Maslenitsa लंबे समय से एक रूढ़िवादी छुट्टी नहीं है, बल्कि एक घटना भी है जो घरेलू क्षेत्र में व्यापक रूप से नोट किया गया है। कुछ लोगों को पता है कि पारंपरिक जलने के अलावा, अभी भी इस छुट्टी सप्ताह के कई संस्कार और परंपराएं हैं। Maslenitsa के उत्सव के तीसरे दिन सबसे दिलचस्प कार्रवाई शुरू होती है। इस दिन के बारे में कैसे कहा जाता है कि उसे अपना नाम क्यों मिला, इस लेख में पढ़ें।
अर्थ
"लैंडका" कार्निवल के तीसरे दिन का नाम है, जो बुधवार को गिरता है और संकीर्ण कार्निवल (उत्सव की पहली छमाही) का आखिरी दिन होता है। इस दिन के अन्य नाम - "प्रचलित", "स्पीयर हेड", "पोल्स" और "फ्रैक्चर"। दिन का नाम खुद के लिए बोलता है - इस दिन इसे पकाने और खाने के लिए बहुत कुछ स्वीकार किया जाता है। यात्री सप्ताह के दूसरे भाग को एक व्यापक कार्निवल कहा जाता है और गुरुवार से रविवार तक रहता है।
सप्ताह की पहली छमाही हाउसकीपिंग और उत्सव पर कर्मों को समर्पित थी, और दूसरा केवल एक उत्सव है।
सीधे शब्दों में कहें, इस दिन, लोगों ने मामले को समाप्त कर दिया, हाउसकीपिंग समाप्त कर दिया, और खाना पकाने के साथ समानांतर भी। केवल शाम को या मासलीनिट्सा के सबसे स्वादिष्ट दिन के दूसरे छमाही में, लोगों ने गानों और नृत्यों से मनोरंजन किया है और मेहमानों के अनुसार चले गए हैं। "लैंडका" का मतलब घरों के अंत और मस्ती की शुरुआत थी।
परंपराओं
कार्निवल सप्ताह का तीसरा दिन हमेशा मनाया गया है भाग्यशाली और एक समृद्ध कवर तालिका के साथ। अक्सर छोटे कैनोपी के तहत सड़कों पर बेचा गया था (शहद, पानी और मसाले से पीना), मेडोवुखू, साथ ही जिंजरब्रेड और केनिलीन पागल भी। अक्सर, विशाल समोवरों में पानी उबल रहा था, और हर किसी के द्वारा गर्म चाय फैल गई।
रूस में, रूस में, इस दिन, दामाद और उसके दोस्त एक समृद्ध दावत पर सास के लिए आए। मुख्य पकवान को भरने के साथ पेनकेक्स माना जाता था। सास ने अपने पाक कौशल को दिखाने के लिए विभिन्न fillings के साथ पेनकेक्स पकाने की कोशिश की। एक धारणा है कि यदि दामाद मीठे ट्रेचिन पेनकेक्स पसंद करते हैं, तो गुस्सा नरम और डुप्लिकेट होता है, और यदि - एक नमकीन भरने के साथ, तो उसका चरित्र जटिल है। यह ध्यान देने योग्य है कि पहले, एक नियम के रूप में, सास शायद ही कभी एक दामाद था, वहां कई बार थे। अब दूल्हे शायद ही कभी इस दिन सास में जाते हैं। परंपरा केवल औपचारिक रूप से प्राचीन कस्टम को श्रद्धांजलि के रूप में मनाई जाती है।
पेनकेक्स की तैयारी के लिए प्रत्येक परिचारिका के पास अपना खुद का नुस्खा था। वे न केवल पारंपरिक गेहूं के आटे से तैयार थे, बल्कि अनाज, दलिया, आलू, मकई से भी तैयार थे। वे अक्सर विभिन्न दलिया, कद्दू, सेब, कैवियार, मशरूम या अन्य अवयवों को जोड़ा जाता है। लोकप्रिय विकल्प इस दिन के लिए हेरिंग के साथ पेनकेक्स हैं। इस दिन की मुख्य और सुखद परंपरा को जितना संभव पेनकेक्स खाने पर विचार किया गया था। ऐसा माना जाता था कि यदि इस दिन को समृद्ध रूप से तालिका को कवर किया जाएगा, तो एक वर्ष होगा। यह स्पष्ट रूप से निम्नलिखित कहानियों का कहना है - "कम से कम हर कोई झूठ बोलूंगा, लेकिन मैं कार्निवल खर्च करता हूं।"
गहराई में, एक परंपरा को संरक्षित किया गया था जब युवा लोग जो विवाह में पहुंच गए हैं, सड़कों पर सड़कों पर चारों ओर ड्राइव करते हैं और शादी में रहने वालों से मिलने जाते हैं।
आजकल, "लैंडका" का उत्सव सरल है - अब लोग केवल पेनकेक्स सेंकना और करीबी दोस्तों या रिश्तेदारों की यात्रा करने के लिए जाते हैं।
रसम रिवाज
इस दिन का एक असामान्य संस्कार था - ससुराल ने तेल से दामाद को उड़ाया ताकि वह अपनी बेटी के साथ "विनाश" हो गया। यह अक्सर दामाद द्वारा "लैंडका" के दिन सास के घर में होता है और उसके दोस्तों के दृश्य थे, मां और कविताओं को समर्पित किया गया था।
इस दिन, मेले खोले गए, कैरोसेल ने काम किया। युवा लोग शीर्ष तीन पर buboins के साथ यात्रा की। एक अलग संस्कार एक नृत्य चला रहा था।
ऐसा माना जाता था कि सभी सक्रिय कार्य एकत्रित ऊर्जा और नकारात्मक भावनाओं को फेंकने में मदद करते हैं, जो लोगों के बीच संबंधों को बेहतर बनाता है।
और एक तरह का संस्कार भी अस्तित्व में था जब युवा लड़कियां जा रही थीं और आसपास की थी, उन्होंने मजाकिया गाने के साथ लोगों को बुलाया। इस तरह की सभाओं "devichy कांग्रेस" कहा जाता है। "कांग्रेस" का परिदृश्य अलग था, लेकिन मुख्य कार्य थे, जहां वे लोगों पर झुकाए थे, वे झुका रहे थे, वे पर्याप्त थे और मांग की थीं। लोगों ने एक बकरी को मजाक करने की कोशिश की। सिटेड गाने।
दिलचस्प एक संस्कार था जिसे "स्तंभ" कहा जाता है । उनके दौरान, नवविवाहित सड़क के साथ दो पंक्तियों में उठे और जनता में समेकित थे। एक नियम के रूप में, उन्होंने अपने सबसे अच्छे संगठनों को रखा। यात्रियों-द्वारा उन्हें "होंठ पर पाउडर" के रूप में ऐसे वाक्यांशों के साथ चुना गया।
एक और महत्वपूर्ण संस्कार पर विचार किया गया था आवास माफी । ऐसा माना जाता था कि इस दिन अच्छे कर्म करना और अपराध से छुटकारा पाने के लिए महत्वपूर्ण है। एक तरह की भावनात्मक "सफाई" थी। मुख्य विचार न केवल "लैंडका" है, बल्कि पूरे कार्निवल को भी लोगों को बंद करने, संबंधों की स्थापना और नए साल की शुरुआत के लिए सर्वोत्तम उम्मीदों के साथ सेवा करने के लिए माना जाता था। पेनकेक्स - "लैंडका" और कार्निवल के अन्य दिनों का मुख्य पकवान - को सूर्य का प्रतीक माना जाता था।
इस तथ्य में एक विश्वास था कि जो पेनकेक्स खाता है वह सौर ऊर्जा के कण को अवशोषित करता है।
क्या और क्या नहीं किया जा सकता है?
ऐसा माना जाता है कि इस दिन दुखी होने या निराशा के लिए दुखी होना अच्छा नहीं है। इसे जितना संभव हो उतना खर्च करना आवश्यक है।
इस दिन का स्वागत किया गया और बड़ी संख्या में पेनकेक्स का स्वागत किया गया। मांस व्यंजन पकाना और खाना असंभव था। इस दिन शराब के उपयोग को निषिद्ध कार्रवाई माना गया था। हालांकि, यह बीयर की चिंता नहीं करता था। पहले, बियर को मादक नहीं माना जाता था और बाजारों या खुले क्षेत्रों में पुरुषों द्वारा विशेष तकनीक के अनुसार पकाया जाता था। कभी-कभी ब्रूवर के बीच प्रतियोगिताओं की व्यवस्था की गई थी। अब यह प्रतिबंध भी आता है।
आजकल, पूरे कार्नेजिक सप्ताह से बाहर, केवल अंतिम दिन मनाया जाता है - रविवार को क्षमा किया जाता है, जो पूरी तरह से सही नहीं है। Maslenitsa एक प्राचीन छुट्टी है, जो दूर के समय में उत्पन्न होता है। पूरे उत्सव सप्ताह को चिह्नित करना बहुत मामूली और इसकी वित्तीय स्थिति के अनुसार हो सकता है। "लैंडका" और पूरे यात्री सप्ताह की सभी परंपराएं न केवल मूड, चार्ज ऊर्जा को बढ़ाती हैं, बल्कि नए साल और नए मामलों की उपलब्धि भी देती हैं।