उत्सव सप्ताह सोमवार को 8 मार्च को आएगा और 14 मार्च को रविवार को समाप्त होगा।
यह कितने दिनों तक चलता है और इन दिनों कैसे बुलाया जाता है?
कार्निवल के पूरे उत्सव सप्ताह को अलग-अलग कहा जाता है, उदाहरण के लिए, "ईमानदार" "मजाकिया" या "श्रीमती मास्लिनिट्सा"। इस मामले में, हर दिन एक व्यक्तिगत मूल्य होता है और कुछ कार्यों के कमीशन को मानता है। रविवार को, उत्सव के सप्ताह की शुरुआत से पहले, परंपराओं के अनुसार यात्रा के लिए जाते हैं और आगंतुकों को अपने घर में ले जाते हैं। टेबल को मांस व्यंजन से भरा जाना चाहिए, जैसा कि अगले हफ्ते कोई मांस नहीं है।
जैसा कि पहले उल्लेख किया गया है, कार्निवल सप्ताह 2 चरणों में बांटा गया है। पहला चरण एक संकीर्ण कार्निवल है।
- सोमवार - बैठक। लोगों ने स्केटिंग के लिए स्लाइड तैयार करना शुरू कर दिया, बेस्टर्ड ने भरवां पुआल को भर दिया, इसे बाबी पोशाक में रखा और सभी एक साथ सड़कों पर उसे पहने हुए थे। बच्चों के लिए एक स्विंग डाल दिया, मीठे टेबल घरों में शामिल थे।
- मंगलवार - एक किरण। सुबह जल्दी ही सभी मजेदार, एक पहाड़ी, खेल, मज़ा से सवारी। सुंदर युवती लड़कियां संकुचित, और अच्छी दुल्हन की तरह चुनें। हालांकि, शादी के अनुष्ठानों को ईस्टर के बाद ही आयोजित किया गया था।
- बुधवार - नाकोम्पा। प्रत्येक घर में तालिका स्वादिष्ट व्यवहार से भरी हुई थी, और सिद्धांत रूप में, निश्चित रूप से, पेनकेक्स थे।
इस पर, संकीर्ण कार्निवल समाप्त होता है और उत्सव के सप्ताह के दूसरे चरण - एक विस्तृत कार्निवल शुरू होता है।
- गुरुवार - रैगबल। सुबह से गांव के चारों ओर घोड़ों की सवारी करना शुरू कर दिया। इस संस्कार को ठंड लगाने के लिए सूर्य की मदद के रूप में चिह्नित किया गया था।
- शुक्रवार - टेस्चिन शाम। खतरा पेनकेक्स के लिए ससुराल वालों के पास गया। दिलचस्प क्या है, यह परंपरा आज भी व्यापक रूप से लोकप्रिय है।
- शनिवार - ज़ोलिविन एकत्रण। रिश्तेदारों को लंबी पैदल यात्रा का दिन।
- रविवार - क्षमा करें। बहुत समय जब आपको सभी रिश्तेदारों, दोस्तों, रिश्तेदारों और प्रियजनों के क्षारयों के लिए पूछना चाहिए, और हंसमुख नृत्य और नृत्य के बाद, स्ट्रॉ स्केरेक्रो जला दिया जाता है। जब सर्दियों का प्रतीक गिर गया, तो युवा बोनफायर के माध्यम से कूदने गए।
यात्री सप्ताह का अंत, या बल्कि ट्रेन का अंतिम चरण पोस्ट के पहले दिन हुआ था। इस सोमवार को सफाई माना जाता है। बाथ के लिए एक वृद्धि की जरूरत है सब कुछ खराब धोने के लिए आवश्यक है। महिलाओं को पानी के स्नान का उपयोग करके सभी व्यंजनों को स्थानांतरित करने और दूध उत्पादों को वसा से साफ करने की आवश्यकता होती है।
आज, कार्निवल थोड़ा पैमाने पर मनाया जाता है। शहरी स्थितियां आपको इस तरह के चलने की व्यवस्था करने की अनुमति नहीं देती हैं। लेकिन गांवों और गांवों में लंबे समय की परंपराओं का पालन करने की कोशिश की जाती है।
टेबल सज्जा
कार्निवल पर टेबल हमेशा व्यवहार से दूर हो जाना चाहिए। और हर दिन सभी व्यंजन ताजा होना चाहिए, क्योंकि किसी भी समय मेहमान आ सकते हैं। हालांकि, न केवल व्यवहार एक उत्सव तालिका का एक चिप है, बल्कि इसकी सही सेटिंग भी है। रूसी शैली में मेज बनाना, आपको मिट्टी और लकड़ी के व्यंजनों का उपयोग करना चाहिए। नैपकिन और टेबलक्लोथ को प्राकृतिक सामग्री, जैसे कपास या फ्लेक्स से बनाया जाना चाहिए। मैन्युअल कढ़ाई वाले मोटे कपड़े या उत्पाद से सुरुचिपूर्ण रूप से कपड़ा उत्पादों को देखकर। स्लाव परंपराओं के अनुसार, कार्निवल पर पेनकेक्स क्रमशः हाथ खाते हैं, कटलरी की आवश्यकता नहीं होगी। और मेहमानों के लिए एक असहज स्थिति में नहीं पड़ने के लिए, पेनकेक्स को भाग विधि से पहले रखना चाहिए।
और यहाँ तैयार किए गए व्यंजन बनाने के मुद्दे में कोई सीमा नहीं है। खाली पेनकेक्स को त्रिभुज के साथ जोड़ा जा सकता है, और बैग, पैड को फोल्ड किया जाता है और न केवल भरने से भरा होता है। तालिका पर सलाद भी सजाए गए पेनकेक्स हैं। नीचे और टैंक के किनारों पर गोल्डन मंडलियां रखी जाती हैं, और कटा हुआ सब्जियां अंदर रखी जाती हैं। हमारे समय की संभावनाओं के लिए धन्यवाद, आप पेनकेक्स को बहुआयामी बना सकते हैं। मासलीनिट्सा के मुख्य पकवान के डिजाइन के लिए ऐसा विकल्प नैतिक रूप से छोटे बच्चों के लिए होगा। आप ढक्कन में छेद के साथ एक प्लास्टिक की बोतल का उपयोग करके ओपनवर्क पेनकेक्स भी तैयार कर सकते हैं।
उत्सव की विशेषताएं
पारंपरिक रूप से, कार्निवल सेंकना पेनकेक्स, और छुट्टी के पूरे सप्ताह बड़े पैमाने पर घटनाओं द्वारा विशेषता है। लेकिन यह उत्सव की सभी विशेषताओं नहीं है। इस समय, यह रिश्तेदारों और दोस्तों से मिलने के लिए प्रथागत है, साथ ही साथ हर किसी को अपने घर में आमंत्रित करें। Maslenitsa की एक महत्वपूर्ण विशेषता किसी भी असंतोष के लिए अपने रिश्तेदारों, दोस्तों और प्रियजनों से क्षमा मांगने की क्षमता है। खैर, ज़ाहिर है, उन लोगों को क्षमा करना जो बुराई का कारण बनते हैं। यात्री सप्ताह के दौरान आप बच्चों को बपतिस्मा दे सकते हैं। ऐसा माना जाता है कि यह इस संस्कार को पकड़ने का सबसे अच्छा समय है। आप अपनी शादी खर्च कर सकते हैं, लेकिन एक विशाल दावत की व्यवस्था न करें, क्योंकि इस सप्ताह महान पद की तैयारी कर रहा है। लेकिन कार्निवल में शादी करना असंभव है।
भोजन के लिए, कार्निवल सप्ताह में कई प्रतिबंध हैं। मांस खाने के लिए असंभव है, लेकिन इसके विपरीत मछली, अंडे, दूध और चीज सम्मान में होगी। इस तरह के आहार का गठन ईसाई धर्म के प्रसार से पहले हुआ था। वसंत के आक्रामक पर, प्राचीन लोगों से मांस का पूरा स्टॉक समाप्त हो गया, और प्रोटीन उत्पादों को वैकल्पिक के रूप में उपयोग किया गया। यात्री सप्ताह के दौरान, किसी भी मामले में रिश्तेदारों द्वारा नाराज नहीं किया जा सकता है, लालची होना असंभव है, आप अधिक नहीं खा सकते हैं।
मादक पेय पदार्थों का उपयोग किया जा सकता है, लेकिन सबसे छोटा।
रसिया में
रूस में मासलीनित्सा का उत्सव हमेशा पारित हो गया है और एक दायरे से गुजरता है। संकीर्ण कार्निवल के दौरान, लोगों ने स्लाइड्स, स्विंग, स्कार्क्रो, घर पर सजाए गए और मोरेन के जलने के लिए तैयार लकड़ी की तैयारी तैयार की। आज, मेले शहरों और मेगालोपोलिस में रखे गए हैं, वे स्विंग करने के लिए तैयार हैं, गोल नृत्य के लिए स्थानों की व्यवस्था की जाती है, कॉमिक प्रतियोगिताओं का आयोजन किया जाता है। लेकिन, दुर्भाग्य से, पूरे शहर में छुट्टी को कवर करना असंभव है। इसके बावजूद, शहरी निवासी अभी भी स्वादिष्ट पेनकेक्स का आनंद लेने के लिए छुट्टी के स्थान पर जाते हैं, खुशी और मजेदार छुट्टी में डुबकी लगाते हैं।
पिछले समय दोनों, और आज, मेले में हंसमुख नाटकीय विचार हैं, जहां आप रूसी लोक परी कथाओं के पात्र देख सकते हैं, लाइव भालू को देखो। कुछ शहरों में, बर्फ के किले का निर्माण किया जाता है, जहां महल "दुश्मन" के जब्त के लिए प्रतियोगिताओं की व्यवस्था की जाती है। स्नोबॉल का उपयोग हथियार के रूप में किया जाता है। अतीत से इस दिन से, बर्फ स्केटिंग के रूप में मज़ा, स्लाइड्स और मुट्ठी झगड़े से आइसकॉल पर रोलिंग। लेकिन सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि भरवां, सर्दियों का प्रतीक।
अन्य देशों में
Maslenitsa छुट्टी न केवल रूस में, बल्कि अन्य देशों में भी है । बेशक, इस तरह के एक दायरे के साथ नहीं, लेकिन अभी भी कुछ घटनाओं को पकड़ता है। इंग्लैंड में, मादा दौड़ की व्यवस्था की जाती है, जहां प्रतिभागी चलते हैं, हाथों में पेनकेक्स के साथ एक पैन धारण करते हैं। स्वीडन में कार्निवल के सम्मान में, शहरों की रात की सड़कों के माध्यम से संगीतकारों का जुलूस आयोजित किया जाता है। जर्मनी जुलूस के कार्निवल को दर्शाता है, जिसके सिर पर राजकुमार, कन्या कॉलोनिया और किसान जाते हैं। और पोलैंड में, ग्राम्य रेस्तरां के वायलिनिस्ट अविवाहित लड़कियों को झुका रहे हैं।
स्लोवेनिया में, कुर्तोवानी किया जाता है। यह संस्कार ठंड के मौसम में कार्निवाल सप्ताह के अंतिम दिन गुजर के निष्कासन है। लगभग क्रोएशिया में एक ही संस्कार गुजरता, केवल "कॉल" कहा जाता है। जानवर की खाल पहने लोग, सींग पर रख दिया और सड़कों के साथ चलना, सर्दियों struran डरा। डेन नॉर्वेवासियों, एस्टोनिया और Latvians स्कैंडिनेवियाई कार्निवल खर्च करते हैं। इस महान पोस्ट की शुरुआत से ठीक पहले एक बड़े पैमाने पर चलना है। कार्निवाल के मुख्य व्यवहार करता है एक अलग भरने के साथ snobs माना जाता है।
अमेरिकियों और फ्रेंच भाषी गोरों की व्यवस्था "मार्दी Gra"। यह एक शोर कार्निवल, राजा और रानी के नेतृत्व में है।
लक्षण
किसी भी लोगों की छुट्टी अंधविश्वास की एक संख्या है, जो, वैसे, अभी भी रूसी लोग याद करते हैं के साथ है। बेशक, वहाँ उन है कि 30 साल पहले का आविष्कार किया गया है, लेकिन समाज उन्हें में विश्वास नहीं करता। और यह सही है, क्योंकि सच्चा संकेत कई वर्षों के लिए हमारे पूर्वजों से देखे गए हैं, और बाद चेकों उनके स्थिरता घोषित करने के लिए पारित कर दिया।
उदाहरण के लिए, यात्री सप्ताह भाग्य के लिए सबसे अच्छा समय है। इस समय, लड़कियां अपने naschant, शादी की तारीख और यहां तक कि भविष्य बच्चे के लिंग का नाम पता कर सकते हैं। हालांकि, चर्च कार्निवल के जश्न के दौरान अनुमान लगा नहीं अनुशंसा करता है। तो भविष्य सहायता बल हमेशा अच्छा नहीं ले, और अनुमान के विशेष नियम के बिना आप एक बहुत बुरी आत्मा कॉल कर सकते हैं पता लगाने के लिए।
अहानिकर गोद लेने की एक संख्या है, जो व्यवहार में उनकी सच्चाई से पता चला रहे हैं।
- चिकनी पेनकेक्स परिवार में खुशी और सौभाग्य वादा करता हूँ। कमबख्त और जले हुए छर्रों मुसीबत आसन्न की बात।
- अधिक पेनकेक्स कार्निवाल पर बेक किया हुआ हो, मजबूत परिवार की वित्तीय स्थिति हो जाएगा।
- यदि यह कार्निवल से पहले बारिश था, तो वहाँ एक अमीर मशरूम फसल हो जाएगा। यदि ठंड मारा, तो गर्मियों में गीला हो जाएगा।
- कार्निवाल पर यह मेहमानों के इलाज के लिए, greeding नहीं, नहीं तो आने वाले वर्ष झगड़े और निराशाओं का एक बहुत लाएगा आवश्यक है।
- carniatic सप्ताह के अंतिम दिन पर, आप बाहर पुराने कचरा बाहर घर के फेंक चाहिए, तो संचित समस्याओं और परेशानियों को खुद से आयोजित किया जाएगा और चर्चा करेंगे।
रोचक तथ्य
निश्चित रूप से कई विश्वास है कि हर किसी को मस्लेनित्सा और उत्सव सप्ताह के बारे में जानता है। सिद्धांत रूप में, हाँ, माता-पिता, दादा-दादी इस छुट्टी के बारे में हर किसी को बताया। लेकिन कुछ कुछ भूल कुछ हो सकता था, दूसरों को बताने नहीं होता। सभी अचिंतनीयता सुधारने के लिए, यह मस्लेनित्सा है, जो इस उत्सव के बारे में ज्ञान में संभावित अंतराल ब्लॉक कर सकते हैं के बारे में 9 तथ्यों पर विचार करने का प्रस्ताव है।
- मस्लेनित्सा एक बुतपरस्त छुट्टी है। इस तथ्य के आधार पर, कुछ लोगों को स्पष्ट रूप से बचाने के लिए मना कर दिया और दूसरों पर डाल दिया, पाक पैनकेक्स, मज़ा के लिए मजबूर कर और आग पर भरवां जल गए। लेकिन फिर भी रूढ़िवादी चर्च, Maslenic सप्ताह के अनुयायियों को संदर्भित करता है के रूप में यह 17 वीं सदी में इस छुट्टी ले ली।
- शब्द "मस्लेनित्सा" शब्द "तेल" के साथ एक बहुत बड़ा संबंध नहीं है। यह नाम डेयरी उत्पादों है कि भोजन में महान पोस्ट करने से पहले अनुमति दी जाती है की एक सामान्यीकरण है।
- "हास्य" - शुरू में, मस्लेनित्सा की छुट्टी का दूसरा नाम था। यह स्लाव शब्द "कॉम" है, जो अनुवाद में एक भालू का मतलब से हुआ। कुछ समय के बाद, हास्य अभिनेता एक बेलारूसी छुट्टी बन गया है, हाइबरनेशन के बाद भालू की जागृति अंकन, 6 अप्रैल को मनाया जाता है।
- कुछ लोगों को पता है, लेकिन पेनकेक्स हमेशा कार्निवाल का प्रतीक समझा जाता था। प्रारंभ में, वे स्मारक रात्रिभोज के लिए तैयार थे। "सन" की स्थिति में वे 19 वीं सदी में मिला है। इस का कारण यह सांस्कृतिक शोधकर्ताओं की त्रुटि थी। लेकिन यह रूसी लोगों की तरह, कोई भी गौर किया है कि कार्निवाल तालिका पेनकेक्स में परिणत हुए।
- भरवां के जलने सर्दियों के लिए न केवल विदाई की रस्म है। सबसे पहले, यह एक बलिदान था। स्केयरक्रो उर्वरता का प्रतीक था। इसके जलने के बाद, राख एकत्र और खेतों के चारों ओर बिखरे।
- कुछ गांवों और रूस के गांवों में, वे stuffedly दफनाया गया था। उनके लिए बॉक्स रखी गई थी, तात्कालिक ताबूत का एक प्रकार, stuffedly उस में खड़ी और सड़कों पर पहनी थी। ठीक है, तो बोर्ड और गुड़िया खुद के डिजाइन बोर पर जला दिया गया था।
- मस्लेनित्सा एक और नाम है - "। Babia वीक" उत्सव समय के दौरान, महिलाओं सिलाई, बुनाई, स्पिन करने के लिए मना कर रहे थे। केवल एक चीज है वे तलना पेनकेक्स की अनुमति दी गई, उन लोगों के साथ टहलने के जाएँ और उनके घर में रिश्तेदारों लेने के लिए।
- प्रत्येक परिचारिका पेनकेक्स तैयार करने के लिए अपने स्वयं के नुस्खा है। कुछ रोल दूध पर केफिर पर आटा, दूसरों, पानी पर तीसरे। पेनकेक्स में से एक मालिकों मोटी द्वारा प्राप्त कर रहे हैं, दूसरों को, पतली तीसरे छोटे, चौथे बड़े हैं। और सबसे महत्वपूर्ण बात, सभी प्रस्तावित विकल्प किसी अन्य स्वाद है। मेहमानों को जो नियमित रूप से मेहमानों पर चला गया पता था कि जहां जायके और पेनकेक्स के स्वाद उन्हें उम्मीद की जाएगी। एक ही बात का संबंध आकार और आकार। और अगर रूसी लोग इन मानकों के संबंध में परेशान नहीं किया, अन्य लोगों को खुद की ओर ध्यान आकर्षित करने के लिए करना चाहता था। ब्रिटेन में तो, 1994 में, इतिहास में सबसे बड़ा पैनकेक पके हुए किया गया था। लेकिन केवल स्थानीय निवासियों और पर्यटकों अपने स्वाद अनुमान लगाने के लिए सक्षम थे। रूस कोनों में से नगरवासी केवल टीवी स्क्रीन पर देख रहे हैं इस बात को देखा,।
- कैथोलिक अपनी ही छुट्टी है, जो कार्निवल की एक एनालॉग है। यह एक "कार्निवल", ग्रेट पोस्ट की शुरुआत से पहले मनाया जाता है। लैटिन भाषा की तरह छुट्टी ध्वनियों के नाम से अनूदित "अलविदा मांस।"
लेकिन सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि इस छुट्टी पृष्ठभूमि में जाते नहीं करता है, और हर साल अधिक बड़े पैमाने पर हो जाता है। उन्होंने आगे वयस्कों और बच्चों के लिए लग रही है। और घर मलाई के साथ विशेष रूप से स्वादिष्ट गर्म पेनकेक्स।
अगले वीडियो में आप मूल के एक संक्षिप्त इतिहास और छुट्टी के अर्थ मिल जाएगा।