במונחים של מכירות קפה, רק שמן הוא נחות. זהו משקה אהוב במדינות רבות, ובמאה שנה, שבמהלכם כבשה הקפה את ליבם של אנשים, התפתחו המסורות, את הסטנדרטים של הכנה ושימוש במשקה ריחני זה החל עם דרגות של צלייה וסיום עם עם כלים שבהם הוא מוכן.
תכונות והשוואה של התקנים
הטורקי הוא מיכל רחב צמצום עם ידית חימום, לעתים קרובות עשוי באיכות גבוהה או עץ פלסטיק. הוא מלמל עם קפה קרקע, ואת הכמות הנכונה של מים נשפך. בחלק האמצעי של הספינה שנקראה הצוואר, תקע קפה מופיע לפני הניקוז. בזכותו, התשואה של שמנים אתריים קשה, כך הריח והטעם של המשקה לא מאבד את העוצמה, ואת עבה של הברווז נשאר בתחתית המסע. החלק העליון - foamboard מונע את עירוי של קצף דרך הקצה.
מכונת הקפה של גייזר מטפטפת היא שני טנקים: מים נשפכו לתחתית, קפה מוכנים הוא העליון. הם מופרדים על ידי המסנן שבו אבקת הקפה נשפך. כאשר הטמפרטורה במיכל התחתון גדלה בשל לחץ, מים במדינת אדים עולה לתוך הקיבול העליון של מכונת הקפה, רוויה בתהליך של ארומה וטעם של קפה.
טורקי וקפה מקבלים יתרונות וחסרונות שלהם. רבים נפוצים, אבל יש הבדלים.
- הכרכים של הטורקים נע בין מיניאטורות, מחושב על כוס אחת, כדי להתאים את כמות הקפה, וזה מספיק עבור חברה קטנה, אבל אפילו ביג יסווה אתה יכול לבשל רק כוס אחת של משקה. במכונת הקפה, זה לא מתקבל על הדעת להכין כמות קטנה יותר של קפה מזו שהיא מתוכננת. בכל פעם שאתה צריך לטעון את המכונה למקסימום, אשר מגדיל את צריכת הקפה.
- Jesva מאפשר לך להכין סוגים שונים של קפה, כל החומרים ניתן להשיק בבת אחת: סוכר, תבלינים, חלב ותוספים מרשם אחרים, בעוד מקבלי קפה מתוכננים בעיקר להכין אספרסו. תוספת של סוכר לתוך המכונית אסור, רק בכוס עם משקה סיים. מתכונים נוספים זמינים במודלים יקרים יותר עם תכונות מתקדמות.
- הכנות קפה בטורק דורשת תשומת לב חירום. לאורך כל התהליך, אי אפשר להשיק עין עם משקה להכין אותו מחדש, אחרת קפה יהיה לזרוק ולהתיז על התנור. השליטה של מכונת הקפה אינה יוצרת קשיים ולא ידרוש את בקרת הקלט.
- עדיף לרכוש טורקי עם חיל מוצק, זה עמיד, לא כפוף עיוותים ופגיעה. המסנן ואת החותם של מכונת קפה לובש דורשים תחליף. אם הדיור אינו מתכתי, קל לפגוע בו.
- השמלה שטיפה במדיח הוא לא רצוי, אבל באופן ידני אינו גורם לקשיים, למעשה לא לכבוש את הזמן. כדי לציית לנקות את מכונת הקפה הוא גם קל - אתה צריך לפרק אותו לאחר השימוש ולשטוף היטב עם מים. זה צריך להיות מופנה לנקות את מכונת הקפה ללא הזנחה לאחר כל יישום, אחרת זה יהיה לרעה להשפיע על הטעם של המשקה, במהירות להשבית את המסנן.
- Turku יכול לקחת מטרה בבקשה את מעריצים של קפה עם משקה אהוב, מבושל על החול, חם או גחלים חמים. רוב מודלים מקבלי הקפה ניתן לקחת איתם בטיול או במשרד במידת הצורך.
- אם אתה לא לוקח בחשבון את הטורקים בעבודת יד בלעדי, את העלות של הטורקי הרגיל על הכיס של כל קוקוימן. ואתה יכול גם לקנות יצרנית קפה פשוטה במחיר נמוך, מעט עולה על העלות של חסימות רגילות.
- כאשר גולגולת קפה מן הטורקי לכוס בה בהכרח נופל עבה. בתהליך של ביצוע משקה במכונת קפה גייזר, הוא מסונן, קפה טהור ללא משקעים הוא בספל.
- משקה בישול במכונת קפה אינו דורש חוויית בישול, הטעם הוא תמיד להשיג רווי וחזק, ואת קצף הוא צפוף. Jesva מרמז על הידע של טכנולוגיית הבישול של קפה טבעי.
- גייזר, בניגוד לג'יימזה, לא יכול לשמש לא רק למטרה המיועדת שלה, אלא גם לחלוט תה או דמי צמחים.
- עבור מכונת קפה, אתה צריך לאסוף קפה את השחזה הנכון, זה לא צריך להיות קטן מדי, אחרת אבק הקפה יהיה להבקיע את המסנן. עבור הטורקי, עדיף לרכוש פולי קפה לטחון ישירות לפני הבישול.
- הגייזר הוא קירור במשך זמן רב, אשר יוצר סיכון של צריבה עם מגע רשלני לגוף של המכונה. טורקיה יש מוליכות תרמית נמוכה וקרירות הרבה יותר מהר.
מה עדיף?
עבור אוהבים להתנסות ולהמציא מתכונים משלהם, כמו גם לשלוט על תהליך הקסם של עושה קפה, הטורקי יהפוך לאופציה המועדפת. בין ביקורות של אוהבי קפה הם לעתים קרובות הערות כי עם קפה, מרותך בטורקי, אותו משקה מבושל במכונת קפה או מכונת קפה יהיה להשוות.
למרות העת העתיקה של שיטה זו, לא ניתן להחליף אותו בכל מכשירי חשמל חדשים.
אבל חשוב לקחת קפה קרקעית לא מוכנה בחבילות, ולא מומלץ לטחון את הדגנים ישירות לפני הבישול והן בהחלט בכמות הנדרשת. יש צורך להדגיש מכולות הרמטיות מיוחדות לקפה, אשר יחסוך את איכות הקפה הטבעי עם הפסדים מינימליים. כדי לאחסן את זה עדיף לבחור מקום שבו נוכחות של טיוטות, השמש, ההבדל הטמפרטורה ולחות על קפה אינו נכלל.
אדם שאינו מייצג עמלות בוקר לעבודה ללא כוס של משקה אהוב, אך לא מוכן לעמוד על הלוח ולשלוט בתהליך זה, ללא שם: Heizable מכונת קפה גייזר, היא תכין קפה באופן עצמאי ולשלוט בו . מסקירות אנו יכולים להסיק כי אף אחד הקונים לא הצטער על הרכישה. יצרני קפה זמניים אינם מוערכים מאוד על ידי המשקה שהתקבל במכונית, אבל עבור שאר אוהבי קפה, ההמצאה מבריקה זו הפך להיות מקלות אכילה. וקפה במכונת קפה במחיר דמוקרטי אינו גרוע יותר מאשר מבושל במכונת קפה גייזר.
האפשרות Win-Win תהיה הבחירה של שני הפריטים, אתה יכול להשתמש בהם במצב.
קבוצה כזו תאפשר לשמח את הטעם היוקרתי של תומך של זה או כי הטכנולוגיה. הבעלים עצמו יוכל ליהנות קפה מוכן על מגוון רחב של מתכונים בכל עת, ולא יהיה אורח לעזוב מאוכזב.
איך לבחור?
אם הבחירה נפל על הטורקו, יש צורך לקחת בחשבון מספר ניואנסים בעת רכישת מנות נכונות:
- עבור חימום אחיד של הנוזל, עדיף אם הכלים יש צורה מיוחדת של קונוס חתוך;
- תחתיתו והקירות עבים, והצוואר צר;
- באופן אופטימלי, כאשר קוטר הצוואר הוא חצי פחות מאשר קוטר התחתון, ואת התחתית באותו זמן הוא רחב.
לרוב, את Jasva עשוי נחושת או פליז. מתכות אלה לאורך זמן הם חמצון בהכרח, כך מתוך פני השטח מכוסה פח או כסף.
בעת קנייה, אתה צריך לבדוק בקפידה את הציפוי - זה חייב להיות ללא פגמים. אחרת, נוכחותם של שריטות תאפשר חלקיקים של מתכות לחדור למשקה סיים, אשר יפגע לא רק את איכות הקפה, אלא גם את הגוף האנושי. הטורקים המודרניים מבוצעים גם מאלומיניום, נירוסטה, אבל הטעם של קפה ב Jazve כזה עשוי להיות יותר גרוע. חימר, זכוכית או קרמיקה טורק הוא שביר מאוד, וכאשר קונים חשוב לעקוב אחר כך שאין שום שבבים ופגיעה.
אם ההחלטה נעשית לטובת רכישת מכונת קפה, יש צורך לדעת בבירור איזה סכום שאתה צריך, כפי שהוא לא מקובל להניח חצי חלק במכונית, אז זה לא מעשי לקחת את זה יותר מדי.
קו הגודל הוא רחב למדי: ישנם מכשירים מחושבים ב 1, 3, 6, 9 ועוד כוסות.
מקבלי קפה עשויים אלומיניום או נירוסטה. אין הבדלים כבדים ביניהם, עדיף לשלם יותר תשומת לב לאיכות של אביזרי קטן.
עוד ניואנס חשוב הוא הבחירה של יצרן. בפתרון בעיה זו, עדיף להיות מודרך על ידי מותגים ידועים שהרוויחו מוניטין ללא דופי. עלות מכונת הקפה עם השם יהיה גבוה יותר, אבל הפרס יהיה מעולה איכות, עיצוב מרהיב וחיי שירות ארוכים.
מה לבחור - טורקו או Geyser קפה Maker, לראות את הסרטון הבא.