תכונה אינטגרלית של כל מטבח היא מכשיר, אשר לחתוך, מרוסק, נלחם מזון לשימוש נוסף של הכלים שלהם.
בשוק המודרני למטבח מוצג מגוון רחב של לוחות חיתוך. הם יכולים להיות פלסטיק, סיליקון, עץ, מאבן טבעית ומלאכותית, ואפילו זכוכית, אשר, דרך אגב, נחשבים לאחד הכי אמין ועמיד.
במאמר זה, בואו נדבר על האפשרות האחרונה, איך לבחור את הדבר הנכון לבחור מלאי כזה, וכיצד לטפל בו.
מפרטים
בין כל סוגי משטחי חיתוך, לוח חיתוך זכוכית הוא אחד ההמצאות האחרונות, אשר לאחרונה הופיע לאחרונה בשוק במהירות צבר הפופולריות בצרכנים.
מוצרים אלה שונים - גדולים וקטנים, עבים ורזה, מונופוניים וצבע.
עבור הייצור שלהם, זה יכול לשמש גם זכוכית רגילה מזג, עמיד יותר ואמין.
מלאי חיתוך מוצרים מתרחשת גדלים שונים:
- 60x40 ס"מ;
- 29x29 ס"מ;
- 30x40 ס"מ;
- 30x52 ס"מ;
- 45x30 ס"מ;
- 25x25 ס"מ.
באשר לעובי המוצר, אז זה יותר, מוצר פונקציונלי יותר, חיי השירות ארוכים יותר.
יתרונות וחסרונות
כמו כל מכשיר מטבח אחר, לוח חיתוך זכוכית יש גם יתרונות וחסרונות. בואו ניקח לשקול הן תכונות חיוביות ושליליות של תכונה זו מטבח בפירוט רב יותר.
היתרונות יוחסו ל:
- הוא מיוצר באופן בלעדי מחומר ידידותי לסביבה שאינו מזיק לבריאות האדם;
- מאחורי משטח הזכוכית הוא די קל לטפל;
- פני השטח אינם עוסקים;
- ציוד עם ארבעה רגליים גומי-רגליים ממוקם בצד ההפוך של פני השטח, בעזרתם, המוצר מקלות באופן מהימן לשטח השולחן ולא להחליק;
- מראה אטרקטיבי, מגוון רחב של פתרונות עיצוב וצורות;
- חיי שירות ארוכים.
את minuses הם הרבה יותר קטנים, אבל יש להם גם:
- שבריריות - זכוכית היא חומר כזה שניתן לרסק בקלות עם שימוש רשלני;
- בעת שימוש במשטח הזכוכית, הסכין, אשר חותך עם המוצרים, הוא טיפש מאוד מהר;
- כאשר חיתוך, צלילים לא נעימים מתפרסמים, אשר, אגב, אתה יכול במהירות להתרגל לזה.
איך לבחור?
לוח חיתוך זכוכית, כמו כל מלאי מטבח אחר, אתה צריך לבחור באיטיות, באחריות, בהתחשב בקריטריונים מיוחדים.
- הגודל. זה תלוי במטרה של המוצר. לדוגמה, לוח עם גודל של 20x40 ס"מ מתאים לחיתוך לחם מוצרים. לדגים ובשר, אנחנו צריכים לוח רחב.
- עובי הלוח.
- הצורה אשר יכול להיות מלבני, מעוגל, עם פינות וללא אותם. במקרה זה, להדוף מן הנוחות שלך ואת הנוחות.
- עיצוב מעצב. זה תלוי לחלוטין בהעדפות המשתמש. אם הרמוניה חשובה לך במטבח, לבחור לוח כזה כי יהיה בשילוב מושלם עם פנים, סגנון מטבח. לעתים קרובות מאוד, בעת הצבת לוח זכוכית, אמנים ומעצבים נופש טכניקות ציור שונות. על הלוח יכול להיות מתוארים חיות, ציפורים, פרחים, ירקות, פירות, נופים, ציורי ז 'אנר שלם. מוצר כזה יכול להיות קישוט של החדר, לתת לו הדגשה מיוחדת.
באופן אידיאלי, יהיו כמה לוחות חיתוך במטבח: בנפרד ללחם, בשר ודגים.
זה מומלץ ונכון מנקודת המבט של היגיינה.
איך אכפת?
לוח חיתוך זכוכית נחשב לאחד הטיפול הנוח והלא תוסף ביותר. אתה רק צריך לדבוק כמה כללים מסובכים והמלצות של מומחים.
- בהתחשב בעובדה כי מוצרים שונים נחתכים על פני השטח, חיידקים שונים מיקרואורגניזמים ניתן לאסוף עליו. לכן, הלוח צריך להיות גם לשטוף בעזרת ספוג לאחר כל שימוש במים חמים עם תוספת של חומר ניקוי. אפשר לשטוף במדיח כלים.
- מעת לעת, לפחות פעם בשבוע, אתה צריך לחטא את הלוח עם חומץ מזון. ריח לא נעים ניתן להסיר באמצעות מיץ לימון, סודה מזון ומלח.
- לאחר שטיפה, יש צורך לתלות יובש טוב לייבוש.
- לאחסן את המלאי נדרש במקום יבש ומוגן לחות.
בעת רכישת משטח מטבח חיתוך מן זכוכית עדיף לא לשמור.
הסחורה הזולה יותר, ככל שהתקופה המבצעית שלה תסתיים, ויצטרך לקנות אחד חדש.
העדפה ליצרן אמין שמוצריו ביקוש מהצרכן ויש לו אישורי איכות. וכמובן, להיות משתמש מסודר, לא ירידה את הלוח, כפי שהוא יכול פשוט לפצל או לקרוס לרסק.
על לוחות חיתוך זכוכית ניתן לצפות בסרטון למטה.