हड्डी चीनी मिट्टी के बरतन (27 तस्वीरें): यह क्या है? प्रसिद्ध ग्रेड क्या है? सामान्य से क्या अलग है? चीनी, अंग्रेजी और जापानी व्यंजनों की विशेषताएं

Anonim

इंटीरियर सजावट के लिए व्यंजनों और वस्तुओं के निर्माण के लिए, बड़ी संख्या में सामग्रियों का उपयोग किया जाता है, साथ ही साथ उनके बीच चीनी मिट्टी के बरतन भी होते हैं। सामान्य के अलावा, आज निर्माताओं को सक्रिय रूप से हड्डी के चीनी मिट्टी के बरतन द्वारा उपयोग किया जाता है, जो इसके प्रकाश में, इसकी अनूठी विशेषताओं से हाइलाइट किया जाता है।

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यह क्या है?

इस तरह से संदर्भित सामग्री, एक ठोस कच्ची सामग्री है, जिसमें से घटक डेकिंग हड्डी है। ऐसे चीनी मिट्टी के बरतन की विशेषता विशेषताओं में उच्च शक्ति संकेतकों, साथ ही साथ सफेद को हाइलाइट करने के लायक है। सामग्री विश्व प्रसिद्ध चीनी चीनी मिट्टी के बरतन के उत्पादन के लिए सूत्र को फिर से बनाने के प्रयासों से संबंधित कार्य के परिणामस्वरूप दिखाई दी। पहली बार, ठोस कच्चे माल में XVIII शताब्दी में हड्डी राख शामिल करना शुरू हुआ, परिणाम प्राप्त किया गया हड्डी चीनी मिट्टी के बरतन के निर्माण के लिए मुख्य सूत्र को हटाने के लिए प्रोत्साहन था, जिसे आज लागू किया गया है।

आदर्श रूप में, इस तरह के घटकों को सामग्री में उपस्थित होना चाहिए:

  • सफेद मिट्टी - 25%;
  • फील्ड तलवार - 25%;
  • जानवरों के हड्डी द्रव्यमान की जांच की - 50%।

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मुख्य गुण, धन्यवाद जिसके लिए यह सामग्री सामान्य से अलग होती है, voids के अंदर की कमी के कारण होता है, पूरी तरह से हड्डी राख से भरा होता है । बाहरी विशेषताओं में, जो हड्डी चीन लाता है, विशेष रूप से लोकप्रियता है, यह अभिव्यक्तिपूर्ण श्वेतता और पारदर्शिता आवंटित करने के लायक है, साथ ही साथ इस ठोस से उत्पादों और व्यंजनों पर एक कोमल मलाईदार छाया को पुनर्जीवित करने की संभावना और साथ ही साथ कच्चे माल की विशेषता है। चीनी मिट्टी के बरतन के उनके प्रमुख गुण भुनाई के परिणामस्वरूप धीरे-धीरे प्राप्त होते हैं, जो +1050 से + 1300 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर किए जाते हैं।

हड्डी द्रव्यमान भी पूर्व-संसाधित होता है, जिसके परिणामस्वरूप गोंद और कार्बनिक घटकों को हटा दिया जाता है। इसके बाद, जिप्सम रूपों की मदद से, उत्पादों का उत्पादन होता है, इसके बाद शीशा, चित्रकला या डीकोली की मदद से इसके डिजाइन होते हैं।

हड्डी चीनी मिट्टी के बरतन को पतली दीवार वाली माना जाता है, क्योंकि सामान्य चीनी मिट्टी के बरतन बर्तन से इस कच्चे माल के उत्पादों को उनकी दीवारों की मोटाई से अलग किया जाता है।

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फायदे और नुकसान

हड्डी चीनी मिट्टी के बरतन, किसी भी अन्य कच्ची सामग्री की तरह, ताकत और कमजोरियों में निहित हैं, जो खुद से उत्पादों के संचालन के दौरान प्रकट होंगे। तो, सामग्री के फायदों में निम्नलिखित शामिल होना चाहिए:

  • उत्पादों की पतली दीवारों की स्थिति के तहत भी मजबूत ताकत संकेतक; जैसा कि अभ्यास दिखाता है, इस तरह की संरचना वाले उत्पाद व्यंजन और सजावट वस्तुओं के निर्माण के लिए उपयोग की जाने वाली कच्ची सामग्री की अन्य विविधताओं की तुलना में यांत्रिक क्षति के लिए अधिक प्रतिरोधी होंगे;
  • इस चीनी मिट्टी के बरतन से उत्पादों की दीवारों को स्थानांतरित कर दिया जाएगा, जो उत्पादों को आसान, उत्तम और परिष्कृत दिखने की अनुमति देता है; ऐसे गुण विशेष रूप से प्राचीन वस्तुओं और अन्य प्रेमियों और अभिजात वर्ग के कलेक्टरों, व्यंजन आदि के कलेक्टरों द्वारा मूल्यवान होते हैं;
  • विविधता अपने महान रंग के लिए प्रसिद्ध है; असली हड्डी चीनी मिट्टी के बरतन एक निष्पक्ष ग्रे माउंड नहीं होगा;
  • इस कच्चे माल से उत्पादों की सतह में कोई खुरदरापन नहीं है, सभी व्यंजनों और अन्य उत्पादों को स्पर्श करने के लिए पूरी तरह चिकनी होगी;
  • निर्माता एक सेवा सामग्री और अन्य घरेलू सामान बनाते हैं जिन्हें एक सार्वभौमिक श्रेणी के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है, क्योंकि वे न केवल घरेलू सजावट के लिए, बल्कि परिवार की तालिका के लिए सामान्य संचालन के लिए भी उपयोग करने में सक्षम होंगे।

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सामग्री और कुछ minus से रहित नहीं, अर्थात्:

  • इसकी ताकत के बावजूद, इस कच्चे माल के उत्पादों को विशेष देखभाल की आवश्यकता होगी, जो उनकी प्रारंभिक उपस्थिति को संरक्षित रखेगी, साथ ही परिचालन अवधि को बढ़ाएगा;
  • देखभाल के लिए विशेष दृष्टिकोण के अलावा, हड्डी के चीनी मिट्टी के बरतन को भंडारण के संबंध में कुछ बारीकियों के पालन के मालिक की भी आवश्यकता होगी;
  • इस सामग्री से उत्पाद महंगे को संदर्भित करते हैं;
  • इसकी ताकत और कठोरता के बावजूद, हड्डी चीनी मिट्टी के बरतन बड़े या छोटे में तापमान की तेज रिसाव खड़ा नहीं है।

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व्यंजन के प्रकार

आज, निर्माता जो इस सामग्री का उपयोग अपने उत्पादन में करते हैं, निम्नलिखित प्रकार के व्यंजन पेश करते हैं:

  • सजावट के लिए उपयोग किए जाने वाले उत्पादों सहित विभिन्न आकारों और गहराई की प्लेटें;
  • सेट;
  • 2 या अधिक व्यक्ति के लिए डिज़ाइन की गई चाय और कॉफी डिवाइस;
  • सूप
  • सेवाएं।

रसोई के बर्तन, statuettes, vases के अलावा, विषयगत आंकड़े चीनी मिट्टी के बरतन से बने होते हैं।

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विषय और रंग

स्टोर अलमारियों पर जाने से पहले सफेद चीन या हाथीदांत रंग उत्पाद, एक अनिवार्य चित्रकला और सजावट प्रक्रिया से गुजरना। पेंटिंग स्नातक या पर्यवेक्षित हो सकती है, और ऐसे उत्पाद हैं, जिनके डिजाइन के विषय कलाकारों की दो तकनीकों को एकजुट करते हैं। हड्डी के चीनी मिट्टी के बरतन से अधिकांश उत्पाद सफेद और नीले रंग के रंगों में तैयार किए जाते हैं, जिन्हें कहा जाता है "कोबाल्ट मेष", मैं इस सामग्री से एक प्रकार का बिजनेस कार्ड उत्पाद बन गया हूं। इस तरह की एक पेंटिंग, तापमान प्रसंस्करण के आधार पर, एक सभ्य नीला या संतृप्त नीला हो सकता है। कभी-कभी काले, भूरे और भूरे रंग के रंगों का उपयोग व्यंजनों की सतहों पर किया जाता है, मैगनोलिया के फूल और अन्य पौधों को खींचा जाता है।

उत्पादों की पेंटिंग मैन्युअल रूप से है, लेकिन कुछ औद्योगिक कार्यशालाओं में, हड्डी चीनी मिट्टी के बरतन उत्पादों को समोच्च को परिभाषित करने वाली पतली पतली रेखाओं के साथ विशेष रूपों से सजाया जाता है। साथ ही अभ्यास में सक्रिय रूप से लागू किया गया पतली फिल्म एक decal है जो एक रूपांतरण तस्वीर के साथ समानता द्वारा "काम करता है"। व्यंजनों और अन्य उत्पादों की प्रतिद्वंद्वी पेंटिंग कभी-कभी सोने से की जाती है। कीमती धातुओं का उपयोग करके काम ब्रश द्वारा किया जा सकता है मैन्युअल रूप से या एक विशेष टिकट के साथ।

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समीक्षा निर्माताओं

आज, कई घरेलू और विदेशी ट्रेडमार्क हड्डी चीनी मिट्टी के बरतन से उत्पादों के निर्माण में लगे हुए हैं। मौजूदा लोकप्रिय ब्रांडों में से सबसे लोकप्रिय उत्पादन को हाइलाइट करने के लायक है।

  • शाही चीनी मिट्टी के बरतन कारखाने। Tsarist रूस के दिनों में यह कंपनी चीनी मिट्टी के बरतन व्यंजनों के निर्माण में विशेषज्ञता रखने वाला पहला घरेलू उत्पादन बन गया। हड्डी कच्चे माल के लिए, इस संयंत्र के आधार पर, पहले उत्पादों को यूएसएसआर के दौरान जारी किया गया था।

वर्तमान में यह एकमात्र रूसी संगठन है जो सबसे कच्चे माल के साथ-साथ इसके उत्पादों के रिलीज में लगी हुई है।

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  • रॉयल डॉल्टन। - यह एक अंग्रेजी चिंता है जो ऐसी सामग्री के साथ काम पर माहिर हैं। अब ब्रांड हड्डी चीनी मिट्टी के बरतन उत्पादों के सबसे बड़े आपूर्तिकर्ताओं में से एक है। कंपनी के वर्गीकरण में अलग-अलग सेट हैं, जिनमें विशेष सेट और सजावट आइटम शामिल हैं।

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  • Wedgwood। - यह रूसी संयंत्र की तुलना में कोई कम लोकप्रिय ब्रांड नहीं है, कंपनी सबसे अधिक मांग वाले एनआईएस में से एक लेती है, क्योंकि यह न केवल सामान्य उपभोक्ताओं के चीनी मिट्टी के बरतन से उत्पादों को प्रदान करने के लिए काम करती है, बल्कि इसके लिए व्यंजनों के उत्पादन के लिए आदेश भी देती है ब्रिटिश रॉयल कोर्ट। इन-डिमांड क्लासिक्स के अलावा, कंपनी असाधारण उत्पादों, कला वस्तुओं से संबंधित है।

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  • स्पोड। - यह हड्डी चीनी मिट्टी के बरतन उत्पादों के निर्माण के लिए एक और लोकप्रिय ब्रांड है, जो ग्राहकों को उच्च गुणवत्ता वाले बर्तनों की एक बड़ी श्रृंखला प्रदान करता है। उत्पादन क्षमता 200 से अधिक वर्षों से सक्रिय रूप से काम कर रही है। आज, ट्रेडमार्क ने उच्च अंत वर्ग उत्पादों के निर्माण के लिए अपनी विशेष लाइन लॉन्च की।

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  • नरुमी। - यह एक जापानी ट्रेडिंग मार्क है, जिसे इस बाजार खंड में युवा कंपनियों में से एक माना जाता है। हालांकि, इस ब्रांड के उत्पाद उनके परिष्करण, उच्च गुणवत्ता और व्यंजनों के डिजाइन के लिए विशेष दृष्टिकोण से बाहर खड़े हैं। जापान मैन्युअल तरीके से उत्पादों के उत्पादन और चित्रकला पर केंद्रित है, जो व्यंजनों और अन्य उत्पादों के मूल्यों को जोड़ता है।

कंपनी अंग्रेजी ट्रेडमार्क के पीछे नहीं है, इसलिए सक्रिय रूप से कुलीन चीनी मिट्टी के बरतन की एक पंक्ति उत्पन्न करती है। उपर्युक्त उद्यमों के अलावा, व्यंजनों के उत्पादन के लिए मुख्य कच्चे माल के रूप में हड्डी चीनी मिट्टी के बरतन चीन और कज़ाखस्तान में उपयोग किया जाता है।

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कैसे चुने?

इस तरह के व्यंजनों या अन्य उत्पाद के अधिग्रहण को दूसरी-दर नकली से उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों को अलग करने की समझ की आवश्यकता होती है। आपके पसंदीदा उत्पाद की उपस्थिति का मूल्यांकन करना, आपको कई बारीकियों पर विशेष ध्यान देना चाहिए।

  • रंग। गुणवत्ता वाले उत्पादों को शुद्ध सफेद या मलाईदार रंग होना चाहिए। और चीन को चमकदार भी होना चाहिए। नई प्रौद्योगिकियों के काम में रंग योजना उपयोग की रोशनी में भिन्न हो सकती है, लेकिन उत्पादों की सतह पर छाया को गर्म होना चाहिए, जानबूझकर श्वेतता की तुलना में हाइलाइट नहीं किया गया है।
  • पारदर्शिता। प्लेट्स या उच्च गुणवत्ता वाले हड्डी के चीनी मिट्टी के बरतन से किसी अन्य उत्पाद को प्रकाश छोड़ना चाहिए।
  • चित्रकारी। यदि प्रस्तावित उत्पाद तैनात किया गया है, जैसे कि डिश या स्मारिका उत्पादों को हाथ से चित्रित किया गया है, तो विस्तृत विचार के साथ, विशेषता ब्रश स्ट्रोक को देखना संभव होगा।
  • अंकन। सभी उत्पादों को अनिवार्य चिह्नित होना चाहिए। आम तौर पर, इसी उत्तेजना नीचे उल्टा तरफ रखती है। ज्ञात नाम वाले निर्माताओं को प्राथमिकता की सिफारिश की जाती है।
  • सतह पर कोई दोष नहीं । उपहार या व्यक्तिगत उपयोग के लिए व्यंजन खरीदकर, आपको सभी दीवारों की चिकनीता सुनिश्चित करने की आवश्यकता है। यह महत्वपूर्ण है कि सामानों में छेद, बुलबुले, साथ ही चिप्स और विशेष रूप से किनारे पर खरोंच नहीं हैं।

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देखभाल की विशेषताएं

हड्डी चीनी मिट्टी के बरतन से ऑपरेशन उत्पादों के लिए खरीदा गया, इस तरह के उत्पादों की देखभाल और भंडारण से संबंधित मुद्दों का अध्ययन करने के लायक है, निम्नलिखित सिफारिशों पर ध्यान दें:

  • धोने के व्यंजन कठोर घर्षण स्पंज का उपयोग करके निषिद्ध है, साथ ही पाउडर घरेलू रसायनों के उपयोग के निषेध के तहत, जो सतह पर खरोंच छोड़ सकता है; यदि संभव हो, तो किसी भी अतिरिक्त रसायन शास्त्र का उपयोग कैसे करें, उसे त्यागना आवश्यक है;
  • चीनी मिट्टी के बरतन तापमान में तेज उतार-चढ़ाव के प्रति बहुत संवेदनशील है, इसलिए यह सावधान रहना चाहिए या सावधानी के साथ अन्य सामान होना चाहिए; यदि एक गर्म तरल पदार्थ कंटेनर में डाल रहा है, तो इसे गर्म पानी में पूर्व-धोया जाना चाहिए और इसी तरह;
  • चीनी मिट्टी के बरतन देखभाल में पानी के तापमान का उपयोग शामिल है; गंभीर प्रदूषण के साथ भी गर्म पानी के नीचे धोएं, यह असंभव है;
  • बर्तन को टेबल पर रखें या शेल्फ पर संग्रहीत होने पर यह इस प्रकार है कि कंटेनर एक दूसरे के साथ किनारों के संपर्क में नहीं आते हैं; एक दूसरे पर व्यंजनों को संग्रहीत करते समय टैंक को श्वेत पत्र नैपकिन के साथ स्थानांतरित करना सबसे अच्छा है;
  • नमक प्रसंस्करण के बाद, चीनी मिट्टी के बरतन से उत्पाद को सूखे मिटा दिया जाना चाहिए; ढेर के बिना शुष्क रग द्वारा अनुशंसित धूल निकालें।

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प्रसिद्ध अंग्रेजी पतली हड्डी चीन डनून का उत्पादन कैसे किया जाता है, अगले वीडियो देखें।

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