פונדו גבינה הוא מאכל מועדף באותה מועדף עבור ילדים ומבוגרים כאחד. זה יכול להיות מוכן על ידי ערבוב עם גבינה מרכיבים שונים והוספת תבלינים שונים תבלינים לפי הטעם. צלחת כזו מושלמת הן למפגשים ידידותיים וארוחות משפחות. בעת בישול זה צלחת לא יכול לעשות בלי מנות מיוחדות.
מה זה?
את fondestine או, כפי שהוא נקרא גם, Cochelon הוא קבוצה של מנות המורכבות מספר פריטים. המטרות העיקריות של היצעפות הגבינה הן ההיתוך והתחזוקה של מסה הגבינה במצב נוזלי.
מנות כאלה מיוצרים על ידי יצרנים רבים, תלוי זה עשוי להשתנות ואת הרכב של סט. בנוסף למכשירים בסיסיים, ניתן לכלול מכולות ומכשירים נוספים. סט סטנדרטי של גבינה Fonduznitsa עבור גבינה כולל:
הסיר או המחבת, שבו המרכיבים ממוקמים;
מכשיר חימום - זה עשוי להיות נר, מבער עם נוזל דליק מיוחד או אלמנט חימום חשמלי;
לעמוד על אלמנט החימום - בדרך כלל זה חצובה על בסיס ענק עשוי עץ;
מזלגות שינה עם ידיות מאורכות;
ספר עם מתכונים.
סקירה של species.
גבינה fondustum שונה במקצת, למשל, ממכשיר לביצוע פונדו שוקולד. מסה גבינה מותכת יש תכונה כדי להתקרר במהירות ולהקשות, וכדי להבטיח את שימור המדינה הנוזלת, יש צורך לשמור על טמפרטורה מסוימת במשך זמן רב, ואם יש צורך, חום במהירות.
עבור גבינה נמס, קבוצות של מנות הם מתאימים לחלוטין שבו Cocayon הוא עשה:
מתוך נירוסטה עבה;
מברזל יצוק.
חומרים אלה מתבצעים לחלוטין ולשמור על חום במשך זמן רב. לכן, מתברר במהירות להמיס גבינה ולשמור אותו במשך זמן רב במצב נוזלי.
זה לא שווה לקנות מוצרים עם קערה קרמיקה, כמו קרמיקה במהירות מסיר חום, גבינה נמסה יהיה מיד מגניב, וזה ייקח חימום קבוע.
הבחירה של אלמנט החימום הוא גם צריך לקחת ברצינות רבה. לחלופין, סוגי fondyscuts שווה לבחור, שבו התנור מיוצג בצורה של מבער, או לרכוש מודלים עם אלמנטים חימום חשמליים.
סטים שבהם נר משמש כמרכיב חימום לא יתאים את Fonduznitsa גבינה, שכן מידת החימום הנר אינו מספיק כדי להמיס גבינה.
המותגים הטובים ביותר
פונדוקים באיכות גבוהה עבור גבינה מיוצרים על ידי כמה יצרני dispware עבור המטבח. יצרנים אלה יש ניסיון רב בייצור של מנות דומות, רק חומרים באיכות גבוהה משמשים, המוצרים שלהם עומדים בסטנדרטים איכות העולם.
Furnios Gipfel. - מיוצר מתכת באיכות גבוהה עם ציפוי שאינו מקל. המבער משמש כמרכיב החימום, שבו ספוג ספוג פתרון דליק ממוקם. כוח הבעירה יכול להיות מותאם באמצעות מנוף, אשר מאוד נוח להכנת פונדו גבינה.
בוהמן. - גרסה גדולה של הייצור הסיני. עובד מן החשמל. הערכה כוללת גם מזלגות עם ידיות עץ שאינן מחמימות. מוצרים של חברה זו ניתן לשטוף במדיח כלים.
Vitesse סידוניה פונדו - תוצר של ייצור צרפתי. עשוי נירוסטה עם טיפול פני השטח. למחבתות יש צורה נוחה, אשר מאפשרת את תנועתו. בזכות עיצוב מבער ייחודי, למוצר יש מראה מרהיב.
איזה פוקוס עדיף לבחור?
בישול גבינה פונדו הוא תהליך מרתק ומרתק שבו אפילו ילדים יכולים לקחת חלק. הצלחה בהכנת מנה זו, כמו גם את איכות הפונדו קיבל במידה רבה בחירה הנכונה של fonduznitsa עצמו. בעת בחירת כדאי לשקול מספר היבטים.
בחר את הכלים עם נפח הקיטל, המתאים למספר האנשים שמאחורי הארוחה. עבור 4 אנשים, יש מספיק נפח של 1.5 ליטר, עבור 6 אנשים עדיף לרכוש 2 ליטר cochelon.
מספר הרמקולים יש לחשוב גם לפני הרכישה.
יש צורך לבחור מזלגות עם מחזיקי מנוונים נוחים, למשל, מעץ. הם יהיו בטוחים אפילו לילדים.
לקחת בחשבון את מקום השימוש של fonduznitsy. לדירות, מכשירי חשמל עם תנור חשמלי מתאים. ואם אתה מתכנן להכין פונדו גבינה במדינה או טיול, עדיף לבחור קבוצה עם מבער.
מועדף שווה את הסטים שבהם ידיות של מזלגות צבועות בצבעים שונים, כך שהאורחים לא יכלו לבלבל אותם.
